全国の家系ラーメンの人気口コミランキング(2ページ目)
898 メニューこちらは家系ラーメンのランキングページです。
SARAHには898件の家系ラーメンの情報があります。
たくさんの家系ラーメンの中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(3)
- hideyuki_asaka
早稲田、中野等に店を構えるラーメン店、武道家から独立した店主が作る超濃厚家系。 骨髄の血合いが表れるほど濁々に豚骨を砕いて煮出したスープが濃い醤油ダレに合わさり、ワイルドかつメガトンパンチを喰らったような喉への轟き。 この濃さは酒井製麺製の太麺にも合い、もちろんライスにも当たり前のように合います。しかも11時〜16時までは無料で食べ放題!! お腹を空かせて食べに行くことをお勧めします。 #濃厚 #家系ラーメン #ご当地ラーメン
- 56dtp
#ラーメン #家系ラーメン #とんこつラーメン #輝道家 #野方
- 56dtp
#ラーメン #家系ラーメン #とんこつラーメン #輝道家 #野方
レビュー一覧(1)
- akirasugihar
#ラーメン #家系ラーメン
レビュー一覧(3)
- ramen
味付玉子@100 ライス@50 夜の部開店と同時に店着で1番乗りでした!残念ながらバラチャーは仕込み中売切れ…>_<… 今日は腹パン覚悟でライスも注文(^^) チューニングは濃いめ、固め、普通です。 キレッキレッに立った醤油に濃厚でパンチのあるスープは美味しくて美味しくてもう堪らない!これだけ濃厚な旨味を出しながら臭みを抑えた丁寧なスープは凄い!丁寧な接客とお人柄の店主さんだからこそのスープなんだろうな〜と生意気にも思うのでありました(^^) 酒井製麺の固めはドンピシャな好みで凄く良かった。やっぱり自分は固めが好きだな。 燻製チャーシューと最高峰の味玉は絶品で、後から後から押し寄せる美味しさに昇天。久しぶりに作ったしあわせ丼も最高に美味しくて無我夢中にかっ喰らいKK完食でした!あ〜腹パンっす(笑) このハンパない満足感にやっぱり田上家さんに来て良かった!と思いながら店主さんに挨拶して退店。 押忍ごっつぁんでした! 田上家さん最高!! もう食べたい衝動に駆られてます(笑)
- zesty_kiwi_wq9
弘明寺の名店! 全てがハイクオリティ! 味玉のトロッと加減は、昇天寸前です😍 #ラーメン #家系ラーメン #チャーシュー麺 #焼豚
レビュー一覧(7)
- oze_6
店主は「二代目武道家」のご出身。店名からも察することが出来るが、「家系ラーメン」を提供している。 スープは醤油の濃い色合いが反映されたもの。頂くと、その予想通りの濃い醤油ダレの味わいを楽しむことが出来る。豚骨の風味がしっかりと立ち、キレだけではなくコクも楽しめる素敵な仕様になっているのだ。 麺は酒井製麺の短尺なものを使用。しっかり柔らかめに茹でられている点に好感を覚える。 ライスに合うラーメンの一つの到達点と言えよう。
- kazutan0264
本年8月23日、サイレントに近い形でオープン。店主の地元は埼玉で『二代目武道家@中野』の出身。武道家タイプの豚の骨成分が余すところなく抽出された厚みのあるスープに「酒井製麺」の麺の組合せ。久々に埼玉に家系の良店が誕生。うん、これは美味い! #ラーメン
- takayoshikod
のりほうれん草ラーメン
レビュー一覧(46)
- chubby
家系ラーメンの中ではかなり好きな味です。写真は玉子トッピングしてます。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン
- bobu
スープおいしいけど、少し焦げ臭を感じた。
- yokoyamakeni
いずみ家!いずみやしげるさんの身内が経営してるお店、らしい。美味かった。 #ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #醤油そば
レビュー一覧(5)
- nananana_05
#ラーメン #背脂 #家系ラーメン
- umamipeople
とってもうまい!錦糸町のおすすめの家系ラーメン#ラーメン #家系ラーメン #錦糸町
レビュー一覧(7)
- user_77638401
新橋にある家系ラーメン。 麺カタメ、あとは普通。 三田にある武源家が気に入ったから、ここも好きかなーっと思って行ってみたけど、私が行った時がハズレ日だったのか、鶏油の旨味があまり感じられず少し物足りなかった。でも麺美味しい、ご飯の硬さも丁度良い。 隣にあるチェーン店の家系よりは充分美味しいであろうと思います。 職場が近くなったし、家系食べたい時はリピートします。 #ラーメン #家系ラーメン
- mskrsim
都内でTHE 家系をたべたかったらここ!太めの麺もこってりのスープもほんとうにおいしい。 #ラーメン #家系ラーメン #こってり
- user_35120089
