ラーメン(肉)のメニュー一覧 (4ページ目)
1,580 メニューメニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはラーメンを肉で絞り込んだ検索結果ページです。
1580件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、1580の中からとっておきの肉を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- akiahn
謹賀新麺第二弾...というか本日2麺目(((o(*゚▽゚*)o)))初詣(多田神社)を済ませて夕方、島田に来店(((o(*゚▽゚*)o)))初めて見るメニュー発見!( ☉_☉) ...ということで限定メニュー注文(((o(*゚▽゚*)o)))スープは思ったよりしょうがの味が前面に出ている感じだが、けっこう美味(麺大盛り無料、熟玉+100円)最後にめし割で今年初のダイブダイブダァ〜イブしてから頂きました(๑´ڡ`๑)へ°口リ
レビュー一覧(3)
- user_32369402
もはや説明不要の旨さ超絶体調悪いけど、二口ぐらいすすったら即々で替え玉発注替え玉も大きめの薄切りレアチャーシューがついてきてかなりお得感満載超絶体調悪かったけど、全部飲み干してフィニッシュ
- chubby
#らーめん #ラーメン #麺 #薄口肉醤油 #チャーシュー #焼豚
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
レギュラーの塩の魚介レスのスープ 手羽元肉が美味しい #ラーメン #塩ラーメン#手羽元肉
レビュー一覧(3)
- enrique
らーめんに名物レアチャーシュー山盛り。しっとり激うまレアチャーシューを何も気にせずたくさん食べれる嬉しいメニュ。 #ラーメン #チャーシュートッピング #家系ラーメン #堺市グルメ
- enrique
中百舌鳥の名店"麺や鶏の鶏次"系列店。鶏次の家系ラーメン。濃厚豚骨醤油スープに鶏次のレアチャーシュー。肉盛りは山盛りで嬉しいですね。塩辛すぎずコクと旨味たっぷりで美味し。 #ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #堺市グルメ #レアチャーシュー
- small_okra_ed7
#SARAHはじめました
レビュー一覧(1)
- jeep
黒の醤油ダレのクセがとれてさらに美味しくなってます。職人気質の大将が作る支那そばは,ほんとに仕事が丁寧ですからね。コシのある中細ストレート,プリプリとした食感の肉ワンタン,しっかりと作り込まれたチャーシュー,海の香りがアクセントになる海苔。そして,鶏中心の清んだスープに,キンと締まった醤油ダレ。ここに卓上の一味唐辛子を二振りしてズルッと行けば,そりゃもう間違いないです。かみさんも満足してましたね。こってり系ではないのでね,シャキッと食べ終わる感じは和蕎麦の食後感に通じるものがあります。大人の味ですね。
レビュー一覧(4)
- hagyalager
気仙沼の生わかめと醤油味がばっちり。もう少しダシが効いてても良かった #ラーメン
- cj_seiji
麺、スープ、具材、それぞれが高い次元で調和している素晴らしい一杯 #ラーメン
- chad
五福星(うーふーしん)@泉中央(宮城県仙台市) 肉ワカメらーめん1200円、ワンタントッピング250円 休日17:50(夜営業開始10分前)着。記帳制。先記帳2組6人。記名後は車の人は車中で、徒歩他の人は店頭のベンチで待つ。定時開店。スタッフに呼ばれて入店。着席後順次発注。13分後提供。 すっきりとした煮干系の和風スープに艶やかで滑らかなシルク練り込み麺。平打太麺で食べ応えも十分。肉はトロトロの煮豚が5枚。しゃくしゃくとした食感のメンマ、たっぷりとワカメ。使用する気仙沼産生ワカメは収穫後、-90℃で超低温保存するので鮮度抜群。トッピングのワンタンは、尾の長い肉ワンタン。ベストなバランスの一杯。美味すぎて瞬殺で完飲。 #宮城 #宮城県 #宮城県仙台市 #仙台市 #仙台市泉区 #泉区 #泉中央 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #わかめ #ワンタン麺 #わんたん #雲呑
レビュー一覧(1)
- akiahn
