新宿区で食べられるチョコレートのランキング(2ページ目)

フェアトレードのチョコレートを使ったパウンドケーキ🎵濃厚なチョコレートの美味しさをしっかりと感じるパウンドケーキです😋 #テイクアウト #スイーツ #洋菓子 #パティスリー #パウンドケーキ #チョコレート #チョコレートケーキ

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本格的なベルギーチョコソフトです。 カリカリに焼かれたワッフルをトッピングできます。 写真のモノは170円のレギュラーを付けてます。

DEMEL(デメル)　ザッハトルテ4号3240円　フランツ・ザッハが1832年に考案したウィーン名菓。チョコレートスポンジの上にアプリコットジャム、表面にチョコレートコーティング。このチョコレートは、ザッハグラズュールと言われる。大理石の上で精錬して粒子を丸くすることにより、独特な食感になる。三角形のチョコの封印には、「フランツ・ザッハの息子、エドワードによる正真正銘のザッハトルテ」の文字が。 #ケーキ #ザッハトルテ #甘味 #スイーツ #チョコレート #チョコレートケーキ #アプリコット #スポンジケーキ

気分を高めてくれる、限定パフェ。 ローズと ピスタチオのチョコレートを携えた、ジェラートは、たっぷり3種。 デーツアリバカカオ、ジャンドゥーヤ、花蜜ソイミルク。 全体的な酸味のテイストに、クリーミーなソイミルクのバランスが グッド。ナッティなジャンドゥーヤも 効果的。 オレンジ、アプリコット、ドラゴンフルーツのコンポート、ヴィーガンホワイトチョコクリーム、カカオパルプと白ぶどうのジュレ などなど… パーツがたくさん！ #パフェ #ヴィーガン #ドライフルーツ #ナッツ #ジャンドゥーヤ #ヘーゼルナッツ #ピスタチオ #くるみ #カカオニブ #カカオパルプ #ジェラート #アイス #コンポート #フルーツ #デーツ #チョコレート #ショコラ

包みを広げると ヘーゼルナッツの良い香り。 柔らかなテクスチャーは クレヨンのよう。 希少なピエモンテ産I.G.Pヘーゼルナッツを 使用した コクを感じるジャンドゥーヤです。 エクアドル産ミルクチョコレートと調和し、究極スムースな口溶け。 4×1.9×1.8 8g 48kcal ＃ジャンドゥーヤ ＃ナッツ ＃ヘーゼルナッツ ＃チョコ ＃チョコレート ＃ショコラ ＃ミルクチョコレート ＃サロンデュショコラ2023 ＃サロンデュショコラ ＃テイクアウト

ショコラアソートコレクションモンターニュ Reine des pres(レーヌ デ プレ) 粘度かため、濃厚ガナッシュ。 別名 西洋夏雪草、メドウスィート。 ブライダルフラワーや、香水などにも選ばれている この白い花の香りは、杏仁に似ていて 余韻が とても心地よい。気に入りました。 メキシコ産ダークチョコレートを 薄がけにコーティング。 2.8×2.8×0.8 9ｇ 一箱 298kcal #サロンデュショコラ #サロンデュショコラ2023 #テイクアウト #ショコラ #チョコレート #チョコ #ボンボンショコラ #ダークチョコレート #ビターチョコレート #ガナッシュ

ショコラアソートコレクションモンターニュ Cepes(セップ) キャラメルの香りと似ているセップ茸に、抜群に相性の良い アーモンド、キャラメルを混ぜたプラリネ。 香り、甘み、塩み、旨みの黄金比。 アソートの中では すこし方向性の違うキャラクターなところも 愛しい。 メキシコ産ダークチョコレートを 薄がけにコーティング。 2.8×2.8×0.8 10ｇ 一箱 298kcal #サロンデュショコラ #サロンデュショコラ2023 #テイクアウト #ショコラ #チョコレート #チョコ #ボンボンショコラ #ダークチョコレート #ビターチョコレート #プラリネ #ナッツ #アーモンド #キャラメル #カラメル #セップ茸 #きのこ #きの子 #キノコ

