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ラーメン(豚骨)のメニュー一覧 (6ページ目)

2,604 メニュー

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。

こちらはラーメンを豚骨で絞り込んだ検索結果ページです。

2604件の該当メニューが見つかりました。

SARAHユーザーの投稿を参考に、2604の中からとっておきの豚骨を見つけてください!

3.3
まる伝塩とんこつらぁめん(まる伝らぁめん )
今日11:00~14:00
鶴岡駅から1.96km
山形県鶴岡市西新斎町11-9

レビュー一覧(1)

  • nonpapa
    nonpapa

    庄内では珍しい、本格的な九州豚骨ラーメンのお店。 頭骨を使っているとの事だが、臭みはほとんどなく、旨味とゼラチン質がしっかり抽出。 時間が経つとガゼイン膜が張られていくのがその証拠。 バリカタ指定の細麺はしっかり固く、本格派な豚骨用の麺。 具材も丁寧に作っているなという印象で、たまに「コスパが…」なんて声も聞こえてくるが、個人的にはコスパは良好。 #ラーメン

3.3
五弦屋とんこつ(五弦屋)
今日11:00~14:00
東天下茶屋駅から189m
大阪府大阪市阿倍野区王子町2丁目17-20

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【五弦屋(大阪府大阪市阿倍野区)】 🏠大阪シティバス【王子町】バス停の真前に ’22年5月にオープンしたカフェの様なお洒落なお店。 🗓'22.6.9 ⁡ 🍜五弦屋とんこつ ¥900 ⁡ 🍥スープ 《豚ベース 醤油 魚》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細☆☆☆★★太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー タレを程良く効かせて肉の旨味とバランス良く馴染ませた 甘味の乗ったしっかりとした味わいが噛む程に広がる ・味玉 ホロトロ食感のまろやかな黄身のコクと 適度に効かせたタレの塩味と優しい甘味が馴染んでいる ・貝割れ大根 ・白ネギ ・海苔 ⁡ 🐯寅レポ🐯 カプチーノの様な色合いの ブレンダーで攪拌された泡立つ猫舌殺しの熱々スープは、 油分厚めでサラリと流れるテロッとした口当たりで、 まろやかで甘味の乗った豚骨の旨味と風味を カドを立たせず旨味支えるコクのかえしと 後に風味が広がる魚介出汁で引き立てて、 しつこさが一切無いミルキーな飲み易さ仕上げています。 ムチッとした張りのある黄色掛かったソフトに波打つ麺は 軽くワシッと入り込む口当たりで スルリと入る啜り心地から豚骨の風味を自然と運び、 しなやかなコシが生むモチッと芯から弾む歯応えから 麺の風味と味わいがしっかり主張し、 絡みはあまり無いものの適度に持ち上げたスープの旨味と 重なってそれぞれの味わいを引き立て合います。 豚骨の旨味をかえしと魚介のアクセントで 持ち上げるスープに 食べ応えと味わいがコシと共に 力強いインパクトを放つ麺が良く馴染む、 丁寧に作り込まれたマイルドでクリーミーな 豚骨ラーメンを頂きましたっ! ⁡ ⁡ 🏠#五弦屋 🍜#豚骨ラーメン 🗾#阿倍野区 #大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

3.3
醤油とんこつらぁめん(並)(らぁめん柿の木 鹿児島本店 )
ランチ
今日11:00~16:00,18:00~22:00
鹿児島県鹿児島市東谷山4丁目33-2

レビュー一覧(1)

  • dansatsu_25
    dansatsu_25

    丼が大きくボリュームが普通のラーメン屋の大ラーメンに近いほどで食べごたえは抜群です。野菜もしっかりと摂れます。注文した醤油とんこつスープはやや塩気を感じるもののおいしいです。家族連れが多く気配り、目配りが行き届いているのも嬉しいポイント。

3.3
濃厚 海のトリトン 魚介(鶏・豚骨)ラーメン(麺道 而今 大阪城テラス店)
今日不明
大阪城公園駅から144m
大阪府大阪市中央区大阪城3-1 JO-TERRACE E TERRACE2F

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    インパクトのある鶏・豚骨の動物系と、力強い煮干し・魚介の 旨味のぶつかり合いが見事です (*゚ー゚*) しかも相乗効果で、どちらも特徴が際立つような味わいに! 絶妙のバランス感覚はさすがの仕上がりと (。´・∀・)ノ 小学生のワシの憧れは海のトリトン かなりウミャイ スープ♪ もう支離滅裂な内容になってきております(笑) #ラーメン

3.3
とんこつラーメン 【まる】(博多ラーメン とんこつ家 (とんこつや))
ランチ
今日11:30~23:20
佐和駅から788m
茨城県ひたちなか市大字高場1229-1

レビュー一覧(1)

  • rakutinalex
    rakutinalex

    約1年半振りの来店。 店舗が改装され、時代の流れか【まぜそば】もメニューに追加されていた。 新メニューも当然気になるが、久々来店の注文はブレずに【まる】☝️️ 知人の九州男児も認めた極上のそれは、本日も不変の旨さでした。 仕事の関係でこの1年、東京、埼玉でこのラーメンを超える味を探し続けたが、やはりこの店を超えるとんこつラーメンにはたどりつかなかった。 私の中での茨城ラーメンベスト3キープです👍👍👍

3.3
北八とんこつ(北野八番亭 ドーチカ店 )
今日11:00~15:00
北新地駅から159m
大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目 堂島地下街3号

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギキクラゲ煮玉子を使用。↵ このお店は茶屋町にある『北野八番亭』の5号店にあたり、堂島地下センターに7月21日にオープンしたお店です。拳骨・背骨・豚足・モミジからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でクリーミーでまろやかな仕上がりになっています。麺は大和製作所の製麺機を使った自家製麺でしっかりとしたコシ感があり小麦風味よく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付の高菜・紅生姜で味の変化を楽しめます。

3.3
白濃厚豚骨(麺屋宗運)
ランチ
今日18:00~03:00
花畑町駅から310m
熊本県熊本市中央区下通1丁目12番地3

レビュー一覧(1)

  • hamato3
    hamato3

    #ラーメン #豚骨ラーメン #博多ラーメン 移転後に初めて訪問😋 麺のバリカタさもさる事ながら、チャーシューのレアな感じとスープが美味かった1杯🍜

3.3
煮干し豚骨そば(中華そば煮干しや )
今日不明
南巽駅から100m
大阪府大阪市生野区巽南3-15-7

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    この料理についてコメント【中華そば 煮干しや(大阪・生野区)】 煮干し豚骨そば 太麺 ¥850 ●豚骨はソフトに円やな旨味で店名通りのエグミ苦味も取り込んだパンチある煮干しの旨味をガンガン押し出したスープに、モチっとしたコシのある小麦の風味伝わる中太麺が良く馴染んだキレのある半濁清湯煮干しそば! #ラーメン #そば #煮干しそば

3.3
Wスープ豚骨(らーめん浪越)
今日11:00~15:00,17:00~22:00
津田駅から997m
大阪府交野市倉治2丁目68-35

レビュー一覧(1)

  • user_01628404
    user_01628404

    きんせいかというとちょっと違うのかもしれないですけど、ツーリングの帰りに食うととてもおいしいのできんせいじゃなくても構わない。 #ラーメン #交野 #大阪府