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東京都の煮干しそばの人気おすすめランキング (温かい,ガッツリ)

メニュー単位でレストランのランキングが見れるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHは日本最大級のメニューに特化したグルメサイトです。
こちらは東京都で食べられる煮干しそばの人気ランキングページです。
SARAHには現在79の東京都で食べられる煮干しそばが登録されています。
東京都では、板橋区の中華ソバ 伊吹の濃厚中華そば(味玉)や北区の中華そば屋 伊藤の肉そばなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
みんなのレビューを参考に79のメニューの中から、おいしい煮干しそばを見つけてください!

4.1
濃厚中華そば(味玉)(中華ソバ 伊吹)
ディナー
今日不明
志村坂上駅から424m
東京都板橋区前野町4丁目58-10

レビュー一覧(6)

  • ramen
    ramen

    お恥ずかしながら初訪店です。 やっと食べに来ること出来ました(^^) この日の杯数はブログでチェック!淡麗25杯、濃厚28杯。濃厚はイロンナモノイレマシタとの事。 これぞセメンティーな一杯で見るからに濃厚そうです。それよりも分厚いチャーシューがインパクト凄いっす! 酸味やビターな感じよりエグミ強めの凄いニボ感。滑らかなクリィミーマミ加減でガッツリ濃厚だけど飲みやすくこれは激旨です! パッツン麺とタマネギの相乗効果はやっぱり最高で一気に食べれちゃう破壊力(^^) 分厚いチャーシューは柔らかくて凄い旨い!味玉は半熟黄身固めで良い感じでした。 麺を食べ終えてもスープが結構残るのでセメンティーでは贅沢な多めの量かもしれませんね。 このガッツリ効いた煮干しで美味しいバランスな一杯なのはやはり凄いな〜と。一杯150gの煮干しは流石でした!これは流石に煮干し駄目な人は無理かな(^^;; 店主さんのイメージとは違い丁寧な感じで濃厚だけど凄く美味しいセメンティーな一杯でした(^^)

  • shotime
    shotime

    選ぶは濃厚中華ソバ、超濃厚な煮干出汁はニボタージュですね。デフォから味玉にチャーシューを追加してます。濃厚と名乗るのはだてじゃない、これ食べて海入ったらサメに襲われるレベルですね。 #ラーメン #中華そば #煮干しそば #味玉ラーメン #煮干しラーメン

  • yuu17
    yuu17

    煮干系ラーメン、個人的評価では日本全国ナンバーワン。 研究して作られた料理の一品といえるラーメン。

4.0
肉そば(中華そば屋 伊藤)
今日11:00~14:30
王子神谷駅から930m
東京都北区豊島4丁目5-3

レビュー一覧(10)

  • minaneko
    minaneko

    煮干しの醤油ラーメン。やや苦味がありますがコクがあり全部飲み切れちゃうほどスッキリ! 化学調味料を一切使用してないそうです! 麺はかなり硬めで歯切れの良い麺。 具はチャーシューのネギのみというシンプルさ。厚くて柔らかく美味しいチャーシューでした! 麺とスープだけで満足できるラーメンでした!

  • chari_papa
    chari_papa

    メニューはそば~550円 肉そば~700円(大盛り~150円)(つゆ増し~180円)のみです。肉そば大盛り850円です。 トッピングは、刻んだネギとチャーシューのみというシンプルさ。 スープは、しっかりした煮干し系ですが、臭みや苦味は全くありません

3.9
特製にぼらあ(Homemade Ramen 麦苗 )
ランチ
今日11:30~14:30,18:00~19:00
大森海岸駅から428m
東京都品川区南大井6-11-10

レビュー一覧(12)

