新宿区で食べられるカレーのランキング(2ページ目)

とん丼は 所謂 カツカレー 揚げるのに12分ほどかかります。と書いてある  急いでいる人は御用心。カレーはまろやかな味。カツは結構 ずっしりしてて 食い応え抜群 。衣ががっしりしてるけど中の肉はふわりとしている。 

カツが固めにしっかり揚げられているのでうまい。自家製っぽいソースもうまい。カレーは庶民的な味。 #カレー #かつ丼 #丼もの #カツカレー #とんかつ #ノスカツ #1920年代創業

大正10年、新宿3丁目伊勢丹の横にちょこんとある老舗とんかつ屋です♪お味は昔ながらのソースカレー意外に辛い！小さい子供は無理かも。客層はサラリーマンが多いですね。老舗の味を確かめたいかたにお勧めです♪

南インド料理をベースにした美味な料理がいただける西早稲田の四次元食堂にて、ほぼミールスと言える四次元定食。丁寧に作り込まれたサンバルやラッサムを軸にユニークなメニューも組み込んだ充実のラインナップ！ホタルイカとレモンのアチャールがかなりツボでした！#南インド料理

東京都新宿区、面影橋、西早稲田エリアにある四次元食堂でミールス@1500円(税込)。カレーはチキン、モロヘイヤにしました。 SNSなどで見かけるたび、いつ行こうかなぁと考えていたお店。この日’今日しかない’と思って訪問。 この美しい配膳、なんとも魅力的です。ほどよい辛さのチキンカレーもいいのですが、モロヘイヤのカレーがなんだか不思議な食感と味わいでとても好み。 サンバルとラッサムも美味しいし、ライスは2種類さらにワダもついてボリューム的にも最高です。 #東京都 #東京 #新宿区 #新宿 #早稲田 #西早稲田 #面影橋 #高田馬場 #インド料理 #南インド料理 #ミールス #curry #カレー #四次元食堂 #ランチミールス #チキンカレー #モロヘイヤ #ラッサム #サンバル

様々なスパイスの旨みとコクが 一気に口の中に広がりました。 #インドカレー #バターチキンカレー #アチャカナ #新宿 #カレー #カレー好き

美味しすぎて再訪しました #インドカレー #カレー #バターチキンカレー #カレー好き #アチャカナ #新宿

Spice Bazaarアチャカナ(東京都・新宿西口) ☆バターチキン 新宿西口、「Spice Bazaarアチャカナ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 2019年4月にOPEN、カレー界を牽引する通称・ ダバ系と呼ばれる一大勢力に連なる人気店です✨ 店主様は名店「ダバ・インディア」や同じくダバ系の人気店である大塚の「カッチャルバッチャル」でも研鑽を積まれたのだそうです🇮🇳 カレーメニューは3〜4種類がほぼ日替わりで登場してくる引き出しの豊富さが素晴らしいです✨ 「バターチキン」はハウス食品✖️SARAHのレトルトコラボ商品としても発売されている人気カレー💡 やはり実店舗で頂くバターチキンは格別でした✨ トマトの爽やかな酸味、バターなど乳製品のリッチなコク感、カルダモンの高貴な香りを纏ったグレイビーは極上👏 具材のチキンは煮込みではなくタンドーリとして漬け込まれたチキンを別焼きされているのでしょうか、火入れ加減と味の浸透具合が抜群に好みでした✨ グループで訪れると色々な料理が楽しめそうな一軒です💡 カレーの名店ひしめく新宿エリアですが、トップクラスにオススメ出来る美味しいインド料理が体験できるお店です🇮🇳 #カレー#新宿グルメ#チキンカレー#バターチキンカレー#スパイス#インド料理#肉#東京カレー#東京グルメ #インドカレー #東京 #新宿西口 #西武新宿 #インド料理

和魂印才たんどーる(東京都・初台) ☆カレー3種盛りのセット 初台の名店「初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳🇯🇵 塚本シェフ監修レトルトカレー「鶏肉の山椒ココナッツカレー」を食べてその旨さに衝撃を受け、いつか実店舗に行ってみたいと思っていた願いがようやく叶いました👏 オーダーは「カレー3種盛りのセット」にしました🍛 この週のカレーメニューは「鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー」「鶏肉の山椒ココナッツカレー」「和ッサムカレー」💡 ナンコツのキーマカレーに梅干しも追加でオーダー👌 自家製ドレッシングのかかったサラダが最初に提供されます🥗 続いてやってくるカレー達、アジャンタやマハラジャで修行された塚本シェフによる、和の食材を自然な形でインド料理文化と融合させたカレーはやはり凄まじい美味さです✨ 器は和食器、食材も随所に和の食材が使われています🇯🇵 それらをインド料理の正統な技法で仕上げた素晴らしい料理達がズラリと並びます🇮🇳 焼鳥屋でつくねを食べた時に入っていたナンコツからインスピレーションを得て生まれたという「鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー」は一口目からナンコツのコリコリ食感が楽しいキーマカレー🐓 そこに追加した梅干が加わることでキリッとした酸味が味に変化を与えてくれます⚡️ たんどーるの長年に渡る定番カレーだそうです🍛 レトルトカレーで衝撃を受けた「鶏肉と山椒のココナッツカレー」は、実店舗で食べるとさらに格別の旨さ✨ 山椒のピリリとした刺激と香りが、南インド・ケララのチキンカレーに抜群の相性を示しています⚡️ 鶏肉の柔らかさも極上でした🐓 トマトの爽やかな酸味にココナッツのまろやかさも融合した味わい、その見事なバランス感覚に脱帽です🍛 インド料理のラッサムを和食材でアレンジしたその名も「和ッサムカレー」も極上🍅 食材には大豆、こんにゃく、豆腐、昆布といった和食材が使われ、さらに梅を加えた梅風味のトマトカレーに仕上げられています🇯🇵 引き締まった酸味とヘルシー食材が最高に美味しくアレンジされていて、毎日でも食べたくなる味わいのカレーでした✨ 雑穀ご飯に添えられている副菜は「炒め玉ねぎとひじきとスパイスのポテトサラダ」、「大根と人参と高野豆腐のスパイス煮」、「野菜ピクルス」です💡 さりげなく添えられている副菜達にも和魂印才が表現されている細やかさに職人の気概を感じます🇮🇳🇯🇵 あまりにも美味しかったので、レトルトカレー2個お土産で買ってしまいました😅 まさに和の魂がインド料理に吹き込まれた、たんどーるでしか味わえない唯一無二感が体験できる一軒🇮🇳🇯🇵 カレー好きな人は絶対外してはならない名店であると思います🍛 #カレーライス#カレー#キーマカレー#山椒#チキンカレー#スパイス#ラッサム#南インドカレー#ケララチキンカレー#東京カレー #肉 #インドカレー #野菜 #ランチ #インド料理 #東京グルメ