イタリアより。 2019年、インターナショナル・チョコレート・アワード ワールド・ヨーロッパ部門銅賞、アカデミーオブチョコレート 銅賞を受賞したダークチョコレート。タブレットにシールが 2つ 貼られています。 ベリーズの先住民族が栽培に携わっている固有品種のカカオ豆を直接取引。 栽培農家は20名程度、年間生産量も少なく偽物が出回るのを防ぐため、固有品種に名前はありません。 このタブレットの特徴は、カカオ豆を陰干しで12日～13日ゆっくり乾燥させていること。スローライドという 珍しい製法です。 ドライフルーツの香りのあとに キャラメルやコーヒーのような香ばしさが 続きます。 シングルオリジン カカオと きび糖のみ使用。 バックグラウンドを知るだけでも、ひじょうに 貴重なチョコレートであることが 分かります。 写真にありませんが、装丁にも チョコレートと 同じ色柄の 艶のある エンボス加工が 施されていて、、触り心地が ⋆͛♡⋆͛ 60ｇ 305kcal #チョコレート #タブレット #チョコ #ショコラ #スイーツ #テイクアウト #ビター #ビターチョコレート #ハイカカオ #ビーントゥバー #シングルオリジン ＃サロンデュショコラ2021 ＃サロンデュショコラ

この濃厚さと ねっとりとした リッチな食感が、乳製品の使用無くして 表されていて 驚きです。 その場で焼いてみせた 羽根のような軽さをもつ 薄いラングドシャと 同様に ふんわりタッチの チョコレートソルベが 香りも 食感も瑞々しく 好かった。 チョコレートは、マルゥのベトナム産 シングルオリジンを使用されていました。 蓮の葉のような器も とても素敵＿ クチポールのカラトリーも親しい気持ち。 催事にも かかわらず、親切な接客で 嬉しかったです。 #ショコラ #スイーツ #チョコレート #チョコ #ソルベ #チョコアイス #シャーベット #ラングドシャ #デザート #ビーントゥバー #シングルオリジン #ハイカカオ #イートイン ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

国際市場でもシェア0.1%未満の貴重なクリオロ種とトリニタリオ種のハイブリット豆と、フォラステロ種の 2種類を焙煎したカカオ豆を、丸ごと70%ダークチョコでコーティング。 フルーティーな酸味と香りの ココアパウダーで包み込み、キリっとした苦みと、マダガスカル産カカオの特有の清涼感を存分に楽しめる一品です。 シンプルな包装が 手に取りやすく、リーズナブルな価格も 推せます。 65ｇ 348kcal #チョコレート #チョコ #ショコラ #ビターチョコレート #ダークチョコレート #ハイカカオ #ビーントゥバー #カカオ #テイクアウト ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

エキゾチック パッションフルーツの香りがするダークガナッシュ。 ココナッツの香りが穏やかで とても合う。 マンゴーも優しく入り、ふんわりエキゾチック。 酸味がなく 固めのガナッシュです。 ダークというより ミルクよりのチョコで コーティングされ、バランスがよく 食べやすい。 フルーツや、素材の鮮度を 最優先にされているそう。 #ボンボン #ボンボンショコラ #チョコレート #チョコ #ショコラ #ガナッシュ #フルーツ #パッションフルーツ #ココナッツ #マンゴー #ダークチョコレート ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソート/ キャロットフラワーのハチミツガナッシュ(仮) 少し癖のあるタイプの香りの強い蜂蜜。こちらは、人参の花の蜜だそう。 なめらか 柔らかめな ダークガナッシュに包まれ 浮き立つように 型押しされたハニカム構造は スタイリッシュです。 24粒 561kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ダークチョコレート #ガナッシュ #蜂蜜 #ハチミツ #ハニー ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソート/ 柚子とハーブ(仮) フランスで人気の日本の柑橘、柚子を使った 甘酸っぱい ミルクガナッシュに 緑の層は、自家栽培のハーブ(おそらく 生姜、ナツメグ、オレガノ、ニンニク、ローリエ)を合わせ お料理のような雰囲気。 面白いコントラスト でした。 24粒 561kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ミルクチョコレート #ガナッシュ #柚子 #ハーブ ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

シングルプランテーションNo8/ ラグナ グアテマラ ラグナ農園産カカオの ガナッシュ。 葡萄のようなフルーティーさ。 トータルバランスが良い。 ラグナ農園カカオの特徴 噛んだ瞬間、プラムのような独特な香りと香ばしいカカオの香りの後に、バターでソテーしたリンゴのような味わいがある。最後には、リコリスにピリッとしたトロピカルペッパーやミントのような風味がある。 8粒 595kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ガナッシュ #シングルオリジン #ビーントゥボンボン #オーガニック #ビターチョコレート ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