  • shotime
    shotime

    淡麗系の煮干でどストライクな味ですね。わんたんを追加してコロチャーごはんも食べました。 #ラーメン #わんたん #煮干しラーメン

  • keijir
    keijir

    醤油よりもにぼらあの方が好み。そもそも醤油ラーメン嫌いの私がここのを半端なく美味しく感じるぐらい完成されてる😋 https://instagram.com/p/BdEy3bUlwdx/ #ラーメン #煮干しラーメン #わんたん #最高の一品 #ビブグルマン #月見ごはん

  • chari_papa
    chari_papa

    現在は1,050円 スープが優しく美味しい❤️

3.8
濃厚蕎麦(亀戸煮干中華蕎麦つきひ)
ランチ
ディナー
今日不明
亀戸駅から149m
東京都江東区亀戸5-13-2 スクエア三報104区画

レビュー一覧(9)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープンは2018年1月。オススメの「濃厚蕎麦」は、鶏をじっくりと丁寧に煮込んだ出汁をベースに、滋養味のみを搾り取った煮干し出汁をブレンド。芳醇な煮干しと濃密な鶏の風味とが、打ち消し合うことなく互いの持ち味を引き立てる構成が、従来の濃厚煮干系とは一線を画している。 #そば #ラーメン #煮干しラーメン

  • sat45_119
    sat45_119

    特製濃厚煮干そば #ラーメン #煮干しラーメン

  • minmin88
    minmin88

    めっっっっつちゃ濃厚な煮干に バキバキストレート麺がうんまい #ディナー #東京 #麺 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #グルメ #肉 #煮干しラーメン

3.7
中華ソバ(中華ソバ 伊吹)
ランチ
今日不明
志村坂上駅から424m
東京都板橋区前野町4丁目58-10

レビュー一覧(6)

  • minaneko
    minaneko

    煮干しの風味が口いっぱいに広がり濃厚で臭みもなく私好みでした(笑) 煮干し系が好きな方にはおすすめ!! 麺は細麺で加水率低めでパリッとした歯切れの良い麺。 チャーシューは柔らかく肉肉しく玉ねぎの食感も最高! また食べたいと思ったラーメンです♪

  • sat45_119
    sat45_119

    煮干しラーメン #中華そば #ランチ #ラーメン

  • motoyo
    motoyo

    #煮干しラーメン #煮干しそば #ラーメン 濃厚煮干しは煮干しの旨味がたっぷり味わえて最高に美味い

3.6
にぼしそば(おおぜき中華そば店)
今日11:00~22:00
恵比寿駅から79m
東京都渋谷区恵比寿西1-9-4 小熊ビル 1F

レビュー一覧(10)

  • shotime
    shotime

    1回転目に入店、ラーメンのメニューは通常5つその中から、煮干し好きなので迷わずにぼしそば!プラス味玉そして焼豚丼もプラスです。スープにエグミを感じますが、煮干しが苦手な人はそれがダメなんでしょけど煮干し好きには、たまらない(笑)味玉はもっとトロトロが好みです。 #ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン

  • hi84to
    hi84to

    #煮干しそば

3.6
煮干しそば(中華そば しば田)
今日不明
仙川駅から795m
東京都調布市若葉町2-25-20

レビュー一覧(7)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    煮干しの程良い苦味としっかりとした旨味の出たスープは、その旨味が甘味に感じられる絶妙なバランス。 そしてザクザクっとした細ストレート麺が心地良い。 美味しかった。

  • marichan
    marichan

    煮干し強めで鴨肉うまし。細麺でコシのある麺とスープがあいます。 #ラーメン #煮干しそば

  • user_40672297
    user_40672297

    僕のペースを読んでか、ちょうど中華そばが終ったタイミングで煮干しそばを提供してくれました。この辺はさすがプロと言わざる負えません。そんな絶妙なタイミングで提供された煮干しそばがこちら。トッピングは中華そばと一緒。スープの色が全然違います。色が煮干しっぽくなってる~ww最近、濃厚な煮干しばかり食べていたので、そういえば煮干しってこうだったよなと懐かしく思います。そうそう、いまはのっていませんが、 全体的な味はというと、ちょうどいい煮干し感という言葉がぴったりで、程よいニボ感が味わえるスープになっています。麺は中華そばと同じ麺を使っていますので、やはりおいしい。方南町の蘭鋳、つくばのイチカワともまた違う、優しめの煮干しの味がするラーメンです。もちろん、濃厚系の煮干しラーメンである中野の五丁目煮干しや蒲田の宮元とも違います。

