東京都の鶏(温かい,ガッツリ)を使ったメニューBEST30
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こちらは、東京都で食べられる鶏を使ったメニューのランキングページです。
東京都では、1373件の鶏を使用したメニューが見つかりました。
1373件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日11:00~23:00
品川駅から169m
東京都港区高輪3-26-20 品達
ディナー今日不明武蔵小山駅から326m東京都目黒区目黒本町５丁目２-８レビュー一覧(4)
irumiutoテレビで紹介されたこともあるみたいです。 おいしい焼き鳥とお酒の後にシメで食べる方が多いと思いますが、鶏の出汁の少し塩が高めな印象のスープは焼き鳥の後に合います。ほんとおいしいです。
- y_yamauchi
焼鳥店で上質な鳥料理を楽しんだ後の〆としてしか頼めない中華そば。手羽先を一緒に煮込んだスープは、焼鳥を堪能しつくした後でも、思わずうなってしまう程の旨さ。
h_sakata濃厚清湯
今日07:00~23:00東京都港区新橋3-16-23レビュー一覧(6)
shandy_ocean安くておいしい立ち食いうどん
yasuyukienokうどんが食べたくなったら、太い常かおにやんまに来る。
今日11:00~15:00,18:00~21:45西武新宿駅から310m東京都新宿区西新宿７丁目２２-３４レビュー一覧(13)
zunzun940235並ぶ価値があるお店！特製はチャーシューが3枚ついて、 水菜・ワンタン・味玉・ネギ・メンマが付いてくる。あと、ワンタンみたいなのが中々いいアクセントになっています。濃厚なスープで感激すら覚える。胡椒が食欲をかきたてます。ストレートな細麺にスープがよく絡む これは、通いたい味だ！チャーシューの芳ばしくて口の中でとろける感じが、すごい。おいら、ラーメン屋のチャーシューは、あまり好みじゃなくて褒めることが少ないがここのチャーシュー大絶賛！
- shintarotoh
平日昼は行列覚悟で。 味はヘルシーな感じだが、あっさりしすぎなくて良い。 麺は中細で弾力あり。
- mayumiimai
この料理についてコメント
今日11:00~01:00溜池山王駅から170m東京都港区赤坂2-2-21 永田町法曹ビル １Ｆレビュー一覧(26)
今日11:00~15:00,17:00~23:00雪が谷大塚駅から105m東京都大田区南雪谷2-12-6レビュー一覧(6)
hideyuki_asaka東急沿線の大田区界隈のつけ麺ではかなり好きなお店です。 鶏白湯のつけ汁だと結構甘過ぎが出てしまうことがあるが、こちらは控えめで、煮干のダシのエグ味でバランスを調えてる印象。 麺はつけ麺にしては珍しい村上朝日製麺所のもの。 #つけ麺 #濃厚
mw_48美味しいと聞きつけて、たけもとさんへお邪魔しました。 お店はこじんまりとしていて落ち着く空間。 魚介系のこってりスープで、麺とスープがよく絡み合う！！ 冷めたら、焼き石を入れて温め直すことができいつでも熱々の状態で食べれます♩
- yuyu13
うますぎ！！
ランチディナー今日不明本所吾妻橋駅から43m東京都墨田区レビュー一覧(4)
今日11:00~05:00新橋駅から324m東京都中央区銀座8-10-7 東成ビル １Ｆレビュー一覧(9)
ランチ今日定休日茗荷谷駅から393m東京都文京区大塚３丁目５-４レビュー一覧(5)
cozy良質の魚の煮物的な香りがする醤油スープ。 無化調なのか、飲んだ後の引きが早く後味爽やかなのでどんどんスープを飲んでしまう。 癖のない中太ストレート麺はスープとセットで食べるタイプで麺自体の主張は少なめ。 やや固めですが、噛むよりスープと一緒に啜るのが合っていると思いました。 ２種類のチャーシュー、煮玉子共に丁寧に下味が付いていてそれぞれ単独で食べても美味しいですし、スープにしっかり浸しても美味しかったです。 #ラーメン #醤油ラーメン
