豚骨醤油チャーシュー麺(横濱家 新羽店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  goot3

  3.02023/10/13

  硬め、濃い目、多め

  チャーシュー麺を注文、メニューに書いてあるチャーシューのポイントが柔らかなとか書いてあったが、肉肉しいしっかりとしてる噛みごたえのあるチャーシューだ。

  真逆の食感にびっくりしたが、コレはコレで好きな感じ…

  ホロホロ崩れる程のタイプや、しっとりと低温で仕上げたハムみたいなチャーシューも好きだが、昔からある回りが紅色のチャーシューも良い。

  敢えてそうしたって書けばいいのにと(笑)

  ちょっと🤏自分には塩分強すぎたので、次回は味普通で食べたいかな…

  問題無く普通に美味しいラーメン👍

  #新羽

  #ラーメン