ラーメンのメニュー一覧 | SARAH[サラ]
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こちらは奈良県で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在5件の奈良県で食べられるラーメンが登録されています。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5件の中からとっておきのラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(1)
brave_pea_ux5#奈良 #鶏白湯ラーメン #ラーメン
レビュー一覧(1)
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rare_nuts_sk5豚骨と鶏白湯のスープはザラつきもあるほど煮込まれていますが、あわだてることでなめらかなスープになっていました。 濃いのに臭みはなく、旨みが半端ないスープ 麺は中太硬めの食感強めのタイプでした。 #ラーメン#豚骨ラーメン#鶏白湯ラーメン#チャーシュー#富雄 #東生駒 #奈良





レビュー一覧(6)
ブレンダーでカプチーノの様にきめ細かな泡が浮き立たせた白濁のスープは、豚骨×鶏モミジを使っており、鶏と豚の優しい旨味と塩カド立たないマイルドな口当たりで、チャーシューからの胡椒がスープを引き締めてます。自家製の中太麺は、小麦の風味が豊かで、モチッと歯応えも非常に良く、スープがしっかりと絡みます。具材は、レアチャーシュー・材木メンマ・味玉・浅葱です。低温調理のロールチャーシューは、ジューシーで肉の旨味がしっかりとしたもの。メンマは隠し包丁が入っており、コリコリと食感も良く、ジンジャーテイストで食べ易く美味しいです。トロンとした黄身が濃厚な味わいの味玉も美味い。具材ひとつひとつが丁寧な仕事をされています。あっぱれ屋卒業生の中でも、個性が光る一杯で、列んででも戴く価値のあるお店です。 #ラーメン #チャーシュー麺 #豚肉ラーメン #ポークラーメン
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