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神奈川県の煮干しラーメンの人気おすすめランキング (2ページ目)

132 メニュー

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こちらは神奈川県で食べられる煮干しラーメンの人気ランキングページです。

SARAHには現在132の神奈川県で食べられる煮干しラーメンが登録されています。

神奈川県では、のらぁ麺 しろの限定 鶏ガラ煮干しラーメン スペシャルトッピングや横浜市都筑区のエビス食堂 ラーメンダーツBAR センター北の煮干し比内地鶏ラーメン【塩】などがSARAHの中で人気が高いメニューです。

SARAHユーザーの投稿を参考に、132件の中からとっておきの煮干しラーメンを見つけてください！

31位 - 限定 鶏ガラ煮干しラーメン スペシャルトッピング

3.2
限定 鶏ガラ煮干しラーメン スペシャルトッピング(らぁ麺 しろ)
ランチ
今日不明
県立大学駅から133m

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    久々の しろ さん 近くの新店も、気になりながらもツィッターで 麺がバージョンアップされたと読んで、金曜日に食べに行くと約束したので、新しい麺が気になります〜 限定 鶏煮干し醤油ラーメン スペシャルトッピング。 スープは一杯づつ行平鍋で温められます。 魚介系スープは煮詰めてしまうとエグ味や酸味がでるので、冷まして一杯づつ温めるのは流石ですな。 煮干し先行、しっかりとした醤油感、鶏が後から感じられるスープ！ 美味いなぁ〜 支那そば系の味かなぁ？ と想っていたのですが、全然違う感じのスープでした。 バージョンアップした麺。 製麺所は今までと同じ 鎌倉の邦栄堂製麺 何度も打ち合わせしてやっと完成した麺らしい。 元々使ってた麺も、横須賀には今までなかったタイプで個性的で好きでした。 今回の麺は… コシが強くなりスープとの馴染みが良くなっています。 加水率を高めてスープと麺の一体感を高めたとの事でした。 ツルッとした歯触りでいてコシもある、素晴らしい麺に仕上がっていると思います。 鳥のチャーシューは自分の中ではここが一番、ジューシーな鳥チャーシューは思わず目を瞑って味わってしまいます。 角煮の様な柔らかさの豚バラチャーシューも美味しい。 海苔の香りも良いです。 半熟の煮卵も温められていて最高です。 矢張り 今横須賀の 醤油 では しろ さんが一番好きですね。 背脂チャッチャで京都 北白川 系にしたら ますたに さんに並び美味しいさかもですね。 今日も大満足です。 ご馳走様でした。 暫く来なかったら スープの醤油感が更にアップしてる。 日々進化し続けるって 凄い努力だと思う。 やっぱ この店凄いと思います。 すっごく 美味しかった。 大満足で幸せです。 ご馳走様でした。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

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32位 - 煮干し比内地鶏ラーメン【塩】

3.2
煮干し比内地鶏ラーメン【塩】(エビス食堂 ラーメンダーツBAR センター北)
ランチ
今日不明
センター北駅から241m
神奈川県横浜市都筑区中川中央１丁目２２-９tsビルディング3F

レビュー一覧(1)

  • tomo_eat_delish
    tomo_eat_delish

    ⭐また食べたくなる塩ラーメン🍜 ⭐煮干し出汁と比内地鶏の旨味が ダイレクトに広がり、 本当に美味しい😋 ⭐まろやかなんだけど、コクがある スープで最後まで飲み干して しまいます✨ ⭐トッピング付き(別皿) 【岩海苔、青ジソ、柚子】 ※個人的にはトッピングなしでも 最後まで美味しく食べ終われます✨ ⭐細麺と平打ち麺から選べます ⭐お昼は🍜ラーメン専門店、 夜はお酒も楽しめる🍶お店です 【お店のこだわり】 ⭐煮干しは、低脂肪でえぐみ酸味の 少ないアゴをベースに数種類の 煮干し、節を使用している。 ⭐あっさりスッキリと存分に旨味を 感じてもらいたいため、 油は比内地鶏の鶏油を炊き、 抽出している。 ⭐スープは比内地鶏をRO水(逆浸透膜) でじっくり炊いているため、 比内地鶏特有の甘味や香り、 また旨味まで楽しめます。 ⭐塩ダレ 沖縄の甘みのある、ぬちまーす、 ヒマラヤのピンクソルトなど 数種類の塩をブレンドしている。 #煮干し #比内地鶏 #塩ラーメン #チャーシュー #メンマ #ラーメン #煮干しラーメン #ランチ #横浜

