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横浜市港北区で食べられる焼豚のランキング

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こちらは横浜市港北区で食べられる焼豚のランキングページです。
横浜市港北区では焼豚が19件見つかりました。
19件のメニューから、あなたが食べたい焼豚を見つけてみてください!

3.4
チャーシュー麺、生卵(日吉 大勝軒)
今日11:00~16:00
あざみ野駅から8.57km
神奈川県横浜市港北区日吉本町1丁目1-9

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    久しぶりの永福町系大勝軒巡り。 ずっとブックマークしてたお店に訪問しました。 11時オープンで開店時には3組待ちかな。 店内はカウンターで7席くらいかな。 今回はチャーシュー麺並、生卵を注文。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、銀のトレイに入っての提供。 これぞ永福町系やね。 ボリュームもありますな。 生卵は食べ方のPOPがあったのでそれに合わせます。 スープを一口飲むとがっつり煮干しでこりゃ美味い。ラードであつあつだけどそれでも飲みたくなる味わいです。 麺は柔らかい目でこれまた永福町系の特徴です。 スープが熱々なのでなかなか冷めずにいただけます。 生卵にスープを入れて溶いてつけ麺にして食べると麺がある程度冷まされて食べやすくなりました♪ チャーシューも赤身メインの肩ロースで味付けも良くて美味い。 瞬殺で食べ終わりました。 これは今まで食べた永福町系の中で上位の美味しさでした。  近ければいうことないのになー。 #ラーメン #醤油ラーメン

3.2
極上煮干し焼豚麺(ミックス味)(支那そば勝丸)
ディナー
今日10:30~21:00
新横浜駅から420m
神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目14-21

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    支那そば勝丸1994@新横浜(神奈川県横浜市港北区)(新横浜ラーメン博物館店) 極上煮干し焼豚麺(ミックス味)レギュラー1200円 あの銘店をもう一度"94年組" 第1弾・目黒「支那そば 勝丸」 【出店期間】 2022年11月7日(月)~2023年2月26日(日)予定 煮干しの効いたまろ味のあるラーメン。超縮れ麺が楽しい。 ミックス味は、醤油と塩のミックス味。程よい醤油の香ばしさと塩味のエッジが心地良い不朽の名丼です。各部位のチャーシューが4枚乗ります。メンマ、ナルト、海苔、葱。 #神奈川県 #横浜市 #港北区 #横浜市港北区 #新横浜 #ラーメン博物館 #ラーメン #煮干しラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #塩ラーメン #しおラーメン

  • chad
    chad

    支那そば勝丸1994@新横浜(神奈川県横浜市港北区)(新横浜ラーメン博物館店) 極上煮干し焼豚麺(ミックス味)レギュラー1200円 あの銘店をもう一度"94年組" 第1弾・目黒「支那そば 勝丸」 【出店期間】 2022年11月7日(月)~2023年2月26日(日)予定 煮干しの効いたまろ味のあるラーメン。超縮れ麺が楽しい。 ミックス味は、醤油と塩のミックス味。程よい醤油の香ばしさと塩味のエッジが心地良い不朽の名丼です。各部位のチャーシューが4枚乗ります。メンマ、ナルト、海苔、葱。 #神奈川県 #横浜市 #港北区 #横浜市港北区 #新横浜 #ラーメン博物館 #ラーメン #煮干しラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #塩ラーメン #しおラーメン

3.2
(野方ホープ1994) 醤油とんこつチャーシューのせレギュラー(新横浜ラーメン博物館)
ランチ
ディナー
今日10:30~21:00
新横浜駅から425m
神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目14−21

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    野方ホープ1994@新横浜(神奈川県横浜市港北区)(新横浜ラーメン博物館店) 醤油とんこつチャーシューのせレギュラー1200円、平日限定ごはん無料少し多め あの銘店をもう一度"94年組" 第2弾・環七「野方ホープ」 【出店期間】 2023年3月2日(木)~2023年7月17日(月) 『今回の出店では、今は亡き創業者とともに野方ホープの成長を支えてきた側近達により「創業者がんこババアに捧げる、35年間の成長」をスローガンとして、温故知新の心を忘れず、1994年当時の味を再現します。 1994年当時と現在では、スープのベース自体は大きく変わっておりませんが、当時のラーメンの方がワイルドな味わいでした。また、現在、野方本店を除く店舗では背脂を別で取りラーメンに入れておりますが、本店同様、いわゆる背脂チャッチャ方式(背脂のブロックを平ザルで崩しながらラーメンに振りかける)で提供いたします。 ・スープ ポタージュ感のあるスープは、豚骨、鶏に加えられるジャガイモ・ニンジン・タマネギ等の野菜によるもの。野菜類から抽出される甘みが、一般的な醤油とんこつとも背脂ラーメンとも異なる、複雑に調和した味わいを作り出します。 ・麺 スープをたっぷりと持ち上げる中太縮れ麺。複雑なスープと背脂を受け止める十分な食べ応えとなるよう、太さや加水率を最適化しています。 ・具材 チャーシューは、肉の味を最大限に引き出すため、中心温度を管理し良質な肩ロースをじっくりと焼き上げ、特製ダレに漬け込んでいます。』HPより #神奈川県 #横浜市 #港北区 #横浜市港北区 #新横浜 #ラーメン博物館 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #豚骨醤油ラーメン #背脂 #背脂醤油らーめん #焼豚 #神奈川 #北新横浜 #絶品グルメ

