全国の懐石料理の人気口コミランキング(11ページ目)

コース料理　和牛をそのまま石で焼けて自分好みで楽しめる　料理一品一品目から口から味わえた　#コース料理 　#懐石料理

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なにわ本店でコースを

釣りキンキ丸ごと1匹！ #北見市 #炊き込みご飯 #ディナー #和食

河豚文化が醸成された臼杵の淡白でコリッコリの河豚は塩で頂く握り鮨とよく合います。 #懐石料理 #大分 #臼杵 #ふぐ #河豚 #寿司 #和食 #ディナー #鮨

甘鯛を包むもちもちの鯛真丈に布袋竹（古参竹）と南瓜。山椒風味の銀餡にずんだのアクセント #煮物 #鹿児島 #騎射場 #荒田八幡 #鹿児島市 #ランチ #和食 #会席料理 #懐石料理 #真丈

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追肴 ・国分の車海老と旬の蛍烏賊と帆立の屋久島から運んだ石焼き海鮮BBQ😊 #ランチ #和食 #鹿児島 #懐石料理 #石焼き #海鮮

北海道 噴火湾 ほっき貝と朝採れ胡瓜 胡瓜になる前の段階で、胡瓜の花を摘んで小さい身を食べてから、葉を持ち上げる。 湯せんでさっと潜らせたほっき貝と夏野菜の出汁のゼリー、トマトのムースと供に。 #ジュレ #ランチ #懐石料理 #福岡市中央区

酸味の効いた味わいが夏らしく、和出汁と馴染んでとても美味い。 #ランチ #懐石料理 #福岡市中央区 #ジュレ

10日間熟成させた長崎 アラと一塩で熟成させた赤甘鯛 ポン酒のジュレ 九州の漁場から厳選された向付。 #懐石料理 #海鮮 #刺身 #和食 #お造り #福岡市中央区 #甘鯛 #ジュレ #ランチ

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明治時代に清から伝わった広東料理の"蝦多士"がカタカナになった海老のすり身が薄切りトーストに挟まれた郷土料理。 玉ねぎと和えて蒸されたタネは香港や広州の海老焼売のよう。ご当地B級グルメの点心。 #ハトシ #郷土料理 #長崎 #卓袱料理 #すり身 #パン #ディナー #和食 #懐石料理 #会席料理 #揚げもの #大波止 #ご当地グルメ #五島町

伊勢海老のオランダ焼き🦞の取肴 なぜに"オランダ焼き"かと思ったらチーズがオランダから伝来したことが由来とのこと。 なるほど、とろけるタイプのシュレッドチーズにはよくゴーダ🧀やエダムチーズ🇳🇱が混ざっています。 #伊勢海老 #チーズ #郷土料理 #卓袱料理 #長崎 #懐石料理 #会席料理 #チーズ焼き #和食 #洋食 #五島町 #大波止 #ご当地グルメ #ディナー

錦江湾産3日間熟成の真鯛の昆布締め #鹿児島市 #ディナー #和食 #海鮮 #寿司屋のツマミ

六本木で一番と言われ世界のセレブを感嘆させてきた鮨一さんの大将は鹿児島出身。 屋号と東京の奥様を連れて故郷に錦を飾っています。 #ディナー #鹿児島市 #和食 #懐石料理 #海鮮 #刺身 #寿司屋のツマミ

北海道浜中のバフン雲丹の昆布出汁仕立て #鹿児島市 #ディナー #和食 #懐石料理 #海鮮 #ウニ #寿司屋のツマミ

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お食事処 雪譜庵(せつぷあん)＠湯けむりの宿雪の花(新潟県湯沢町)　夕食　〆膳(4種類から選びます)：新潟名物タレカツ丼、椀物(冬瓜、榎木茸、みょうが)、香の物(季節の漬物二種：赤蕪、野沢菜) 南魚沼塩沢産コシヒカリを土鍋で炊いたご飯。 共立リゾートが展開する温泉施設2019年開業したてで新しくて気持ちの良い温泉宿でした。 DOMMY INN もよく使うのですが、このグループの宿は好きです。 廊下、階段、温泉内の床(一部)などが、畳や畳風の床面になっていて、とても素敵な雰囲気でした。素足でも歩きやすかったです。館内無料貸し出しの靴下もありました。 サウナあり。温泉も食事も創意工夫が施され、とても良い旅になりました。値段もさほど高く無いし、宿泊してみて良かったと思いました。 #温泉旅館 #新潟県 #湯沢 #夕食 #懐石料理 #タレかつ丼 #とんかつ #かつ丼

お食事処 雪譜庵(せつぷあん)＠湯けむりの宿雪の花(新潟県湯沢町)　夕食　水菓子：りんごのムースコンポート添え、甘味：百合根大福 共立リゾートが展開する温泉施設2019年開業したてで新しくて気持ちの良い温泉宿でした。 DOMMY INN もよく使うのですが、このグループの宿は好きです。 廊下、階段、温泉内の床(一部)などが、畳や畳風の床面になっていて、とても素敵な雰囲気でした。素足でも歩きやすかったです。館内無料貸し出しの靴下もありました。 サウナあり。温泉も食事も創意工夫が施され、とても良い旅になりました。値段もさほど高く無いし、宿泊してみて良かったと思いました。 #温泉旅館 #新潟県 #湯沢 #夕食 #懐石料理 #甘味 #スイーツ #デザート

