長野市で食べられるステーキのランキング

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  aratakondo

  石焼ステーキ贅 長野若槻店 「国産角切りステーキランチ」 柔らかでしっとりジューシーなリブロースを、たっぷり120g使った、店の名前の通り「贅沢」な一品でした。 #ステーキ #石焼き #リブロース #国産牛 #梅ご飯

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  石焼ステーキ贅 長野若槻店 「国産角切りステーキランチ」 #ステーキ #石焼き #リブロース #国産牛 #梅ご飯

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  石焼ステーキ贅 長野若槻店 「国産角切りステーキランチ」 ご飯は白飯または梅ご飯からの選択となります。今回は梅ご飯。さっぱりと美味しかったです。 #ステーキ #石焼き #リブロース #国産牛 #梅ご飯

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  燻製SAKABA峰家 「極厚！ローススモークハムステーキ」 重厚長大、という比喩に値する存在だ。噛み締めると滋味がどばどば溢れ出る、そんな印象だ。 #ハム #ステーキ #燻製

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  kojohara

  この値段なら、 お得感満載です。

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  aratakondo

  長野市「グリル ザ　ブッチャー」特別なステーキプレート 場所 長野県長野市南千歳1-22-6 電話 050-5571-5444  ステーキほど特別感のある食べ物はないと思う。 この場合、ステーキとは厚切りの肉などを焼いた料理のこと。もっといえば、牛肉を用いたビーフステーキを指す。  子供の頃、牛肉そのものが特別なものだった。新宿二幸（スタジオアルタ）裏にあった、古ぶるしい洋食店の小さなショーケースの片隅にあった、蝋細工のモデルには、白い紙に手書きで 「ビーフステーキ定食 2000円」 とあった。2019年現在でも2000円のランチは高い方であると言えよう。まして50年近く前のことだ、よほど高い部類に入ったであろう。  「グリル ザ ブッチャー」 新装相成った。…私にとって長野駅MIDORIは、できて数年してもいまだ「新装」というイメージがある。駐車場の関係で、あまり寄り付けないというある意味でも"特別な場所"感があるからだろうか。こちらの3階、おごっそダイニングという食堂街（そんな言葉は死語か）にこの店はある。テーブル席もあるが、カウンターバーのように設えられた席がアメリカンっぽくてよろしい。  「サーロインプレート」1940円 特別な場所では特別なものを食べねばならないだろう。サーロインステーキ180gとサラダ、ポテトがワンプレートとなっており、これにスープ、パンまたはライスが装備される。 スープはポタージュでバターの香りがするしゃれたものだった。ライスは炊きたてふわふわ。そしてステーキ。 このところ、いきなりステーキなどで300gを見慣れているためか、180gでは少し小さめに感ずる。しかし、キリッと焼き上げられた肉塊は、これはこれで強い旨味を感ずることが出来た。  今さらステーキごときを特別視することなんて、ずいぶん古いヤツだ。と言われそうなのはよくわかってはいる。…のだが、なんでも"普通"、"どこにでもあるもの"が溢れている社会だ。せめて"特別に思えるもの"のひとつやふたつあってもバチは当たらないだろう。 #ステーキ

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  soccerboy

  信州牛ガーリックステーキごはん お肉柔らかで旨い😋 #中華蕎麦ほし乃 #サイドメニュー #限定ごはん #信州牛ガーリックステーキごはん #長野 #権堂

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  長野市「やきにく屋さん HABUKIYA」 場所 長野県長野市川中島町御厨2414-1 電話 026-214-6928 駐車場 あり 「コンビ定食 200」1290円 ステーキとハンバーグ 最近コンビ！と冠される、夢のようなメニューである。タイトル後の150・200なる数字はステーキの重量であるという。ではハンバーグはどれほどあるの？と訊ねると330gあるとの事だ。おいおい、大丈夫か？おれ？ 登場した丸皿は「御家庭用」という名称がぴったりな色柄である。そういえば実家にこんな皿があったなぁ、そんな印象をうける昭和柄でもある。 皿上は肉・肉そのまた肉というミートパラダイスだ。半分にはフライドガーリックののったステーキ、半分には巨大なハンバーグで覆われている。双方とも、塩コショウ・醤油といった程度のシンプルな味付けである。 「お好みで七味をどうぞ」 と、八幡屋礒五郎を差し出されたが、これで十分うまい。ステーキには脂身がしっかり、ハンバーグは肉汁たっぷり。黒のみの、極めて愛想のないビジュアルではあるが、その実これほど豊穣なる世界はほかにない。 #定食 #焼肉 #ステーキ #ハンバーグ