豆とろうさんは基本的にさっぱり系で、今回のものは食感にシャリシャリ感が残るさっぱりベースのソフトクリームでした。 口に入っている時は特にお豆腐を感じることはなく、「さっぱり水っぽいチョコレートソフトクリーム」ですが、後味がお豆腐。スッとチョコレートの風味が消えて、舌にチョコレートの味が残らなかったのが印象的でした。 #ソフトクリーム #チョコレート #豆腐

サロン・ドュ・ショコラ2019 東京会場で購入。 新TOKYOジャポニズム、和の素材を使い、すばらしいボンボンショコラに。 朝摘みの薔薇、青紫蘇とスカイベリー、赤酢、そして五味の味覚を体感できる４粒に感動。 #チョコレート #サロン・ドュ・ショコラ #サロショ #ボンボンショコラ

チョコエクレアは中のチョコクリームがめっちゃ濃厚❕ カフェラテとの相性もばっちり👍🏻 #エクレア #カフェ #おやつ #スイーツ #カフェラテ #カフェ巡り

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パリに本店を 構える ジャン シャルル ロシュー。南青山でも こちらのタブレットは 購入が 可能！紅玉りんごなども 限定販売されているようです。 こちら、ビターチョコレートが 薄がけされ、表面は パリッとした 苺は、フレッシュな果実み。 バーには、アーモンド ヌガティーヌが 含まれていて 飴状に カラメリゼされた食感も ひじょうに凝っていました。 147ｇ 520kcal #チョコレート #タブレット #チョコ #ショコラ #苺 #イチゴ #いちご #いちごスイーツ #ストロベリー #スイーツ #アーモンド #ナッツ #テイクアウト #ビターチョコレート #フルーツ ＃サロンデュショコラ2021 ＃サロンデュショコラ

フランスより。キャラメル技が光る 3×3 9種の 楽しい味わい。 ココナッツ、ごま、ひまわりの素材に ミルク、ビター、ブロンズ、それぞれ チョコレートと掛け合わせたものです。 ココナッツ/ ざくざく、しゃりしゃりした食感には、コクのある ブロンズチョコレートが その魅力を最大に引き出していました。ミルクや ビターの方は、バランスの良い仕上がり。 ごま/ 粒の表面が、炒られて 細かくカリカリとした食感。胡麻の持つ香り、風味が強くはっきり感じられます。 ミルク、ブロンズの掛け合わせは、まったりと 和の雰囲気でしたが ビターとの相性では、洋菓子であることを決定づけるほど 歴然。明瞭なバランスと なっていました。 ひまわり/ ぽりっ とするのに、ソフトな歯触り。ナッツの味わいが豊かでした。 ブロンズが 1番甘さが 引きでていて 気に入りました。 1枚 6ｇ～10ｇ程度。 1箱 160ｇ 933kcal #チョコレート #タブレット #チョコ #ショコラ #スイーツ #ナッツ #テイクアウト #ビター #ビターチョコレート #ミルクチョコレート #ブロンズチョコレート #デュルセ #ココナッツ #ごま #胡麻 #セサミ #白ごま #ひまわり ＃サロンデュショコラ2021 ＃サロンデュショコラ

