ラーメン(ラーメン燈郎)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
- 3.52021/1/4haravo
- 4.02017/9/23shioshio
東京都葛飾区、新小岩駅北口徒歩3分くらいのところにある燈郎でラーメン@850円。トッピングはニンニク。
超有名店、一燈のラーメンニ郎インスパイア店。ヤサイ、ニンニクのコールは食券を渡したときに告げます。
ほどなくして提供されたラーメンは一見普通に見えますが、これは今日はトッピングをニンニクだけにしたからで、
これにヤサイや別料金のステーキなどを加えると、かなり暴力的(?)な見た目になります。
二郎インスパイアですがスープにはアブラの塊が浮いているような感じではなく、きっちり乳化しています。
そんなスープが極太麺によく絡み、がツンと重めの味がたまりません。個人的には黒コショウがよくマッチする味だと思います。
もはや二郎インスパイアという枠ではなく、独自の世界があるラーメンだと思います。
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二郎系ラーメンですね、野菜、ニンニク普通で戴きました。もやしと大きいチャージャーが印象的でした。