3.5
特撰ラーメン 黒(八咫烏)
ランチ
今日11:00~22:00
九段下駅から231m
東京都千代田区九段北1-9-2 中西ビル1F

レビュー一覧(11)

  • whaletail
    whaletail

    黒も旨い!でも個人的には白かなー #ラーメン #醤油ラーメン

  • wachubby
    wachubby

    とても綺麗な盛付け スープも柔らかく美味しかった …次は白だな

  • shotime
    shotime

    メニューには白と黒で別れてますが塩と醤油です。その特選の黒、レアチャーシューに鶏チャーシュー、ワンタン、味玉が入ってます。スープは日本そばで合いそうな仕上がりでした。 #煮干しラーメン #醤油ラーメン#煮干しそば

3.5
特製煮干しそば(しょうゆ)(麺屋 音)
ランチ
今日11:00~00:00
北千住駅から294m
東京都足立区千住3丁目-60土井川ビル1F

レビュー一覧(5)

  • rmlmr
    rmlmr

    いつも通り過ぎるだけでなかなか行けなかったこのお店へ。柚子の風味は薄いけれど、スープが美味しい!いつまでも飲めます。トッピングでは、梅肉入りの鶏団子がまた素晴らしい。これは再訪待ったなしです。 #醤油そば #そば #煮干しそば #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン

  • taq_n
    taq_n

    🍜煮干しラーメン🍜

  • tetuya0212
    tetuya0212

    煮干しラーメンハマりそう #ラーメン

3.5
特製瀬戸内しょうゆらーめん(ねいろ屋 )
ディナー
今日11:30~14:00,16:00~20:00
荻窪駅から302m
東京都杉並区天沼3-6-24

レビュー一覧(3)

  • shotime
    shotime

    伊吹産いりこの煮干と香川の小豆島しょうゆ+淡路島いかなごしょうゆを使ったスープに細打ちのストレート麺、特製はチャーシュー3種入ってます。 #煮干しそば #煮干しラーメン

  • kenh
    kenh

    ねいろ屋の味を自宅で楽しめるテイクアウトセットです🍜 #おうちでねいろ屋 #テイクアウト #ラーメン #醤油ラーメン #荻窪

  • oyabun
    oyabun

    2種類のチャーシューに煮卵、メンマ、海苔、ナルト。 具沢山でいい感じのビジュアルです スープは結構醤油が前面に出ていてやや酸味も感じられます。 優しい感じじゃなくてこれはこれでクセになりますな。 2種類のチャーシューはしっとりとしてあまりスープに浸さずに食べた方が好きでした。 #ラーメン #醤油ラーメン

3.5
煮干しそば(麺尊RAGE)
今日不明
西荻窪駅から224m
東京都杉並区松庵3-37-22

レビュー一覧(5)

  • bokurarri
    bokurarri

    #今日から煮干しにカマス入り

  • motoyo
    motoyo

    #煮干しそば #煮干しラーメン

  • ramentabete
    ramentabete

    麺尊RAGE@西荻窪 煮干しそば 煮干の仄かな雑味がむしろ後引く旨さ 久しぶりに食ったら醤油感も伸びてる ベースにあたかも軍鶏入りの様なコク深さ 旨し!なので詠います! 休日も 残り少なく 気が重く 既に憂さ晴ら 西荻酒場 ご馳走様でした! #麺尊RAGE #煮干しそば #煮干しラーメン #ラーメン #中華そば #西荻窪 #杉並区 #うまし #サラメシ

