葛飾区で食べられるラーメンのランキング(温かい)
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こちらは葛飾区で食べられるラーメンのランキングページです。
葛飾区ではラーメンが273件見つかりました。
273件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(10)
- y_yamauchi
スープは鶏と魚介を合わせてあり、魚介の風味が中心に据えられ、それを鶏と醤油が優しく包み込んでいます。 丼の中で存在感の半端ない加水率55%という太縮れ麺は、もっちりしてコシがあり、コシの強いうどんの様な歯応え。この麺を頬張り咀嚼する快感は、一度食べたら忘れられないですね。 豚肩ロースのチャーシューはジューシーで噛み応えがあり、鶏ムネ肉のチャーシューはしっとりとしています。煮玉子は半熟の味玉で、トロリとした濃厚な黄身が素晴らしい。 ワンタンは、皮ワンタンと肉ワンタンの2種類。皮のみのトゥルンとした舌触りと、肉ワンタンの餡の風味の両方を楽しめます。 量はそれほど多くは無いけど、麺やワンタンなどの食感を堪能すると、しっかり食べた感覚になりますね。 今はまだ提供されていない『油そば』や『つけそば』も楽しみです。 ご馳走様でした。
- rmlmr
超加水麺のもちもちとした食感と味が特徴的。鶏油入りの優しい醤油スープもじんわり美味しい一杯です。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン
- sat45_119
特製中華そば(醤油) #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(4)
- chubby
食べ◯グ全国No.1のラーメン屋さん一燈さん。醤油ラーメン一つとっても格の違うラーメンでした。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #醤油そば #味玉ラーメン
- takucho_r
鶏&魚介のスープはバランスの良さがハンパない!しかも上品さを兼ね備えている。麺、具材どれをとっても最高クラス!流石の一杯(^^)
- oyabun
20時頃に一燈の前を通ると待ちなし。 思わず訪問しちゃいました。 芳醇香味そば醤油とローストポークジンジャー丼をいただきました。 芳醇香味そばはしっかりとした味付けで鶏の旨味満載。細麺もよくあってます。 2種類のチャーシューも美味い。 #そば #ラーメン #醤油そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(7)
- chubby
このつけ麺、食べてみないとわからない他では味わえない一杯です。食べ◯グ全国No.1だけあります。 #つけ麺 #魚介つけ麺
- user_16259049
スープは、まったりと濃厚で、甘味が強く酸味がほとんどない魚介系豚骨醤油です。濃厚ですが脂っぽ過ぎず、麺を受け入れるのを今か今かと待ち受けているようです。カウンター上には、スープ割り用のポットが置かれていて自分の好きなように足すことができます。この割りスープは、透明度のある熱々の和風魚介ダシであり、鰹ダシの香りを豊かに感じます。きよすけは、やや多めに足して最後までおいしくいただきました。麺は、自然な色味の極太ストレート麺です。スープが絶賛されることも多いのですが、この麺こそが正に絶品です。弾力と歯応えのバランスが素晴らしく、もちもちとしていて、わずかにクニッとしたコシの強さを持ち合わせています。そして、麺だけで食べたときの素直な風味の良さこれは旨い。具は、見た目以上に濃いめの味付けな半熟味玉が1個、太めの白髪ネギ、細めでコリコリのメンマ、薬味ねぎ、ほうれん草、海苔1枚、そして、軟骨入りの鶏つくねが2個です。鶏つくねは、食べるとじゅわーっと旨味と香りが広がり、鶏好きにはたまらない。
- ayako0317
#つけ麺 #魚介つけ麺 #ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(3)
- tokotoncafe
最も印象に残っているのは、チャーシューのふわふわっとした食感です。ハムのようなチャーシューとは一線を隠した柔らかさで、7のマークのチキンをもっと上等にしたような感じでもありました。全体的には、かなり濃厚です。
- sggk
#ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- ms98
シンプルな清湯スープはすっきり。平打ち、細麺が選べますが、麺をしっかりいただきたかったので平打ちをチョイス。美味でした。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- ms98
ガラベースの上湯スープに浅利の旨味 #ラーメン #塩ラーメン #団子 #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン
レビュー一覧(6)
- rmlmr
まろやかめなスープ、思ったよりももちっとした麺で、インスパイア系にしてはマイルドなイメージの一杯。追加トッピングの牛ステーキが程よい柔らかさとコショウのスパイシーさでとても美味しかったです。 #二郎インスパイア #インスパイア系 #ビーフステーキ #ステーキ #ラーメン #醤油ラーメン
