湯島駅の煮干しラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは湯島周辺で食べられる煮干しラーメンの人気ランキングページです。
湯島周辺では23件の煮干しラーメンが見つかりました。
湯島周辺では、麺屋 ねむ瑠の濃厚烏賊煮干中華そば 醤油やねむ瑠 の濃厚烏賊煮干具だくさん特製中華そば(醤油)などが人気のメニューです。
23件のメニューから、あなたが食べたい煮干しラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(3)
- shotime
煮干好きですが、初めての烏賊煮干。 いか出汁香るスープは濃厚に細ストレート麺、チャーシューはレア。半熟煮玉子+100円とあられご飯+150円を追加してます。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン
- tomo_chan
すっごい深い魚介の味。ラーメンと魚介のスープパスタの真ん中くらいの味わい。少しとろみのあるスープが硬めのめんに良い感じでまとわりついてくれます。 レアぎみのチャーシューも絶品! #ラーメン #魚介系ラーメン #本郷三丁目
- aki_p
数々のラーメンを食したが、イカのラーメンは初かも?基本的にはこってり煮干しにイカの風味。うまい。 麺は中細のパツパツ系で相性良し。 低温調理のチャーシューやそれぞれの具材もクオリティが高く、素敵でした。 #東京 #本郷三丁目 #後楽園 #ラーメン#煮干しラーメン
レビュー一覧(1)
- chubby
#超ニボンゴレ #煮干しラーメン #ボンゴレ #ニボンゴレ #ラーメン #煮干し #にぼし
レビュー一覧(5)
- yosinagausui
本郷3丁目のねむ瑠さん。 濃厚烏賊煮干しそば+和え玉+ビール
- mentaro
キレイな白い丼に、濃いめの色をしたスープが飛び込んできます。そして、同時に烏賊の香り。お〜新鮮!!飲む程にクセになってくるのです。↵↵
- ryukyuawamori
チャーシュー、三つ葉、小口切りの白葱、カイワレといったトッピング では、まずはスープから 超濃厚というわりに濃度はやや高めのトロンとしたタイプ 予想していたよりも烏賊全開ではありませんね 塩分高めでは?と勝手に想像していたのですが、ファーストアタックが結構甘口なのでびっくり 豚、鶏、香味野菜などでとったスープと合わせているようです 無化調なのに旨味はしっかり感じるタイプ 麺は中細ストレート この系統に多いパッツン系ではありません これはこれでフィットしています 途中、調味料を少しづつ投入 山椒オイルがとても効果的でした あっという間に麺と具を完食
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(3)
- y_yamauchi
スッキリとした鶏出汁をベースに、鯵や鰯の風味がはっきりと出たスープは、大塚の本店と比べてかなり洗練されている。本店は鯵のクセまでしっかり出していて個性的だったけど、こちらは万人向けに振ってきたのかな。塩の旨味も強く、鶏の甘味も引き立てられています。 ゆめちからとデュラムセモリナを配合した細ストレート麺は、滑らかな啜り心地とパツっとした歯応えの組み合わせが面白い。この麺は良いですね。 海苔はちょっと硬かった。
- oto_shu
立ち上る湯気から魚ダシがふわりと香る。 (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号
レビュー一覧(2)
- lacher6580m
烏賊の方 替え玉もおいしくてよい #ラーメン
- chubby
#中華そば #ラーメン #濃厚烏賊煮干し中華そば醤油味 #濃厚烏賊煮干し中華そば #麺 #玉子トッピング #玉子トリプル #煮干しラーメン #煮干しそば
レビュー一覧(1)
- rmlmr
煮干の香りと旨味がガツンとありながらも、鴨の風味で落ち着きと深みが感じられる一杯。全粒粉入りの細麺がよく合います。 #ラーメン #鴨ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- ramen
つけ汁はサラサラタイプで結構醤油が立っているバランス。しっかりと煮干しも効いていてキレある美味しさです。 麺は中太の縮れタイプで全粒粉入り。コシもしっかりあってサラサラなつけ汁でもしっかりスープを持ち上げていて美味しい麺。 具材は海苔、デッカイチャーシュー、玉子、ザク切りネギ。試食会時は別皿提供だった気がしますが、今回は最初から麺の上に乗っかっての提供でした。甘い餡が麺にかかってますが、僕はやっぱり好きじゃないかな(^^;; 漁師めしは、煮干しおかかみたいのがご飯に乗っかり海苔とかつお節が振りかけてあります。おかかご飯みたいな感じで美味しかったです。 券売機の写真と違ってつけ麺には一反もめんが入らないのが残念でしたが、パンチありながらサラサラなニボつけで美味しかったです(^^)
レビュー一覧(1)
- chubby
#濃厚煮干 #濃厚煮干そば #ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し #にぼし #麺 #うずら #うずらトッピング #うずらトリプルトッピング #濃厚
レビュー一覧(1)
- rmlmr
#ラーメン #冷やしラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(1)
- new_rice_np2
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン #開花楼 今まで食べたラーメンで一番旨いかも♪
レビュー一覧(2)
- bobu
ヤマサ醤油、岡直三郎の生揚げ醤油を基本に豚背骨、数種の香味野菜を煮込んでいるとか。確かに香る烏賊の風味。生臭みはまったなく、見事なバランスだ。これはすごい。
レビュー一覧(1)
- 56dtp
#ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(4)
