鹿児島市で食べられる懐石料理のランキング
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こちらは鹿児島市で食べられる懐石料理のランキングページです。
鹿児島市では懐石料理が48件見つかりました。
48件のメニューから、あなたが食べたい懐石料理を見つけてみてください!
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- takahiro_m
創業80余年。初代は昭和天皇の料理番。絶品だしにたっぷり松茸!かぼすの香り真鯛の一番美味しいひれ周りの極上の真鯛の潮汁のお椀。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #懐石料理 #必食
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- takahiro_m
虎河豚のアラは鍋にすると白身魚独特の旨味成分が凝縮されてたまりません。 骨の髄までしゃぶります。 #鹿児島市 #ディナー #懐石料理 #鍋 #ふぐ鍋 #てっちり鍋 #ふぐ #河豚
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- takahiro_m
てっちりの後の雑炊という代物ではなく、香港式のポタージュみたいな河豚の旨味を吸い尽くしたお粥。 #鹿児島市 #ディナー #懐石料理 #雑炊 #お粥 #ふぐ #河豚 #必食
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- takahiro_m
特大の河豚の白子に醤油と味醂を刷毛で塗ってグリルした凄まじい逸品! #鹿児島市 #ディナー #河豚 #ふぐの白子焼き #懐石料理 #海鮮 #必食 #ふぐ
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- takahiro_m
ジャンボ白子のお吸い物。 余計なことを何にもしない、研ぎ澄まされた一杯。絶品! #鹿児島市 #ディナー #ふぐ #河豚白子 #海鮮 #懐石料理 #必食 #お吸い物
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- takahiro_m
唸るほど美味しくて皿を舐めました。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #懐石料理 #煮物 #必食
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- takahiro_m
てっちりの後の雑炊という代物ではなく、香港式のポタージュみたいな河豚の旨味を吸い尽くしたお粥。 #鹿児島市 #ディナー #懐石料理 #雑炊 #お粥 #ふぐ #河豚
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- takahiro_m
ホント、洗練されてるなぁ…😂 背中に近い身は醤油も塗らず軽い振り塩で頂きます。 #鹿児島市 #ディナー #懐石料理 #河豚 #フグ焼き #焼魚 #海鮮 #必食 #ふぐ
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- takahiro_m
2kg超のジャンボ虎河豚のもっちり肉厚のてっさ! #鹿児島市 #ディナー #河豚 #ふぐ刺し #刺身 #海鮮 #懐石料理 #てっさ #ふぐ
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- takahiro_m
清らかで奥行きのある旨みが広がる滋味深いだしに秋の旬の素材🍂と松茸の香りの土瓶蒸し。🤤 #鹿児島市 #ランチ #和食 #懐石料理 #土瓶蒸し #蒸し料理 #36ぷらす3
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- takahiro_m
#寿司屋のツマミ 甑島産 旨みも脂もノリノリの赤ムツ リアル一流江戸前鮨。 若くして大将に上り詰めた六本木の名店の屋号と東京の奥様を連れて故郷鹿児島にUターン。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #ノドグロ #焼魚
- takahiro_m
甑島産のノドグロ 鮨屋の肴は所詮は鮨屋の料理。 懐石料亭や高級割烹には敵わないもの。 そしてそれは当たり前。 そう思ってきました。 しかし鮨一さんは違います。 #焼魚 #ディナー #和食 #鹿児島市 #ノドグロ #寿司屋のツマミ
- takahiro_m
熟成させていないのにふわりと鼻に抜ける豊潤な香りと上顎と舌に残る旨み。いつもひと口でKOされます。 #焼魚 #ノドグロ #ディナー #和食 #懐石料理 #寿司屋のツマミ
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- takahiro_m
北海道産のイクラにせこ蟹のほぐした身と内子を寄せた一碗。身をよじる逸品。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #海鮮 #懐石料理 #いくら #ズワイガニ #セコ蟹 #香箱蟹 #寿司屋のツマミ
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- takahiro_m
鮪でいうトロの部位を香ばしく揚げた絶品唐揚げ!見た目と違って薄衣です。 #鹿児島市 #ディナー #河豚 #ふぐ #唐揚げ #懐石料理 #ふぐの唐揚げ
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- takahiro_m
てっさには絶対に博多の小葱が欠かせません! #鹿児島市 #ディナー #河豚 #ふぐ刺し #てっさ #懐石料理 #海鮮
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- takahiro_m
香ばしくて甘いたか海老の塩焼き🦐、しっとりじんわり旨いツムブリの西京焼き、舌の上で旨さが踊る磯ツブ貝の壷焼き🐚、筋子の味醂醤油漬け、大分の大椎茸🍄。 生で旨い素材を漬けて焼いてもっと旨くして、一流の酒肴に。 #たか海老 #エビ #西京焼き #つぶ貝 #筋子 #椎茸 #焼き魚 #焼き物 #炭焼き #炉端焼き #鹿児島 #高見橋 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #和食#ガチめし #会席料理 #懐石料理
