ワイルドステーキ150g ハンバーグ150g コンボ(いきなりステーキ 長野高田店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  aratakondo

  3.02020/9/19

  長野市「いきなりステーキ 長野高田店」立ち喰いの思い出とワイルドハンバーグ

  店名 いきなりステーキ 長野高田店

  場所 長野県長野市高田1182-3

  電話 026-285-0592

  ジャンル ステーキハウス

  バリアフリー ◯

  駐車場 あり

  

  「いきなりステーキ 長野高田店」

  長野市内におけるこちらを『立ち喰い』と称するにはかなり無理があるのだが、テーブルのあり方など『立ち喰い』の血が脈々と流れている。聞くところによると、経営的に大変な状況だとか。サラダバー、スープバー、ライスバー導入というのはテコ入れなのかどうかは定かではないが、それぞれ一度きりなのが思い切りが今ひとつではあるが、仕方のないことではある。

  

  「ワイルドステーキ150g ハンバーグ150g コンボ」1375円

  当初はいつも通りワイルドステーキを食べようと考えていたのだが、席についてからハンバーグを試していない事を思い出し急遽。両方を味わえるこちらとした。ワイルドステーキはいつも通りで、筋の多い部位とはいうがこれくらいの方が歯ごたえがあってよい。それよりも同部位を使っているというワイルドハンバーグの完成度が高い。粗挽きの肉が弾力が強く歯ごたえしっかりしているのが好ましい。

  

  ライスは中央時に普通、大盛り、小盛りと量を決められる。…のではあるが、一度だけおかわりが出来るという。これはいつもの手法で頂くのだ。鉄板を再加熱してもらいおかわりしてきたご飯を投入。備えつけのソースをかけてまぜまぜする。もうもうと立ち昇る水蒸気と肉の香りに恍惚とさせられる。

  #ステーキ #ハンバーグ