【縁乃助商店・祝3周年】ということで本日限定のとんこつラーメン(๑´ڡ`๑)へ°口リ
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
もともと限定メニューで女性にも人気が高かったメニューで、鶏白湯スープに豚骨を加えてとろみと旨味を引き出した白く泡立てたエスプーマ技法を取り入れた一杯。 トッピングは、このお店自慢の分厚いとろ肉チャーシューと低温調理されたレアチャーシュー、煮卵、素揚げのレンコン、揚げねぎ、青ねぎと2種類の豚肉の旨味がたっぷり味わえます。 麺は、ツルミ製麺所謹製のやや縮れた中細麺。多加水のモチっとした食感でほどよくコシが感じられます。鶏と豚骨のスープのバランスもよく、麺がスープによくからんでクリーミーで芳醇な味わいが愉しめます。 相変わらず、絶品のとろ肉チャーシューも健在。豚肉特有の甘みがジュワッと口に広がってチャーシュー好きにはたまりません。途中から、辛子高菜やブラックペッパーを加えることで、ピリッとしたアクセントの味変も楽しめます。 #ラーメン #鶏白湯 #チャーシュー
レビュー一覧(3)
- user_21502098
飛騨高山 他にも、ジビエラーメンなども…
- taji_mesi
とび肉はもちろん、塩そばも素晴らしい味わいでした。 レモンとブラックペッパーが何気ないのですが非常にいい働きをしています。 スープに関しては肉の旨味が際立つ塩味で決してお互い邪魔をしない最高の組み合わせだと思います。 お肉は時間が経つにつれ段々と火が通っていきますが、逆に自分の好みのタイミングで食べることも可能なのでそういった意味ではとび肉を楽しめる一品だと思います。 値段はそれなりにしますがそれに見合いますし、これを食べるために高山に行くのも悪くないと思います。 是非高山にお立ち寄りの際は寄ってみてください。
レビュー一覧(1)
- kazu0320
お塩浩太郎 肉増し全増し増し【lamen NIKKOU】@滋賀県彦根市宇尾町。何年ぶりだろう、久々のご対麺。野菜に掛かってた脂が兎に角美味い。円やかで魚粉を忍ばせた塩ダレが、ゴワムチした麺をグイグイと喰わせる牽引力を持たせる。増したお肉も絶品。 #ラーメン #まぜそば #スープオフ #油そば #二郎インスパイア #二郎系
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【支那そば 灯が花 幸奴(大阪府東大阪市)】 🏠現在の老舗にあたる『徳島ラーメン』より前にあった茶系徳島ラーメン店店主から若き頃に教わったラーメンを関西風にアレンジされて提供されている、 美容室と二毛作営業をされている'18年1月オープンのお店。 date:20.1.17 🍜支那そば 肉玉入り ¥850 ●スープ 《醤油ベース 豚 魚介》 ・豚骨の濃度のあるまろやかな旨味を押し出している ・濃い目で香ばしさを備えた醤油ダレがしっかり全体を支えている ●麺 《中細 角 ストレート やや加水低め》 ・モチリとした食感で存在感をしっかり示している ・麺芯から弾力を感じさせる歯応えから小麦の風味が広がる ・榮大號の麺を使用 ●トッピング ・バラチャーシュー とろける様に柔らかく甘辛く味付けられて脂の甘みもしっかり取り込み、 噛む程に力強い旨味がジュワッと広がりをみせる ・メンマ 溶ける様な柔らかさですき焼きの様な病み付きになる甘辛さ 《その他》 ・海苔 ・ネギ ・生卵 ●寅レポ 老舗徳島ラーメン店の先駆者的な存在の職人さんから若い頃に伝授されたものを関西テイストにアレンジされたスープは、 現地のよりはさらりとさせて(良い意味での)強い甘みを少し抑えてマイルドで厚みのある豚骨の旨味を、 仄かな魚介の香ばしさも乗ったコクがしっかりしながらもあたりの優しいカドで引きを生むかえしが支え、 とても飲み易くしあげています。 親しみを感じる『高井田系中華そば』ではお馴染みの【中華そば製麺所 榮大號】さん製の麺は、 濃厚なスープを釣り上げる様なコシで絡めてズルズルと運んで甘みの乗った旨味をより明確にして、 モチッと食感からふわりと放つ小麦の香ばしさと麺自体の味わいと重なり、 トドメは生卵で丸みを帯びた旨味で溢れ返ります。 関西人に受け入れる様にチューンされた個性的かつ本格的な徳島ラーメンを頂きましたっ!! #徳島ラーメン #ramen #ramennoodle #らーめん #麺 #支那そば #チャーシュー #ラーメン