- taisibou16
ステーキだけでも美味い! コクのあるスープと一緒に食べても美味い! そしてチャーシューも美味いんだな〜
- sggk
#ラーメン #ステーキ #二郎系
レビュー一覧(1)
- shotime
今年最後のニボラーは12月31日で閉店する煮干し中華そば一燈へ。極濃がなかったのでデフォ、これも美味し。 #煮干しそば #煮干しラーメン
レビュー一覧(4)
- ramen
つけ麺道の豚骨ブランドのこちらです。限定のカレーラーメンも凄く美味しそうでしたが、こちらでは基本の白をハリガネでオーダー。他にもマー油が入る黒もあります。 見るからに濃度の高そうなスープは臭みは抑えられていながら豚骨の旨味と粉骨感が強く出ていてパンチある美味しさです。濃度はクリーミーと言うよりはザラザラ感が強いタイプ。麺は極細ストレートでコシがしっかりした麺。個人的にはもう少しポキポキ感と粉っぽさが強い方が好みかな(^^;;チャーシューは厚みもあって柔らかく凄く美味しいです。卓上アイテムも一通り揃っていて、高菜は好みな激辛タイプでした。濃厚なスープで流石に腹パンになりながらスープは飲み干さずに完食でした(^^;; かなり本格的な濃度で旨味の詰まった美味しい一杯でした。個人的にはもう少し臭みもあると自分好みだと思いますが満足感ある豚骨でした。
- shotime
味は2種類、黒いスープはニンニクが効いている様でノーマルな白い豚骨スープにチャーシューがプラスされているチャーシュー白はりがねをオーダー替え玉もはりがねで注文しましたよ。 #ラーメン #豚骨ラーメン
- rmlmr
#豚骨ラーメン #ラーメン
レビュー一覧(2)
- rmlmr
スープはしっかりと乳化していて、背脂とニンニクと合わさってコクがあります。ワシワシとした太麺は香りも良く、インスパイア系の中でも高クオリティな一杯です。 #二郎インスパイア #塩ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン
- big_pear_hm8
#SARAHはじめました #二郎系インスパイア #塩ラーメン 塩野菜少なめ #ラーメン
レビュー一覧(1)
- shotime
一燈といえばつけ麺ですが、勿論らーめんも美味い。#ラーメン #魚介ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(4)
- atsushitamur
二郎系だが中でもヤミツキww 二郎と比較するとデフォルトで甘く濃い目で、少しトロミもある。 好きやわ〜♪
- butakimu1026
完飲してしまいそうなスープのうまさ。麺の太さを選べ、中太麺を選択。食券購入時にコールをするので準備しといた方がよし!麺量も250グラムほどなのでちょうどよく、玉ねぎトッピングができるのも特徴的! #二郎系 #ラーメン #二郎 #生たまご
レビュー一覧(13)
- erinayamaguc
全国つけ麺ランキング1位のお店。 風味豊かな魚介エキスのつけ麺。 スープは意外とあっさりしていて、飽きのこない鰹系の旨味スープ。チャーシューの代わりに入っている鳥団子には大葉が入っていて、これまたあっさり。
- user_70954079
コシがあってもちもちしている太麺です。魚介の旨みがたっぷりのスープと良い感じに絡んで最高です。
レビュー一覧(2)
- oyabun
新小岩駅からちょい歩くこちらのお店。 久しぶりに訪問してみました。 今回は肉そば中。 こちらはがっつり効いた煮干しのスープがめちゃ好みです。 麺はもう少しコシが欲しいかなと思ったけど柔らかいチャーシューもいい感じで大満足でした。 #ラーメン #肉そば
- shiny_okra_ho7
#新小岩 #ラーメン #チャーハン
レビュー一覧(5)
レビュー一覧(3)
- rmlmr
塩豚骨スープに背脂と化調、とことんジャンキーですが、やはりクセになります。 #塩ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン
- sacla_1987
#ラーメン #背脂
- lucky_saury_jg7
#ラーメン #ランチ
レビュー一覧(2)
- shioshio
東京都葛飾区、新小岩駅北口徒歩3分くらいのところにある燈郎でラーメン@850円。トッピングはニンニク。 超有名店、一燈のラーメンニ郎インスパイア店。ヤサイ、ニンニクのコールは食券を渡したときに告げます。 ほどなくして提供されたラーメンは一見普通に見えますが、これは今日はトッピングをニンニクだけにしたからで、 これにヤサイや別料金のステーキなどを加えると、かなり暴力的(?)な見た目になります。 二郎インスパイアですがスープにはアブラの塊が浮いているような感じではなく、きっちり乳化しています。 そんなスープが極太麺によく絡み、がツンと重めの味がたまりません。個人的には黒コショウがよくマッチする味だと思います。 もはや二郎インスパイアという枠ではなく、独自の世界があるラーメンだと思います。 #東京 #葛飾区 #新小岩 #ラーメン #燈郎 #二郎インスパイア #ヤサイ #ニンニク
- haravo