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40位 - 極上煮干しラーメン(正油味)レギュラー

3.2
極上煮干しラーメン(正油味)レギュラー(支那そば勝丸)
ランチ
ディナー
今日10:30~21:00
新横浜駅から420m
神奈川県横浜市港北区新横浜２丁目14-２１

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    支那そば勝丸1994＠新横浜(神奈川県横浜市港北区)(新横浜ラーメン博物館店)　極上煮干しラーメン(正油味)レギュラー900円 あの銘店をもう一度"94年組" 第1弾・目黒｢支那そば 勝丸｣ 【出店期間】 2022年11月7日（月）～2023年2月26日（日）予定 煮干しの効いたまろ味のある醤油ラーメン。超縮れ麺が楽しい。 目黒に行ってた頃はミックスのチャーシュー麺ばかり食べていたのを思い出しました。 #神奈川県 #横浜市 #港北区 #横浜市港北区 #新横浜 #ラーメン博物館 #ラーメン #煮干しラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば

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41位 - 煮干らーめん

3.2
煮干らーめん(さかなとブタで幸なった。)
ディナー
今日11:00~21:00
武蔵新城駅から123m
神奈川県川崎市中原区上新城２丁目１０-１５

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2019年５月21日にオープンした新店。大阪のラーメン店を彷彿とさせる屋号が印象的だが、提供するのは正統派の濃厚魚介煮干系。カエシのうま味に、痒いところに手が届く訴求力があり、センスの良さを感じさせる。麺は、濃厚煮干ラーメンではお約束の『村上朝日』のパッツン系。 #ラーメン #煮干しラーメン

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43位 - 特製煮干そば

3.2
特製煮干そば(麺屋M)
ランチ
今日不明
阪東橋駅から241m
神奈川県横浜市中区曙町4-45

レビュー一覧(1)

  • yosshi80
    yosshi80

    新年最初の麺活は昨年から決めてたMさんに。待ちきれなくて開店前から1番手に並んでしまいました。 特製煮干そば、ウマウマでした〜 チャーシューの肩ロースが新年今日入荷したんでと謝られてしまいましたが十分美味しかったですよw 新年最初の最高一杯でした。 #ラーメン #煮干しラーメン#煮干しそば #麺屋M #伊勢佐木長者町駅 #曙町 #関内 #横浜ラーメン#横浜

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49位 - 塩煮干し中華そば

3.1
塩煮干し中華そば(煮干中華そばハナアオイ)
ランチ
ディナー
今日11:30~14:30
京急鶴見駅から160m
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央４丁目１９-９柳ビル

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    ハナアオイ＠京急鶴見(神奈川県横浜市鶴見区) 塩煮干し中華そば800円、トッピング味玉100円 塩はほのかに奥の方から煮干しが効いてくる感じがたまらない。醤油のアプローチと違うのがおしゃれだな。全てにおいて風味が良い。滑らかな平打麺はしっかりと茹で上げられていてシルキー。分かってらっしゃる仕上げ。低温調理ロースチャーシュー1枚は綺麗に折りたたみ盛り付けられている。バラチャーシュー1枚、穂先メンマ、九条葱、肉ワンタン。美味い。味玉は黄身が流れ出ない熟っとした塩梅。 #神奈川県 #神奈川県横浜市 #横浜市 #横浜市鶴見区 #鶴見区 #京急鶴見 #鶴見 #神奈川 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #中華そば