ほんのりバナナのような芳醇な味の エクアドル産 アリバ種 カカオパルプ ピューレに、ローカカオプードル。どちらも PACARI社のカカオです。粉は、フランス産。発酵バター 等で 構成されてます。 ペルー産 アマゾン・ナティーボ種、こんがり緋色の 無農薬カカオニブは、香ばしさと 爽やかな酸味をもつ。 他にも アーモンドや、はちみつが使用されています。 この、ガレットカカオ(サブレ)に、70%ビターなんだけど マイルドな チョコレートを 薄掛けに。表面は、少し パリッ としています。 それぞれ 違った食感が面白く、しゃくしゃくと 歯を擦り合わせて食べてみると、一体感が 凄い。 後味にキレがあり 飽きがこないのも 好い。 上質な材料を使ってるというだけ ではなく、チョコレートの良さをそのままに 素材を活かすよう合わせてあり 抜群のセンスを感じます。 これは、リピ確◎ 7個入り 1個 100kcal 直径5.5cm前後 厚さ9mm 21ｇ #ガレット #サブレ #チョコレート #チョコ #ショコラ #ビターチョコレート #焼き菓子 #ハイカカオ #カカオ #カカオニブ #カカオパルプ #ダークチョコレート #クッキー #テイクアウト #アーモンド #ナッツ ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソート/ ベリーズ ガナッシュ(仮) ベリーズ産カカオの なめらかなダークガナッシュは、 華やかな蜂蜜、タヒチ産 バニラビーンズのフローラルで、まろやかな甘さ。 24粒 561kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #バニラ #バニラビーンズ #ダークチョコレート #ガナッシュ#ビターチョコレート ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソート/ バナナ＆マンゴーガナッシュと ココナッツのプラリネ 二層 ミルクチョコレートコーティング バナナ独特と マンゴーで風味つけされたガナッシュに ココナッツ入りプラリネ。ココナッツの香りと 歯触りがある。 24粒 561kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #プラリネ #ココナッツ #バナナ #マンゴー #ミルクチョコレート ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソート/ ジャスミンティーのガナッシュ(仮) ピスタチオや、ピーナッツのような ナッティな風味の (おそらくピーカンナッツ)プラリネは、生っぽく 細かいテクスチャー。 ジャスミンの花弁を合わせ 紅茶の香りがする 明るい色味のキャラメルガナッシュ。 ミルクチョコレートのコーティングにも、花弁と 葉が 混ぜられているみたい。 24粒 561kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ミルクチョコレート #ガナッシュ #紅茶 #ジャスミンティー #ナッツ #プラリネ ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

シングルプランテーション No8/ シラーノ ドミニカ共和国 ロスアンコネス農園産カカオのガナッシュ。 とんがり頭に 金箔が飾られて 可愛らしい。 同じ農園のカカオでも 違う味わいがあります。 柑橘のような さっぱりした後味。 甘めのダークチョコレートで コーティング。 8粒 595kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ガナッシュ #シングルオリジン #ビーントゥボンボン #オーガニック #ビターチョコレート ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

クナ デ ピエドラ/ ソコヌスコ 85% 香水や花のような香り。味わい豊か。良い酸味感。 サトウキビの甘さのみ。 必要以上にお砂糖を使わない センスが好い。 パッケージデザインは、大地を抱くゆりかご だそう。とても 素敵な装丁！ 30ｇ 120kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ビーントゥバー #シングルオリジン#ダークチョコレート #ビターチョコレート #ハイカカオ #タブレット #ビーントゥバー ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

クナ デ ピエドラ/ メスカル レポサド 73% フルーティーな酸味と、大地。 食べやすいこっくりとした サトウキビの甘さ。メスカルの スモーキーで独特な香りがハマります。 30ｇ 100kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ビーントゥバー #シングルオリジン#ダークチョコレート #ビターチョコレート #ハイカカオ #タブレット #レポサド #洋酒 #テキーラ #ビーントゥバー ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

クレームグラッセ ビター＆焼き栗 TP クプアスアイス(￥583) サロショ2 イートインといえば、これと決め込んでる。みんなそう。 カカオの仲間 クプアスは、バニラとラムのような香り。今年も美味。 濃厚な焼き栗は、満足感が高く マロンマロンしてる。綺麗な色。 下には、ビターチョコレートのアイスクリームという構成。混ざっても 調和。 カシスクリームや、紫芋の焼き菓子。 カラフルな配色、パワーキャッチ。 #アイス #アイスクリーム #苺 #いちご #スイーツ #デザート #イートイン #チョコレート #ショコラ #チョコレートアイス #マロン #栗 #焼き栗 #クプアス #サロンデュショコラ2023 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソートコレクションモンターニュ Menthe fraiche(マント フレッシュ) 青々しさ、凛とし すっきりしたミントらしい一粒。 ガナッシュに 綴じられた空気が伝わる。 ペパーミント、セイボリーの葉の薄荷を表現。 メキシコ産ビターチョコレートを 薄がけにコーティング。 2.8×2.8×0.8 9ｇ 一箱 298kcal #サロンデュショコラ #サロンデュショコラ2023 #テイクアウト #ショコラ #チョコレート #チョコ #ボンボンショコラ #ダークチョコレート #ビターチョコレート #ガナッシュ #ハーブ #ミント #ミントチョコ