二郎系ラーメンですね、野菜、ニンニク普通で戴きました。もやしと大きいチャージャーが印象的でした。
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- oyabun
昨晩の締め。新小岩の自家製麺啜乱会にて今日までの提供になっている限定ラーメン。清流ジビエ猪鹿鳥。 猪でとったというスープは臭みが全くなくてめちゃ飲みやすくて美味い。 ラーメンに乗せられたトロロもよくあってました。 自家製麺は細麺でトロロと絡むことでかなりのとろみで啜り心地良好。 飲んだ締めに最高のラーメンでした。 具材に鹿、鶏が使われていて鹿肉も歯ごたえ良くいい感じでした😄 #ラーメン #塩ラーメン #ジビエ
レビュー一覧(2)
- oyabun
会社帰りに新小岩のラーメン燈郎へ。 まぜそば中盛りをいただきました。 野菜、ニンニク少々にステーキトッピング。 歯ごたえある麺をワシワシと啜り込みつつレア気味のステーキを堪能。 昼飯を食べてなかったので満足の晩飯になりました♪ #ラーメン #ステーキ #油そば
- oyabun
昨晩はがっつりスタミナをつけたいと新小岩の燈郎へ。 台湾まぜそばが売り切れてたので汁なし油そば中、ステーキトッピングを注文。 柔らかいステーキにボリューム満点の平打ち麺、味付けもよくて美味かった😄温玉はサービスということで途中で投入するとマイルドになってこれまた良かったです♪ #ステーキ #ラーメン #油そば #ディナー
レビュー一覧(3)
- atsushitamur
細麺にぴったり☆濃いめの豚骨醤油の香味ラーメン。 さすがにスープ全部飲めないけども、麺をペロッといただきます。 ここらじゃ老舗らしい
- yoshida_sonic
#青砥 #ラーメン
- oyabun
この日は青砥駅あたりでサクッと晩飯。 歩いていて見えつけたラーメン屋に入ってみました。 お店の名前は麺工房ぜん。 場所は葛飾区青戸3というところ。 駅から1,2分でこちらはあります。 店内はカウンターとテーブル席で15,6席くらいかな。 カウンターに座ってメニューを見ます。 人気なのは香味ラーメンってやつみたい。 それ以外にも味噌ラーメンや豚骨ラーメンも提供されています。 今回は香味ラーメンを注文。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、シンプルな感じでややこってりな印象かな? 炙ったチャーシュー、もやし、ネギが入ってます。 スープは背脂が浮いていて、 数種類の香味野菜から作ったという特製の香味油を加えてるとの事。 一口スープを飲んでみるとこちらは豚骨がベースになってるみたいです。 香味油というのはそれほど印象になくって 若干濃い目かなという感じです。 麺はストレート中細麺かな。 ゆで加減もちょうどいいくらいで適度な歯ごたえと のど越しの良いすすり心地がありました。 具材のチャーシューは脂身のくどさもなくって食べやすい。 もやしのシャキシャキ感もいい食感のアクセントになっていたと思います。 瞬殺で食べ終わりました。 こちらはあっさり系の清湯もあるみたいなので 機会があればそちらもいただいてみたいと思います。 #今日のひとさら #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- oyabun
立岩に新店が出来たと聞いて訪問。 昔懐かしのらぁめんをいただきました。 シンプルな鶏ガラスープに煮干しが効いてスッキリと美味いラーメン。 特注の細麺はやや柔らかいけど面白い食感でした😄 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- ramen
丼から煮干しの良い香りがするスープは表面に膜が貼るやや白濁した濃厚具合。ドロンチョ系よりマイルドな飲み口ですが、ビターな煮干しとスープの旨味がしっかり出ていてとっても美味しいです。 麺は中細のパッツンタイプだけどモチっとした弾力もあって美味しい麺。 具材は味が染み込んだ濃い目の柔らかチャーシュー、極太でも柔らかい仕上がりのメンマ、黄身がとろーりの半熟玉子はどれも美味しく、三つ葉と玉ねぎが鉄板のアクセントになってます。完飲は辞めようと思ってましたがついついkk完食してしまいました(^^;; 濃すぎず薄すぎずな丁度良いニボバランスな美味しい一杯でした(^^)セメント系はちょっとだけどあっさりじゃ物足りない。なんて時に良い一杯だと思います。
レビュー一覧(2)
- rmlmr
二郎系が食べたくなり、こちらへ。 少し軽めな気もしますが、太麺、スープ、野菜とそれらしさ満点で、満足のいく一杯でした。 #ラーメン#豚骨醤油ラーメン #二郎系
- cute_corn_lw6
#ラーメン大堀切店
レビュー一覧(35)
チャーシューが他のラーメン屋と一味違うポイント。濃厚で深みがありながらも、くどさを感じさせないスープ。
新小岩のラーメン屋と言ったら一燈ですね。魚介のダシが凄く濃厚。つけ麺は女性でもペロリと食べれちゃいます。
スープは魚介と鶏のうまみが口いっぱいに広がり、濃厚ですが甘みが強くくどくありません。 鶏つくねはコリコリしていてシソの香りも良く美味しいです。 低温加熱のチャーシューは絶品です。 麺は太麺でもちもちで食べこたえあります。 女性だと量が多いかもしれません。女性限定で食後にシャーベットを出してくれます♡