和魂印才たんどーる(東京都・初台) ☆カレー3種盛りのセット 初台、「初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる」にて久々にカレーなるインド研究会🇮🇳🇯🇵 数々の名シェフを輩出する南インド料理店「アジャンタ」や「マハラジャ」で研鑽を積まれた塚本シェフのお店👨‍🍳 和の食材を使いながらインド料理に自然な形で取り入れた絶品のカレー、念願の再訪です✨ 開店前の並びに接続し一巡目に無事食い込めました👏 オーダーは「カレー3種盛りのセット」にしました🍛 訪れた週のカレーラインナップの中から「鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー」「鶏肉の梅カレー」「豚肉の黒々カレー」の3種類をチョイスしました💡 最初に提供されるのは自家製ドレッシングのかかったサラダです🥗 野菜が新鮮でシャキシャキ、ドレッシングも美味しくハッピーなスタート👏 そしてメインのカレー達が素敵な和食器に盛り付けられてやってきます🍛 食材も随所に和の食材が使われています🇯🇵 焼鳥屋のつくねから着想されたという「鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー」、コリコリとしたナンコツの食感が楽しいアクセント🎶 「鶏肉の梅カレー」は梅が素晴らしい効果をもたらしており、シャープな梅の酸味がインパクト抜群、美味さもパーフェクト✨ 「豚肉の黒々カレー」は黒胡椒の痺れ感と黒胡麻の香ばしい香りがどちらもしっかり感じ取れる表現力に感嘆です🐷 もったり濃厚な黒いグレイビー、個性が際立っていま雑穀ご飯には3種類の手の込んだ副菜達が添えられています💡 「新じゃがと玉ねぎのスパイス炒め」「大根と人参と高野豆腐のスパイス煮」「野菜ピクルス」、副菜に至るまで和とインド料理の掛け合わせが表現されている徹底ぶり、神は細部に宿るという言葉の意味を感じさせます✨ 和魂印才を存分に体感できる超名店、カレー好きは必訪の一軒だと思います🇯🇵🇮🇳 #カレーライス#カレー#jma2023#関東カレー#キーマカレー#梅#ポークカレー#チキンカレー#スパイス#和食#野菜#日本料理#東京カレー #東京 #初台 #肉 #東京グルメ

“カレー３種盛りのセット” ＊鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー（梅干しのせ） ＊四種のキノコと茄子のトマトカレー ＊小豆と大豆と干し椎茸の黒ゴマカレー ＊大根と人参と高野豆腐のスパイス煮 ＊炒め玉ねぎとひじきとスパイスのポテトサラダ ＊野菜のピクルス ＊フェンネル薫るシソ昆布 トマト本来の甘旨さが濃縮されたトマトカレーは、カポナータいや、ラタトゥイユのような美味しさ。 黒ゴマカレーもおいしかったなぁ…。見た目ほどゴマが強いわけではなく優しい存在感。小豆と大豆の風味を引き立てるような、でも干し椎茸で旨味が補強されているような、お椀の中には真っ黒ながらも多様性に富んだ宇宙がありました。 安定の傑作、鶏ひき肉のナンコツキーマ。SPACE SPICEのCOOK INDIAで作り方を知ることができたので、どんなカレーなのかは理解しているつもりですが、いやいや、あらためて驚いてしまうほどおいしい。 残ったカレーに、スープ割りをするのもいい。梅干しを載せられるのもいい。さいこうだ。 たんどーるに来るたびに、和魂印才とはどういうことなのかを考えます。今回は、「油なのに水と仲良くなってるような不思議な感覚」でした。唯一無二。 ごちそうさまでした。 #jma2023 #カレー #たんどーる

水分多めのキーマ！ 目玉焼きの下には、ほうれん草ソースがたっぷりと入っています。 目玉焼きを潰して、ほうれん草ソースとキーマと一緒に口へ！

キーマナルギシ

まず複雑で深いスパイシーなキーマカレーをひとくち。ウマー！次に半熟卵の黄身を広げてとろみとともにパク！ウマウマー！

#カレー

昭和2年からのメニュー。　嫁さんセレクト。　嫁さんが別の選んだら、僕もこれにするつもりだった。　チキンは骨つき　嫁さんもライスも美味しいと満足しながら骨と格闘。

新宿中村屋にあるカレー屋さん(>∀︎<)bやっぱり行っとかないとだね！本格的な印度式カリーってどんなかな？！かなりスパイシーでも印度だけでなく色んな国がミックスのような(ﾉ∪︎≦︎*)ﾉ 付け合わせがいっぱいあってちょこちょこ入れていくと味がどんどん変化していく〜〜これは面白いですね(>∀︎<)b なかなか美味しいカレーです♡︎(°´ ˘ `°)/お値段がもう少し安かったら気楽に食べに行けるんだけどなあwちょっと高い #カレー