東京都新橋駅烏森口から徒歩4分のらーめん谷瀬家にて特製らーめん800円。昼から銀座で所用があって昼ごはんヌキだったので終了後に新橋方向に向かい辿り着きました。3年前にオープンした家系ラーメンの店で新中野の武蔵家の流れを汲んでいます。 17時半到着で客の入りは6割程でしたがその後直ぐに満席となりました。店頭の券売機をポチッとして入店、チケットを渡す際に店員さんからお好みと無料ライスの有無を聞かれるので、お好みは全て普通、ライスありでお願いしました。 程なくしてライスの提供があり、ライスにかっぱ漬けを乗せ待つこと5分程度でラーメンがサーブされました。特製らーめんはチャーシュー2枚、海苔5枚、味玉半分にほうれん草入りとなります。 スープは意外とサラサラで直系に比べてクリーミーですが、旨味を充分感じられます。麺は酒井製麺のモノですが、他の店の麺よりは細めでさほど短くはないもののよくスープを拾います。 ライスは海苔で巻いたりかっぱ漬けと食べたりしながら完食。隣に資本系の家系ラーメンの壱角家があるのですが、こちらは終日ライス無料だしコスパも負けていないなら、やっぱり店でスープを手間隙かけて作ってる方が良いですね。ご馳走様でした! #ラーメン #家系ラーメン #谷瀬の吊り橋
レビュー一覧(16)
- kazutan0264
2023年9月21日にオープンした新店。甘辛いカエシのコクとキレが終始、丼全体を支配するスープは、開業したばかりとは思えないほどハイレベル。やや硬めに茹でられた『酒井製麺』の太麺も、スープとベストマッチだ。これは美味い、美味過ぎる!#jma2023 #ラーメン
- chad
裏大輝家@青物横丁(東京都品川区) ラーメン800円 日曜19:30頃、外並び5人。小雨が降ってきたのを見てすぐに店内待ちを案内。しっかりした行列整理風景。15分待って着席。5分で提供。好みは全部普通で。 豚骨のホネ感がしっかり感じられるざらっとした舌触りの豚骨スープに強めの醤油ダレ。デフォルトで濃いめなのでライスが進む進む。燻製チャーシュー1枚、ほうれん草、海苔3枚。短尺の中太麺は丸っこい形状。麺箱には大輝家の文字。 至近には家系と言われるお店が多い立地ですが、この満足度で1000円以内なら人気店になるのは確実と思われました。 #東京都 #品川区 #青物横丁 #ラーメン屋 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #東京 #鮫洲
- chad
裏大輝家@青物横丁(東京都品川区) ラーメン800円 日曜19:30頃、外並び5人。小雨が降ってきたのを見てすぐに店内待ちを案内。しっかりした行列整理風景。15分待って着席。5分で提供。好みは全部普通で。 豚骨のホネ感がしっかり感じられるざらっとした舌触りの豚骨スープに強めの醤油ダレ。デフォルトで濃いめなのでライスが進む進む。燻製チャーシュー1枚、ほうれん草、海苔3枚。短尺の中太麺は丸っこい形状。麺箱には大輝家の文字。 至近には家系と言われるお店が多い立地ですが、この満足度で1000円以内なら人気店になるのは確実と思われました。 #東京都 #品川区 #青物横丁 #ラーメン屋 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #東京 #鮫洲
レビュー一覧(8)
レビュー一覧(4)
- chubby
#特選中 #家系ラーメン #ラーメン #横浜ラーメン #駒沢大学 #のり #のりトッピング #味玉 #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング #家系
- great_fruit_ig9
#東京 #世田谷区 #駒沢大学 #美味しい #ランチ #ラーメン#家系
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(21)
- gohannoshashin
#ラーメン
- yokoyamakeni
旨いんだ #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #醤油そば #家系ラーメン #醤油麺
レビュー一覧(10)
レビュー一覧(15)
レビュー一覧(8)
- rrrrrrrrryyyu
スープが超濃厚でした✌️ ご飯は夜は50円でおかわりし放題。 #ラーメン #家系ラーメン
レビュー一覧(1)
- 4u4_nagoya
プレミアムは平打ち麺 スープも気持ちさっぱり。 家系ラーメン #家系ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン
レビュー一覧(11)
- user_30028739
横浜を代表するラーメンが家系ラーメンで、この店はスープと麺が高いレベルで融合している感じです。コッテリ系のラーメンは、麺の茹で加減を選べます。太めの麺は食べ応え充分です。
- azukigumi
味濃いめのスープに太めの麺がよく合います。野菜のトッピングもおすすめでたくさんあって、野菜を入れても味が薄まることなく楽しめそうです。
- yutashimada
壱八家。横浜家系ラーメンの代表格。クリーミーな醤油豚骨と中太麺の相性おっけーでーす!
