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東京都のヴァプールの人気おすすめランキング

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こちらは東京都で食べられるヴァプールの人気ランキングページです。
SARAHには現在32の東京都で食べられるヴァプールが登録されています。
東京都では、目黒区のガストロノミー “ジョエル・ロブション”のオマール海老のヴァプールや台東区の上野精養軒 3153店 の魚介と野菜のヴァプール 白ワインソース＆ 牛フィレ肉のカツレツ デミグラスソースなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
みんなのレビューを参考に32のメニューの中から、おいしいヴァプールを見つけてください！

5位 - 皮付きヤングコーンのヴァプール

3.0
皮付きヤングコーンのヴァプール(VAPEUR)
今日不明
新橋駅から220m
東京都中央区銀座８丁目３先

レビュー一覧(1)

  • stormyboy22
    stormyboy22

    2025年7月9日🙂 夜は、新橋へ。 新橋駅から歩いて6分ほど、銀座コリドー街へ。 Vapeur さん @_vapeur_ 銀座コリドー街に2008年オープン✨ 店頭には立ち飲みができるスタンディングバー☺️ お店の前をよく通っており、遅い時間まで賑わっている様子を🤗 今回はお店の奥にあるダイニングへ😄 趣きが変わり、おしゃれで落ち着いたスペース😃 ヒューガルデンとともにいただいたのは、 ✯お通しにケーキサクレ ✯自家製ピクルス ✯シャルキュトリー 3種盛り すべてお店で手作り😃 常時数種類あるラインナップからこの日は、 ✶パテドカンパーニュ 濃密でしっかりとした食感の中に、ナッツがいいアクセント☺️ ✶自家製ソーセージ プリプリの皮を切ると肉汁が🤤 ✶鶏白レバーのテリーヌ 口の中でとろける😊 サクサクのバゲットにさわやかなソースとともに✨ お店の名前にもなっているヴァプール（VAPEUR）は、フランス語で「蒸気」🤗 ダイニングにある世界に一つだけの特製蒸し器で、旬の魚介やお野菜を蒸し上げ😄 メニューの中から今日は、 ✯皮付きヤングコーンのヴァプール 皮のついたままじっくり蒸し上げられたヤングコーン☺️ ほどよく水分が残りつつ、コーンの甘さと旨みがギュッと🥰 皮についたヒゲも甘くておいしい😊 お味付けは焦がしバターのソース😃 香ばしく、お酒のすすむお味🤤 そのお酒もいろいろ🤗 カウンター奥にはウィスキーがずらり☺️ またカクテルのラインナップも豊富✨ ✯自家製ジンジャーウオッカのモスコミュール ✯地中海ジントニック おいしかったぁ✨ お店を出るとスタンディングバーにはたくさんのお客さまが☺️ 気さくなお若いスタッフの方が多く、お一人様でも気軽に楽しめるお店😊 またぜひ伺わせていただきます🤗 ごちそうさまでした！ PR #新橋 #銀座コリドー街 #vapeur #スペインバル #シャルキュトリー #蒸し料理 #新橋グルメ #銀座グルメ #starboost #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

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8位 - 牡蠣のヴァプール（低温蒸気蒸し）1P380円

3.0
牡蠣のヴァプール（低温蒸気蒸し）1P380円(paris食堂EPICES~cocote&Tagin~ )
ディナー
今日不明
中目黒駅から392m
東京都目黒区青葉台1-17-2 青葉台117ビル ２F

レビュー一覧(1)

  • radio_report
    radio_report

    これ、どう見ても“生牡蠣”に見えますが、65℃で30～40分蒸された牡蠣！！ゆっくり時間をかけて低温蒸気で蒸し、牡蠣自身から出たジュースを使い、再度冷やしてマリネにしたという手のかかった逸品。

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