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横浜市港北区で食べられるラーメンのランキング(7ページ目)

416 メニュー

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こちらは横浜市港北区で食べられるラーメンのランキングページです。

横浜市港北区ではラーメンが416件見つかりました。

416件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!

3.1
ニラもやしラーメン(横濱家 新羽店 )
ランチ
今日11:00~02:00
新羽駅から100m
神奈川県横浜市港北区新羽町1626-1

レビュー一覧(2)

  • plain_lamb_ki8
    plain_lamb_ki8

    においと夏バテ対策の天秤の結果..😁 #ラーメン #ランチ #頑張れ飲食店 #醤油ラーメン #横浜ラーメン#豚骨醤油ラーメン

  • goot3
    goot3

    新羽駅から徒歩2ふん 横濱家さんは家系ラーメンの中でファミレス規模に広い敷地の広さで展開されてるイメージ… あんまし期待してなかったんだけど… ごめんなさい🙏 とてもいい味でした😳 昔バイトしたラーメン屋の味に近いとんこつスープでびっくりした🫢 もやしとニラのラーメン、とても美味しく頂きました、大盛り食べればよかった。 って言うかライスがいい炊き加減で美味かった、べちゃべちゃしてるライスってイライラする(笑)から良かった👍 また来ます👍 #神奈川 #新羽 #ラーメン #ランチ

3.1
レディースラーメン(横浜家系ラーメン 銀家 日吉本店)
ディナー
今日05:00~23:45
あざみ野駅から8.53km
神奈川県横浜市港北区日吉本町1丁目20-5

レビュー一覧(1)

  • sandy_5_go
    sandy_5_go

    週一ペースで夜に食べてしまうラーメン、家系はこってりで胃に重いので量は少なめのレディースラーメンで。スープの濃さ普通、脂も普通、麺の硬さも普通の麺太め、スタンプカードを見せて無料のトッピングは白髪ネギでオーダー。後半辛くなると味変でお酢を少しイン、食べ切った後はとうぶんいいやと思いながらも何故か通ってしまう人気の家系ラーメンです。券売機下に置いてある無料トッピングスタンプカードはもらい忘れなく!白飯も無料、男性客8割?くらいの人気店です! #ラーメン #絶品グルメ #横浜 #日吉#横浜家系ラーメン #家系ラーメン #家系

3.1
チーズ油そば(壱角家 日吉店 (イッカクヤ))
今日10:30~02:00
日吉駅から83m
神奈川県横浜市港北区日吉本町1-1-3

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    太麺のまぜそば、チーズの香りがとっても良い感じ♪ まぜまぜすると、麺の暖かさでチーズの香りが増強♪♪ 太いカルボナーラみたい。 他にもトッピングには、刻みチャーシュー、メンマ、水菜、ノリ、ネギと乗っていて、味も香りも堪能できます。 アルデンテのモチモチ食感の麺と、トッピングの食感や味や香りが変化球になって、食べ応えがありますよ。 #ラーメン #油そば #チーズラーメン

3.1
わんたんちゃーしゅーめん(らーめんシゲトミ)
ランチ
今日不明
大倉山駅から75m
神奈川県横浜市港北区大倉山1-2-16

レビュー一覧(3)

  • ramentabete
    ramentabete

    らーめんshigetomi@大倉山 わんたんちゃーしゅー(塩) 知らぬ間にメニュー拡大 瞬く間に行列発生 あっという間に美味くて完食 チャーシュー旨し!なので詠います! 多忙過ぎ 憂さを晴さん 昼飯は 雲呑愉悦 肉食聚楽 ご馳走様でした! #shigetomi #大倉山 #わんたん #チャーシュー #ラーメン

  • mild_crab_ug5
    mild_crab_ug5

    #ラーメン #ランチ

3.1
塩味玉ラーメン(塩)(綱島商店 )
ランチ
ディナー
今日11:00~03:00
綱島駅から66m
神奈川県横浜市港北区綱島西1-1-29 ドナーレフジ1F

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    名前のとおり、塩味!ホントに塩っぱい。癖になる感じ。家系ラーメンの醤油塩、斬新ですけど、ちょっと最後の方は単調かな。 麺は家系独特の丸くて短めの中太麺。味玉はしっかり味が染みていて、黄味はとろけ以内程度に半熟で固まっていました。 #ラーメン #家系 #綱島

