八王子市で食べられる煮干しラーメンのランキング

近くに来たので、美味しいと専らの評判のお店へ スープ抜群に美味しい〜♪♪ あっさりしたスープやけど、煮干の旨味が効いてて美味しく最後まで食べれました(*^^*) #ラーメン #煮干しラーメン#東京都#八王子

スッキリした煮干しらーめん。チャーシューも2種類あってステキ！ #ラーメン #煮干しラーメン

八王子の…東京の名店です‼️かなり美味しかったです👍😋

決して煮立たせないように温度管理して採るエグミの全くない鰮煮干し出汁からはビターな旨味が広がり、全粒粉入りの自家製麺も風味豊か。身体に沁みていく様な自然な優しさがあります。

アッサリながらもガツンと煮干の効いたスープ。 スープとの相性も良い麺。 2枚入ったチャーシュー、味玉も美味です。

ビジュアル的にもTHEラーメンという感じで“美”ですね！鶏ガラ等の動物系ベースでしょうか。シンプルな中に、それは深い深いコクがありますね！チャーシュー・煮たまごに落ち度無し。麺も文句なくスープに合う！

煮干しベースのスープ。 煮干しが濃すぎず薄すぎず程よく効いてさっぱり食べやすい一品。

ラーメン好きな方なら必ず知っている有名店。 澄んだスープは美しく、スッキリした味なのに、ガツンと煮干しが強く効いています。 醤油の香ばしさと煮干しスープと後からくる鶏の甘み！昆布も感じます。まじめで独創的なラーメンは、いままで食べたなかでは５本の指に入る美味しさです。

そんな、煮干し好きならこの1杯の為に八王子まで行きますとも。煮干鰮らーめん 圓の煮干らーめん有名店ですが、伺った日は行列もなく店内に先客1人と逆に驚きです。美味しい上に、良心的な価格で接客も素晴らしい店でした。 #ラーメン #煮干しラーメン

煮干鰮らーめん圓 八王子本店にて特製煮干しラーメン大を食べました。 店主営業最終日に本当に美味しいラーメンが食べられました😁 この麺、スープが食べられなくなるのは残念です。 煮干しの余韻が食べ終わった後も続いて、連食するのがもったいなくなりまっすぐ帰りました♪ #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

見た目ほどヘビーな感じなく、美味しく食べれました。

贅沢にもチャーシューが5枚も乗っている、チャーシュー麺。ちなみに、麺の量は中盛りにしてみました。 バラ肉はプルップルなの。分厚いんだけど、脂身をほどよく含んで、それが熱いスープでやわらかくなっているから、口の中でホロホロ～っと崩れていくんです。 ロースは硬めですけど、味がしっかりスープにつけておいて少し柔らかくなったくらいがおすすめ。 煮干し系なんですけど、ガツンとくるインパクト強い味。 #ラーメン #煮干しラーメン #八王子 #八王子みなみ野 #今日のわくわく

#ラーメン #ランチ #中華そば#八王子みなみ野 #食べログ3.36 醤油煮干し　接客の良さがさらに美味しいね！

らーめん にじいろ＠八王子恩方 醤油らーめん大盛り サディスティックなロケーション しかし美しき丁寧な仕上がり 接客も味わいもやさしき 旨し！なので詠います！ 空高く 行楽気分 麺探訪 漂う旨さ 秋風に乗り ご馳走様でした！ #ラーメン #らーめんにじいろ #中華そば #八王子 #恩方 #拉麵

#高尾 #煮干しラーメン #鶏出汁ラーメン

Wちゃーしゅー、二枚はバラ・ロース・そして期間限定の鶏から選べるのですが、鶏チャーシュー（左）とバラ（右）をチョイス。煮干し醤油のスープは病みつき。 ところで何かが足りない．．．あ、味玉が無い！もちろん、スタッフさんに言って持ってきてもらいましたよ～。 #ラーメン #チャーシュー麺 #鶏チャーシュー #八王子 #八王子みなみ野 #煮干しラーメン

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煮干しの魚粉がたっぷり。これがあるだけで豚骨醤油が、グッと優しい感じに。麺は細めでスープとよく絡んでくれます。 #ラーメン #煮干しラーメン #学食 #東京工科大学 #八王子 #八王子みなみ野

中盛り、大盛りまで無料で増量できます。ちなみに写真は中盛り。 煮干し醤油ラーメンですけど、煮干しの香りと味がガツンとくるタイプ。優しい煮干しじゃなくて、パンチのある煮干し。 チャーシューは全部で5枚。バラとロース、選べるのですが、どうせならミックスでと、バラ3枚(手前)とロース2枚(奥)。分厚くてプルップルのバラ、ちょっと固めなんだけど旨味の凝縮されたロース、どちらも絶品！ #八王子 #八王子みなみ野 #つけ麺 #ラーメン #煮干し #煮干しラーメン

小川流さんって、ただでさえ、インパクトのある煮干しなのに、それが超濃厚Kなんて気になるじゃないですか。 チョッピリとろみがあるくらい、推定粘度2cP。奥の方に鶏ガラを仄かに感じますけど、言われなかったらわからないくらい、魚介の・海の香りが強いです。 麺は中太でモッチリ♪ #ラーメン #つけ麺 #煮干しラーメン #八王子 #八王子みなみ野 #今日のわくわく

数年ぶりに会う大学の後輩とラーメンを食べるために、八王子市平岡町に先月オープンしたばかりの「八王子 響」に行ってきました！このお店は八王子系と背脂煮干しの2枚看板ですが、二人とも背脂煮干しをチョイス。八王子系でも背脂煮干しでもたっぷり乗っている刻み玉ねぎ。スープ表面を背脂が覆っていますが、余分な脂を落としているため見た目よりもあっさりと食べられます。そしてもちろん名前のとおり煮干しの味もガツンと♪麺は今いちばん好きな中太麺。ホープ軒や喜楽を想起させるあっさり醤油での中太麺は僕の中で非常に熱いです！

#ラーメン

中太麺に背脂醤油が良く合います。 玉ねぎのみじん切りが八王子風。 #ラーメン

煮干し醤油のラーメンなのですが、煮干しが強くてビックリ。優しいんじゃなくて、ガツンと来るタイプの煮干し。こんなのもあるんだなー！と感動！！ #ラーメン #煮干しラーメン #八王子 #八王子みなみ野 #東京工科大

#ランチ #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #中華そば

塩味 2種類の豚チャーシュー 薄切りと厚切り #ラーメン

#ラーメン

煮干鰮らーめん 圓＠八王子 特製塩らーめん グイグイと塩気が煮干を引き出す 塩ラーと言うより塩煮干！ 少し濃ゆ目の味が自家製麺に合う〜 旨し！なので詠います！ 風緩く 桜の花も 満開に 圓の塩ラー 満開煮干し ご馳走様でした！ #煮干鰮らーめん圓 #煮干しラーメン #八王子 #中華そば #ラーメン

#冷やし #らーめん #味玉トッピング #限定 こんなに美味しくていいものなのか。 この一杯のために生きながらえた夏の日。

煮干し味を売りにするラーメン屋ですので、メチャ煮干し味です。暑くなって来たら、熱い煮干しラーメンを食べて汗をかきましょうね（笑）