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53位 - 煮干し中華そば

3.1
煮干し中華そば(煮干中華そばハナアオイ)
ランチ
ディナー
今日11:30~14:30
京急鶴見駅から160m
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央４丁目１９-９柳ビル

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープンは2021年１月26日。デフォルトの「煮干し～」は、清湯醤油そばタイプのビジュアルを呈する。スープは、雑味やエグ味が徹底的に取り除かれ、煮干しの滋味のみを丁寧に抽出した会心の出来映え。合わせる麺の啜り心地も軽妙で、一気に完食。ごちそうさまでした。#ラーメン

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54位 - 極上煮干し焼豚麺(ミックス味)

3.1
極上煮干し焼豚麺(ミックス味)(支那そば勝丸)
ディナー
今日10:30~21:00
新横浜駅から420m
神奈川県横浜市港北区新横浜２丁目14-２１

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    支那そば勝丸1994＠新横浜(神奈川県横浜市港北区)(新横浜ラーメン博物館店)　極上煮干し焼豚麺(ミックス味)レギュラー1200円 あの銘店をもう一度"94年組" 第1弾・目黒｢支那そば 勝丸｣ 【出店期間】 2022年11月7日（月）～2023年2月26日（日）予定 煮干しの効いたまろ味のあるラーメン。超縮れ麺が楽しい。 ミックス味は、醤油と塩のミックス味。程よい醤油の香ばしさと塩味のエッジが心地良い不朽の名丼です。各部位のチャーシューが4枚乗ります。メンマ、ナルト、海苔、葱。 #神奈川県 #横浜市 #港北区 #横浜市港北区 #新横浜 #ラーメン博物館 #ラーメン #煮干しラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #塩ラーメン #しおラーメン

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55位 - 特製焼きあご煮干し塩らあめん

3.1
特製焼きあご煮干し塩らあめん(とびうお)
ランチ
今日不明
南林間駅から200m
神奈川県大和市南林間

レビュー一覧(1)

  • notfound65
    notfound65

    南林間　とびうお 特製焼きあご煮干し塩らあめん 本日オープンとのことでランチにお邪魔致しました！ コロナ対策をしながらで大変そうでしたがこの状況でのオープンは勇気もいったし複雑な部分もあったと思います。 煮干しが効いていて臭みもないしチャーシューがバラとローストしたロースの手のこみようが素晴らしかったです✨ 麺も福島直送ということは喜多方ラーメンに使用される麺なのでしょうか、中太のちぢれ麺で小麦の香りが強くくせになりそうです🙆🏻‍♂️ ご馳走様様でした！ #美味しいらーめん#煮干しラーメン #南林間グルメ

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60位 - 極上煮干し背脂ラーメン

3.1
極上煮干し背脂ラーメン(支那そば勝丸)
ディナー
今日10:30~21:00
新横浜駅から420m
神奈川県横浜市港北区新横浜２丁目14-２１

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    支那そば勝丸1994＠新横浜(神奈川県横浜市港北区)(新横浜ラーメン博物館店)　極上煮干し背脂ラーメン(太麺)レギュラー1000円 あの銘店をもう一度"94年組" 第1弾・目黒｢支那そば 勝丸｣ 【出店期間】 2022年11月7日（月）～2023年2月26日（日）予定 煮干しの効いた醤油スープにたっぷり背脂。極太麺が燕三条系を想起させる仕様。厚手のチャーシュー2枚、背脂、メンマ、玉ねぎ。 #神奈川県 #横浜市 #港北区 #横浜市港北区 #新横浜 #ラーメン博物館 #ラーメン #煮干しラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #背脂 #背脂醤油らーめん #燕三条ラーメン

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