yummy_beet_uo1花のれんさんの最高の一品！ 塩も美味しいですが、醤油も忘れちゃいけませぬ🌟 是非大切な人とこの一品あじわってみてください🍭
今日11:00~05:00銀座駅から232m東京都中央区銀座６丁目３-５レビュー一覧(5)
ディナー今日不明巣鴨駅から105m東京都豊島区巣鴨1-13-3レビュー一覧(4)
cecil0721鶏の濃厚白湯と煮干しのWスープ！ 炭火焼の鳥チャーシューもレベル高いです。 ちょい足しトッピングで付いて来る、レモン生姜とキノコのオイル煮も秀逸です！ #ラーメン #塩ラーメン
yuukituno12巣鴨のいま村。煮干しラーメンのお店😊醤油味もあるなか塩味をチョイス！ 具材のトマト、付け合わせのレモン生姜がまろやかな塩スープに爽やかな味をプラス！ 青唐辛子酢を入れて味の変化を楽しむのもよし(^^) チャーシューは表面をあぶった鶏肉です！
fuzioka25482019/10/1 濃い味かつ油っこくない飲みやすいスープ チャーシューが美味しい #ラーメン #塩ラーメン #豚骨ラーメン
今日11:00~15:00,18:00~22:00本蓮沼駅から19m東京都板橋区蓮沼町２２-６レビュー一覧(1)
- koume
スープは鶏と魚介ということですが、鶏だしが勝っている感じ。 麺は細めのストレート。加水率はやや低め。食べると、ほど良いコシがあり、このスープと良く合います。 #ラーメン #味玉ラーメン #鶏ラーメン
今日不明仲御徒町駅から270m東京都台東区台東３丁目１４-１０レビュー一覧(3)
minaneko鶏のダシがきいていて辛さに負けないコクがあるスープ。特製ラー油が香ばしく野菜の甘みも感じ美味しかったです！ 麺は中太ちぢれ麺。チャーシューは一回一回炙っていてとろとろで絶品でした！
user_37921819連れはピリ辛に焼豚と半熟たまご。 #ラーメン
ランチ今日11:30~15:00,17:00~19:45成瀬駅から1.23km東京都町田市金森4-1-1レビュー一覧(5)
- y_yamauchi
素材の味を最大限に引き出していて、鶏と醤油の旨味をストレートに感じることが出きる。キレよりも深みに振ったタレの底の見えない旨味は凄い。3杯目なのに箸が止まらず！スルスルと汁完。無化調で、子供からお年寄りまで安心して食べられるため、ファミリーで来店するお客さんも多い。
guruhi旨味の強い鶏ベースのスープにキリッとしながらも丸みのある醤油ダレ。麺は細く柔らかめだが歯切れもよい。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏麺 #醤油麺 #鶏肉麺
marichanわざわざ行った甲斐がありました！ また食べたい味。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏麺 #醤油麺 #鶏肉麺
今日11:00~15:00,17:30~21:00蔵前駅から151m東京都台東区蔵前４丁目２０-１０レビュー一覧(8)
kenh貝出汁の効いたあっさりスープ もっちりとした中太縮れ麺の食感も堪らない #貝塩#縮れ麺#塩ラーメン#あっさり#蔵前ランチ#浅草橋ランチ #ラーメン #味玉ラーメン
kouhei01トッピングは低温調理のチャーシューが2種2枚、わかめ、三つ葉、タケノコ、味玉。↵ チャーシューは塩加減強すぎず弱すぎず絶妙、タケノコは採れたての香り。↵ 味玉は黄身トロ度10％でやや残念な出来具合、それ以外の具に穴はない感じ。↵ 房総あたりでは貝出汁のラーメンはそう珍しくないし、昔から結構食べている方だと思いますが、文句なしの濃度。↵ そのわりにしょっぱくない（とはいっても塩分濃度はやや高めです）のにまず驚く。↵ 細でない、太くてもちもちした麺と合わせたのは斬新な気がします。↵ 汁を程よく吸い上げているようでイイ感じです。↵ ★★★☆（86点）↵ お宝（貝）の詰まった、宝箱のようならーめんっすね。↵ うますぎてクラクラします＾＾
