油そば(兎に角 松戸店)の口コミ/評判
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レビュー一覧(19)
- 4.02024/4/24naotrb
- 4.52020/2/27cozy
#まぜそば #ラーメン #油そば #魚介系 #松戸
円い極太麺はちゅるもっちとした心地良い歯応え。
固くもないが柔らかいわけでもなく歯触りはソフトなのにモチっとした弾力が心地良い。
このうまい麺に絡むのは、名前に油が付くものの、全然油っこい感じがしない節系醤油ダレ。角がそんなに立ってないけれどフックがあって後を引きます。
具材には長ネギの輪切り、鰹節、ほぐした肉、メンマなど。ほぐした肉は麺によく絡んで一癖加えてました。
スモークして香り高いチャーシューや板海苔を間に挟んで麺を食べる。
幸せ。
後半、割スープをもらうと、この割スープが濃厚魚介豚骨スープ。
ガツンときて、これだけでも旨いです。
つけ麺のように食べてもいけるし、油そばの中に投入するとタレと混ざってラーメンのようになり、これもまた良いです。
ていうか、一度で3度旨いって感じでしょうか。
人気に納得。旨かった。
- 5.02020/1/27dadadatcho
松戸のラーメン屋として外せないお店の一つが『兎に角』閉店ギリギリで駆け込むことができました。 このお店で頼むべきはやっぱりまぜそば!
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魚介豚骨系のまぜそばなので、食べ進めるにつれてやってくるしつこさなどもなく最後まで満足度高いまま完食できるのが嬉しいポイント。
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あと、ここのまぜそばは締めに割りスープがもらえて、つけ麺のような形で味わえるので、一杯でまぜそばもつけ麺も楽しめるお得感も嬉しいですね。
最近は支店がいくつかできてるみたいなので他のお店にも行ってみたいな!
#千葉 #松戸 #まぜそば #つけ麺 #魚介豚骨 #ネギチャーシュー丼 #兎に角 #百名店2019 #千葉ラーメン #松戸ラーメン
- 4.02019/5/12butakimu1026
まぜそばのお店の中でもトップクラス!タレと麺がよく絡み、もちもち感歯ごたえ素晴らしい!ご飯もセットで頼むべし!なかなかお腹にもたまります!#まぜそば #油そば #ラーメン
- 4.02017/5/13user_33746693
油そばは、タレに麺を絡めて食べる汁なし麺。
具はたっぷりのねぎや、チャーシュー、メンマ、鰹など
魚介の風味が豊かで、食欲そそる~(*´艸`*)
濃い目のタレと、まろやかな温玉が相性抜群で、
魚介の旨味と輪郭のある醤油ベースのお味にどんどん箸が進みます♪
麺は普通盛りで250g
茹でると約2倍の量になるらしい。
極太もちもち麺でボリューミーなので、
女性や少食さんには小盛がいいのかも。
#ラーメン