3.1
ミニラーメン(ハイパーファットン)
今日不明
新羽駅から111m
神奈川県横浜市港北区新羽町1668 1F

レビュー一覧(1)

  • nanamu
    nanamu

    #ラーメン #二郎系 #チャーシュー はじめての二郎系ラーメン。厚さ5センチのチャーシューに極太麺、生姜とシークワーサーでビギナーにも優しい二郎でした🔰

3.1
豚骨醤油ラーメン(麺唐)
ランチ
今日不明
北新横浜駅から475m
神奈川県横浜市港北区新羽町-841中の久保ショップ

レビュー一覧(2)

  • aidia
    aidia

    とても優しい味わいの中に、後からコクが加わりとても美味しいスープです。 麺がしっかりと絡み食べごたえ十分の味わいです。

  • plain_lamb_ki8
    plain_lamb_ki8

    #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #横浜ラーメン #辛いラーメン#家系ラーメン

3.1
(支那そばや)名古屋コーチン味付けたまご(新横浜ラーメン博物館)
ランチ
ディナー
今日10:30~21:00
新横浜駅から425m
神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目14−21

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    支那そばや新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 鵠沼ワンタン麺レギュラー1700円、名古屋コーチン味付けたまご300円 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第15弾として、2023年4月25日(火)~5月15日(月)まで出店。 『今回の出店では「支那そばや」の原点でもある、鵠沼時代のらぁ麺を、佐野氏が当時書き留めていたレシピをもとに3週間限定で復刻します。』 『●スープ 当時のレシピをもとに、佐野氏が食材探求のきっかけとなった名古屋コーチンと蔵王土鶏(香鶏)の丸鶏、豚は当初から変わらず平田牧場のげんこつ、背ガラ等を使用。その他、ホタテ干し、羅臼昆布、数種の節類を使用します。途中からスープでチャーシューを煮る事で厚みが加わります。 ●麺 佐野氏が初めて使用した北海道産小麦「ハルユタカ」を使用。この「ハルユタカ」は、当時病気に弱く激減した事から、2000年より後継品種の「春よ恋」が台頭します。それ以降、「春よ恋」を使用していますが、今回は復刻支那そばやの為だけに、当時取引していた江別製粉の協力のもと、「ハルユタカ」を主体として当時の麺を再現しました。 ●具材 山形県平田牧場「三元豚バークシャー」のバラチャーシュー。現在は穂先メンマですが、当時使用していた台湾産の短冊メンマ、九条ネギ、有明産の海苔を使用。』 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #味玉 #たまご #名古屋コーチン

3.1
(支那そばや)鵠沼醤油ワンタン麺(4ヶ)レギュラー(新横浜ラーメン博物館)
ランチ
ディナー
今日10:30~21:00
新横浜駅から425m
神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目14−21

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    支那そばや新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 鵠沼醤油ワンタン麺(4ヶ)レギュラー1700円、名古屋コーチン味付けたまご300円 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第15弾として、2023年4月25日(火)~5月15日(月)まで出店。 『今回の出店では「支那そばや」の原点でもある、鵠沼時代のらぁ麺を、佐野氏が当時書き留めていたレシピをもとに3週間限定で復刻します。』 『●スープ 当時のレシピをもとに、佐野氏が食材探求のきっかけとなった名古屋コーチンと蔵王土鶏(香鶏)の丸鶏、豚は当初から変わらず平田牧場のげんこつ、背ガラ等を使用。その他、ホタテ干し、羅臼昆布、数種の節類を使用します。途中からスープでチャーシューを煮る事で厚みが加わります。 ●麺 佐野氏が初めて使用した北海道産小麦「ハルユタカ」を使用。この「ハルユタカ」は、当時病気に弱く激減した事から、2000年より後継品種の「春よ恋」が台頭します。それ以降、「春よ恋」を使用していますが、今回は復刻支那そばやの為だけに、当時取引していた江別製粉の協力のもと、「ハルユタカ」を主体として当時の麺を再現しました。 ●具材 山形県平田牧場「三元豚バークシャー」のバラチャーシュー。現在は穂先メンマですが、当時使用していた台湾産の短冊メンマ、九条ネギ、有明産の海苔を使用。』 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