3.5
特製煮干しそば(煮干中華そば鈴蘭 新宿店 (すずらん))
ディナー
今日11:00~00:00
新宿三丁目駅から127m
東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F

レビュー一覧(8)

  • goozoo
    goozoo

    煮干し系ラーメン。しつこさは感じず、一気に完食。チャーシューというか、肉が柔らかい。

  • reoyonaga
    reoyonaga

    酔った後の〆の1杯にはこの辺では最適

  • shotime
    shotime

    初訪時に煮干しそばが売切れで、入店しませんでしたが、今回は午前中に行って特性煮干しそばとイカめしを食べましたよ。 #ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン

3.4
チャーシュー濃厚蕎麦(亀戸煮干中華蕎麦つきひ)
ディナー
今日不明
亀戸駅から149m
東京都江東区亀戸5-13-2 スクエア三報104区画

レビュー一覧(1)

  • shotime
    shotime

    今年オープンしたニボラーの店。煮干好きならもう行ったでしょうか?この日の特厚最後の1杯いただけました。味玉追加しています。チャーシューを含めワイルド系ですね。 #煮干しそば#焼豚 #煮干しラーメン

3.4
煮干醤油SOBA(銀座 篝)
今日不明
銀座駅から116m
東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル 1F

レビュー一覧(3)

  • mihoos
    mihoos

    運ばれてきた時点で、食欲をそそられる煮干しの香りがぶわっときます。 コクのある濃いめの味付けで、スープにはわずかにとろみがありました。 つるつるの麺がおいしい。思ったよりも骨太なラーメンでした。

  • shotime
    shotime

    店の人気は鶏白湯SOBAですが、他にもつけSOBAもあり食べたのは勿論、煮干醤油SOBAです(笑) #醤油そば #煮干しそば #煮干しラーメン

  • 煮干しと聞くとつい食べたくなるので、銀座にあるこのお店も行列に並び実食。見た目は濃厚な印象だが、煮干し感も程よくトッピングも綺麗に盛り付けされた上品ラーメン。

3.4
特製極上濃厚煮干し(煮干しつけ麺 宮元)
ランチ
今日不明
蒲田駅から295m
東京都大田区西蒲田7-8-1 1F

レビュー一覧(5)

  • sss777
    sss777

    濃厚な煮干しラーメン。動物系の旨味と相俟って塩っぱくも食べやすく、美味い。

  • user_70541370
    user_70541370

    チャーシュー、玉ねぎが載っている段階でつけ麺を超えている何かです。 ローストポークはかなり美味しいです。 濃厚な煮干しに硬めの麺が合っていて最高です。

  • shotime
    shotime

    煮干しつけ麺のお店なのでつけ麺率は8割強ですが、ブレずにニボラーです。 特製はチャーシューが2種バラ2枚肩ロース3枚極厚です、味玉はいい塩梅、麺はぱっつんでスープは濃厚という程ではない中ニボタージュですね。 #ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン

3.4
焼きあご塩らー麺 セット(焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店)
今日不明
東銀座駅から181m
東京都中央区銀座5-10-10 オリジナル第一ビル1F

レビュー一覧(4)

  • hirokiyoda
    hirokiyoda

    ご飯物とセットで。

  • hf0628
    hf0628

    #ラーメン

  • plain_candy_bd5
    plain_candy_bd5

    焼きあごだしのラーメン🍜美味!あっさりしてて罪悪感が少ない。二種類のチャーシューが絶妙なハーモニー。 #ラーメン #塩ラーメン #明太しらすご飯

3.4
特製塩煮干しそば(陽はまたのぼる)
ランチ
今日不明
綾瀬駅から476m
東京都足立区綾瀬2ー1ー4

レビュー一覧(4)

  • rmlmr
    rmlmr

    以前いただいた醤油よりは塩味がまろやかでした。しその香りが塩にマッチして美味しいです。低音チャーシュー、煮豚も共に良しでした。 #煮干しそば #塩ラーメン #ラーメン

