北四番丁駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい,ガッツリ)

2024年７月22日にオープンしたばかりの新店。結論から。素晴らしいとしか言いようがない。数多くのラーメンを食べ歩いている私でも、このレベルの１杯に出逢うことはそうそうない。それほど突き抜けた超一線級の味わいだ。特に、スープの風味の表現の仕方が天才的で、塩ダレや出汁の風味はもちろん、温度、口に入った時の素材感に至るまで、全てが突き抜けている印象あり。宮城ラーメンシーンの「これから」をけん引する旗手となるポテンシャルを十分に秘めた優良店。私見を述べれば、創業時の『だし廊』の１杯に出逢った時に抱いた感覚に近い。#ラーメン

麺はコシのある中太ちぢれ麺。 麺茹でる前の必ず手揉みしてから湯釜に入れるこだわりが好きですなぁ。 そして特徴ある湯切りアクションも健在です(・ω・)ノ 具は鶏チャー、メンマ、ネギ。なんてシンプル。 噛めば噛むほど味に変化がある鶏チャーと極細の甘さ強めのメンマ。思い出すだけでヨダレが...。 何よりここのスープがスーパーうまいッス。 鶏油タップリで熱々スープは、おかわりしたい（≧∇≦）

鶏100%の出汁 これハマる！

念願の初対麺！！これが噂の・・・！！ キレイな油が浮いてますね～。まずはスープを・・・(((( ;°Д°))))あべし！！あっさり！ 鶏＋あさり？が、ふんわ～りと香って、とても心地良いスープ！！

圧倒的『鶏感』。嘉一の中華そばを一言で語るならこの言葉で形容したい。鶏のみを使用して作られたスープは澄んだ見た目に対して重厚。ダンシング湯切りとも称されるリズミカルな平ざる捌きで茹で上げられた麺は手もみも加わり口の中でも麺が踊り回る。親鶏チャーシューも食感は固めだが噛めば噛むほど味が染み出す美味しさでここでは素直にチャーシュー麺をお勧めしたい。丼から店主の実直さが溢れ出るかのような渾身の一杯。

青葉区立町の「王道家直系 鬼道家(きどうや)」で麺活🍜鬼首店主が王道家で修行しオープンしたお店 写真は『ラーメン(900円)+ライス(150円)+TP海苔(150円)』カタメコール 家系ラーメン定番、味の濃さ、油の多さ、麺の硬さを調整可能。また、卓上の調味料を使って自分好みの味にしていくのも王道家の醍醐味らしい。 麺はストレートのモッチリ中麺😋 スープは、濃厚豚骨醤油でしょっぱ美味い😁 卓上の刻み生姜がさっぱりで相性よく食べやすい方だと思います。 海苔をヒタヒタにしてライス巻いても旨し😁 無限にんにくのオンザライスも旨し 中毒性十分な一杯でした。 #ラーメン #宮城 #ランチ #麺活 #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #醤油ラーメン #拉麺 #ちぢれ麺 #仙台 #縮れ麺

ワンタンメン【中華そば 富士屋】@宮城県仙台市青葉区本町。地元民の方々から愛されてる感溢れる老舗人気店。鶏ガラ豚骨に野菜を合わせた優しいスープは毎日飲んでも飽きない味わいで、正に昔ながらの中華そば。ワンタンも美味い。店主の低姿勢で優しい対応が今でも頭に焼き付いている。 #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺

一番人気のワンタンメンは、ワンタンの美味しさに秘密があるようです！そうです！チャーシューのミンチを餡に使っているのです！ワンタンの餡にはチャーシューのミンチを使用しており、一口食べればひき肉とは違った旨味が口いっぱいに広がり、ほかには無い独特の旨さが実感できます。

#仙台市　#青葉区 #ラーメン #ワンタン麺 #写真は大盛（＋150円）

これでもかっ！って言うくらいまぜまぜしてすすりますもっちりとした麺に良くタレが絡みますね～大盛にしたのにあっという間に麺が無くなっちゃいました(；´∀｀) こちらのお店は麺が旨いので どのメニューもはずれが無いです

冷たくした麺の食感が好きでゴマの風味やシビレる感じも良いっすねなのでたまに食べたくなるんですよね～('ω') 自分が入院してた時に抜け出してまで食べた一杯(笑)

最高です。純連もどきの味噌ラーメンはできますが、本物へはまだまだ。いったい何が入っているんだろうか？企業秘密が知りたい、

濃厚！！でも美味い！！

ビジュアルは寂しいけど、中身は濃いですよ！！塩味も鶏ベースと思われますが、醤油とは甲乙付けがたい美味しさ。↵

まさか酒田のラーメンが仙台で味わえるとは・・・ ワンタンはまさにチュルンチュルンだわ箸で持てないねあごダシのスープは酸味が若干あってちょっと味濃いめなんですね

はまぐり出汁の塩そば 国分町で夜営業飲みなので〆ラーに最適 東北の塩ラーメンは塩分キツくてスープ飲めないけどここのは優しい味で完汁できる 麺はアルデンテでコシあり、東北ならでは熱々提供 仙台でやっと美味しい塩ラーメンに出逢えました。

濃い目の醤油スープ！！濃厚です。それに負けない縮れ麺！美味いです。

豚骨メインと思われるスープは濃厚ですが、動物臭さはなくて塩加減もライトでなかなかの美味しさ！博多豚骨ではベーシックな、低加水ストレート細麺。

壱号店！！！ ほんとに美味しい！ 前からずっとお気に入りです〜〜💗

麺は、北海道の西山製麺のちじれ麺。スープに絡みつきます！美味しいです！カレー本来の味。そしてスープ（出汁）が非常に美味しい！けど、ちょっとしょっぱいかなぁ〜〜。水がぶ飲みなのだ！でも、好きよ！

おおっ、昔ながらの王道的なビジュアル。これぞ、中華そば！！

運ばれてきた塩バターラーメン。たっぷりの炒め野菜が載った、僕の好きなタンメンタイプ。スープは思った以上に旨味が詰まっており、野菜の甘味も溶け込み旨さ倍増。ここにバターのコクが加わり、大汗をかきながら一気にスープまで飲み干してしまいました。

シメは安定の

長浜らーめんの極細麺は、是非”ハリガネ”の茹で加減で。

スープはさばだしが効いてるあっさり中華！じんわりと五臓六腑に染み込む美味いスープです！↵麺は細麺のウネウネ麺！↵具材もシンプルにチャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、ねぎです！↵こういうシンプルな１杯もいいですよねーー！

焦がしニンニクのマー油を使ったラーメンだからスープは黒くてとろみがありました。勿論替え玉でして、いつものように激辛の高菜漬をトッピングです。ただこの店の高菜漬は、マジで辛いのでご注意下さい。

スープはクセが無い美味い豚骨スープ！！！↵ワンコインでこの１杯！！！よいですねーー！！

スープは豚骨と魚介のＷスープ！！青葉よりはライトでこちらのほうが好みです。美味いですね！

ストレートな細麺が、親父は気に入ってます♪やっぱ、ラーメンにはナルトっすよね！チャーシューもホント柔らかでした。ごま塩ご飯が美味かった♪おかずが日替りだと思ってたら、なんと毎回同じみたい↓蕎麦屋のスープは、節系なのがいいっすよね♪

動物系出汁のラーメンも薄味でした。麺は親父が大好きな極細です。小麦の風味たっぷりでした。チャーシューにナルトってのが、なんか懐かしかった。ネギが香る薄味のスープは、珍しく飲み干した親父です。

熱々でした

豚骨醤油ですね・・・・・。