  • chad
    chad

    支那そばや新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 鵠沼醤油ワンタン麺(4ヶ)レギュラー1700円、名古屋コーチン味付けたまご300円 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第15弾として、2023年4月25日(火)~5月15日(月)まで出店。 『今回の出店では「支那そばや」の原点でもある、鵠沼時代のらぁ麺を、佐野氏が当時書き留めていたレシピをもとに3週間限定で復刻します。』 『●スープ 当時のレシピをもとに、佐野氏が食材探求のきっかけとなった名古屋コーチンと蔵王土鶏(香鶏)の丸鶏、豚は当初から変わらず平田牧場のげんこつ、背ガラ等を使用。その他、ホタテ干し、羅臼昆布、数種の節類を使用します。途中からスープでチャーシューを煮る事で厚みが加わります。 ●麺 佐野氏が初めて使用した北海道産小麦「ハルユタカ」を使用。この「ハルユタカ」は、当時病気に弱く激減した事から、2000年より後継品種の「春よ恋」が台頭します。それ以降、「春よ恋」を使用していますが、今回は復刻支那そばやの為だけに、当時取引していた江別製粉の協力のもと、「ハルユタカ」を主体として当時の麺を再現しました。 ●具材 山形県平田牧場「三元豚バークシャー」のバラチャーシュー。現在は穂先メンマですが、当時使用していた台湾産の短冊メンマ、九条ネギ、有明産の海苔を使用。』 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

3.1
(らぁ麺むらまさ)合作醤油らぁ麺(新横浜ラーメン博物館)
ランチ
ディナー
今日10:30~21:00
新横浜駅から425m
神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目14−21

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    らぁ麺むらまさ新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 玄界灘塩らぁ麺レギュラー950円 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第18弾として、2023年6月27日(火)から7月17日(月)まで出店。 『支那そばや×むらまさ 合作醤油らぁ麺」が期間限定で一般販売! 【販売期間】 2023年7月11日(火)~7月17日(月) 【杯 数】 1日100食限定 豚主体の動物系と、アゴ、昆布などの魚介系をブレンドしたあっさりしつつコク深いスープに、醤油の風味豊かな「支那そばや」の醤油ダレを加え、双方の良さが融合した至高の醤油スープが完成しました。 麺は「らぁ麺むらまさ」の中細ストレート麺を使用。支那そばや御用達粉「紬」を主体とした麺は、当然のことながらこのスープにマッチします。 今回限りの夢の合作麺を、是非お召し上がりください!』HPより抜粋 『新横浜ラーメン博物館15周年の企画として行われた「新ご当地ラーメン創生計画」の第3弾で誕生した店。プロデューサーは「支那そばや」店主・佐野実氏に依頼。 プロデューサーにより地域を選定し、新横浜ラーメン博物館と協議の元、対象地を佐賀県「唐津市」に決定。 ●スープ スープのベースは支那そばやが「鶏」主体なのに対して、らぁ麺むらまさは「豚」が主体。豚をメインに佐賀産のミツセトリを入れた動物系スープと、アゴ(トビウオ)、昆布などの魚介系をブレンドしています。弱火でじっくり煮込み、あっさりとしていながら素材の持つコクを引き出したスープです。塩ダレはメイン食材「一の塩」の他、魚介エキス、唐津屋の天然だし等を使用。 ●麺 麺は中細(番手22番)のストレート。支那そばや御用達粉「紬」 を主体に数種類の国産小麦をブレンド。 香り・旨み・コシ・しなやかさが同居した麺です。 ●具材 具はスープを邪魔しないようにあえてシンプルな盛り付け。国産豚の肩ロースを使用したチャーシュー、穂先メンマ、青ネギを使用。』HPより抜粋 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #神奈川 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #神奈川 #新横浜

