松戸駅のラーメンの人気おすすめランキング(ガッツリ)

油そばは、タレに麺を絡めて食べる汁なし麺。 具はたっぷりのねぎや、チャーシュー、メンマ、鰹など 魚介の風味が豊かで、食欲そそる～(*´艸`*) 濃い目のタレと、まろやかな温玉が相性抜群で、 魚介の旨味と輪郭のある醤油ベースのお味にどんどん箸が進みます♪ 麺は普通盛りで250g 茹でると約2倍の量になるらしい。 極太もちもち麺でボリューミーなので、 女性や少食さんには小盛がいいのかも。

割スープ付き 豚骨魚介系混ぜそばと思ったが、タレが強めの正に油そば。 しかも割スープをかけるとラーメンになる！

ちぢれ太麺にかつお節の効いた濃いめのタレがよく絡む #油そば

#松戸 #ラーメン

キレと旨味のある鶏のスープに鶏油を香らせ、醤油も存在感を損なわない。中華蕎麦とみ田の濃厚な中華そばの対極を行くようなラーメンです。是非塩も食べてみたい。

全てのレベルが高く、最後まで止まりません。しっかりした量ですが、味変する前になくなってしまいました。 #油そば #温泉卵

魚介系が苦手な人でもごくごく飲めるスープ ミニ牛すじ丼も肉が柔らかく味が染み込んでてgood

本来、冷たい麺×ドロッとしたつけ汁の生温いつけ麺は好みじゃないけれど、唸るほどに感動的な美味しさに驚愕！ まろやかな旨味が凝縮されたつけ汁と地粉の風味が生きたモッチモチの太麺、ムラのない半熟加減が完璧な味玉、ジューシーで味付けしていないしっとりしたチャーシューも極太で歯切れの良いメンマに至るまで全てが納得の逸品。 ちなみに本店の方は朝から整理券を配布しており、我々が到着した11時前で既に15時の入店待ちとのこと！ #つけ麺 #魚介つけ麺 #中華そば #そば

#炒飯 #ラーメン #中華そば

中華蕎麦とみ田の10周年記念の一杯。 中華蕎麦とみ田、Japanese Soba Noodle蔦、らぁ麺屋飯田商店の３人の店主からなる夢のコラボラーメンです。整理券配布が当日の朝6時予定が、前日の夜中には200食の整理券が配布完了するという驚異の人気ぶりの中、幸運にも自分も食べる事が出来ました。お恥ずかしながらとみ田さん本店は未食の自分です(^^;;今回の一杯に使われた食材が書かれた食材リストの紙が各席にセットしてあり食べる側にも凄く配慮してる姿勢が嬉しいです。このリストを見るだけでも贅沢で豪華な一杯である事が想像できます。 食べる前に白湯だと間違えるぐらい濁りのあるスープは白湯級に匹敵する強い旨味に上品さも感じる食べた事のないような新感覚のスープ。鶏、豚、海産物等と沢山の豪華な食材を使っていながらバランスの良い美味しいスープになっていて凄いです。 麺は平たい形状の中細タイプで喉越し滑らかなシルキーな感じの麺。コシもあってスープの持ち上げも良くとても美味しいです。 具材は金華豚の低温調理ロース肉とバラ肉の2種のチャーシュー。そこにサマートリュフのスライスが包み込まれた金華豚の雲呑。熟成穂先メンマ、九条ねぎ、有明産の海苔にと具材も豪華絢爛でした。金華豚の低温調理チャーシューが赤身と脂身共に絶品で具材の中では1番感動したな〜(^^) 終始幸福感がMAXのままに、もちろん一滴も残さず完食でした。 それぞれ３人の力が見事に協調しての素晴らしい一杯。本当に食べれて幸せでした(^^) 10周年本当におめでとうございます！食べさせて頂きありがとうございましたm(__)m ご馳走様でした。美味しかったです。

スープは、煮干が ガツン！と効いてて 香りも良く、表面にアブラが浮いててアッツアツ。麺は中細で、ツルツルモチモチ食感でした。 ＃醤油ラーメン

スープは魚粉らしきモノが た～っぷりで、たぶん煮干かなぁと思うのだけど 煮干特有のエグミみたいのが感じられて、さらに醤油がキツくて しょっぱかったです…　麺は全粒粉麺で、口当たりがボソっとしててシコシコ食感でした。 ＃醤油ラーメン

※閉店しました※ 味噌ラーメン専門のラーメン屋さんです。 スープは思ったよりもアッサリしていたけれど、旨みがあって 後味も良かったです。 ＃閉店

注文したのが女性だったからか、野菜の盛り付けが気持ち控えめになっていたような。。。 チャーシューも小ぶりだったので、女性が注文するとボリュームが少し控えめなのかもしれません。 ＃ラーメン

