墨田区で食べられるラーメンのランキング(温かい)

【真鯛らーめん 麺魚(東京・墨田区)】 真鯛らーめん ¥800 ●しっかり下処理され長時間かけて炊かれた鯛のクリアで分厚い旨味が最後まで続くスープに全粒粉ギッシリの蕎麦かと思う程に香ばしく啜る度に風味が飛び込み溶け込む様に馴染む、ベーコンの様な溢れる旨味のチャーシューも激美味の極みの1杯！ #ラーメン #魚介ラーメン

三軒目は今回の旅の中で1番行きたかったお店の#麺魚 へ！ ここは去年新人賞を獲った鯛の出汁で作るラーメン！ 一口スープを飲むと、濃厚な鯛の出汁が効いてて感動しました！ 真ん中に薄切りにしたチャーシューがあり、鯛のほぐした身が入ってたりとお腹いっぱいになります。 締めにご飯を入れて、雑炊にするのが良いみたいですけど、さすがに三軒目なので、腹パン過ぎて断念w 2017年新規開拓34店目。 #ラーメン #魚介ラーメン

#ラーメン #魚介ラーメン あっさり塩味を予想してたので思った以上の濃厚スープでした。手が魚の匂いするくらい、魚！

宇和島産真鯛から鯛の旨みをたっぷり引き出したスープが美味しい。 桜で燻したレアなチャーシューも美しい(^^)

スープ美味い。並んでなければ毎日行きたい #ラーメン

真鯛らーめん麺魚にて特製濃厚真鯛らーめん大盛りをいただきました。 がっつりと鯛の旨味が凝縮されたスープはめちゃ美味い。スモークされた低温調理のチャーシュー、全粒粉の麺もよく合っていてぺろっと食べ終わりました。次はつけ麺食べて見たいな。 #ラーメン

パーコーメンというと唐揚げはわらじ状のタイプを思い浮かべますが、ここのは普通サイズの唐揚げがゴロゴロ入っている珍しいタイプ。それだけでも食べやすいのに、麺がストレートなのでスルスル入ってきちゃって困りました。

絶品牡蠣ダシの拉麵。 無化調なのに濃厚な牡蠣の旨みたっぷり。

無(使用)化(学)調(味料)で牡蠣の出汁のらーめん。メチャクチャ身体に良さそうならーめんだと思い注文しました。麺の量は控えめだったのか？大盛りが出来たならばそうしたい位美味しくて、もちろんスープまで完食しました(^o^)/ また食べに来たい味でしたよ。

イロモノであってイロモノでない！目に鮮やかな青い鶏の清湯スープ、味は実に素晴らしい！麺は加水率低めのストレート麺で鶏清湯との相性抜群。塩味玉の半熟具合も完璧！ちゃんと温かいですw #ラーメン

200円のバーガーで物足りなかったので近くにある 博多ラーメンのガツン両国店へ。 券売機でガツンラーメンとメンマ購入します。 麺のかたさはもちろんハリガネでお願いします。 ハリガネなのであっという間に出てきます。 メンマも初めていただきました。 すりごま、紅生姜を入れていただきます。 麺は足立の多田製麺の麺でコシがあって好みです。 替え玉も1つは無料なので遠慮なくいただきます。 この日も美味しくいただきました。 伝説の替え玉放題の復活を心から祈っています！ http://www.ddr3rdmix.com/article/447419981.html #墨田区 #両国 #博多ラーメン #ハリガネ #替え玉 #ガツンラーメン #iPhone7plus #ラーメン

限定 1日30杯ぐらい こちらで最近提供を開始した冷やし。相変わらずの人気で着席まで約1時間でした。 券売機には冷やしのメニューは無いので真鯛ラーメンの食券を買ってから、冷やしでと言えば注文可能です。 とろみとの表現があっているかわかりませんが独特な濃度の冷やしスープは鯛の旨味が強く出たガツンな味わい。塩分共に強めな攻めのスープは鯛独特の臭みも少し出ている感じですがこれは美味しい！真鯛出汁の氷は食べ進めるうちにスープに溶け出してきてより鮮魚感が増して最後までガツンな味わいを維持しているのは流石です。麺はラーメンと同じかな？全粒粉入りの細ストレート。冷やしの為しっかり水で〆られていてとっても美味しい麺ですが、ポキポキよりバキバキな食感の超〜固めな麺です。ややスモーキーが強めな燻製チャーシューも肉肉しくて美味でした。オープンの日に食べた以来でしたが、冷やしでも強い鮮魚感が出ている冷たく美味しい一杯でした(^^) 中々平日には来れないお店ですが、是非また食べに来たいです！

錦糸町の人気店。 つけ麺に雑炊セットを注文しました。 つけ汁はこれでもかとタイの風味があふれてます。これに麺や米はほんとにあいます😄 レアチャーシューも燻されていて風味がめちゃ良いです。こりゃ美味いな〜。 #つけ麺 #雑炊