平日昼のみ営業。東新宿の行列の絶えない人気店サンラサーにて、ほっこり美味な“あいがけカレー”。引き算の美学というか、ここまでミニマムなスパイス使いで美味しく楽しませてくれるお店は他にはないと思いますよー！ #カレー #あいがけ

#カレー #山椒のキーマカレー #カボチャココナッツカレー #スリランカカレー

#カレー

今日のカレー🍛🍛は？ カレー激戦区 大久保で、創作スパイスカレーを提供している『スパイシーカリーハウス半月』さんへ(^^) お店を手伝っているMegumiさんと偶然にも一緒になり、私はおススメの「チキンカレー」&「限定W山椒のポークカレー」の2種盛りに、味玉トッピング(^^) スパイシーなカレーに、固めに炊き上げた、玄米入りのターメリックライスの素敵なマリアージュに感動(^^) 限定メニューの『牡蠣とほうれん草のカレー』は、賄い分をちょっと分けていただき、これまた感動^ - ^ 店主さんのスパイスに対する愛情を感じるカレーです。 楽しく、美味しく^_^ 幸せな時間でした〜（＾ω＾） #スパイスカレー #スパイシーカリーハウス半月 #チキンカレー #W山椒のポークカレー #2種盛り #大久保

チキンカレー&オイルサーディンキーマカレー、さばエッグサラダトッピング。 爽やかなスパイスカレーで、チキンはほろほろ、オイルサーディンは独特の香りがありながらもどちらも素晴らしい一皿でした。 #カレー

締めは肉屋のうまい絶品カレー。 #カレー

久しぶりに草枕行った(^_^) シンプルに娘はチキン！私はナストマト。主人と息子はナスチキン。 みんなで大満足〜！ オススメのお店です。カレー好きの方は絶対行ってみてください。

一つのカレーに玉ねぎを丸々一個使っているという凄さ！ 普通のカレーとは一味違う #カレー

スパイスの風味が味わいの良いルー。小麦粉を使わずひと皿に玉ねぎを丸々1個分程使用してベースを作るといった創作カレー。

カレーはほとんどスープと言ってもいいくらいのシャバシャバ系。 具には鶏のモモ肉と1/4カットのジャガイモが入っていますね。 辛さはカシミールカレーほどではありませんが、かなり辛いですよ。 ただ、スパイスのバランスが良く、とっても美味しいカレーに仕上がっています。 #インドカレー #カレー #ランチ

FISH(東京都・西新宿) ☆3種コンボ(ポークカレー&キーマ&MIX豆) 西新宿の人気店「FISH」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳 爽やかなミントグリーンの壁が印象的な店内、相変わらず素敵な空間です🎨 オーダーは3種コンボ、「ポークカレー&キーマ&MIX豆」にしました👌 ワンプレートに盛り付けられる個性の異なる3種のカレーに副菜達、ヴィジュアルでFISHと分かるアイコン的インパクトのあるスパイスカレー🍛 FISH一押しのキーマは安定の美味さ、きめ細やかな鶏モモの挽肉感と香り豊かなスパイス感の極上のハーモニー✨ ポークカレーは柔らかなポークの存在感があり、割とサラリとしたグレイビーはライス馴染みよいので夢中で食べてしまいますね🍛 MIX豆は複数の豆を使ったダルカレー、そのまま食べてもほっこり優しい味わいが沁みますが味変アイテムとしても秀逸✨ 一皿の満足度が素晴らしく高いFISHのスパイスカレー、久々の訪問でしたがやっぱりここは美味しいですね🍛 #ポーク#スパイスカレー#カレー#ポークカレー#キーマカレー#カレーライス#東京グルメ#インドカレー#東京カレー#野菜 #肉 #スパイス

#東京 #新宿西口#カレー #キーマカレー #インドカレー#食べログ百名店

馬場南海(東京都・高田馬場) ☆カツカレー 高田馬場、「馬場南海」にてカレーなるインド研究会🍛 神保町に本店を構える「キッチン南海」系列のお店は複数あり、その中でも馬場南海はトップレベルの味を誇ると言われる名店です✨ 人生の大ベテラン的ご夫婦で営業しているお店で、高田馬場に移転する前はキッチン南海 下井草店として営業されていたようです。 久々に南海の代名詞である黒いカツカレーが食べたいメンタルだったので、勿論オーダーは「カツカレー」🍛 南海系列店では本店の味を引き継ぎつつ各店が独自発展させているのですが、馬場南海では山盛りキャベツが別皿で付いてくるのと、カツカレーに目玉焼きが付き、さらに味噌汁も付いてきます🍽 まずはキャベツと味噌汁が先に提供されます。 味噌汁の湯気が凄い、灼熱です♨️ そして卵入りかつオシャレに柚子皮入りで香りが良く、昔ながらの洋食屋のイメージをいいイメージで裏切ってくれますね✨ メインのカツカレーはこれぞ南海のカツカレーと呼びたいヴィジュアルとボリューム感、そして湯気凄い🍛 黒いカレーにライス上に乗せられた揚げたて熱々サクサクジューシーなロースカツ、そして目玉焼き🐷🍳 サラサラ系黒カレーには煮込まれた柔らかビーフも入っていて存在感があり、得した気分になりますね🥩 どこの店のカレーとも違う、静かに光る辛味とビターさが魅力の「南海のカレー」の味✨ ロースカツとの相性も抜群で、ソースをかけても最高👏 別皿キャベツにロースカツを避けて食べれば定食気分も味わえて一挙両得👏 この素晴らしいクオリティーとボリュームで750円という破格の価格設定、経営を心配してしまいますがユーザーとしては嬉しすぎるコスパの高さ💵 南海系列最強説は紛れもなく正しいと実感させられた「馬場南海」✨ 神保町本店も店舗移転後はまだ行けていないので、こちらも早く行きたいなと決意致しました🍽 #カレー#とんかつ#カレーライス#カツカレー#かつカレー#肉#東京カレー#高田馬場グルメ#高田馬場カレー #スパイス#洋食