特別、麺が多いようには見えないのですが。。。ヤサイはマシていないのになかなかの盛りを見せています。ん？　あと。。。豚が。。。(^_^;) スープは、比較的アブラ多めのまったりタイプと聞いていたので無料トッピングはニンニクのほかにカラメを追加したところこれが狙い通りにキマってコクにキレが加わった仕上がりとなっています。これは。。。かなり旨い。麺は、太さは標準的なやや平打ち太縮れ麺です。ゆで加減は少し柔らかめでもちもちとした歯応えでこれも美味しい。もう一枚は。。。もはや一枚ではなく一塊とでも表現するべきかこちらは、しっかりとした肉質で肩ウデ肉のようです。これだけで２～３枚分あるんじゃないかな。。。(^_^;) かなりの旨スープで麺を食べ終わった後もクイクイいけそうだったのですが結果的に、結構おなか一杯になったのと今月は、ラーメン二郎が続いているので。。。（笑）ここは勇気ある撤退で美味しくいただきました(≧▽≦)

※閉店しました※ お店の貼紙によると、『本場の焼き味噌らーめん』とのこと。 想像していたよりもスープがアッサリしていたけれど、おろしたてのショウガの香りが良く、チャーシューも柔らかかったです。 ＃閉店

オープンは2024年３月15日。スープは、豚ゲンコツと鶏ガラを３日間かけて炊き上げた、うま味とコクの塊。 トッピングの「ホルモン」も、部位・クオリティ・価格に徹底的にこだわり、茨城県の精肉業者から取り寄せている。瞬時に完食。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

※閉店しました※ スープは赤ダシちっくなコクのある味噌味で、ややゴテっとした感じもあって あとを引きました。 野菜は、モヤシ ・ キャベツ ・ ニラ ・ ニンジン ・ キクラゲ と、挽肉…だったかな？ 少し柔らかめで、量が多くて食べ応えありました。 麺は、中太でモチモチ食感でした。 ＃閉店

※閉店しました※ コクのある味噌味のスープと、辛く味付されたネギが良く合っていて美味しくいただきました。 ＃閉店

優しい、やさしい味付けで後味すっきり。↵ 塩分濃度にして1.1～1.2％でしょうか、よくいわれる「おふくろの味」は1.0％ということなので、それに近い感じ。↵ しみじみうまいっす～↵ 麺は水気少なそうな感じで、程よいコシあり、最後まで良い状態をキープ。↵ チャーシューは残念ながらパサ。

※閉店しました※ チャーシューは厚切りで噛みごたえあり。　スープは味が薄くて甘さが強すぎでした。　麺は中太でツルツル食感でした。 ＃閉店

松戸産のネギを使っていて、と～っても甘みがありました♪　煮玉子はマロヤカ。　麺は中細でツルツル＆モチモチ食感でした。 ＃醤油ラーメン

ほど良い油加減の醤油ダレで和えられた、モチモチした麺２５０gに、低温調理のチャーシューが４枚。固すぎず柔すぎずほど良い食感のメンマたっぷり。麺と具を半分ほど食べたところで、温玉をマゼマゼ、ぐちゃぐちゃにして食らう。う～ん、マイルド。麺が残り1/5ほどになったところで、「割りスープ」を注文。量は１５０cc位だろうか、濃厚豚骨魚介のスープ。そのまま飲んでみたら口中火傷するほどに熱々だった。まぜそばの上にかけると疑似ラーメンになる仕掛けです。ぷはぁ・・・うまかった。さすが、日本一の油そば。

【訪問2021.03.30(火)】 店の雰囲気は笑うセールスマンそのもの(（笑）)のカレー味メインのラーメン屋さんです。メニューに※※超辛口注意※※書きあり!辛さレベルは超激辛ペヤングのマイルド版な感じ →辛さで旨味＆ビール消滅((笑)) #つけめん #つけ麺 #千葉県 #ビール #生ビール #千葉 #松戸 #松戸市 #松戸駅西口

レンゲや割り箸と比較してもらうとわかるかもですが、通常より1.5回りほど大きなドンブリに具が沢山。↵ スープは塩味の清湯で、塩味のとろみが付いた餡がかかっています。↵ 豚骨っぽい風味を感じましたが、鶏ガラも使われているかも？↵ けっこういいダシが出ていて、コクも十分、化調は全く気にならないレベルでおいしいです。↵ 麺は太め縮れ、15秒ほどボイルオーバーな感じ、けっこう良い物を使っていますね。↵ 全体的なボリュームは1.15人前位です。

※閉店しました※ コクのあるスープで美味しかったけど、予想していたよりもボリュームが控えめだったからか、少し物足りなかったです。 ＃閉店

海老は思ったよりも控えめで、スープが甘かったので好みがわかれそうな感じでした。 ＃味噌ラーメン

※閉店しました※ スープは、トロ～ン＆ほわ～んっとマロヤカで、味付けが ちょっと上品かな？と思ったけど、飲み進めるうちにジワジワと旨みが増してくる感じ♪　麺は、太めの平打ちで柔らかめに茹でてありました。 ＃閉店

※閉店しました※ スープはアツアツ感が無く、味も薄め。　甘みが強調されすぎてて、全体的に ぼやけた味になってました。　麺はツルツルした中太麺で 柔らかめに茹でてありました。 ＃閉店

スープはアッツアツで、味噌がガツ～ン！の後に 煮干が ほわ～んときてイイ感じ♪　麺は中太 平打ちで、食べ応えありました。 ＃味噌ラーメン