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- takahiro_m
鹿児島に有りながら全国にその名を知られたこちら。 "普通の美味しいに飽きた人達"の為に凄まじい創作懐石を提供しています。 店内撮影禁止です。 #懐石料理 #鹿児島市 #ディナー #おまかせ
- takahiro_m
3年先まで予約で一杯の超予約困難店。 撮影禁止の鹿児島にありながら政府要人、著名人もおいそれと入れない会席料理と鮨割烹。 映画のスクリーンのようなカウンターの向こうで展開される料理エンターテイメント。 湯気、煙、音、香り、旬の素材の料理劇場、酒。全ての要素がご馳走。 #おまかせ #懐石料理 #ディナー #ランチ #鹿児島市 #予約困難 #鮨 #寿司
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- takahiro_m
噛むと溢れ出すクレマ。 卒倒必至。 #ふぐの白子焼き #ディナー #鹿児島市 #和食 #ふぐ #海鮮 #懐石料理
- takahiro_m
クリーミィでまろやかなドロリッチな白子!えっ? 1人に2つ!嬉しいっ! #ふぐ #ふぐの白子焼き #白子焼き #和食 #海鮮 #ディナー
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- takahiro_m
北海道産紫雲丹と鹿児島の平目のマリアージュ 煎り酒と共に #鹿児島市 #ディナー #和食 #お造り #懐石料理 #海鮮
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- takahiro_m
しみじみと旨い帆立だしを含んだ大根に車海老の銀餡を纏わせた椀物。 #懐石料理 #炊き合わせ #鹿児島市 #ディナー #和食
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- takahiro_m
絶妙な火入れと塩梅の地ダコ #うま煮 #煮物 #ディナー #和食 #鹿児島市 #寿司屋のツマミ #海鮮
- takahiro_m
食感、火入れ加減、味の染み方、さすがの塩梅。店内には新しい木の香りと一緒に漂う一流の香りが立ち込めています。 #うま煮 #煮物 #ディナー #鹿児島市 #寿司屋のツマミ #和食 #海鮮 #懐石料理
- takahiro_m
付き出し。ご自身で描いた桜島を背中に背負うつけ場の清らかな空気。 ・徳島の鳴門若布 ・内之浦の地蛸の旨煮 #うま煮 #懐石料理 #煮物 #ディナー #鹿児島市 #和食 #寿司屋のツマミ #海鮮 #たこ #わかめ
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- takahiro_m
鮑の旨煮に酢に漬けた酒盗を乗せた堪らないお通し。 #鹿児島市 #ディナー #お通し #酒盗 #鮑 #あわび #懐石料理 #海鮮
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- takahiro_m
甘鯛の最高峰!シラカワの塩焼き。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #懐石料理 #甘鯛
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- takahiro_m
とろりとろけて甘さが深い。 我ながら美味い!🤤 自宅で捌いた伊勢海老🦞を昆布締めにしてお土産にしたら蕎麦前に出て来ました!😆💦 #海鮮 #ディナー #鹿児島市 #和食 #懐石料理 #蕎麦屋飲み
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- takahiro_m
創業84年。鹿児島を代表する老舗割烹。鮑、烏賊、酒盗の冷製。 #懐石料理 #鹿児島市 #ディナー #和食
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- takahiro_m
甘酒と無花果の栗とごまのクリーミー白和え仕立て。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #懐石料理
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- takahiro_m
若女将の3種の特製おばんざい。 自家製豆乳マヨネーズの紫キャベツのコールスロー、人参しりしりなポテトサラダ、知覧茶一番茶のお茶殼おかか。 #八寸 #鹿児島市 #ディナー #和食 #懐石料理
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- takahiro_m
#寿司屋のツマミ リアル一流江戸前鮨。 若くして大将に上り詰めた六本木の名店の屋号と東京の奥様を連れて故郷鹿児島にUターン。 #鹿児島市 #ディナー #和食
- takahiro_m
ばちこ自体はあまり主張せず、ひと匙めから終わりまでフラットな印象に仕上げています。 #ディナー #鹿児島市 #和食 #茶碗蒸し #懐石料理 #寿司屋のツマミ
- takahiro_m
優しい出汁になまこの内臓の塩気がマッチ。 #茶碗蒸し #ディナー #鹿児島市 #和食 #寿司屋のツマミ #寿司屋
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- user_55517874
#懐石料理 #のれそれ #締めの一品
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- takahiro_m
甘鯛を包むもちもちの鯛真丈に布袋竹(古参竹)と南瓜。山椒風味の銀餡にずんだのアクセント #煮物 #鹿児島 #騎射場 #荒田八幡 #鹿児島市 #ランチ #和食 #会席料理 #懐石料理 #真丈
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何でこんなに美味いのか…。 河豚を1匹予約。¥10万の価値がありました。 #鹿児島市 #ディナー #河豚 #ふぐ刺し #懐石料理 #海鮮 #てっさ #刺身