西新宿駅のショコラの人気おすすめランキング

三層のショコラムースが奏でるハーモニー。

【ベーカリー&レストラン 沢村 新宿】 ショコラオランジェ オレンジピール、チョコチップ、ヘーゼルナッツ、チョコレートクリーム、カスタードがたっぷり。 美味しすぎて悶絶〜♡ #ブリオッシュ #ベーカリー #カフェ #スイーツ #ショコラオランジェ #ショコラ

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チョコ入りのフランスパンとしては今まで食べた中で一番かもしれません。カカオと小麦の香りが両立していて、チョコの甘みも丁度良い仕上がりです。 #チョコレート #ショコラ #ケーキ #フランスパン #バゲット #パン

ジャルダン ダムール Jardin d'amour、フランス語を訳すれば、愛の庭” ですって＿！あぁ＿ なんて 素敵な名 なの＿！ 薔薇の花弁が ロマンティックに あしらわれ、高級感が 漂います。 ドキッとする程に ゆるゆるなチョコレートガナッシュは、薔薇の香水を連想させる。実際に、バラ水、そして アカシアの蜂蜜が 入っています。 コーティングは ややビターで、これまた素敵。 庭を思い浮かべながら 大粒を 一口に頬張るべきショコラ。 おしゃれになった気分＿！ カンプリニさんのショコラを、今季から追いかけてみようかな。 #ボンボン #ボンボンショコラ #チョコレート #チョコ #ショコラ #ガナッシュ #はちみつ #ハチミツ #蜂蜜 #ハニー #薔薇 #バラ #花 #アカシア #ビターチョコレート ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

coeur”とは、フランス語で 心という意味です。 ぷっくり 厚みのある４つのハートが くっついて並び、幸せを呼ぶ4つ葉のクローバーのモチーフになっています。遊び心 満載だ！ 二層と なるのは、 イメージ通りのテイストのマンゴーの果実味は 爽やかな酸味が 本当に はじけるよう。 そして ココナッツ、パッションフルーツの エキゾチック＆フルーティーな ハーモニーの キャラメルです。 第一インパクトの 後に続く 2層目の プラリネは 深みのある 大人味ナッツ。しっかり いい香り！ぎっしり入っています。 ほんのりと、塩味もあり、心地よい。 そして、ビターなチョコレートが ナチュラルに寄り添うようなバランスが 素晴らしい。 プレゼントに ぴったり。見た目に とっても 驚かせられると思うチョコレートです。 4.8×4.8 厚み1.7cm 40ｇ 227kcal #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ナッツ #ビターチョコレート #フルーツ #ダークチョコレート #プラリネ #ヘーゼルナッツ #アーモンド #マンゴー #パッションフルーツ #ココナッツ #ビター ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソート/ ハチミツ＆コリアンダー (キャロットフラワーの蜂蜜ガナッシュ×アーモンドとコリアンダーのプラリネ) アロマティックな コリアンダーシードを用いたプラリネは 涼し気な印象。プラリネなのに なめらか。 しっかりガナッシュは、蜂たちが にんじんの花から運んだ ひとくせある 強い風味の蜂蜜。 ダークチョコレートで コーティング。蜂の巣プリントが 可愛い。 どちらの素材も巧く生かした 良いコンビネーション。 24粒 561kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ガナッシュ #プラリネ #スパイス #コリアンダー #ハチミツ #蜂蜜 #ハニー #ダークチョコレート #ビターチョコレート ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソート/ガナッシュ・テ・ボレロ (白桃や矢車菊風味のブラックティーのガナッシュ) 黄色のデコレーションは、ターメリックを使用。 フルーツ・矢車菊が香る 紅茶、マリアージュフレールのボレロ。 ふんわりフローラルなフレーバーティーを なめらかなダークガナッシュに。 ダークチョコレートコーティング。 唯一無二の美しい芳香に 癒される。 24粒 561kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ガナッシュ #ダークチョコレート #ビターチョコレート #ウコン #ターメリック #スパイス #紅茶 #フレーバーティー ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソート/ ガナッシュ・ペルー (ペルー産カカオのガナッシュ) ペルー産カカオの 干しブドウのような独特な風味をもつ、なめらかな ナチュール ガナッシュに 柑橘風のさっぱりした ブラジル産 カカオの ビターチョコレートがけ。 まとまりがよく 一体感が気に入った。 24粒 561kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ガナッシュ #ビターチョコレート ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソート/ 黒糖のプラリネ(仮) すっ と溶けるプラリネは(おそらくピーカンナッツ)に、黒糖粒が溶けきれず たっぷり ざらっと舌に残る。この甘い粒がくせになります。 ミルクチョコレートで コーティングされ スウィート。 24粒 561kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #プラリネ #ミルクチョコレート #黒糖 ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

