大阪市西区で食べられるワンタンのランキング
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こちらは大阪市西区で食べられるワンタンのランキングページです。
大阪市西区ではワンタンが11件見つかりました。
11件のメニューから、あなたが食べたいワンタンを見つけてみてください!
レビュー一覧(5)
- user_87932306
ワンタンのちゅるんとした食感がやみつきになって、ワンタンだけ追加したくなります。
- waltersword
かの有名な「かどや食堂」でワンタン麺を食べました。行列ができているだけあってなかなか美味しかったです。特にワンタンがええ感じでした。 #ラーメン #わんたん #醤油ラーメン
- waltersword
大阪で一番美味しいとさえ言われているラーメン屋のワンタン麺です。シンプルな味わいですが、確かに正統派な美味しさはです。 #ラーメン #わんたん #醤油ラーメン
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- tienaka_bobby
大好きなラーメン店 アグー背脂入りの醤油も人気だが、この塩も美味しい ワンタンも好き #ラーメン #塩ラーメン #わんたん
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- mecha_genmen
【実直だが単純ではない、乾物マイスターの深みある一杯】 丹波黒鶏ガラは冷凍物不使用。沖縄県産アグー豚の背ガラと共に取られた鶏豚の清湯スープは一口目こそ多めの液状油に遮られインパクト控え目だが、二口三口食べ進むと旨味も風味もグッと立ち上がりグイグイと引き込まれていく。油分が減り始める中後半辺りから時間差でゆるゆると出現する魚介(昆布、鯖節、サンマ節、煮干)の効き具合がまた小粋。旨味の押し売り的な力技ではなく、貧弱という名の意味不明な繊細さでもない、乾物の力を感じさせられる立体感、そこに香り主軸の品格も感じられる魅力的なスープ。この一杯、序盤はレンゲで混ぜ気味に油を散らせ、後半まで油を均等に温存しながら頂くのが良さそうだ。ツルミ製麺の中太平打ち麺はチュルリ、ムチリと啜り心地良く、チャーシューは低温調理された柔らかなアグー豚モモ肉。ワンタンの肉も勿論アグー豚ミンチ。そこにシャクシャクとした大阪しろながさりげないアクセント。
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- men_colle_by92
#西長堀 #大阪ランチ #大阪 #中華そば #麺 #醤油ラーメン #百名店 #ワンタン麺 本日のサラメシ🍜 言わずと知れた大阪の老舗&ミシェラン&百名店❣️ 毎日がプレミアム麺とのコンセプトで日本中から厳選高級素材を揃える。 併設の麺場では店主が小麦粉より打った出来立ての麺が提供される🤗 そして間違い無く最高峰の中華そばが仕上がる。 扉を開ける度に店外まで漂う良い香り⭕️ 至高の逸品の舌鼓💮 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏
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- plain_lamb_ki8
期間限定の軍鶏ワンタン麺。個人的にはオリジナルの醤油方法が好きかな。 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #頑張れ飲食店 #中華そば #大阪 #食べログ百名店 #わんたん#ワンタン麺
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- limon
#osaka#西区#九条#地元ごはん #ビリー飯#萬福樓#まんぷくろう #月木だけのお店#中華飯#うまし #地元飯 #行ったお店記録
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- zenzenzen
6/12〜6/13の限定麺。 着丼時の香り、そして一口目から一気に拡がる蟹の風味! それが鶏と羅臼昆布に支えられ、更に甘みが前に出た塩によりサラッとしながら旨味があり飲み応えがあるスープに。 三重県産あやひかり100%の麺はしなやか、自家製ワンタンもなかなかの味! #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #ワンタン麺
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- user_37921819
塩らーめん+ミックスワンタントッピング。 海老ワンタン&ミックスワンタン。 #ラーメン
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- user_37921819
肉と海老ワンタン各1入ってます。 #つけ麺
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【麺処 天川(大阪府大阪市西区)】 🏠大阪のラーメン店以外に乾物屋で勤められてた経歴をお持ちの店主が、 '19年3月にオープンした丁寧な接客で居心地の良い雰囲気のお店。 date:20.8.25 🍜アグー背脂入ワンタン醤油らあめん ¥1000 ●スープ 《醤油ベース 鶏 豚 魚介》 鶏と豚の動物系出汁と香ばしい魚介出汁に醤油ダレを合わせている ●麺 《中太 ストレート》 平打ち形状で小麦の香りとしなやかなコシを備えている ●トッピング ・低温調理ももチャーシュー 脂の乗った力強い旨味とまろやかな甘みが、 食べ応えのある厚みと口溶けの良さと丁寧な味付けにより、 噛む程に肉本来の厚みのある味わいわ引き出している ・メンマ しっかりと染み込ませた味わいが出汁感と共に溢れ出す ・ワンタン 中国の混合スパイス『五香粉』とニラでアグー豚の凝縮された旨味を引き出した餡を、 滑らかな口当たりの【ツルミ製麺】製の皮で包み込んでいる 《その他》 ・青ネギ ・玉ねぎ ●寅レポ 以前より動物系の油分を厚めに落とし込んだアグー豚の背脂が一面に広がる香り高いスープは、 ふっくらとした丹波黒鶏にまろやかで甘みの乗ったアグー豚の背ガラの動物系出汁のクリアに伝わる旨味を、 素材を引き立てるコクにスッキリとしたインパクトを与えるキレを備えたかえしが支えて、 節や煮干しの香りと甘みにヒキと余韻を生む昆布の旨味を抽出した風味広がる魚介出汁で全体を優しく包み込みます。 しなやかなコシから生まれる艶やかでハリのある肌の【ツルミ製麺】製の麺は、 滑らかな滑り心地から乾物の豊かな香りがスープの旨味と共にしっかり絡んで、 弾力のある食感から小麦の香りが加わって風味が上がり、 少しずつスープの色に染まりながらアグー豚の背脂の甘みも加わった素材の旨味を取り込み、 纏まっていく味わいに深みが増してきます。 素材の持つ味わいと香りを丁寧に引き出した食べ終えた余韻まで楽しめる醤油ラーメンを頂きましたっ!!! #麺処天川 #大阪ラーメン #醤油ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #アグー豚 #チャーシュー #ワンタン #ramen #noodles #ramennoodles