まだ未訪のこちらへ。呑み後の禁断の一杯です（笑） 少し遅い時間でしたので、綺麗な女将さんは居ませんでしたがお店イチオシのつけ麺を。 浅草開化楼の極太麺に濃厚つけ汁の一杯。濃厚つけ汁はまたおま系とは明らかに違う野菜の甘みが強めのバランス。濃度もドロってよりはトロっとしたトロミのある感じです。個人的にはベジポタに近い感じかな？と思うつけ汁は濃厚ながら食べやすく美味しいです。開化楼の極太麺は鉄板安心の美味しさで濃厚なタレに良く絡み食べ応えもバツグンでした。飲んだ後でしたがペロリと食べ終え割りスープを。割りスープ後は少し魚介が強くなる感じで美味しく完食です。 一般的な濃厚系とはちょっと違う味わいでしたが、ペロリと食べやすいバランスで女性等でも美味しく食べれる一杯ではないかと思いました(^^) 噂のカレ変ライスは今回食べなかったので、また次回の楽しみにとっておこうっと！

濃厚な真鯛のコクと風味が口の中に広がります #ラーメン

15年で一番美味しかったなぁ...↵

真鯛らーめん麺魚 『特製濃厚真鯛らーめん』 生臭さのないトロミのある濃厚白湯スープは鯛の旨味がこれでもかってぐらい炸裂するパンチ力があり、燻製の叉焼の旨味や柚子の風味が途中で溶け込み2度3度楽しめてめっちゃ美味い‼︎石臼挽きの全粒粉入り麺がもっちりしていてスープとの相性抜群で堪らん #ラーメン #魚介ラーメン

真鯛の旨味が凝縮されたスープは、魚臭さも殆どなく、程良く重みがある。麺を啜るとフワッと鯛が香り、その後に出汁の旨味が広がる。 真空低温調理チャーシューは、しっかりと火が通っている上に、生肉に近い旨味も残している。 残ったスープをご飯にかけて雑炊風にすれば、これはもう間違いのない美味しさ。 ワサビを効かせて、完全に鯛鍋を食べた後の〆の雑炊状態に。 美味しかった。

この日も錦糸町で買い物して、ホッとしたかったので 北口の大好きなタンメンしゃきしゃきで安心定番の タンギョウセットをいただきました。 餃子も野菜、肉たっぷりでタンメンによく合う！ この平打ち極太麺がたまらないです。 特製のラー油をたっぷり入れていただきます。 この日も大満足です。 もっと家の近くにあったらと思うお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/445772229.html #墨田区 #錦糸町 #タンメン #しゃきしゃき #タンギョウ #ラーメン #餃子 #焼き餃子

いつぞやの。 錦糸町で晩飯を食べようとふらふらして見つけました。 野菜がたっぷりのタンメンはかなりのボリュームがあって、太い目の麺とワシワシと食べると腹が一杯になります。 がっつりと食べたい時にはいいかと思います。 #ラーメン #タンメン

スープは2色にわかれていて、透明部分は ず～んっとインパクトのある塩スープ、茶褐色部分は旨みのある醤油味で、チャーシューの煮汁なのかな？　それぞれ特徴のある味が楽しめました。麺は そうめんみたいに真っ白で極細ストレート。少し芯が残っているような茹で具合で、シコシコややモチモチ食感でした。 ＃塩ラーメン

唯一無二の中毒性。#東京 #錦糸町 #亀戸 #オヤジのグルメ #ラーメン #こってり #こってりラーメン #天下一品 #名店 #塩分デトックス #paypay #墨田区

あっさり と こってりを選べます♫ 今回はこってりを頂きました！ 濃厚なとんこつスープは、トロッとしていて、臭みもなく美味しいです（＾∇＾） 麺との絡みも良く、クセになる味！

大盛り同額。クラクラするくらいの塩分。 背脂の甘みを超えてる。 そこがいい！

京都ますたに系の背脂豚骨醤油。 ギトギトではなく、とろりとクリーミーな背脂が旨し！

この日は久しぶりに大好きな近所のシマシマトムに！ あるTV番組に出てから行くたびにに売り切れていて 早い時間に閉店してしまっている事が多かったんです。 だけどこの日は大丈夫でした。なのでお約束の 牛骨塩ラーメンにネギとメンマのトッピングで。 いつも頼む大きな餃子は売り切れてました！残念！ トッピングのネギとメンマをのせて自家製のラー油を たっぷり入れていただきます。 牛骨塩ラーメン久しぶりにキターっ！うまーい！ スープも牛のエキスがパンパン！牛スジも柔らかい！ 醤油ラーメンもうまいけどやっぱり塩の方が牛が前に 来てて個人的にはこっちが好き！ 本当はランチに来て牛スジカレーも食べたいんだけど ラーメンだけでも大満足！幸せな気分になれます！ 大好きなお店には流行って繁盛してもらいたいです！ http://www.ddr3rdmix.com/article/454682166.html #墨田区 #両国 #シマシマトム #牛骨塩ラーメン #ラーメン #塩ラーメン

#煮たまごラーメン #たまごラーメン #ラーメン #煮玉子 #ディナー #麺 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #とんこつ #豚骨

#錦糸町 #炒飯 #深夜営業 #ラーメン #絶品グルメ #中華 #鶏肉 もともと地元民に人気の町中華だったがインスタ映えを狙ったメニューが大バズリ。おかげでとても混んでて行きにくい。鶏そばは本当に好き！

チャーシュー増しで1100円。目を瞑れば、上品な鶏スープにあっさり鶏チャーシュー。 #ラーメン #鶏ラーメン

#ラーメン #中華 私の基本のラーメン　生姜の効いたスープが美味い！ #絶品グルメ

#ラーメン #海苔ラーメン

麺は少なかったけど、野菜タップリで食べ応えありました。 卓上に置いてある自家製ラー油も美味しかったです。 ＃タンメン

つけ麺だけでなくこちらも旨し☝️