  • rmlmr
    rmlmr

    今日のバランスは完璧!完飲してしまいました。 #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #味玉ラーメン

  • small_okra_np3
    small_okra_np3

    大川店主は常に旨いそばを作る事に努力を惜しまない。 特製塩煮干しそば。 食べに来るたびに美味くなっている。

3.4
冷やし和風らーめん(稲荷屋 (イナリヤ))
ランチ
ディナー
今日11:00~22:00
稲荷町駅から176m
東京都台東区元浅草2-10-13 島田ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • ms98
    ms98

    夏季限定『冷やし和風らーめん』 クリアなニボスープに全粒粉の細麺、皮が炙られた鷄肉、薬味として大葉、青ネギ、ミョウガ、生姜が細切りで添えられてます。味を更に〆る柚子胡椒ものっかってるので少しずつ溶いて。 麺と一緒に啜る薬味の組み合わせを変えながら美味しくいただきました。 自分は大葉と生姜の組み合わせが好き。 #ラーメン #煮干しそば

3.4
喜多方らーめん(煮干)(麺や 七彩 八丁堀店)
ランチ
今日11:00~15:30,17:30~22:30
八丁堀駅から271m
東京都中央区八丁堀2-13-2

レビュー一覧(3)

  • saladbar
    saladbar

    手打ち麺の食感の凄みを伝えてくる 麺の旨さでわざわざここまで来させる店はそうない #ラーメン #喜多方ラーメン #煮干しラーメン

  • shintaroa
    shintaroa

    なかなか美味しいですが、ちょっと混み過ぎかな。スープも美味しいのですが、麺がとても良いと思ってます。 #ラーメン #中華そば #喜多方ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン

3.4
煮干し白湯そば(煮干し中華そば 一剣)
ランチ
今日11:00~15:00,17:30~22:00
板橋駅から90m
東京都北区滝野川7-7

レビュー一覧(1)

  • ramen
    ramen

    オープン記念で少し安くなってます。 煮玉子@100も追加します。 2016年8月オープンの新店。店主さんは池袋の生粋出身との事らしいですが、濃厚な煮干しを提供しているとの事で気になっていたお店です。今回初訪店です(^^) セメンティーなスープは煮干しと白湯を合わせた一杯。トロリとした飲み口に煮干しのエグミと酸味が効いたややビターなスープ。麺はド定番のパッツン麺。具材は厚切りな肉肉しいチャーシューに濃厚煮干しには珍しい菜の花が印象的。煮玉子は固めの黄身加減としっかりした味付けで高レベルです。 ガッツリ煮干しを堪能でき白湯で飲みやすいスープは濃厚煮干し系の定番ですがやっぱり旨いですね!濃厚煮干しが好きなら間違いなく美味しいと思える一杯です(^^) つけ麺も気になるし、また機会見つけて食べに行きたいです。

3.4
銀の煮干しそば(煮干中華そば鈴蘭 中野店 )
今日11:30~23:00
中野駅から259m
東京都中野区中野3-33-15 KHTビル 1F

レビュー一覧(3)

  • ___yuki
    ___yuki

    濃厚煮干しスープ! #煮干しそば #煮干しラーメン #ラーメン

  • yoshiyukitak
    yoshiyukitak

    煮干し感アップの限定30食‼️😋 美味しかったですよ😉

  • linus1978
    linus1978

    ちょっと俺には味が濃かったかな。一口目は美味しかったんだけど折り返してからがきつかった。若者向けなんかも💦 #煮卵トッピング #煮干しラーメン #ラーメン #煮干しそば

3.3
平子煮干しそば(新橋 纏 (まとい))
ディナー
今日11:00~15:00,17:30~22:00
新橋駅から214m
東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1F

レビュー一覧(7)

  • papillonp
    papillonp

    ほんっとに美味しい!!!新橋にお越しの際は、是非!!ご賞味ください♡(場所が分かりにくいかもしれないです)