ランチディナー今日11:00~22:00稲荷町駅から176m東京都台東区元浅草2-10-13 島田ビル 1Fレビュー一覧(2)
ms98稲荷屋さん 7・8月の限定メニュー『貝のジュと野菜ポタージュ』つけ麺 900円をいただきました。 フレンチベースの店主ならではの一杯ですね。貝のジュ（ジュレ）が皿の全面に敷かれ、そのジュを麺と絡めてポタージュ（ビシソワーズ）に。ラーメンの域を超えてますね。 添えられたマイクロトマトも良いアクセントになります。 美味かったッス #つけ麺 #ラーメン #ポタージュ #ヴィシソワーズ
esuyaビシソワーズのような冷製スープに平打ちストレート麺を合わせた、洋風の冷やしつけ麺だ。 普通のつけ麺のように、麺をそのままスープにつけて食べても美味しいが、麺の器の底に敷き詰められたゼリー状のモノが面白い。これは貝のスープを冷やし固めたもので、これを麺に絡めてつけ汁にくぐらせれば、クラムチャウダーのような味に変わる。麺を食べ終えた後は、レンゲでゼリーをすくってつけ汁に放り込んで飲み干してきた。冷たくて美味いッ！トッピングは野菜が中心で、肉系の食材はない。ビーツ（？）などのスライスに、マイクロトマトのコンポート（？）など。これらもいつものように凝っている。今回も期待通りの楽しい1杯。美味しゅうございました。
ランチ今日11:00~05:00銀座駅から232m東京都中央区銀座６丁目３-５レビュー一覧(2)
takesix倖田來未風に… もし私〜 ひとつだけ〜 願いが叶うとしたら〜♪ 痩せたい←切実
kangyibohe〆のラーメン #ラーメン #担々麺 #豚骨ラーメン #パイ
今日11:00~15:00,17:30~21:00蔵前駅から151m東京都台東区蔵前４丁目２０-１０レビュー一覧(12)
tatsunoritak飲んだ瞬間に口いっぱいに貝の旨味が広がるスープ。小麦感の強い太麺とかなりレベル高いっす。
- bobu
うおー！貝出汁全開！塩梅もパーフェクト。こりゃ、うまいスープだぞ。。。
ランチ今日不明永福町駅から736m東京都杉並区大宮１丁目２-３レビュー一覧(2)
chiho枕崎差鰹節を使った鰹出汁に、大山鶏のガラをじっくり炊き合わせたマイルドで上品な清湯スープ。麺は小麦粉にライ麦粉を加え、コシの強さに香りの良さを加えた色黒な細麺。トッピングは大山鶏ムネ肉に鰹の粉末をまぶして仕上げた鶏チャーシューはしっとり口触りがよく、特製ダレに一晩漬けた豚肩ロースチャーシューは低温調理でまるでローストビーフのよう。ほろほろ口の中で解ける豚バラの炙りチャーシューと穂先メンマ，ちょうどいい加減の味付け半熟卵。
oto_shu醤油ダレにはコクのある再仕込み醤油を使用。タレや香味油にもカツオのダシを効かせている。ライ麦入りの細ストレート麺はのど越し、香り共によく、日本蕎麦のよう (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号
ランチ今日不明根津駅から362m東京都文京区根津２丁目２９-３レビュー一覧(1)
- akirasugihar
#根津 #東大前 #ラーメン #排骨麺 #パーコー麺
今日11:00~15:00,18:00~21:45西武新宿駅から310m東京都新宿区西新宿７丁目２２-３４レビュー一覧(4)
ディナー今日不明京成金町駅から68m東京都葛飾区金町６丁目２-１レビュー一覧(1)
- ms98
ガラベースの上湯スープに浅利の旨味 #ラーメン #塩ラーメン #団子 #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン
ランチディナー今日12:00~14:00,18:00~00:30下北沢駅から176m東京都世田谷区代田6-3-26レビュー一覧(1)