  • chad
    chad

    野方ホープ1994@新横浜(神奈川県横浜市港北区)(新横浜ラーメン博物館店) 醤油とんこつチャーシューのせレギュラー1200円 あの銘店をもう一度"94年組" 第2弾・環七「野方ホープ」 【出店期間】 2023年3月2日(木)~2023年7月17日(月) 『今回の出店では、今は亡き創業者とともに野方ホープの成長を支えてきた側近達により「創業者がんこババアに捧げる、35年間の成長」をスローガンとして、温故知新の心を忘れず、1994年当時の味を再現します。 1994年当時と現在では、スープのベース自体は大きく変わっておりませんが、当時のラーメンの方がワイルドな味わいでした。また、現在、野方本店を除く店舗では背脂を別で取りラーメンに入れておりますが、本店同様、いわゆる背脂チャッチャ方式(背脂のブロックを平ザルで崩しながらラーメンに振りかける)で提供いたします。 ・スープ ポタージュ感のあるスープは、豚骨、鶏に加えられるジャガイモ・ニンジン・タマネギ等の野菜によるもの。野菜類から抽出される甘みが、一般的な醤油とんこつとも背脂ラーメンとも異なる、複雑に調和した味わいを作り出します。 ・麺 スープをたっぷりと持ち上げる中太縮れ麺。複雑なスープと背脂を受け止める十分な食べ応えとなるよう、太さや加水率を最適化しています。 ・具材 チャーシューは、肉の味を最大限に引き出すため、中心温度を管理し良質な肩ロースをじっくりと焼き上げ、特製ダレに漬け込んでいます。』HPより #神奈川県 #横浜市 #港北区 #横浜市港北区 #新横浜 #ラーメン博物館 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #豚骨醤油ラーメン #背脂 #背脂醤油らーめん #絶品グルメ #焼豚 #神奈川 #北新横浜

3.1
(新福菜館)チャーシュー麺レギュラー(新横浜ラーメン博物館)
ランチ
ディナー
今日10:30~21:00
新横浜駅から425m
神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目14−21

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    新福菜館新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) チャーシュー麺レギュラー1250円 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第19弾として、2023年07月18日(火)から08月07日(月)まで出店。 『平成9年の新横浜ラーメン博物館への出店時は、山内勝氏が陣頭指揮をとり運営していただきました。今回は、勝氏の長女夫婦が陣頭指揮をとり、この3週間、直系直伝の味を披露いただきます。 ・スープ
スープは鶏ガラを主体に豚の旨みをうまく調合。タレは創業から使用している京都の老舗醤油製造所「五光醤油」の熟成濃口醤油をベースに豚の旨みが加わります。
・麺
麺は、近藤製麺の中太のストレート麺。実はこの麺、創業者の徐氏が当時うどんを製造していた近藤製麺に指導をしてできたもの。新福菜館の麺は近藤製麺の一子相伝の技術で今も特注の麺となっています。
・具材
具は何と言っても表面を覆うチャーシューとネギ。創業時からこのスタイルを貫いています。1日に80kg近く使用するというチャーシューは「白身」と「赤身」をバランスよく配置。
・新福菜館名物「ヤキメシ」
新福菜館のもう1つの看板メニューが黒い「ヤキメシ」。
前述通り、このメニューは山内勝氏が昭和40年代後半に考案したメニュー。チャーシューの端が残るのがもったいないと考え、勝氏が大の玉子好きだったことが誕生経緯とのこと。ラーメン同様に黒味のかかったヤキメシの秘密は、ラーメンに使用する醤油ダレで味付けているからです。』HPより抜粋 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #神奈川 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #焼豚