ガンジー三回目。カウンター席なので照度低め。 よく煮込まれたビーフがゴロゴロ。口に入れるととろける。三回目で気づいたが福神漬けがよく合う。一人一皿福神漬けがでてくるのも納得。

濃くのあるビーフカレーです(๑•̀ㅁ•́๑)✧︎是非とも食べていただきたい！ザ・欧風カレーって感じです！ #カレー #ビーフカレー

濃コクの欧風カレー。 色はかなり黒っぽいのでビターなイメージを抱きますが、実際には野菜から出る甘味、酸味、旨味を感じます。 一口食べた印象ではそんなにスパイシーではないかも、と思うのですが、食べ進めると辛味が累積していき、丁度中辛な食後も軽く舌にヒリッと残る辛さがあります。 ゴロゴロとかなり大振り、大きな口で食べる牛肉もとても満足度高いです。 少しルゥに混じる程に一緒にじっくり煮込まれたのがわかります。 しっかりと固い噛み応えのある肉とルゥの旨味と辛味を甘い日本米がしっかり受け止める。 イイですね、欧風カレーライス。 あっという間に食べ終わってしまいました。 #カレー #ビーフカレー

サンラサー(東京都・東新宿) ☆わんぱくプレート+アチャーリーローストポーク 東新宿の超人気カレー店「サンラサー」 にてカレーなるインド研究会🍛 ずっと行ってみたかった一軒にようやく初訪問出来ました✨ 1日30食限定のお店で、instagramのDM予約のみの前日予約枠10食分があっという間に埋まることもあるだけに、不安ながらDMしてみたら運良く予約取れました👏 お店はカウンター席でスタンディングイートインスタイル🥄 ありそうでなかなかないこのスタイル、私は結構好きなんですよね💡 メニューは週替わりで2種類のカレーに充実の副菜類が用意されています💡 この週のカレーは「キーママタール」と「モツカリー」、店主様はワンオペなのに丁寧に内容を教えてくれるのがありがたいです🙏 欲張りな私はいわゆる全部乗せ的な「わんぱくプレート」にさらに「アチャーリーローストポーク」を乗っけてみました🍛🐷 大きな皿に所狭しと盛り付けられた、まさに「わんぱくプレート」🥄 カレー2種の他にマンゴードレッシングのかかったサラダに炙りチーズ、ライス、アチャールが4種類も付いてきます👀 キーママタールは豚挽肉を使ったグリーンピース入りのキーマカレー🍛 口当たり穏やかながらスパイス感のある仕上がりに、炙りチーズが悪魔的な旨さを増幅してきます🧀 カトリに盛られた具沢山の「モツカリー」はニンニクの芽入りでパンチの効いた辛口カレー🔥 豚モツがこれでもかというくらいにゴロゴロ入っていて食べ応えがあり過ぎます🐷 お酒好きな方はこれだけで充分におつまみ的に楽しめるやつだと思います✨ トッピング追加したアチャーリーローストポークは極上の柔らかさ、分厚くカットされた存在感抜群の一品でした🐷 ここまで肉攻めな感がありますが野菜類もしっかりいらっしゃいます✨ ヘルシーなゴーヤが添えられ、アチャールは切干大根、にんじん、ヤーコン、砂肝の4種類でした💡 どれもが丁寧な仕込みによって秀逸な副菜として機能してくれる名脇役達です✨ どのパーツも美味しいのですが、繊細に組み立てられているからこその一皿トータルでの調和感というかバランスが超絶秀逸なプレートで最高でした👏 食べる人の健康も考えてくれているような愛を感じるプレートなのです✨ 食後にコーヒーまで頂いてホッと一息☕️ 店主様の気配りや雰囲気も素晴らしく、選ばれるお店の意味を改めて感じさせて頂きました🙇‍♂️ 東京のカレー会を牽引する一軒、私も既にまた行きたいです😊 #新宿グルメ#カレー#カレーライス#キーマカレー#ホルモン#モツカレー#野菜#ローストポーク#新宿カレー#スパイスカレー#東京カレー#肉#アチャール