  • chad
    chad

    らぁ麺むらまさ新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 玄界灘塩らぁ麺レギュラー950円 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第18弾として、2023年6月27日(火)から7月17日(月)まで出店。 『支那そばや×むらまさ 合作醤油らぁ麺」が期間限定で一般販売! 【販売期間】 2023年7月11日(火)~7月17日(月) 【杯 数】 1日100食限定 豚主体の動物系と、アゴ、昆布などの魚介系をブレンドしたあっさりしつつコク深いスープに、醤油の風味豊かな「支那そばや」の醤油ダレを加え、双方の良さが融合した至高の醤油スープが完成しました。 麺は「らぁ麺むらまさ」の中細ストレート麺を使用。支那そばや御用達粉「紬」を主体とした麺は、当然のことながらこのスープにマッチします。 今回限りの夢の合作麺を、是非お召し上がりください!』HPより抜粋 『新横浜ラーメン博物館15周年の企画として行われた「新ご当地ラーメン創生計画」の第3弾で誕生した店。プロデューサーは「支那そばや」店主・佐野実氏に依頼。 プロデューサーにより地域を選定し、新横浜ラーメン博物館と協議の元、対象地を佐賀県「唐津市」に決定。 ●スープ スープのベースは支那そばやが「鶏」主体なのに対して、らぁ麺むらまさは「豚」が主体。豚をメインに佐賀産のミツセトリを入れた動物系スープと、アゴ(トビウオ)、昆布などの魚介系をブレンドしています。弱火でじっくり煮込み、あっさりとしていながら素材の持つコクを引き出したスープです。塩ダレはメイン食材「一の塩」の他、魚介エキス、唐津屋の天然だし等を使用。 ●麺 麺は中細(番手22番)のストレート。支那そばや御用達粉「紬」 を主体に数種類の国産小麦をブレンド。 香り・旨み・コシ・しなやかさが同居した麺です。 ●具材 具はスープを邪魔しないようにあえてシンプルな盛り付け。国産豚の肩ロースを使用したチャーシュー、穂先メンマ、青ネギを使用。』HPより抜粋 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #神奈川 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

3.1
(春木屋郡山分店)切落しチャーシューメン(新横浜ラーメン博物館)
ランチ
ディナー
今日10:30~21:00
新横浜駅から425m
神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目14−21

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    春木屋郡山分店新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 切落しチャーシューメンレギュラー1300円 ※数量限定 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第27弾として、2024年1月11日(木)から1月31日(水)まで出店。 『春木屋1番・2番・3番弟子が集結』 『1番弟子手塚英幸氏、2番弟子高橋充氏、3番弟子兄の影響を受けた手塚雅典氏』 『●スープ 煮干の風味が強いのですが、スープを飲んでみると、それほど前面に出ておらず、いろんな種類の旨みが口の中で融合します。タレは蕎麦屋の影響か〝かえし〟と呼び、うなぎのタレ同様に創業以来継ぎ足したタレは、時代とともに深みを増しています。 ●麺 麺は創業以来自家製麺。スープとのバランスを考え、その時々によって一番美味しいと思われる太さとコシに調整。また季節やその日の湿度によって水分の量を変えています。そして圧巻なのは手もみ作業。 強くもむと麺肌がざらざらになってしまい、手もみをしないとプリプリとした食感が味わえません。この熟練の技は先代からの伝承です。』HPより抜粋 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #神奈川 #北新横浜 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺

  • chad
    chad

    春木屋郡山分店新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 切落しチャーシューメンレギュラー1300円 ※数量限定 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第27弾として、2024年1月11日(木)から1月31日(水)まで出店。 『春木屋1番・2番・3番弟子が集結』 『1番弟子手塚英幸氏、2番弟子高橋充氏、3番弟子兄の影響を受けた手塚雅典氏』 『●スープ 煮干の風味が強いのですが、スープを飲んでみると、それほど前面に出ておらず、いろんな種類の旨みが口の中で融合します。タレは蕎麦屋の影響か〝かえし〟と呼び、うなぎのタレ同様に創業以来継ぎ足したタレは、時代とともに深みを増しています。 ●麺 麺は創業以来自家製麺。スープとのバランスを考え、その時々によって一番美味しいと思われる太さとコシに調整。また季節やその日の湿度によって水分の量を変えています。そして圧巻なのは手もみ作業。 強くもむと麺肌がざらざらになってしまい、手もみをしないとプリプリとした食感が味わえません。この熟練の技は先代からの伝承です。』HPより抜粋 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #神奈川 #北新横浜 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺

3.1
(やよいそば)飛騨ねぎ中華そば(新横浜ラーメン博物館)
ディナー
今日10:30~21:00
新横浜駅から425m
神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目14−21