レビュー一覧(6)
- user_66105329
#ラーメン #大阪市グルメ #大阪グルメ
- brave_plum_du4
#ディナー #ラーメン #大阪
レビュー一覧(2)
- mineki
#ランチ #ラーメン
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
イリコが効いた冷たいラーメン 煮豚の脂がとろける #ラーメン #煮干しラーメン#冷やしラーメン #大阪 #桃谷
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
カニオイルが塩を引き立てる #ラーメン #塩ラーメン #カニオイル
レビュー一覧(2)
- amagasakiosaka
麺処天川。 ✕てんかわ ○あまかわ ですので、お間違いなく。 メニューは醤油らーめんのあっさりかこってりか。 こってりはアグー豚の背脂入りってことで、なかなか気になるメニュー! 鶏豚魚介の醤油味。キリッとシャープでキレのあるスープでこれは旨い! スパッとした旨味と、じわっと訪れる旨味と、えーバランスです♪ 滑らかな舌触りの中太平打ち麺。 油分もしっかり纏い、啜り心地ナイス(^-^) 丁寧な火入れで柔らかい肉と、こちら、味の染みまくった味玉はマストですね♪ しらす&生わかめの旬の炊き込みご飯。 こちらも味がしっかりしゅんだ米に柔らか滑らかな生わかめは食感&風味ナイス⭐️ しらすも調度よい味わい♪ #麺処天川 #肉と玉子醤油らあめん #大阪ラーメン
- hiroyukinozoe
スープのベースとなるのは、新鮮な丹波黒鶏の丸鶏、ガラ、モミジ、手羽元、それに沖縄県産アグー豚の背ガラを合わせた鶏・豚清湯スープ。魚介出汁は、釧路・道南産昆布に鰹節、鯖節など数種類の節から取ったもの。 麺は『鶴見製麺所』謹製で、国産小麦の中太平打ち麺。一般的に生麺に使用されている添加物であるプロピレングリコール(PG)不使用のもので、安心安全で体に良い食材だけを使用したいという店主の思いで依頼されているそうです。 カウンター越しに登場した一杯は、中心にトッピングされているのが大阪産(おおさかもん)の「しろ菜」と青ねぎがアクセントとなって、アグー豚のモモ肉チャーシューが3枚、九州から取り寄せた無添加メンマ、味玉とシンプルながら「ザ・醤油」という琥珀色のスープに浮かぶ油膜から至極の味を連想させられます。 その期待を裏切ることなく、節が効いたスープは塩分濃度を抑えているため罪悪感なくゴクゴク飲めます。ラーメン店では珍しいシャキシャキの「しろ菜」が食感もよく、さっぱりした後味にしてくれます。 乾物屋さんで培った節が持つ特性を見事にバランスよく合わせた鶏・豚清湯スープは確かにクオリティーの高い至極の一杯。最後まで堪能できました。
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- kazu0320
大きな肉飯と小さなラーメン【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。仕事の休みの都度伺っている最近お気に入りのお店。じんわり染み入る煮干しが美味い、かけスタイルの塩。低温調理のしっとり柔らかいチャーシューに目玉焼きがON。甘ダレに中粗胡椒が良いアクセントになっており、結構な量だがすくうレンゲが止まらない美味さだ。 #ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #肉 #肉丼 #肉めし #定食
レビュー一覧(1)
- kazu0320
豚カツオ鶏生醤油つけそば まんぷく(麺2倍、肉2倍)【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町。只者ではない昆布水に浸る幅広麺をそのままで食べても充分美味いのだが、同店では珍しいキレッキレの醤油に動物系や節の効いたつけ汁に浸ける事で旨味の相乗効果が爆裂する。最後は昆布水をつけ汁に割って完食。 #つけそば #ラーメン #つけ麺 #つけめん
レビュー一覧(1)
- kazu0320