gretsch535下北沢 桑嶋の特選 鶏骨塩らーめん。 鳥の濃厚な優しいガラスープ。コラーゲンたっぷりな感じが一口目ですぐに分かる。 麺も細麺でスープがよく絡む。鶏白湯系だと個人的にはナンバーワンかも。おいすぃー🍜 Kuwajima's ramen.This ramen was made by chicken.The chicken stock had richness and mild tasted.Yum!!! #535めし
今日11:30~14:00,17:30~22:00六本木駅から492m東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ けやき坂通り レジデンスB棟 3Fレビュー一覧(1)
今日不明三ノ輪橋駅から135m東京都荒川区東日暮里1-1-3 1階レビュー一覧(2)
- bokurarri
そこに見えるのが鶏油と醤油タレ 鶏油がクドくないし、醤油も強すぎず弱すぎずの素晴らしいバランス 優しい味に、何度も味を確かめる様に箸が止まらなくなる 麺は中細ながらも、適度に油を纏い、引っ付くことがない 歯切れの良さも最高で、プツッと食感が食べていて心地良い いや～メチャウマだったよ～ 味噌も醤油も食べたいな♪
kazutan0264同店には何度も足を運んできたが、油そばの実食は今回が初めて。使用する各々の地鶏の特色を的確に把握し、うま味と香りが極大化するよう綿密に調整されたスープは、醤油と鶏が舌上でダイナミックなせめぎ合いを演ずる会心作。シンプルでありながら要所を的確に押さえた安定感のある仕上がりは、流石と言うほかない。一気に完食。美味かったです！#ラーメン
ランチ今日不明恵比寿駅から75m東京都渋谷区恵比寿西1-7-11レビュー一覧(2)
今日不明三軒茶屋駅から307m東京都世田谷区三軒茶屋１丁目３５-３レビュー一覧(8)
ランチ今日11:30~15:00,18:00~21:00浅草橋駅から420m東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1Fレビュー一覧(1)
- ramen
終了している限定投稿すいませんm(__)m 3日間と提供期間が短い第6弾。去年はこちらの一杯を食べれなかったので、今年は是非とも食べておきたい一杯です(^^) 白ネギがたっぷり入るつけ汁は塩ダレと鶏の旨味がたっぷりなキレある清湯スープと、麺だけ食べても美味しい歯切れ良い細麺が鉄板の美味しさ。つけ汁には鶏団子、大根、ドライトマトが入り、麺には鶏モモ肉、生メンマ、ニラと具材はどれも相変わらずの美味しさ。特にニラはそのままでもつけ汁につけても良しと凄く美味しかったです(^^)昆布出汁のスープ割りで優しくなったつけ汁を飲み干してフィニッシュです。 鶏の旨味と麺の美味しさを存分に堪能できるとっても美味しい一杯でした。
今日11:00~15:00,17:00~23:00亀有駅から113m東京都葛飾区亀有5-15-14 田邑ビル 1Fレビュー一覧(2)
今日不明赤坂駅から263m東京都港区赤坂４丁目３-１１レビュー一覧(1)
m_utsubo柔らかい鶏肉に野菜がたっぷり入った炒め物。辛さは全体的にはマイルドなのですが、唐辛子と山椒がそのままの状態でも入っているので、油断するとガリッと噛んでしまって、なかなかの刺激です。
レビュー一覧(6)
東京着いてまず一杯！ 香彩鶏だし塩ラーメンを頂く！ 塩ラーメンだけど、鶏スープが効いていて濃厚！ 麺は言葉で伝えるのが難しいけど、初めて食べるタイプの麺がスープとの相性バツグンでした！ 800円とちょっと高めだけど、食べる価値はお釣りが来る程美味しかった！ 2016年新規開拓36店目。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン
塩らーめんの味玉付き大盛(^^; あっさりだから…とナメてたら結構お腹一杯になっちゃいました(^^; あっさりなのに後から鶏ベースのコクが追いかけてくるって感じです(^^) ひと口スープを啜った瞬間は物足りないかもしれませんが後からコクが追いかけてくるので大盛でも全く飽きないですし味わい深いスープです(^^) ひと仕事の前に大満足です(^^)