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    やよいそば新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 飛騨ねぎ中華そばレギュラー1100円、炊き込みご飯350円 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第12弾として、2023年2月21日(火)から3月13日(月)まで出店。 『●麺 全国的に見てもかなり珍しい平打ち細ちぢれ麺。低加水(小麦粉に加える水分が少ない)のためスープとよくなじみ、のど越しと歯切れが良いです。飛騨高山は水が美味しいこともあり、今回の出店ではその水で作った自家製麺を本店から取り寄せます。 ●スープ 鶏ガラ、野菜等で十分にダシを取り、そこへ鰹節等の節類を加えて更にダシを引き出したスープに、醤油などで味付けし、丸二日以上煮込みます。こうすることで、「やよいそば」独特のコクと旨味を兼ね備えた色濃いスープが完成します。 ●具材 至ってシンプルな具材ですが、濃い醤油スープの味を引き立てる重要な役割を果たします。昔ながらの中華そばに欠かせないメンマ、油分の少ないスープに旨味を加えるバラチャーシュー、そして飛騨中華そばに無くてはならない「飛騨一本太ねぎ」。岐阜県の伝統野菜にも認定されており、柔らかく粘りがあり、甘みが強いのが特徴です。寒い季節にしか味わう事が出来ない食材のため、この時期の出店になったのです。』HPより #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #新横浜ラーメンはくぶ #高山ラーメン #飛騨高山 #中華そば #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン ※「新横浜ラーメン博物館」のSARAサイト内店舗検索は、何故か「新横浜ラーメンはくぶ」というキーワードでしか検索できないとの事。「はくぶ」は変換しないこと。

  • chad
    chad

    やよいそば新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 飛騨ねぎ中華そばレギュラー1100円、炊き込みご飯350円 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第12弾として、2023年2月21日(火)から3月13日(月)まで出店。 『●麺 全国的に見てもかなり珍しい平打ち細ちぢれ麺。低加水(小麦粉に加える水分が少ない)のためスープとよくなじみ、のど越しと歯切れが良いです。飛騨高山は水が美味しいこともあり、今回の出店ではその水で作った自家製麺を本店から取り寄せます。 ●スープ 鶏ガラ、野菜等で十分にダシを取り、そこへ鰹節等の節類を加えて更にダシを引き出したスープに、醤油などで味付けし、丸二日以上煮込みます。こうすることで、「やよいそば」独特のコクと旨味を兼ね備えた色濃いスープが完成します。 ●具材 至ってシンプルな具材ですが、濃い醤油スープの味を引き立てる重要な役割を果たします。昔ながらの中華そばに欠かせないメンマ、油分の少ないスープに旨味を加えるバラチャーシュー、そして飛騨中華そばに無くてはならない「飛騨一本太ねぎ」。岐阜県の伝統野菜にも認定されており、柔らかく粘りがあり、甘みが強いのが特徴です。寒い季節にしか味わう事が出来ない食材のため、この時期の出店になったのです。』HPより #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #新横浜ラーメンはくぶ #高山ラーメン #飛騨高山 #中華そば #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン ※「新横浜ラーメン博物館」のSARAサイト内店舗検索は、何故か「新横浜ラーメンはくぶ」というキーワードでしか検索できないとの事。「はくぶ」は変換しないこと。

3.1
(支那そばや)美瑛小麦の塩らぁ麺レギュラー(新横浜ラーメン博物館)
ランチ
ディナー
今日10:30~21:00
新横浜駅から425m
神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目14−21