シングルプランテーション No8/ リアチュエロ ブラジル リアチュエロ農園産カカオの ガナッシュ。 さっぱりしているのに、キャラメルのようなコクと、滑らかさ。 リアチュエロ農園産カカオの特徴 香ばしいカカオとドライフルーツのような甘みを感じる。その後、レッドベリーのような酸味とスパイシーさを感じる。最後には力強いフルーティなコショウのようなキャラメルの風味が味わえる。 8粒 595kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ガナッシュ #シングルオリジン #ビーントゥボンボン #オーガニック #ビターチョコレート ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

シングルプランテーション No8/ パレドオール マダガスカル マンガロ農園産カカオの ガナッシュ。 スパイスを感じます。バランスが良い。 金箔が あしらわれています。 マンガロ農園産カカオの特徴 エキゾチックなフルーツの香りと芳しいジンジャーブレッドのような旨味とシトラスのような酸味のある絶妙な香り。 8粒 595kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ガナッシュ #シングルオリジン #ビーントゥボンボン #オーガニック #ビターチョコレート ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ドブレカーさんの 熊本熟成バナナとスモーキーチョコレート＿というデセール。 テーブルコーディネートにも注目せずにはいられないくらい 拘りが 随所に散りばめられています。 大正から続く老舗 松田青果より、熟成バナナが チョコレートを彩ります。 口直しの 濃厚バナナの輪切りが 凛々しい。 日本酒 香露で フランベし ソテーされた 熱々にとろける甘ーいバナナ。 フィリピン産バナナと聞きました。ですが、普段食べているバナナとは 明らかに何か違います。 バナナのポテンシャル 侮れませんね。 コロンと小石のようなクランブルクッキーは、天草の珈琲を混ぜこんであり、ユニーク。食感と香りを さらにプラスしています。 ソルベは、玉東町の洋梨×ホンジュラス産カカオ。 木皿に使われている材と同様に、桜のチッブで燻製したホワイトチョコレートを用いた シャンティクリームは、ソルベに うねうねっと 添えてあります。 もったり固めのチョコレートクリームは、ホイップの形状で 飾ります。 熊本素材をふんだんにあしらった 口福メニューでした。 器 桜木皿(熊本中央区) 花瓶 井戸銅心平(宇城市) 花 Primrose(熊本市東区) #サロンデュショコラ2023 #チョコレート #ショコラ #ソルベ #アイス #バナナ #デザート #スイーツ #イートイン #デセール #熊本 #珈琲 #コーヒー #洋梨 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソートコレクションモンターニュ Selpolet(セルポレ) PETZレモンに似た風味のフィリング。さらに的確に表現するとすれば、レモンバーベナ。 ハーバル、フローラルな柑橘の香。 標高1500mの高地で採れる タイムの仲間、ワイルドタイムの セルポレを使用し 粘度は ややかためのガナッシュに仕上げ メキシコ産ダークチョコレートを 薄がけにコーティングしています。 2.8×2.8×0.8 9ｇ 一箱 298kcal #サロンデュショコラ #サロンデュショコラ2023 #テイクアウト #ショコラ #チョコレート #チョコ #ボンボンショコラ #ダークチョコレート #ビターチョコレート #ガナッシュ #ハーブ #スパイス