レビュー一覧(15)
レビュー一覧(5)
- oyabun
この日は食べ歩き友達と朝ラー巡り。 気になっていた家系ラーメンの店に向かいました。 お店の名前は杉田家。 場所は横浜市磯子区にあります。 近くのコインパーキングに止めて訪問しました。 こちらは朝5時からオープンされています。 私たちがついたのは8時過ぎくらいで10名以上並んでます。 すごい人気のお店ですなー。 しばし待って店内へ。 まずは券売機で食券を購入します。 チャーシューまぶし、チャーシューメンをチョイス。 店内はカウンターのみで17,8席くらい。 しばらく待って料理が提供されました。 続いてチャーシューメン。 油分多めのスープにホウレンソウ、チャーシュー、海苔。 これぞ家系ラーメンというビジュアルにテンションが上がります。 スープを一口飲んでみると豚骨と鶏の旨味がしっかりと感じられて 醤油もきりっと効いています。 もう少し濃くてもいいかなって感じの濃度でした。 麺はもっちりとした中太麺。 やや短い目のタイプでするするっと啜れます。 不勉強だけど短い目の麺をつかうってのも家系ラーメンの特徴なのかな。 チャーシューは私の好きな赤身のタイプ。 ややスモーク感もあって硬すぎない歯ごたえもいい感じです。 たっぷりとスープに浸して食べると美味いな。 3枚の海苔はスープに浸してご飯を巻くという 鉄板の食べ方でいただきました♪ あっという間に完食です。 美味しい家系ラーメンを食べることができました。 朝ラーで訪問するのもいいなと思います。 #神奈川県 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン#家系ラーメン
- washamaru
本日は、横浜家系直系の杉田家へ。 ここが自分には一番合うスープの塩味。 硬めで美味しく頂きました♪ 今日は、キャンプ・味玉トッピング。 #ランチ #ラーメン #とんこつ #横浜市 #チャーシュー #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン
- kohama
ロッド最後の提供でしたが、絶対に麺半分程度しか無かったです。麺上げの時から見てましたが必死に最後の1本まですくってたから気づかれていたと思います。高速60分30分並んだので残念でした。 #チャーシュー麺 #ラーメン #家系ラーメン #神奈川 #新杉田
レビュー一覧(2)
- kazutan0264
2度目の訪問で「チャーシューメン(並)」をオーダー。まずはひと言。凄まじく美味い、素晴らしい出来映え。鶏ガラを当初から店主が使いたかったものへと変え、味を徹底的にブラッシュアップさせた結果、口の中で上質なうま味が炸裂する異次元の領域に。『飛粋@蒲田』の雰囲気すら漂う名杯。これはオススメ!#ラーメン
- tasty_berry_ne7
#千葉 #五井 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン #ランチ #チャーシュー麺 #薬味ネギトッピング#かためこいめ
レビュー一覧(4)
- big_onion_zu7
#ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン
- big_onion_zu7
#ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン
- rmlmr
こいめで注文。 コクと旨味がガツンと攻め込んでくる一杯。ご飯も瞬く間になくなってしまい、お代わり必至です。 #ラーメン #家系ラーメン
レビュー一覧(4)
- hirotoshinoe
#ラーメン #ランチ #激ウマ #スープ #醤油ラーメン #家系ラーメン #ほうれん草増し
- rmlmr
濃いめで注文。ややとろみのあるスープが美味しいです!ご飯との相性は言わずもがなですが、お店オススメのQちゃん+豆板醤+海苔のコンビネーションが抜群でした。 #ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン
レビュー一覧(9)
レビュー一覧(6)
- yuya_sakai
ネギトッピング!! スープうまい!!! #ラーメン
- nao_02
家系ラーメンですがこってりしすぎず食べやすかったです。並と中の量ですが結構中で大盛りくらいの感じです。 とてもおいしかった! #美味しい #ボリューム満点 #ランチ #阿佐ヶ谷 #麺 #ラーメン #家系ラーメン #固め