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  長野市「やきにく屋さん　ハブキヤ」ご馳走コンビ 場所 長野県長野市川中島町御厨2414-1 電話 026-214-6928 駐車場 あり バリアフリー △  昔々といっても私の子どもの頃のことだから、たかだか40年くらい前、昭和でいえば40年代はじめを"昔々"とするのは、やや忸怩たるものがあるのだが、とりあえず話が進まないのでそのままにしておこう。とはいえ、現在と違って当時はないものがあった。両親や仕事上の師匠が言う、昭和20年代、30年代のような"もののなさ"からしてめれば、物品は豊富にあったのだろうが、まだまだないもの、食べたことこないものが多かったと思う。  確実に覚えているのは生ケーキがなかった。特にホールのデコレーションケーキなどは、スポンジの間にはジャム、生クリームがないから固い固いバタークリームが塗りたくってある。およそ水分というものが不足しているから、パッサパサで食べられたものではない。恐らく冷凍技術が未発達だったからであろう。同様にビフテキなるものも天上の存在であった。  ビフテキ、すなわちビーフステーキは中学くらいまではご馳走だったと思う。牛は足が早いから、冷凍技術のない時代には高価なものであったろう。伊達邦彦（「野獣死すべし」なんて誰も覚えてないよね？）が分厚いビフテキを噛み砕く場面を読んで身悶えしていたものだ。嗚呼。  当時に比べればなんでもある現代は、天国のようなものである。ビフテキなどどこにでもある。いきなりステーキに行けば、分厚いのがそこそこな価格で食べることが出来る、なんてよい時代になったのだろう。ハブキヤさんにいけばステーキとハンバーグをいっぺんにいただくことが出来る。あぁ素晴らしい。   「コンビ定食200」1419円 そもそも、ビフテキとハンバーグがひとつ盛りになっているなんて、罪深いとしか言いようがない。200gのステーキと300gのハンバーグ。そうでなくともボリューミィなのに、バター醤油とたっぷりガーリックが極左暴力集団的な過激さを醸成する。あぁ美味かった美味かった。 #ステーキ

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  牛若 「ステーキ定食」 #ビーフステーキ #焼肉 #牛にく

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  長野市「Trattoria&Pizzeria&BAR LOGIC 長野」イタ飯 in 長野 ② 場所 長野県長野市南千歳1-12-3 １F 電話 050-5592-9637  「和牛内ハラミの薄切りステーキ"タリアータ"」1814円 牛のハラミ肉を塩コショウのみでソテーし、上にプチトマト、水菜をどっさりとのせバルサミコ酢がふりかけられている。ステーキの美味い脂と、パリパリ野菜の相性がよすぎる。 #ステーキ

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  kojohara

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  mild_bacon_gb1

  #長野 #権堂 #善光寺下 #ランチ＃信州 ＃信州牛 #ステーキ #和食 ＃胡麻豆腐 #ガチめし

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  ハンバーグハウスNAGANO 「テンダーロインステーキ」 #ステーキ

