京都市中京区で食べられる煮玉子のランキング
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こちらは京都市中京区で食べられる煮玉子のランキングページです。
京都市中京区では煮玉子が10件見つかりました。
10件のメニューから、あなたが食べたい煮玉子を見つけてみてください！
今日11:30~15:00,17:00~21:30
四条大宮駅から589m
京都府京都市中京区壬生花井町23-4 1F
ディナー今日不明京都市役所前駅から311m京都府京都市中京区御池大東町590レビュー一覧(1)
gcjapan間之町御池上ルに2020年1月14日オープンした「To.(とぅ）」 こちら麩屋町御池の「fudo」の2号店で旬の食材を掛け合わせた居酒屋スタイル！ ワクワク驚きの逸品達が勢ぞろい。 #煮卵
ランチ今日11:30~15:00京都市役所前駅から88m京都府京都市中京区壬生馬場町24-4レビュー一覧(1)
mypace_tiger【洛中その咲(京都府京都市中京区)】 🏠京都・一乗寺の名店【一乗寺 亜喜英】さんで修行された店主が、 '１８年６月にオープンされたお店。 date:20.9.15 🍜イケ麺 kasane combo のどぐろ 放牧鶏の煮玉子入り ¥1300 ●スープ(白) 《塩ベース 魚介》 ●スープ(黒) 《醤油ベース 鶏》 ●麺(白) 《太め やや縮れ》 ●麺(黒) 《太め ややウェーブ》 ●トッピング ・低温調理ロースチャーシュー しっとりとした口当たりと程良い柔らかさの歯応えから、 甘みを帯びた脂と適度に味付けられた国産純血統黒豚の旨味が広がる ・煮玉子 適度に染み込ませたタレが黒富士農場放牧鶏の個性を活かした優しいに纏めている 《その他》 ・ミニチンゲン ・パプリカ ・さやいんげん(長野産) ・三つ葉 ・唐辛子 ●寅レポ 湯気からも伝わるのどぐろの香りが立ち込める透き通ったスープはスッキリとした飲み口で、 まろやかで丁寧に素材の旨味を引き出す優しいキレを効かせた塩ダレが、 雑味なくストレートにのどぐろの濃厚な旨味がアグレッシブに主張させます。 貴船のご神水と白臼低温挽きで丁寧に手打ち製麺された白い麺はしっかりとした強いコシを備え、 弾力のある歯応えから絶えず伝わる小麦の香りと旨味が解放されてスープに負けない存在感を示しなからも、 食べ進め落ち着く程にに主役ののどぐろを余す所なく際立てていきます。 色濃く見えるつけ汁は全体を引き締める適度な酸味と素材の深みを引き出すコクを備えた醤油ダレが、 烏骨鶏と天草大王の丸鶏から抽出した強烈なインパクトを放つ旨味を全面に押し出して鶏そのものの力強さを伝えてきます。 蕎麦の様な麺はしなやかなコシからくるモチッとした歯応えから強い香りが広がり、 口溶けの良さから麺の味わいが更に存在を際立てて、 つけ汁を纏わせると鶏と醤油に小麦の旨味と香り全てが個々に主張しつつも最後は強烈な余韻を残して溶けていきます。 小麦の奥深さと扱う素材の個性が語りかけてくる拘りが凝縮された1杯を頂きましたっ！！ #洛中その咲 #京都ラーメン #自家製麺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles
今日11:30~15:00京都市役所前駅から88m京都府京都市中京区壬生馬場町24-4レビュー一覧(1)
martinramen白い麺は超極太麺です！ 鶏の旨味がしっかりとした、京風なかなり薄味ですが、これが いっそう小麦の風味を際立たせておりまして ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ もっちりとした食感が唯一無二の味わい (≡^∇^≡) うどん、の感覚に近いです♪てか、うどん (*>ω<*) 細麺の方は褐色の小麦の風味がしっかりと感じられるもので♪ デカプリオなチャーシューも圧巻 (ﾉﾟοﾟ)ﾉ 蕎麦という感覚で薄味醤油つけ汁につけて頂きました (〃∇〃) どちらも個性豊かな、確かにラーメンとは一線を画する麺！ コンボでナイスな かなりウミャイッ セットです ヽ(*>∀<*)ﾉ
今日11:30~15:00,17:30~21:30円町駅から540m京都府京都市中京区西ノ京御輿岡町２１−１レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
🍥【櫻家(京都府京都市中京区)】 ▲家系ラーメンと九州豚骨ラーメンに中華料理を頂ける 中華料理ご出身の店主が’２２年１月にオープンしたお店 Date. '23.8.10 🍜家系煮玉子ラーメン ¥1050 ■スープ 淡☆☆☆☆★濃 まろやかな豚骨の旨味にカドを立てたかえしのコクに バターの様なマイルドな油分で厚みを出している ■麺 細☆☆☆★★太 短めでスルスルと入る啜り心地と加水低めのモチッとした 食感から風味が広がり適度にスープを絡めていく □トッピング ・チャーシュー やや強めに効かせたタレの塩味が肉の旨味を引き立てる ・味玉 タレの塩味がトロトロでまろやかな黄身の旨味と重なる ・ほうれん草 ・海苔 ・ネギ ◇寅レポ◇ 塩味よりも甘みの乗る旨味が主張する濃厚なスープを 香ばしい風味広がる麺が纏って味わい引き立てていく スープを吸ったほうれん草と絡めると病み付き度が上がる 家系ラーメンを頂きましたっ！ #櫻家 #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #九州とんこつラーメン #京都ラーメン #京都グルメ #関西ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば
ディナー今日不明烏丸御池駅から86m京都府京都市中京区場之町588レビュー一覧(2)
hot_kiwi_zt9#SARAHはじめました
ランチディナー今日11:00~03:00三条駅から254m京都府京都市中京区大黒町71レビュー一覧(2)
ランチ今日不明河原町駅から99m京都府京都市中京区米屋町380-6レビュー一覧(1)
kazutan0264オープンは、2021年６月22日。かつて花園駅近傍に存在した『杉千代』が、昨年、待望の復活。ピリリと辛い動物系ベースのスープは、往年の味そのもの。古き良き「京都ラーメン」の一系譜に属する、オールドラヲタには堪えられない味わい。中々よくまとまっていた。#ラーメン
今日17:30~23:30河原町駅から280m京都府京都市中京区大日町426 1Fレビュー一覧(0)
今日不明河原町駅から305m京都府京都市中京区奈良屋町291 河原町ＤＥＣＫ ｂｙ ＣＯＡＳＴ ６Ｆ
レビュー一覧(1)
#カレーラーメン #煮玉子 #カオソーイ