  • chad
    chad

    新福菜館新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) チャーシュー麺レギュラー1250円 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第19弾として、2023年07月18日(火)から08月07日(月)まで出店。 『平成9年の新横浜ラーメン博物館への出店時は、山内勝氏が陣頭指揮をとり運営していただきました。今回は、勝氏の長女夫婦が陣頭指揮をとり、この3週間、直系直伝の味を披露いただきます。 ・スープ
スープは鶏ガラを主体に豚の旨みをうまく調合。タレは創業から使用している京都の老舗醤油製造所「五光醤油」の熟成濃口醤油をベースに豚の旨みが加わります。
・麺
麺は、近藤製麺の中太のストレート麺。実はこの麺、創業者の徐氏が当時うどんを製造していた近藤製麺に指導をしてできたもの。新福菜館の麺は近藤製麺の一子相伝の技術で今も特注の麺となっています。
・具材
具は何と言っても表面を覆うチャーシューとネギ。創業時からこのスタイルを貫いています。1日に80kg近く使用するというチャーシューは「白身」と「赤身」をバランスよく配置。
・新福菜館名物「ヤキメシ」
新福菜館のもう1つの看板メニューが黒い「ヤキメシ」。
前述通り、このメニューは山内勝氏が昭和40年代後半に考案したメニュー。チャーシューの端が残るのがもったいないと考え、勝氏が大の玉子好きだったことが誕生経緯とのこと。ラーメン同様に黒味のかかったヤキメシの秘密は、ラーメンに使用する醤油ダレで味付けているからです。』HPより抜粋 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #神奈川 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #焼豚

3.1
味噌タンメン焼豚のせレギュラー(淺草來々軒)
ランチ
ディナー
今日不明
新横浜駅から322m
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館B2F

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    淺草來々軒@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 味噌タンメン焼豚のせ1650円 ラー博倶楽部の日会員限定メニューとして、2023年6月6日(火)6月7日(水)限定提供。 『「もしも來々軒で味噌ラーメンが提供されていたら?」という想像から誕生した一杯。味付けの主体となるのは、江戸時代に誕生した伝統の江戸甘味噌。挽き肉、パプリカ、ピーマン、もやし、キャベツ、玉ねぎ、刻みねぎを中華鍋で炒め、江戸甘味噌ベースのスープを投入。江戸甘味噌の魅力を存分に楽しめる一杯に仕上げています。』HPより抜粋改編 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #ラーメン #神奈川 #タンメン #焼豚 #北新横浜 #みそラーメン #味噌ラーメン

  • chad
    chad

    淺草來々軒@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 味噌タンメン焼豚のせ1650円 ラー博倶楽部の日会員限定メニューとして、2023年6月6日(火)6月7日(水)限定提供。 『「もしも來々軒で味噌ラーメンが提供されていたら?」という想像から誕生した一杯。味付けの主体となるのは、江戸時代に誕生した伝統の江戸甘味噌。挽き肉、パプリカ、ピーマン、もやし、キャベツ、玉ねぎ、刻みねぎを中華鍋で炒め、江戸甘味噌ベースのスープを投入。江戸甘味噌の魅力を存分に楽しめる一杯に仕上げています。』HPより抜粋改編 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #ラーメン #神奈川 #タンメン #焼豚 #北新横浜 #みそラーメン #味噌ラーメン

3.1
浅草海苔と刻みチャーシューのラーメンスープ茶漬け(淺草來々軒)
ランチ
ディナー
今日不明
新横浜駅から322m
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館B2F

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    淺草來々軒新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 浅草海苔と刻みチャーシューのラーメンスープ茶漬け600円 量がしっかりあるのでラーメンとセットだとけっこう腹ガボになる。そして美味いと思うのに良さが伝わりづらい。 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #神奈川 #ラーメン屋 #北新横浜 #茶漬け #ごはん #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #どんもの #丼物 #お茶漬け #スープ #焼豚

  • chad
    chad

    淺草來々軒新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 浅草海苔と刻みチャーシューのラーメンスープ茶漬け600円 量がしっかりあるのでラーメンとセットだとけっこう腹ガボになる。そして美味いと思うのに良さが伝わりづらい。 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #神奈川 #ラーメン屋 #北新横浜 #茶漬け #ごはん #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #どんもの #丼物 #お茶漬け #スープ #焼豚

3.0
豚骨醤油チャーシュー麺(横濱家 新羽店 )
ランチ
今日11:00~02:00
新羽駅から100m
神奈川県横浜市港北区新羽町1626-1

レビュー一覧(1)

  • goot3
    goot3

    硬め、濃い目、多め チャーシュー麺を注文、メニューに書いてあるチャーシューのポイントが柔らかなとか書いてあったが、肉肉しいしっかりとしてる噛みごたえのあるチャーシューだ。 真逆の食感にびっくりしたが、コレはコレで好きな感じ… ホロホロ崩れる程のタイプや、しっとりと低温で仕上げたハムみたいなチャーシューも好きだが、昔からある回りが紅色のチャーシューも良い。 敢えてそうしたって書けばいいのにと(笑) ちょっと🤏自分には塩分強すぎたので、次回は味普通で食べたいかな… 問題無く普通に美味しいラーメン👍 #新羽 #ラーメン