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  長野市「いきなりステーキ 川中島店」娘と2人、ワイルドに 場所 長野県長野市川中島町原715 電話 026-214-2729 駐車場 あり  娘の運転免許証が更新時期となった。もう3年になるのか、早いものだ。とはいえ、本人はほとんど運転したことがない。学生で親元を離れているからペーパードライバーでも仕方ないことではあるが。 運転免許センターまでの交通手段がないという。いや、ない訳ではないがなかなか大変な道行である。地方での電車バスの乗り継ぎはしんどいものだ。致し方なく、休みの私が引率となる。まったく優しい父親だ。受付開始の8:30ぴったりに到着。無事故無違反ならすぐに終わるだろうと、タカをくくっていたら、初更新なので2時間の講習があるというので父はしばらく待機となる。  スマホと昼寝でやり過ごし、昼少し前に娘が戻ってきた。おつかれさん。では昼にしよう。何を食べたいか？と聞いたら肉がよいとのことだ。では目の前のここであろう。  「いきなりステーキ 川中島店」 かの店の長野市初出店。オープン当初は激混みで大変な行列だったが、現在はすっかり落ち着いたようだ。注文はこちら  「ワイルドステーキ 300g」1501円 通常メニューであればグラム売りなのだが、1グラム6.6円、もしくは7.3円は決して安くはない。だからビンボー人の大喰らいはいつもこれだ。ヒレ、サーロイン、リブロースなどの一般部位と違って筋が多く硬めである、とのことだがまったく気にならない。むしろこれくらい噛みごたえがあった方が旨味を感じる。 備えつけのステーキソースを勧められるが、私は塩胡椒、そしてワサビでいただくのを好む。鼻腔をツンと抜ける香り、いや衝撃がよい。 肉をあらかた食べ終えたら、鉄板を再加熱してもらいフィニッシュへ。残しておいたライスを投入、ガーリックとステーキソースを混ぜ合わせていただくのだ。これがまた美味い。  娘と2人きりの食事など久しぶりだ。二十歳をすぎ、一丁前のことを言ったりしているが、食べ物を与えておけば文句のないところはまったく変わらない。美味いものと対峙した時の笑顔は、幼児のころのあどけないままなのが面白くてならない。 #ステーキ

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  いきなりステーキ長野高田店 「CABワイルドステーキ」 #ステーキ

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  長野市「INDIA・ザ・すぱいす」ジャンボが好きで幸せな… 場所 長野県長野市南長野南石堂町1418 電話 026-226-6136  ジャンボが好きなのだ。 大盛りでもよし、デカ盛りでも特盛りでよいのだが、言葉の響き、そのフォルムに惹かれてならない。お腹いっぱいになればよい方なのだ。食事は空腹を満たすもの、あまり不味いのは嫌だが、だからといって美食家などでは断じてない。 「50すぎてバカやってる」 「『安いものをお腹いっぱい』よりも『よいものを少し』という食生活としましょう」 などとさんざん言われてきたし、現在もなお指摘され注意されているが今さら元へは戻れないのだ。満腹感あってこその豊かな食事、そして今日も、ジャンボを求めて街を行く。  「INDIA・ザ・すぱいす」 いつもの店である。こちらにはいろいろなものがある。壁掛け時計あり、ベティ・ブープあり、岡本太郎あり、草間彌生あり、ヨハン・クライフありと数多くの情報が氾濫している。ガチャガチャしているという人もあるかと思うが、私には好奇心が刺激されるじつに楽しい空間だ。こちらで出会った"ジャンボ"がまた素敵な存在であった。  「ディナーセット Gジャンボ鳥ステーキライス」1300円 ディナーセットとは食事、ドリンク、サラダ、スープが一体となったお得なセットメニューの事だ。女性であれば、これにデザートがつくのだ。"ジャンボ"の次に"お得"の好きな者にとっては、身が震えるほどの歓喜に覆い尽くされてしまう。 覆い尽くされる。 といえば「ジャンボ鳥ステーキライス」の覆い尽くされっぷりは素晴らしかった。大きな丸皿に盛り込まれた黄色いサフランライス、その上半分以上を鳥ステーキが覆い尽くす。 そもそもチキンステーキでもチキンソテーでもなく"鳥ステーキ"というのがよいではないか！皮身の少ない、胸肉を一枚つかった大判サイズがとてつもなく愛おしい。醤油、鷹の爪、ニンニクがギッと効かせた、旨味たっぷりの鳥ステーキとサフランの香り（というか"クセ"）が形容しがたいほど相性がよい。  あぁジャンボ、なんて素敵な響きなのだろうか。素敵な空間でいただく最高のジャンボ。あぁオレはなんて幸せなんだろう。 #ステーキ

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  長野市「ダイナマイト関西」アニキとのひと時 場所 長野県長野市鶴賀権堂町2283-3 権堂鈴丹ビル 1F ジャンル 080-3120-8893 バリアフリー ◯ ジャンル カフェ、居酒屋、弁当、バー 駐車場 なし  「魚肉ソーセージステーキ」300円 これまたシンプルこの上ない。切って焼いて熱々を食べる。これほど美味くて幸せなものはなかろう。ああ、ケチャップ最高！ #魚肉ソーセージ