- kazutan0264
2020年7月15日、『九十九里煮干つけ麺志奈田』が、メニューを一新し、大胆にリニューアル。注文の「にぼたん」は、煮干しの滋味と、担々ソースの「辣」と「麻」の辛味とが、口内で激しくせめぎ合う斬新な1杯。麺を啜った時に立ち上る香りも好印象だ。うん、これは中々美味い!#ラーメン
- oishii_yk
#麺 #担々麺 #汁なし坦々麺 #末広町
- rmlmr
煮干し×担々麺という、ありそうであまりなかった組み合わせ。辛さとコクが両立したとろみのある汁に、ツルッとした中太麺が良く合います。 #ラーメン #担々麺 #煮干しラーメン
レビュー一覧(2)
- taiheiyougyouza
御徒町店限定メニュー 太麺で旨かった。
レビュー一覧(1)
- kokuari_gourmet
博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店 03-6284-4711 東京都台東区上野6-4-18 ・ 御徒町駅から徒歩2分のこちら💁♀️ オープン前には10名以上の行列ができている人気店です✨ 博多豚骨ラーメン🍜のお店ですが、最近流行りのクリア豚骨らぁ麺や背脂海苔煮干しらぁ麺が食べられます♪この日は残念ながらクリア豚骨らぁ麺は前日に出過ぎてしまい売り切れでした😢 店内はスッキリ綺麗で女性でも安心して入りやすいです✨席はカウンター席で比較的ゆったりした席間隔です♪ ・ ◼︎背脂海苔煮干しらぁ麺 「むかん」さんが監修したそうです✨山盛りのバラ海苔の中にメンマと薄切りチャーシューが隠れています🥰麺は中太麺と背脂煮干しスープにバラ海苔が良く絡み複雑な味わいを楽しめます😋まろやかな豚骨に比べて、塩味が少し強めのパワフルな一杯です♪ ・ 今度はクリア豚骨らぁ麺を食べてみたいなぁって思いました✨ ・ #博多豚骨らぁ麺一絆御徒町本店 #東京ラーメン #博多豚骨ラーメン #御徒町グルメ #御徒町ラーメン #上野グルメ #上野ラーメン #上野ランチ #御徒町ランチ #ラーメン #背脂海苔煮干しらぁ麺 #むかん #コク #コクあり #コクの伝道師 #kokulaliste #グルメ #gourmet #kokustagram #koku #kokuari #kokuevangelist #foodporn #foodie #lunch #yummy #delicious #일본 #음식 #먹스타그램 #絶絶品グルメ
レビュー一覧(1)
- chad
志奈そば田なか明神下店@秋葉原(東京都) にぼたん(汁なし煮干担々麵) ねぎめし200円 平日12時、行列は無いものの、常時空席1〜2席の賑わい。 リニューアル前は3回訪問していたが、にぼたん専門店になってからは初訪問。 入店右手食券機で上記食券購入。 男女スタッフ計2人で営業中。 兼フロアの女性スタッフに食券を渡す。辛さ、痺れ、ニンニク有無の好みを聞かれるので普通ニンニクちょっとで発注。 16分後提供。 汁なしと言っても丼七分ほどのスープ。担々肉、ネギ、小松菜、ピーナッツ。 高粘度のゴマ煮干しペーストと言った風合いのスープに辣油。 そのまま食べ始めると担々麺の様相が強い。 良く混ぜていくと、煮干しが顔を出す。 麺は色黒で半透明。全粒粉入りなのか、黒い粒も見て取れる。角の立った太麺で迫力がある。少し珍しい麺。 ニンニクが混ざり出すと一気にジャンクな味わいになる。 ありそうで無かった汁なし担々麺だと思った。 ねぎめしは2種類のねぎが乗ったごま油風味のサイド。最後に投入してヨシ。 #丼もの #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #どんもの #丼物 #ごはん #ネギ
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- new_guava_pr1
#ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(5)
- yoshinaga90
新しい人気店。ねむ瑠さん。 そのまま食べられる替え玉。
- y_yamauchi
鶏と魚介の濃厚なスープは烏賊煮干の風味が強調されているけど、決してしつこく無く、烏賊の旨味も活きている。 この手のスープとの相性の良い低加水の細ストレート麺は、パッツンとした歯応えで、テッパンの旨さ。 低温調理されたチャーシューは、かなりレア気味だが必要な熱はしっかり入っており、生臭さや噛み切れないようなことも無く、柔らかくて肉の旨味が感じられる。 オリジナリティーはあまり無いが、しっかり丁寧に調理されていて好印象。
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- bokurarri
麺はウェーブがかった気持ち太めの麺です。冷されたことで締まっていて、モチモチとした食感を感じられます。チャーシューは普通中華そばに使用しているものと同じ?なのか、冷されたことで脂身が固くなった独特の感覚があった。これは、冷やし専用のチャーシューを用意して欲しいと思った。ノーマルメニューの中華そば同じようにニボ度があれば美味しいだろうな、と思えた一杯だけに次回は中華そばをいただこうと思います。
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- ramentabete
九十九里煮干つけ麺 志奈田@秋葉原 辣濃辛煮干パクチーつけ麺 濃厚煮干の苦味がエスニックに合うね〜 平打ち麺もぺっとりタレに絡みまくり 大盛まで同一料金は嬉しいはず 旨し!なので詠います! 重い空 休日最後 憂鬱に 気分晴らすか 濃厚煮干し ご馳走様でした! #志奈田 #秋葉原 #つけ麺 #拉麺 #ラーメン #中華そば #辣濃辛煮干パクチーつけ麺 #喜平
- otmsng
#つけ麺 #ラーメン #B級グルメ #煮干しラーメン 後半飽きてくるつけ麺あるある パスタっぽい
レビュー一覧(6)
#ラーメン #中華そば #煮干しラーメン
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
#ラーメン