サンラサー(東京都・東新宿) ☆わんぱくプレート+アチャーリーローストポーク 東新宿、「サンラサー」にてカレーなるインド研究会🍛 雪舞う日だったのでこれはチャンスと思い立ち予約出来るか確認したらいけたので即予約👌 1日30食限定、カウンター席でのスタンディングイートインスタイルのお店です🥄 オーダーは全部乗せ的なメニューである「わんぱくプレート」にさらに「アチャーリーローストポーク」を追加でお願いしました🍛🐷 大皿に盛り付けられたわんぱくなカレープレートが提供されます🍛 炙りチーズを纏った定番キーマ1種(この日はチキンとなすのキーマカレー)、週替わりカレーだった「帆立のココナッツカレー」、サラダ、ライス、アチャール4種類という充実のラインナップ✨ 水菜のシャキシャキ食感のサラダにはマンゴードレッシングがかけられ、甘さと爽やかさが美味しくマンゴーの香りもGood🥭 「チキンとなすのキーマカレー」はとろとろの柔らかさに火入れされたなすの甘みがしっとりとしたキーマに溶け合うことで深みある味わいが最高に美味です🍆 炙りチーズでその美味しさがさらにブーストされますね🧀 「帆立のココナッツカレー」はサラサラとしたココナッツミルクの香り豊かなカレー🥥 帆立の存在感が立派で、カレーに帆立から出るエキスが出汁となってなんとも滋味深い味わい👏 スパイスの豊かな香りと心地よい刺激感もあり、カレーの醍醐味をしっかり楽しめます🍛 アチャーリーローストポークは厚みのあるカットで2枚、インパクトあります🐷 スプーンを入れれば簡単にカットできる柔らかさで、ジューシーな豚肉の美味しさを堪能、カレーや副菜と合わせてもまた美味です🥄 アチャールは切干大根、砂肝、大根、なすの4種類でした💡 家庭的な親しみやすさの中にスパイスやオイルの掛け算でカレー屋さんの丁寧な仕込みを感じさせてくれます👩‍🍳 カレーの美味しさをさらに引き立ててくれる副菜たちですね✨ 食後はミニコーヒーまでつけてくださり、雪降る街に出る前に身体を温めてリラックス出来ました☕️ 雪の日でも昼過ぎには完売していたようで、さすがの人気店ですね✨ #新宿グルメ#東京#ホタテ#カレー#カレーライス#キーマカレー#帆立#ココナッツカレー#野菜#ローストポーク#新宿カレー#スパイスカレー#東京カレー #東京 #東新宿 #肉 #スパイス #東京グルメ #ランチ #キーマ

バンダラランカ(東京都・信濃町) ☆スリランカカレープレート 信濃町の閑静な住宅街の中、Artisticな雰囲気漂う瀟洒な洋館にあるスリランカ料理店「バンダラランカ」にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰 狙って向かわなければ辿り着けないお店ですが、時に行列が出来ることもあるという人気店。 中にはアートコンプレックスセンターも入っており2階では個展が開催されています🎨 店内は外観の印象そのままの実に優雅な雰囲気、天井も高くゆったりとした良い時間が流れていきます✨ ランチタイムの「スリランカカレープレート」をオーダー🇱🇰 スリランカカレープレートにデザートとセイロンティーがセットになっています。 ワンプレートにカラフルなスリランカ料理がたっぷり盛り付けれています🇱🇰 かぼちゃや長葱、大根、ビーツなど野菜もたっぷり✨ チキンカレーは濃密な味わいに鮮烈な辛さがインパクト大、これぞスリランカカレー🔥 少しずつつまんでからミックスタイム、味覚の変化が楽しいランカ飯の醍醐味を堪能🇱🇰 食後はウバの茶葉で淹れた香りの良い紅茶と、スリランカのプリン「ワタラッパン」と「ココナッツミルク」でスイーツタイム☕︎ オーナーのバンダラさんは日本人並みの発音でペラペラ、楽しくスリランカトークを聞かせてくださいました✨ サービスで紅茶をもう一杯淹れてくれて、しかも一杯目と違う茶葉を使った紅茶を出してくれるというホスピタリティー、素晴らしい☕︎ スリランカの方々は優しくて温かい人が多いなぁと思います。スリランカも日本と同じ島国だからか、共通するおもてなしメンタリティみたいなものがあるのでしょうかね💡 #カレー#スリランカ#スリランカ料理#チキンカレー#ランカ飯#豆カレー#スリランカカレー#野菜#東京カレー#東京グルメ #ライス #肉 #カレーライス #スパイス #ベジタブルカレー#jma2023#関東カレー

スリランカプレートはチキンはかなりのスパイシーで、レンズ豆は優しい味わい。 ビーツ、ケール、カボチャ、大根....などなどの副菜と混ぜて食べる。#jma2023 #カレー #スリランカカレー

ピュアなスリランカ料理を追求する名店のライス＆カリー。 ほくほくの豆カレーのパリップは、ランペの香りとモルジブフィッシュの風味がしっかり。 シグニチャーメニューでもある、チキンカレー。このスパイス＆チリのロースト感はバンダラランカならではの味わいです。 春菊のマッルン、ビーツのキラタ、大根のカレー、南瓜のカレー、ポルサンボルなど、苦み・甘み・酸味を生かした料理が目白押し。 それぞれもおいしく、まぜても旨い。スリランカらしさがギュッと詰まったプレートです。 #jma2023 #カレー #スリランカ

色のキレイな和皿に直線スタイルで盛られたターメリックライス。 フォトジェニックなヴィジュアルにうっとりしてしまいます。  こちらはレギュラーメニューのチキンカレー。 かなりシャバっとした汁状のカレーは バランス感のあるマサラが軸になったデイリーで食べたくなる味わい。 チキンがゴロンと入っているのも好印象ですね。 シャバシャバ系のカレーは つい豪快にライスとかきこみたくなるのもので・・ 2種盛りなのであっという間になくなっちゃいました(笑)  こちらはグリーンポーク。 柔らかな香りでまとめ上げられた チキンカレーよりもマイルドな味わいですね！ コリアンダーシードが散らしてあって、 食べているとフワッとコリアンダーの香りが弾けるところも◎ インド式ではシードはこういった使い方をしないのですが、 自由な発想でスパイスを構築するスパイスカレーは お店、お店で色んな刺激をもらえますね！！ #カレー #スパイスカレー

オープンしてすぐの時間に行ったのですが、もうほぼ満席でした！とても人気なのですね☺️ カレーもスパイスの主張がしっかりしていて、とても美味しかったです💓 #カレー