- n_taku
#ラーメン #家系ラーメン #焼豚
レビュー一覧(8)
- i_am_shinochan
環2家(神奈川県・上永谷) ☆チャーシュー麺 この日のラスト客として滑り込めた、ラッキー。 残ってたらしい野菜トッピングを最後のお客さんだからとサービスしてくれました。 濃い口にしてもらった豚骨醤油スープは結構しょっぱい、普通でいいな。 #ラーメン#チャーシュー麺#横浜家系ラーメン#醤油ラーメン#麺#らーめん#拉麺#家系ラーメン#家系#横浜グルメ#とんこつ醤油# #焼豚 #肉 #スープ #チャーシュー
- merry_wings_xp6
#チャーシュー麺 #家系ラーメン
- washamaru
安定の豚骨醤油。 健康的にキャベツトッピング。 #ランチ #ラーメン #とんこつ #チャーシュー #家系ラーメン #横浜市 #横浜
レビュー一覧(2)
- nao_wm845
2月の限定麺 ハズレなしの限定麺、すっきり濃厚って表現が合うスープ、麺との相性もバッチリでした^^ #福岡 #福岡市東区 #香椎駅前 #ざいとん #ラーメン #豚骨ラーメン #家系ラーメン #ランチ
レビュー一覧(3)
- rmlmr
ふつうで注文。粘度の高い茶濁スープが濃厚で旨い!酒井製麺の麺との相性は言わずもがな。チャーシューも厚みと旨味のしっかりしたタイプで、増しは大正解でした。 #ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #チャーシュー麺
- oyabun
この日は町屋駅近辺に美味しい家系の店があると聞いて訪問しました。 お店の名前は麺家 千祥。 町屋駅前にあってわかりやすいところにありました。 今回はうまチャー増しラーメン並盛りを注文。 ライスとおしんこはサービスでつけられるらしい。これは嬉しいサービスやね。 またラーメンは味の濃さなど選べるけど、今回は全て普通にしてみました。 さて、ラーメン。 おー、これぞ家系ラーメンというビジュアルです。 チャーシューも美味そうでテンションが上がります。 まずはスープを飲んでみると無添加とのことなんだけど、しっとりと豚骨と醤油が効いて濃いめが美味い。 やや油分が多いかなと思ったけど、全然気にならないです。 卓上のニンニクを少し入れると美味しかったです。 麺はプリッとしてスープとの相性も良し。 家系にぴったりかなって思いました。 チャーシューも赤身でスープに浸すと美味かったです。 駅近でいいお店でした。 今度は味薄めにするとどんな感じか試してみたいです。 #ラーメン #醤油ラーメン #家系ラーメン #チャーシュー麺
- rmlmr
濃いめで注文。間違いのない美味しさで、ご飯もペロリ。 #ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #チャーシュー麺
レビュー一覧(6)
- kurokuma
#家系ラーメン #四ッ谷 #武蔵家 #立食い #半熟煮玉子 #チャーシュー麺 中野@武蔵家系 外さない濃厚さチャーシューは茹ですぎず歯ごたえもありジューシー #店主のルックス腹巻
- syoku_yoku
【龍馬】特選並750円 東京都新宿区四ツ谷 ラーメン 九条ネギをふんだんに使った家系ラーメン。 ネギとラーメンの相性が最高!酒井製麺を使ってるあたり家系好きにはたまらないお店。 九条ネギは無くなり次第チャーシューに変更されるので、注意! #ショクヨク#食欲#しょくよく#家系ラーメン#四ツ谷#ラーメン#九条ネギ#麺#美味しい#ディナー#foodstagram#food#foodlifestyle#dinner
- kuritaka
#ラーメン #家系ラーメン ドロドロ系ラーメン。ネギたっぷり。
レビュー一覧(5)
これぞ家系ラーメンの味です。
友達のハマっ子オススメ。横浜と言えばコレらしい。 https://www.instagram.com/p/BLTXQmpjXZg/ #ラーメン #味玉ラーメン #家系ラーメン #発祥の店 #価値ある一皿
麺固めで饗されたラーメンは,まさに「家系」! これは美味いですね。勢いもあって,さすがです。直系の県外店「高松家@高松市屋島西町」は吉村家を再現できてるなあと感心しながら,それでもチャーシューの炙ったような香ばしさは総本山の風格。結局,スープも麺も系列店は頑張ってるんだけど,吉村屋のチャーシューの香ばしさがスープ全体をワンランク高いものにしてるように感じました。恐るべし,家系ラーメン。