  • maryrose
    maryrose

    新橋の纏(まとい)の平子煮干しそば。煮干しの効いたスープ、上質の麺。なかなかな煮干しラーメンです。あっ、昨日結構飲んだしなんか今日あっさりしたラーメンが食べたい!って時にこの上質なラーメンをどうぞ! #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    真鰯だからなのか、最初に苦味が来るのでは無く、まず旨味が押し寄せて来て、引き際に苦味を残していくのが特徴的ですね。平子煮干の旨味が溢れ、苦味もしっかり楽しめる。低加水の細麺とのバランスも良い。

3.3
煮干そば(流。 (ル))
今日11:00~23:00
十条駅から79m
東京都北区上十条1-13-2

レビュー一覧(6)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    煮干が前面に出たスープは、苦味と旨味が交錯する。角断面の中太麺は、むっちりした歯応え。少量の刻み玉葱が良いアクセントに。旨いわ。

  • 煮干しがマイルドに効いてます。 美味しい。

  • oto_shu
    oto_shu

    国産の中力粉をメインに、2種類の外麦をブレンドした自家製の中太多加水麺。ゆるくウェーブのかかった形状で、もちもちとしている。 (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号

3.3
特製中華そば ・ 中脂(らーめん潤 亀戸店)
ランチ
今日10:00~00:00
亀戸駅から361m
東京都江東区亀戸6丁目2-1SHIROUHOUSEⅡ1F

レビュー一覧(4)

  • taruo
    taruo

    背脂たっぷりだけど、お上品な味わいで もたれるコトなく美味しくいただきました。 チャーシューはトロトロで柔らか~。 麺は太めで250g。 食べ応えありました。

  • norikun
    norikun

    亀戸にある新潟の中華そば銘店の支店で頂いた一品です。 煮干しベースの醤油スープに極太中華麵。 上には焼豚、煮玉子、岩のりそしてうま味とコクの背脂。 #ラーメン #中華そば

  • redd
    redd

    #ラーメン #中華そば #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #醤油ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン #味玉ラーメン

3.3
塩煮干中華そば(柴崎亭 )
今日11:00~14:00,18:00~23:30
つつじヶ丘駅から126m
東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52

レビュー一覧(2)

  • whaletail
    whaletail

    美しいラーメンは正義!もうホントそれだけ。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #煮干しラーメン

  • shiny_kiwi_hn1
    shiny_kiwi_hn1

    #ランチ #ラーメン #中華そば #煮干しそば #煮干しラーメン #塩ラーメン

3.2
煮干らーめん(伊勢海老 眞か(SHINKA))
ランチ
今日不明
中目黒駅から125m
東京都目黒区上目黒2丁目7-10

レビュー一覧(5)

  • yamato79
    yamato79

    甘味ある、マイルドなエグみ。生姜が仄かに、サッパリとした余韻を残す。レアチャーシューの、色と食感のグラデーションを楽しめるのも良い。

  • chubby
    chubby

    麺が細麺から某白河ラーメン店と同じ太ちぢれ麺になりパワーアップ。バランス良く食べられます。#恵本将裕 #煮干しラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン #煮干しそば

  • bobu
    bobu

    スープも麺も最高だね。なんとおいしいラーメン。

3.2
味玉煮干しそば(陽はまたのぼる)
ランチ
今日不明
綾瀬駅から476m
東京都足立区綾瀬2ー1ー4

レビュー一覧(3)

  • rmlmr
    rmlmr

    しっかりとした煮干し感がありつつも、まろやかで味はまとまっています。美味しいですが、ややしょっぱいかも。低温調理のチャーシューもとても良いです。 #煮干しそば #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン

  • comac13
    comac13

    #ラーメン #味玉ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン #醤油ラーメン

  • mody_rice_yl9
    mody_rice_yl9

    #東京 #綾瀬 #ラーメン #煮干しラーメン#食べログ百名店