基本のAセットにタルカリが付いた650円のセット。 チキンカレーorマトンカレー選択式でマトンカレーをチョイス。 他にダルスープ、サグ、アチャールも付きます。 美味すぎてライスがすぐ無くなりましたが、店員さんがすぐにおかわり持ってきてくれました。 ダルスープもアチャールも無料でおかわりです。 コスパも最高。 肝心の味だって抜群なんです。 サラサラしたダルスープは豆の自然な甘みがベースになって、少量ニンニクも入ってフックのある香りと味になってます。 食べていて辛さは感じないのです。 マトンの方もトマトとオイルベースに粉々になった骨の破片も付いたマトンはいかにもネパール料理っぽくて良いです。スパイスも優しく効いて好みです。 ほうれん草の炒め物とダルスープ、マトンカレーを混ぜて食べて抜群に旨い。 大根と人参、胡麻などを和えた酸味のあるアチャールも適量混ぜて酸味も効いた奥行きのある味に変化させたりして。 また、基本のアチャールとは別にコリコリした豆と輪切りにした青唐辛子を和えたおかずも付いて、これがまた別の食感と青唐辛子の激辛でどこまでも楽しませてくれました。 ニンジン、大根のスライスを箸休めにした後、タルカリへ。 じゃがいも、カリフラワー、チキンと辛味のないスパイスを和えて炒めたおかずはじゃがいもの甘さとホクホク感をベースに際立つ逸品になっていました。 ライスは丸めのお米でしたが水分多い炊き方されてました。 ごちゃ混ぜにしちゃうんでふんにゃり柔らかめのライスもありかも。 超穴場の美味しいダルバートでした。 #カレー #ダルバート

新大久保の食材店の奥にあるベットガット 。タカリセットのBセット700円。激安でしかも美味しい最&高 #ダルバート#ネパール料理#ベットガット #新大久保

#カレー #カレーライス #角煮 #角煮カレー 強烈にでかい豚の角煮がど真ん中に鎮座している。 スプーンで切れて、柔らかホロホロ。 コッテリ脂身がたまらん。 加えてカレーも脂ギッシュ。 角煮の脂だけでなく香味油に近い油が出されているように思います。 今まで食べてきたカレーライスの中でも最も油っこいカレーの１つかなと。 ヒリヒリする赤いチリペッパー以外にもピリリとしつつビターなブラックペッパーも結構効いていて辛さに厚みがあります。 ニンニクはすりおろすのではなく粉微塵切りにしてあり、香りよく、また、時々サクッと歯ごたえを引き出して存在感がありました。 重厚なスパイスとニンニクなどの香味食材が混じり、かつコッテリ強烈な脂の塊はとても男前でした。

新宿の中華ダイニングバー「ハナヤ」の人気のメニュー“上海角煮カレー”を初トライ！ほんのり中華スパイス香るエッジの立ったカレーにドーンと乗った分厚い角煮！！なるほど、これは旨いっすね！！ #中華風カレー #上海角煮カレー #角煮カレー #角煮 #カレーライス

選べる2種カレー(ラム・レモングラスとバイマックルのキーマ)+るうろう煮玉子+店主おまけの激辛ビーフカレー #カレー #キーマカレー #インドカレー #スパイスカレー #魯肉飯

骨付きスペアリブのポークビンダルゥカレーとスリランカ風辛口チキンカレー＋ポルサンボルの限定3種！ 辛さに追い打ちをかける組み合わせで新たに汗腺発見するレベルで発汗🔥もちろん言うまでもなく美味しさは抜群。 #カレー百名店 #全国カレーランキング3位 #カレー #スパイスカレー #カレー部 #カレー倶楽部 #東京カレー #東京カレー部 #nospicenolife #ポークビンダルー #スリランカカレー #ポルサンボル #大久保カレー #魯珈

#カレー #キーマカレー #魯肉飯 #ランチ #スパイスカレー

左 イカ明太 右 スパイスチキン

#カレー #スパイスカレー #チキンカレー #丸皿 #縦盛り

カレーライス専門店ブラザー(東京都・高田馬場) ☆牡蠣野菜カレー+牡蠣追加 高田馬場、「カレーライス専門店ブラザー」にてカレーなるインド研究会🍛 今回はこの季節に登場する牡蠣カレーを狙って訪問🦪 券売機で「牡蠣野菜カレー」、さらに牡蠣追加で存分に堪能することにしました✨ 辛さ指定もできるのでいつも通りの大辛でお願いしました🔥 一皿一皿を丁寧に火入れし仕上げていかれるので、いつも熱々、最高の状態で提供してくれます🍛 濃厚な旨味の凝縮した牡蠣はぷっくり火入れされ、大ぶりで最高、存在感抜群です🦪 牡蠣追加は大正解、贅沢な牡蠣祭りカレーになりました✨ 揚げ野菜も種類豊富に投入されていて、一口一口にワクワク感がありますね🥬🍆🥦🍄🌽 サラサラとしたカレーはライス馴染みも良く、ガツンとスパイスの効いた辛さも良い感じ🔥 カウンター上のしば漬けと玉ねぎのアチャールも名脇役、必ず使って頂きたい秀逸なアイテムです👏 ブラザーは昨年末に初訪問してから今年は複数回リピート、大好きな店の一つになりました🍛 #高田馬場#東京#カレー#カレーライス#牡蠣野菜カレー#牡蠣カレー#牡蠣#野菜カレー#カキカレー#カキ#野菜#スパイスカレー#東京カレー #スパイス #東京グルメ #ベジタブルカレー

辛い辛～いスープ状のカシミールカレーは、ご飯に混ざるとますますカレーの味というより辛味のあるコーヒーご飯のようになってきます。でも何故かクセになる、美味しさというよりも麻薬のような魅力があるのです。