ショコラアソートコレクションモンターニュ Sapin(サパン) もみの蕾、芽のリキュールを使用した ひじょうにアロマティックで 自然の味。 森林浴をしているような気分と、情景が浮かんでくる。 ビターなガナッシュに合わせて。 さらに メキシコ産ダークチョコレートを 薄がけにコーティング。 2.8×2.8×0.8 10ｇ 一箱 298kcal #サロンデュショコラ #サロンデュショコラ2023 #テイクアウト #ショコラ #チョコレート #チョコ #ボンボンショコラ #ダークチョコレート #ビターチョコレート #ガナッシュ #リキュール #アルコール

一蘭の後に食後のデザート必須という事でラデュレでマカロンご馳走になりました😊😊 #新宿

アランデュカス監修のシュークリーム専門店で、フランス国外ではここニュウマン新宿が初出店となる。テイクアウトのみのキオスクスタイルで、ニュウマンでも新宿のエキナカのロケーションになるので、駅外からは入場券が必要になるアクセス。普段は整理券が配られるほどの人気なのだが、この日は朝8時の開店に合わせて訪れると1番乗り。朝からシュークリームを買う人はあまりいないらしい笑。シュークリームは一口サイズの大きさで、ショコラ、キャラメル、アグリュム、カスタードに日本限定フレーバーの抹茶とさくらの計6種類。

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ショコラアソートコレクションモンターニュ Reine des pres(レーヌ デ プレ) 粘度かため、濃厚ガナッシュ。 別名 西洋夏雪草、メドウスィート。 ブライダルフラワーや、香水などにも選ばれている この白い花の香りは、杏仁に似ていて 余韻が とても心地よい。気に入りました。 メキシコ産ダークチョコレートを 薄がけにコーティング。 2.8×2.8×0.8 9ｇ 一箱 298kcal #サロンデュショコラ #サロンデュショコラ2023 #テイクアウト #ショコラ #チョコレート #チョコ #ボンボンショコラ #ダークチョコレート #ビターチョコレート #ガナッシュ

ショコラアソートコレクションモンターニュ Cepes(セップ) キャラメルの香りと似ているセップ茸に、抜群に相性の良い アーモンド、キャラメルを混ぜたプラリネ。 香り、甘み、塩み、旨みの黄金比。 アソートの中では すこし方向性の違うキャラクターなところも 愛しい。 メキシコ産ダークチョコレートを 薄がけにコーティング。 2.8×2.8×0.8 10ｇ 一箱 298kcal #サロンデュショコラ #サロンデュショコラ2023 #テイクアウト #ショコラ #チョコレート #チョコ #ボンボンショコラ #ダークチョコレート #ビターチョコレート #プラリネ #ナッツ #アーモンド #キャラメル #カラメル #セップ茸 #きのこ #きの子 #キノコ

この濃厚さと ねっとりとした リッチな食感が、乳製品の使用無くして 表されていて 驚きです。 その場で焼いてみせた 羽根のような軽さをもつ 薄いラングドシャと 同様に ふんわりタッチの チョコレートソルベが 香りも 食感も瑞々しく 好かった。 チョコレートは、マルゥのベトナム産 シングルオリジンを使用されていました。 蓮の葉のような器も とても素敵＿ クチポールのカラトリーも親しい気持ち。 催事にも かかわらず、親切な接客で 嬉しかったです。 #ショコラ #スイーツ #チョコレート #チョコ #ソルベ #チョコアイス #シャーベット #ラングドシャ #デザート #ビーントゥバー #シングルオリジン #ハイカカオ #イートイン ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソート/ キャロットフラワーのハチミツガナッシュ(仮) 少し癖のあるタイプの香りの強い蜂蜜。こちらは、人参の花の蜜だそう。 なめらか 柔らかめな ダークガナッシュに包まれ 浮き立つように 型押しされたハニカム構造は スタイリッシュです。 24粒 561kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ダークチョコレート #ガナッシュ #蜂蜜 #ハチミツ #ハニー ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソート/ 柚子とハーブ(仮) フランスで人気の日本の柑橘、柚子を使った 甘酸っぱい ミルクガナッシュに 緑の層は、自家栽培のハーブ(おそらく 生姜、ナツメグ、オレガノ、ニンニク、ローリエ)を合わせ お料理のような雰囲気。 面白いコントラスト でした。 24粒 561kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ミルクチョコレート #ガナッシュ #柚子 #ハーブ ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