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  長野市「なから」ちょい飲み 野沢菜ステーキ編 場所 長野県長野市南石堂町1423-28 1F・2F 電話 026-219-6861 駐車場 なし（近隣にコインパーキングあり） バリアフリー ◯ ジャンル 居酒屋  「なから」 中央通りに面した居酒屋さんだ。1階はカウンター席、2階は座敷という構成の店でこれまでランチ、飲み会などで幾度かお邪魔したことがあるのだが、1人は始めてではないか。ちょい飲みセットは見当たらず（あったのかも知れないが）、とりあえず生ビール中を注文。長野パルセイロのロゴが記されたジョッキをグイッ傾け、今年は試合数が少ないんだからなんとか昇格せいやお前ら。と心中思いながら注文したのがこちら。  「野沢菜ステーキ」 野沢菜、ステーキといえばほうれん草ソテーのようなものが登場するかと思いきや、玉子オムレツ状のものが出てきて少々驚いた。ふんわりとした玉子の甘味と、野沢菜漬けの塩気がちょうどよい。たぶん野沢菜漬けだけの味付けなのだろう。漬け物の旨味がたっぷりと出ていて、たまらない味わいとなっている。日本人でこれが嫌いという者は少ないだろう。 @玉子焼き

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  user_49490805

  出来あがりました～　胡麻ダレ・ポン酢・レモン汁の3種類のタレにつけて味わいます☆至福の時間でした～。美味しいものを堪能する・・・幸せを感じる瞬間です☆

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  kojohara

  ロイホで、此れは高いのか？

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  長野市「いきなりステーキ 長野高田店」立ち喰いの思い出とワイルドハンバーグ 店名 いきなりステーキ 長野高田店 場所 長野県長野市高田1182-3 電話 026-285-0592 ジャンル ステーキハウス バリアフリー ◯ 駐車場 あり  「いきなりステーキ 長野高田店」 長野市内におけるこちらを『立ち喰い』と称するにはかなり無理があるのだが、テーブルのあり方など『立ち喰い』の血が脈々と流れている。聞くところによると、経営的に大変な状況だとか。サラダバー、スープバー、ライスバー導入というのはテコ入れなのかどうかは定かではないが、それぞれ一度きりなのが思い切りが今ひとつではあるが、仕方のないことではある。  「ワイルドステーキ150g ハンバーグ150g コンボ」1375円 当初はいつも通りワイルドステーキを食べようと考えていたのだが、席についてからハンバーグを試していない事を思い出し急遽。両方を味わえるこちらとした。ワイルドステーキはいつも通りで、筋の多い部位とはいうがこれくらいの方が歯ごたえがあってよい。それよりも同部位を使っているというワイルドハンバーグの完成度が高い。粗挽きの肉が弾力が強く歯ごたえしっかりしているのが好ましい。  ライスは中央時に普通、大盛り、小盛りと量を決められる。…のではあるが、一度だけおかわりが出来るという。これはいつもの手法で頂くのだ。鉄板を再加熱してもらいおかわりしてきたご飯を投入。備えつけのソースをかけてまぜまぜする。もうもうと立ち昇る水蒸気と肉の香りに恍惚とさせられる。 #ステーキ #ハンバーグ

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  aratakondo

  長野市「INDIA・ザ・すぱいす」和風のスパゲッティ 場所 長野県長野市南長野南石堂町1418 電話 026-226-6136 バリアフリー ◯ ジャンル カフェ、バー  「INDIA・ザ・すぱいす」 先週に引き続いて、だが今回は夜間にお邪魔した。照明が明るくないかとオーナーが気にされていたが、以前からの箇所と新しい箇所で変えた方が逆に効果的に感じたし、シャッター街と化した中央通りにひときわ目立つので、これでよいのではないか。  「目玉焼付 鳥ステーキスパゲッティ」1300円 いつもはライス系のメニューを注文するのだが、今回はスパゲッティとした。炒めた麺の上に鳥ステーキ。切り昆布入りで完全に醤油、和風の味わいなのが嬉しくてたまらない。半熟の目玉焼きがまたよい仕事をしている。味変で黄身を混ぜ込むと凄まじく美味い。あぁ和風いいなぁ。 #スパゲティ

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  kojohara

  メニューの写真と大分厚みが違う。

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