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    支那そばや新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 美瑛小麦の塩らぁ麺レギュラー1200円 『ラーメン登龍門2024プレイベント「国産小麦に命を懸けた男 佐野実」 【開催日】 2024年5月23日(木)~5月26日(日)4日間』 『今年25年ぶりに開催された「ラーメン登龍門」。まだスポットライトを浴びていないラーメン職人と、新たなる職人の潜在能力の発掘を目的としたラーメンコンテストです。 本コンテストは、支那そばや 創業者 佐野実さんの没後 10 年という節目の年の開催として、その功績に敬意をこめた記念事業として実施し、ラーメン登龍門の副題 に "佐野実メモリアル" とつけました。 2024年大会のテーマは佐野さんが最もこだわっていた「国産小麦」をテーマに開催しております。 そして今回、2024年6月2日(日)に決勝戦を迎えるラーメン登龍門2024を前に、佐野さんが生涯こだわってきた国産小麦にフォーカスを当てたプレイベント「国産小麦に命を懸けた男 佐野実」を開催する運びとなりました。 【企画内容】 1、美瑛小麦の塩らぁ麺の販売 国産小麦の風味や旨味をダイレクトに感じていただくことを目的として、2019年の卒業時に発表した「美瑛小麦の塩らぁ麺」を復刻販売。(レギュラー及びミニラーメン) ●提供メニュー ・美瑛小麦の塩らぁ麺 1,200円 ・ミニ美瑛小麦の塩らぁ麺 680円 ・佐野実が愛した"いいちこスペシャル"佐野実厳選塩南高梅5年物入り 600円(水割り・ロック) ・魚沼産こしひかり釜炊きご飯 南高梅添え 400円 2、企画展示「国産小麦に命を懸けた男 佐野実」の開催 佐野さんがこれまで使用してきた国産小麦の変遷、国産小麦に魅せられた経緯、そしてこれまで発表したメニューの紹介等、店舗内の壁面を使用し企画展示を展開します。』 HPより抜粋 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第15弾として、2023年4月25日(火)~5月15日(月)まで出店。 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #支那そば #神奈川 #北新横浜

  • chad
    chad

    支那そばや新横浜ラーメン博物館店@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 美瑛小麦の塩らぁ麺レギュラー1200円 『ラーメン登龍門2024プレイベント「国産小麦に命を懸けた男 佐野実」 【開催日】 2024年5月23日(木)~5月26日(日)4日間』 『今年25年ぶりに開催された「ラーメン登龍門」。まだスポットライトを浴びていないラーメン職人と、新たなる職人の潜在能力の発掘を目的としたラーメンコンテストです。 本コンテストは、支那そばや 創業者 佐野実さんの没後 10 年という節目の年の開催として、その功績に敬意をこめた記念事業として実施し、ラーメン登龍門の副題 に "佐野実メモリアル" とつけました。 2024年大会のテーマは佐野さんが最もこだわっていた「国産小麦」をテーマに開催しております。 そして今回、2024年6月2日(日)に決勝戦を迎えるラーメン登龍門2024を前に、佐野さんが生涯こだわってきた国産小麦にフォーカスを当てたプレイベント「国産小麦に命を懸けた男 佐野実」を開催する運びとなりました。 【企画内容】 1、美瑛小麦の塩らぁ麺の販売 国産小麦の風味や旨味をダイレクトに感じていただくことを目的として、2019年の卒業時に発表した「美瑛小麦の塩らぁ麺」を復刻販売。(レギュラー及びミニラーメン) ●提供メニュー ・美瑛小麦の塩らぁ麺 1,200円 ・ミニ美瑛小麦の塩らぁ麺 680円 ・佐野実が愛した"いいちこスペシャル"佐野実厳選塩南高梅5年物入り 600円(水割り・ロック) ・魚沼産こしひかり釜炊きご飯 南高梅添え 400円 2、企画展示「国産小麦に命を懸けた男 佐野実」の開催 佐野さんがこれまで使用してきた国産小麦の変遷、国産小麦に魅せられた経緯、そしてこれまで発表したメニューの紹介等、店舗内の壁面を使用し企画展示を展開します。』 HPより抜粋 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第15弾として、2023年4月25日(火)~5月15日(月)まで出店。 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #神奈川 #北新横浜 #支那そば

3.1
こくまろ味玉らーめん(七志 大倉山店)
ランチ
ディナー
今日不明
大倉山駅から108m
神奈川県横浜市港北区大倉山3丁目1-3大和地所大倉山駅前ビル1F

レビュー一覧(1)

  • wingknights
    wingknights

    美味しいとんこつラーメンだが、意地悪を言えば、「だからどうした?」との一言に尽きる。 不味くはなく寧ろ美味しくもあるのだが、ただそれだけ。

3.1
七志ラーメン(七志 大倉山店)
ランチ
ディナー
今日不明
大倉山駅から108m
神奈川県横浜市港北区大倉山3丁目1-3大和地所大倉山駅前ビル1F

レビュー一覧(3)

  • andrew
    andrew

    #ランチ #ラーメン #豚骨ラーメン

  • andrew
    andrew

    #ラーメン #ランチ #豚骨ラーメン

  • andrew
    andrew

    #神奈川 #大倉山 #菊名 #ランチ #ラーメン #つけ麺 #スープ #豚骨ラーメン