カレーハウス横浜ボンベイ 高田馬場店(東京都・高田馬場) ☆カシミールカレー 高田馬場、カレーハウス横浜ボンベイ高田馬場店にてカレーなるインド研究会🍛 戸塚の横浜ボンベイとは色々とあったようですが、確実にその味の流れを継承発展させている一軒です🍛 暑さ増す季節、爽快な汗を流すべく伝家の宝刀「カシミールカレー」をオーダーしました🔥 玉ねぎの酢漬が提供され、しばらくするとメインのカシミールカレーとライスの登場です🍛 しっかりボリュームのあるカシミールカレー、具材のチキンやじゃがいもが大きめカットでゴロッと入り丁寧に処理されているからこその美味さが素晴らしいですね✨ 食べ進む内に身体の奥からポカポカの熱が温まり、発汗スタート🔥 刺激的で癖になるカシミールカレーの辛さは病みつきです🍛 硬めに炊かれたライス、カシミールカレーと合わせて食べると米の甘みが強調されて感じられます🍚 いい汗かけるハード系カシミール、受け継がれしボンベイの味を是非👍 #カレー#チキンカレー#カレーライス#スパイス#インドカレー#高田馬場カレー#カシミールカレー#高田馬場グルメ#東京カレー#激辛#東京グルメ #肉 #ライス

バフタカリーセットは水牛（バフ）のダルバート。これがたまらなく美味い。バフのカレーだけじゃなくダルも副菜も全部輪郭がはっきりしていて、足し算と引き算があって、見事なバランス。 #カレー #ランチ #ネパール料理 #ダルバート #水牛

カレーライス専門店ブラザー(東京都・高田馬場) ☆鯖キーマ+エビトッピング 高田馬場駅近くの超人気店「カレーライス専門店ブラザー」にてカレーなるインド研究会🍛 多くのカレー好きが足繁く通う一軒で、カウンター6席という小さなお店ということもありこの日も12時過ぎに伺ったら8人程行列していました😇 券売機でポチったのは人気メニューの「鯖キーマ」に具材トッピング👌 鯖キーマの場合はトッピング出来る具材はエビ一択となるので、ブラザー流シーフードカレーにカスタマイズしている感覚ですね🐟🦐 辛さレベルもカスタマイズしてくれるので、今回は大辛にしてみました🔥 店主自ら一皿一皿を丁寧に創り提供してくれます🍛 刻み三つ葉とみょうがの下にはかなり濃厚そうなグレイビーに仕上げられている鯖キーマ、具材トッピングしたエビはプリップリでゴロゴロ入っています🐟🦐 スパイスフルで旨味の凝縮具合が凄まじく美味い逸品です✨ 元々は鯖のほぐし身を家で食べていた炒飯に入れたら美味しかったに着想を得て誕生したのがブラザーの鯖キーマとのこと💡 卓上にあるしば漬けと玉ねぎのアチャールはフル活用して食べた方が旨さにブーストがかかりさらに美味しくなるのでオススメです👏 デフォルトでついてくるポテトサラダとキャベツのポリヤルも名脇役で、味変にもなるし食感に変化を与えてくれます✨ 他のメニューも興味を強く惹かれるてしまう、そんな素晴らしい美味しさの鯖キーマでした🍛 #カレー#カレーライス#鯖カレー#海老カレー#鯖キーマ#海老#サバ#鯖#東京カレー #スパイス #スパイスカレー #キーマカレー

カレーライス専門店ブラザー(東京都・高田馬場) ☆鯖キーマ+エビトッピング 高田馬場、「カレーライス専門店ブラザー」にてカレーなるインド研究会🍛 行列のできる人気店ですが平日18時過ぎの訪問で運良く待ちなし！ツイている💫 今回は券売機で「鯖キーマ」に具材トッピングをポチり👌 鯖キーマのトッピング具材はエビ一択、いわゆるブラザー流シーフードカレーになる組み合わせです🐟🦐 辛さレベルは大辛にしてみました🔥 一皿一皿をオーダー後から丁寧に火入れして作っていただけるので美味しさが頂点に達している状態で提供されます👨‍🍳 鯖キーマの上には三つ葉とみょうがが刻まれてトッピングされています🍀 濃密な旨みが凝縮されたいる鯖キーマの悪魔的な美味さはやはり素晴らしいですね🐟 さらに具材トッピングしたエビの食感も最高でゴロゴロ入っているのもポイント高し🦐 カウンター上に設置されているしば漬けと玉ねぎのアチャールは不可欠な味変アイテムです👏 塩気や酸味、香りが鯖キーマとシナジーを生み、記憶に刻まれる美味しさです✨ ポテトサラダとキャベツのポリヤルも味変と食感変化のアクセントを加えてくれる名脇役ですね👏 ブラザーの鯖キーマはファンが多いので、行かれる方は是非お試し頂きたい一皿です🍛 #カレー#カレーライス#鯖カレー#海老カレー#鯖キーマ#海老#サバ#鯖#東京カレー#高田馬場グルメ #エビカレー #スパイス #ライス #スパイスカレー #東京グルメ #キーマカレー

コチンニヴァース(東京都・西新宿五丁目) ☆チェティナードマトンカレー 西新宿五丁目、「コチンニヴァース」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 素晴らしい技術を持つ大ベテランシェフ、ラメッシュ氏を中心に腕利きのシェフが作り出す本場インド料理の美味しさに定評のあるお店です👨‍🍳 「コチンニヴァース」とは「コチンの家」という意味、ラメッシュ氏の故郷であるケララ州コチンの味を伝えるお店というコンセプトがありそうですね🇮🇳 お店は西新宿五丁目の路地裏に溶け込むように立地しています💡 「チェティナードマトンカレー」は濃密な旨味とクローブを軸にパンチあるスパイスの香りと刺激を纏った仕上がりです🐏 マトン特有のクセの強さが巧みに旨味へと収斂され、リッチな重厚感を感じさせます✨ メニュー豊富なのでまだまだ食べてみたいカレーやインド料理がたくさんあるお店でした🇮🇳 #カレー#東京カレー#マトンカレー#マトン#西新宿グルメ#西新宿五丁目#肉#南インド料理#南インドカレー #東京 #スパイス #インドカレー #東京グルメ #インド料理#絶品グルメ