肉肉塩【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。本日は臨時営業にて、メニュー落ちした塩そばが1day復活。優しいスープが酒がまだ抜けてない身体に沁みるなぁ。豚が二郎級に分厚い破壊力に一撃で腹パン。 #ランチ #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(3)
- chubby
#肉ワンタン中華そば #中華そば #ラーメン #らーめん #麺 #ワンタン麺 #わんたん #ワンタンメン #ワンタン中華そば
- kozy
#つつじヶ丘 #ワンタン麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
- user_37921819
肉厚チャーシュー3枚にぷりぷりワンタン6個。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(3)
- spstyles
鶏ベースのスープは旨味がジワリと浸透し角は立ってないが塩感のある塩気ダレと融合。 プリンとした麺は口当たりが良い。 チャーシューやつくねは変わらずの旨さ。少し鶏油が勝ってるかな。 #塩ラーメン #ラーメン #チャーシュー麺
- 29mitsu10feet
とてもあっさりとした優しい味わいの清湯スープはひと口目にバターのような感じの強めの鶏油の風味が醤油の時より際立ち口の中に広がり、喉越し啜り心地最高のややモチっとした中太麺にスープがコーティングされて更にチュルッと気持ちよく啜れる‼︎肉とつみれめっちゃ美味い‼︎
- chelsea_5
#ラーメン #塩ラーメン #ディナー #ランチ
レビュー一覧(1)
- yamaria
らーめん小僧4周年を 仮面女子の上下碧ちゃんがジャック 極濃上下肉らーめん
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
このタタキが美味しい その旨みがつけ汁にも広がる #ラーメン #塩つけ麺 #つけ麺 #タタキ
レビュー一覧(1)
- akiahn
10/14 縁乃助商店 【4周年記念限定】LAST肉豚豚つけ麺¥1100 4周年記念初日(10/14)限定🍜(((o(*゚▽゚*)o)))👍✨かなり濃厚なつけ麺だが味わい良好で美味🍜🤠👍✨
レビュー一覧(1)
- spstyles
鶏ガラの淡く優しい清湯スープに醤油の酸味とコクが溢れるスープ。自家製の麺もスープとの馴染みも良く旨い。 #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #中華そば
レビュー一覧(2)
- oyabun
門前仲町にてサクッと晩飯。 愛知県のしろたまり醤油を使用したスープはあっさりで美味しいです。 餡も適度なワンタンは5個入ってこれまた美味かった😄 #ラーメン #醤油ラーメン #わんたん
- merry_mango_gv3
#ラーメン
レビュー一覧(5)
- user_28289421
うん、甘めな味噌味で旨いっす!!見た目ほどジャンクな味ではなく意外とマイルド 野菜もタップリで何気にヘルシーな気もする
- tomo_chan
お肉たっぷり&野菜たっぷり♪ コレ、野菜マシじゃなくて普通盛りですからねー。 スープには味噌たっぷりで、身体も心もポカポカ。 #ラーメン #タンメン #矢口渡
- oyabun
今日訪問してみたかった大田区の味噌一発へ。 がっつりと味噌ラーメンが食べられるお店のようで気になってました。 今回はみそ肉タンメン、餃子3個を注文。 らーめんは辛さや野菜の量など選ぶことができます。 今回は味濃いめでお願いしました。 提供されたのを見ると炒められた豚肉が結構な量のってます。 その下には大量のもやしなどの野菜。 麺は見えない状態です。 まずは麺を啜って見ると平打ちの縮れ麺は適度な食感で美味いです。 これは大盛りにしても良かったかも。 スープは濃いめにしてちょうどいいくらい。 普通やと物足りないかなって思いました。卓上にニンニクがあれば入れたいところやね。 具材は豚肉がいい感じです。野菜や麺と一緒に食べると美味かった。 #タンメン #ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(3)
全国の裏方さん12月25日の撤去施工お疲れ様でした✨
味噌にシビカラが超いい! パクチーも載せるとよりスパイシーておすすめ。 チャーシューも超美味いよ