濃厚魚介つけ麺(麺屋 一燈 （いっとう）)の口コミ/評判

レビュー一覧(13)

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  tasu_neet

  3.02024/1/30

  #東京

  #新小岩

  #つけ麺

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  pure_milk_zm4

  4.02023/7/10

  安定の辛味トッピング¥100

  #新小岩 #つけ麺

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  user_01628404

  4.02022/12/19

  12時前に着いて、先に食券買って整理券もらって予定時間の10分前に戻って、いない人飛ばして呼んでもらえて着席したら結構すぐ提供されるので着いてから30分くらいで食べ終わり。

  もっと並ぶと思ってました。

  #つけ麺 #魚介つけ麺 #東京 #新小岩 #平井 #ラーメン

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  satchan1013

  4.02021/6/24

  #つけ麺

  一口食べた瞬間から美味しい！

  今度は、是非　別メニューを食べてみたいです。

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  3.02018/7/29

  麺は極太で固めの茹で加減。

  つけ汁は濃厚のイメージとはちょっと違うサラサラした印象だが、旨味がギュと詰め込まれた感じの美味しいスープ。太麺との相性もいい。

  並盛りだが麺量が多く感じた。密度の高い麺なんだろう。

  チャーシューは入っていないが鳥のつくね(肉団子)がトッピング。メンマもコリコリ。

  甘いつけ汁だが、嫌味がなく、飽きずに食べれる。

  美味しい。

  ごちそうさまでした。

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  user_36868378

  3.02018/3/3

  つけ汁は、極めて濃厚な口当たり。鶏白湯ベースのつけ汁なので甘味があり、魚介も強く香り渋みも出ています。甲殻類も入っている様で、ややオレンジっぽいのがその証拠かな？↵ 麺は、結構硬めの食感で顎にも力が必要。箸で掴む際もズシリと重みがあります。麺の畳み方は綺麗ですね。↵ 具材は、鶏団子にシソの様な物が練り込んである様な気がします。大好きなホウレン草のトッピングが嬉しいですね。チャーシューは肉厚で玉子は丸１個でしたが１０００円と言う価格なら納得。

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  ramenrunnersaku

  3.02018/3/3

  つけ汁は、名前の通り濃厚でトロンとしています。ただ濃厚なだけでない、鶏＞魚介 な主張でバランスが良い。ツルツルで歯応えの良い、弾力のあるやや平打ちストレート麺。

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  nekokitty

  2.52017/9/24

  魚介濃厚つけ麺

  麺量はさほど多くないです

  チャーシューゴロゴロ入ってます

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  osamunagata

  4.02017/7/15

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  saki0227

  5.02015/6/22

  行列ができない日はない人気店ですが納得の美味しさ。

  魚介のコクがたっぷりで濃厚だけども繊細なスープ。

  スープ割にすると滑らかなコクが。

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  naocan

  4.52014/12/15

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  user_70954079

  4.52014/10/3

  コシがあってもちもちしている太麺です。魚介の旨みがたっぷりのスープと良い感じに絡んで最高です。

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  erinayamaguc

  4.02014/7/26

  全国つけ麺ランキング1位のお店。

  風味豊かな魚介エキスのつけ麺。

  スープは意外とあっさりしていて、飽きのこない鰹系の旨味スープ。チャーシューの代わりに入っている鳥団子には大葉が入っていて、これまたあっさり。