お食事処 雪譜庵(せつぷあん)＠湯けむりの宿雪の花(新潟県湯沢町)　夕食　越後酒鍋 国産黒毛和牛(2枚)、新潟県産ポーク(2枚)、豆もやし、佐渡若芽、笹葱、豆腐、法蓮草、紅芯大根、えのき茸、白木耳、葛切り、自家製香油だれ 鶏出汁の効いた酒鍋で美味しかったです。 共立リゾートが展開する温泉施設2019年開業したてで新しくて気持ちの良い温泉宿でした。 DOMMY INN もよく使うのですが、このグループの宿は好きです。 廊下、階段、温泉内の床(一部)などが、畳や畳風の床面になっていて、とても素敵な雰囲気でした。素足でも歩きやすかったです。館内無料貸し出しの靴下もありました。 サウナあり。温泉も食事も創意工夫が施され、とても良い旅になりました。値段もさほど高く無いし、宿泊してみて良かったと思いました。 #温泉旅館 #新潟県 #湯沢 #夕食 #懐石料理 #酒鍋 #鍋 #肉

お食事処 雪譜庵(せつぷあん)＠湯けむりの宿雪の花(新潟県湯沢町)　くらんしょ 純米吟醸無ろ過生原酒 1合 1210円 『越後湯沢地元の白瀧酒造限定流通新酒です。 蔵の酒造りの始まった時期にのみ1度だけ蔵出しとなる、できたての新酒になります。 華やかな新酒らしい香りが特徴の日本酒となっています。 探りたてフレッシュ、荒々しい味わいで、この時季ならではの旬の味わいを楽しめます。』 共立リゾートが展開する温泉施設2019年開業したてで新しくて気持ちの良い温泉宿でした。 DOMMY INN もよく使うのですが、このグループの宿は好きです。 廊下、階段、温泉内の床(一部)などが、畳や畳風の床面になっていて、とても素敵な雰囲気でした。素足でも歩きやすかったです。館内無料貸し出しの靴下もありました。 サウナあり。温泉も食事も創意工夫が施され、とても良い旅になりました。値段もさほど高く無いし、宿泊してみて良かったと思いました。 #温泉旅館 #新潟県 #湯沢 #夕食 #懐石料理 #日本酒 #酒 #アルコール #酒類 #純米吟醸

お食事処 雪譜庵(せつぷあん)＠湯けむりの宿雪の花(新潟県湯沢町)　夕食　焼八寸：鰈柚香焼き、はじかみ、合鴨ロースワイン煮、いちょう南瓜 共立リゾートが展開する温泉施設2019年開業したてで新しくて気持ちの良い温泉宿でした。 DOMMY INN もよく使うのですが、このグループの宿は好きです。 廊下、階段、温泉内の床(一部)などが、畳や畳風の床面になっていて、とても素敵な雰囲気でした。素足でも歩きやすかったです。館内無料貸し出しの靴下もありました。 サウナあり。温泉も食事も創意工夫が施され、とても良い旅になりました。値段もさほど高く無いし、宿泊してみて良かったと思いました。 #温泉旅館 #新潟県 #湯沢 #夕食 #懐石料理 #カレイ #焼魚 #焼き魚

鮑の処理が普通じゃない…。 角が無い酢の酸味が鮑の身と肝を優しく包み、オクラ、海ぶどう、デラウェア、紫蘇の花が更に鮑を引き立てます。 #ディナー #心斎橋 #大阪 #和食 #懐石料理 #あわび #海鮮

生きた鮎を〆て炭火でじっくりと。 蓼酢ではなく胡瓜、椎茸、新生姜、ミントの酢の物を添えて。 お好みで下に敷いてる蓼の葉を噛み噛み。 #ディナー #心斎橋 #和食 #懐石料理 #鮎の塩焼き

手作りのからすみのクオリティが高い！😮 #鹿児島市 #ディナー #和食 #懐石料理 #からすみ大根 #カラスミ

熟成白鯛のてっさ風お造り。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #懐石料理 #海鮮

義母の葬儀の後に精進落としで新宿住友ビルにある「京懐石 美濃吉」（店名は京懐石みのきち新宿住友店）で食事。 八代将軍吉宗の時代から300年の歴史を持つという「美濃吉」。今日の料理の中では「鯉こく汁」と「ぶり御飯」、それにデザートの「葛切り」が絶品でした。仲居さんが私の横浜の実家近くにお住まいだそうで盛り上がり。 お食事は勿論、サービス・気遣いと、なかなか素晴らしい時間を過ごせました。 #都庁前 #小川町ランチ #東京 #西新宿 #京懐石美濃吉 #みのきち #鯉こく汁 #葛切り #精進落とし #懐石料理

別府の鉄輪温泉にある筑新さんで夕食。部屋食ながら温かいものはアツアツで出てきます。 #夕食 #懐石料理 #サラダ #煮物 #土瓶蒸し #茶碗蒸し #大分県 #別府 #鉄輪温泉