本郷三丁目駅の中華そばの人気おすすめランキング(ガッツリ)
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こちらは本郷三丁目周辺で食べられる中華そばの人気ランキングページです。
本郷三丁目周辺では29件の中華そばが見つかりました。
本郷三丁目周辺では、自家製麺 MENSHO TOKYOのラム煮干中華そば(全部のせ)やこうや麺房の雲呑麺などが人気のメニューです。
29件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい中華そばを見つけてください!
レビュー一覧(2)
- makoto1
豚骨8割、鶏ガラ2割で作ったスープ。白濁しています。が、1~2時間しか煮込まないんだそうで、こんな見た目ですがさらっとしています。 麺は細縮れ麺で舌触りが滑らかですね。スープも多いのですが、麺も170gと多め。 全体に結構ボリュームがあります。 具はチャーシュー、葱、メンマ、海苔。メンマもチャーシューも同じたれで味付けしているんだそうで、濃いめの味なのですが、味に統一感があります。そしてワンタンは5個でしょうか。 写真見て大きいのわかりますよね? 餡がたっぷりでデカくて、皮はプルプル、中はジューシー!これはワンタンだけでも食べたくなるくらいにおいしいですね~。
- higahari76
#濃厚 #チャーシュー
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- kangyibohe
サイフォンで作る鰹の風味が際立っているスープ #ラーメン #そば #醤油ラーメン
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- shotime
煮干好きですが、初めての烏賊煮干。 いか出汁香るスープは濃厚に細ストレート麺、チャーシューはレア。半熟煮玉子+100円とあられご飯+150円を追加してます。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン
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- rmlmr
こんなに安いのに、安っぽさのない美味しい豚骨スープ&麺でした。豚骨味噌が気になったので、近いうちに。 #ラーメン #豚骨ラーメン
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- yosinagausui
本郷3丁目のねむ瑠さん。 濃厚烏賊煮干しそば+和え玉+ビール
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- h_sakata
トロッと濃厚かつ透明感。 煮干しとカンスイのエグミが気になる。
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- y_yamauchi
数種の軍鶏のガラと丸鶏から採られたスープからは力強い旨味が出ており、生醤油が重みを加えている。醤油は強めながら、まろやかな味にまとめられています。 三河屋製麺の低加水細ストレート麺はポクポクした歯応えで、スープをしっかり持ち上げでくる上に、噛むと広がる小麦の風味はスープに負けてない。 穂先メンマの味付けだけ、ちょっと気になったな。
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- kouhei01
鶏豚の清湯(+香味野菜)かな?と思って食ってたんですが調べてみると違うらしい。↵ 割と強めの火力でしっかり採った白湯スープに、鶏胸肉(のミンチ)を使い濁りをとったもの。↵ その手法があることは知ってはいたんですが、実際に食べたのは初めて・・・いや食ったことあるのかもしれませんが気が付かなかっただけかも(^_^;)↵ 簡単に云うと中華屋さんの普通のスープをとんでもなくうまくしたものといった感じです。↵ つうか食ってて思ったんですが、「いさりび」のラーメンに見た目も味も似ている(^_^;)
レビュー一覧(1)
- mikiyahiraha
見た目が実に麗しくて、整った中華そばですね♪具はチャーシュー、シナチク、卵、海苔、ネギときわめてシンプルです。スープを最初に啜ったらひたすらに「美味い」の一言しか出なかった。鶏、豚、魚介、野菜から取られたスープですが、お互い主張しておらず調和がとれている。旨みがどっしりとしながらも後味が潔く、飲み干したいスープでした。麺はつるんとした食感で、小麦の味わいを感じることが出来ます。勿論スープとの相性も申し分ない♪そして、主役のチャーシュー。この火入れ具合のビジュアルに心躍りますね♪噛むとしっかりとした味わいが広がり、肉がぎゅーっと詰まっている食感も素敵でした。ただ、ちょっとしょっぱく感じました。たまたまかもしれませんが。スープ・麺・具が一体となって、噂に違わぬバランスの取れたラーメンを楽しむことが出来ました。
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- minaneko
シンプル!鶏スープにつるつるの麺。なんだか懐かしいお味でした! チャーシューは低温のラードで煮込んでいるそうで柔らかく美味しかったです!
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- bobu
ヤマサ醤油、岡直三郎の生揚げ醤油を基本に豚背骨、数種の香味野菜を煮込んでいるとか。確かに香る烏賊の風味。生臭みはまったなく、見事なバランスだ。これはすごい。
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- funny_fish_dp8
サイフォンで出汁を取るラーメンスープ! ストレート細麺のため少し硬めの麺がおすすめ。 さっぱりラーメン食べたい時にはとくにおすすめ! #中華そば
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- hot_cress_cr9
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #とんこつラーメン
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- tokotoncafe
好みのトッピングを3種類選ぶシステムがユニークな、ラーメン屋さん。スープは素朴ですが、優しい味わいでほっとします。具は、チャーシューだけでも2種類くらいあったように思います。
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- ca001
泡だった納豆が醤油味のスープと良く合います。納豆とビジュアルで好き嫌いが分かれると思いますが美味しいですよ。
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- tkm_m
#東京 #水道橋 #ラーメン #中華そば #定食
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- tokyo_nyanko
チェーン店のわりに美味しかった。味玉のとろーり具合はかなりいいです。
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ラムと煮干しのマリアージュ。ストレートな細麺にこってり絡むスープが後を引く。そして、格段に旨味が増したラムチャーシューに拍手!賽の目切りのラムと合わせて、全体のクオリティを1ランク上げている。スープの熱で、レア状態からじょじょに変化する様も楽しい。