シングルプランテーションNo8/ ラグナ グアテマラ ラグナ農園産カカオの ガナッシュ。 葡萄のようなフルーティーさ。 トータルバランスが良い。 ラグナ農園カカオの特徴 噛んだ瞬間、プラムのような独特な香りと香ばしいカカオの香りの後に、バターでソテーしたリンゴのような味わいがある。最後には、リコリスにピリッとしたトロピカルペッパーやミントのような風味がある。 8粒 595kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ガナッシュ #シングルオリジン #ビーントゥボンボン #オーガニック #ビターチョコレート ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ほんのりバナナのような芳醇な味の エクアドル産 アリバ種 カカオパルプ ピューレに、ローカカオプードル。どちらも PACARI社のカカオです。粉は、フランス産。発酵バター 等で 構成されてます。 ペルー産 アマゾン・ナティーボ種、こんがり緋色の 無農薬カカオニブは、香ばしさと 爽やかな酸味をもつ。 他にも アーモンドや、はちみつが使用されています。 この、ガレットカカオ(サブレ)に、70%ビターなんだけど マイルドな チョコレートを 薄掛けに。表面は、少し パリッ としています。 それぞれ 違った食感が面白く、しゃくしゃくと 歯を擦り合わせて食べてみると、一体感が 凄い。 後味にキレがあり 飽きがこないのも 好い。 上質な材料を使ってるというだけ ではなく、チョコレートの良さをそのままに 素材を活かすよう合わせてあり 抜群のセンスを感じます。 これは、リピ確◎ 7個入り 1個 100kcal 直径5.5cm前後 厚さ9mm 21ｇ #ガレット #サブレ #チョコレート #チョコ #ショコラ #ビターチョコレート #焼き菓子 #ハイカカオ #カカオ #カカオニブ #カカオパルプ #ダークチョコレート #クッキー #テイクアウト #アーモンド #ナッツ ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソート/ ベリーズ ガナッシュ(仮) ベリーズ産カカオの なめらかなダークガナッシュは、 華やかな蜂蜜、タヒチ産 バニラビーンズのフローラルで、まろやかな甘さ。 24粒 561kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #バニラ #バニラビーンズ #ダークチョコレート #ガナッシュ#ビターチョコレート ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソート/ バナナ＆マンゴーガナッシュと ココナッツのプラリネ 二層 ミルクチョコレートコーティング バナナ独特と マンゴーで風味つけされたガナッシュに ココナッツ入りプラリネ。ココナッツの香りと 歯触りがある。 24粒 561kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #プラリネ #ココナッツ #バナナ #マンゴー #ミルクチョコレート ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

ショコラアソート/ ジャスミンティーのガナッシュ(仮) ピスタチオや、ピーナッツのような ナッティな風味の (おそらくピーカンナッツ)プラリネは、生っぽく 細かいテクスチャー。 ジャスミンの花弁を合わせ 紅茶の香りがする 明るい色味のキャラメルガナッシュ。 ミルクチョコレートのコーティングにも、花弁と 葉が 混ぜられているみたい。 24粒 561kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ミルクチョコレート #ガナッシュ #紅茶 #ジャスミンティー #ナッツ #プラリネ ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ

シングルプランテーション No8/ シラーノ ドミニカ共和国 ロスアンコネス農園産カカオのガナッシュ。 とんがり頭に 金箔が飾られて 可愛らしい。 同じ農園のカカオでも 違う味わいがあります。 柑橘のような さっぱりした後味。 甘めのダークチョコレートで コーティング。 8粒 595kcal #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボン #ボンボンショコラ #ガナッシュ #シングルオリジン #ビーントゥボンボン #オーガニック #ビターチョコレート ＃サロンデュショコラ2022 ＃サロンデュショコラ