東新宿で間借りカレー屋としてオープンされたラナンクルスさんでCurryプレートを🍛 プレートの内容は 🍛出汁たっぷり豆カレー 🍛出汁たっぷりの牛豚キーマ のあいがけスタイルに副菜もたっぷり🈵 大阪の虹の仏さんと埼玉の紅茶屋さん、更に店舗の回しなどは高円寺の青藍さんも師匠に持つラナンクルスさん🙆‍♂️ てな訳で虹の仏さん譲りな出汁感全開のカレー達🌈 まぁしっかり出汁の旨味がキリっとしたパリップっぽい豆カレー🌱 そして牛豚の肉汁ビッタビタな芳醇なキーマ🤤 出汁×出汁で旨味のパレード感エゲツない🎉🎉🎉 副菜達は紅茶屋さんの流れを汲んだようなモージュやポリサンポルもナイスアクセント💥 無料トッピングの激辛サンボールもまた旨辛🔥 新たな間借りのスターが産まれた感じです＼(^ω^)／ #カレー #ラナンクルス #間借りカレー #東新宿 #紅茶屋 #虹の仏 #スリランカカレー #大阪スパイスカレー #虹の仏 #ランチ

東京都新宿駅東口から徒歩12分のラナンクルスにてカレープレート980円。大阪で出汁カレーを、大宮でスリランカ料理を修業した女性の方が今年2月に間借りでオープンした店です。場所は区役所通りでも職安通りに近い雑居ビルの2階のバーの間借りとなります。 14時前到着で先客3名、まだ若そうな女性店主のワンオペなので混雑時は大変かと思います。注文後10分足らずでトレーに乗りカレーが到着、メニューはカレープレートだけとなります。ルーは豆カレーと牛豚キーマの2種に副菜4種が添えられているスリランカスタイルです。 どちらのカレーも出汁が効いてまいう〜副菜もしっかり作られているのが分かります。美味しく完食、単独のお店が持てるまで頑張って欲しいです。ご馳走様でした！ #カレー　#出汁カレー　#スリランカカレー

埼玉の名店「紅茶屋さん」と習得したスリランカカレーと、大阪の名店「虹の仏」で習得した出汁カレーを融合させた間借りカレー店です。 メインの出汁キーマと出汁パリップは大阪を感じさせ、副菜でスリランカ家庭料理をミックス。個性あって美味しく、行く度に進化しているのも素晴らしい！ 通い甲斐ありますよ。 #カレー

Rato mato(東京都・大久保) ☆ラトマトダルバトセット 大久保、「Rato mato」 にてカレーなるネパール研究会🇳🇵 ネパール料理店激戦区・大久保エリアで人気のある一軒です✨ 店名のラトマトとは、ネパールの赤土のこと🇳🇵 ラトマトを使ったお皿は全てネパールから持ってきたものをお店では使用されています🛩 ネパールではラトマトのお皿で提供される料理を食べると病気にかからないとされているのだそうです🇳🇵 お店はテナントビルの7階にあり、ディナータイムには新宿方面の夜景も楽しめてしまうというロケーションなのもポイント🌃 今回は「ラトマトダルバトセット」をオーダーしました👌 ダルバトセットのカレーが2種類選べたのでチキンとマトンをチョイスしました🐓🐑 ラトマトの円形プレートで提供される豪勢な「ラトマトダルバトセット」🇳🇵 チキンカレー、マトンカレー、豆カレー、ミックスベジタブル、ほうれん草炒め、グンドゥルック、ギー、ライス、ヨーグルト、アチャールというフルコース的な充実のダルバートです👏 ギーをライスにかけてカレーや副菜たちと合わせながら楽しんでいきます🧈 チキンは骨が外されており食べやすく、ライス馴染みの良いサラサラとしたカレーでトマトの酸味が爽やか🐓🍅 マトンカレーは骨付き、カレーに肉の旨みが出ておりワイルドで力強い味わいです🍖 豆カレーはマイルドでするすると食べられる優しさに満ちた滋味深い味わいでした♨️ 副菜たちの充実ぶりは素晴らしく、どれも異なる味覚の刺激を与えてくれる中、グンドゥルックの発酵による塩気や酸味がカレーと混ざり合うことで楽しい味変になり、存在感がありました✨ ボリューム満点、正しく美味しいネパールの料理たちを存分に堪能できる実力店です🇳🇵 #カレー#ネパール#ダルバート#定食#マトンカレー#大久保グルメ#ネパールカレー#豆カレー#スパイス#ダルカレー#チキンカレー#野菜#東京カレー#ネパール料理 #東京 #肉 #スパイス #東京グルメ#絶品グルメ

昨日はサンラサーさんでわんぱく盛りを🍛 カレーは奇しくも3種で、週替わりのローガンジョシュ、定番の麻婆カレー、そしてこの日のサプライズなサグアルー🤩 ローガンジョシュは普段優しいチューニングが多いサンラサーさんでは珍しいスパイスぶりばりなリッチテイストなカリー💥 ヤギマトンのクセを全力で旨味に変えるスパイスのチューニングはさすがマリコさん💪 そしてそんなチューニング施されたヤギマトンは骨ごとかぶりつきたくなる旨さです🍖 麻婆カレーもどんどん進化していき、炙りチーズと麻婆の組み合わせの妙に改めて目覚めさせられる逸品👍✨ サグアルーはローガンジョシュと対をなすようなマイルド系の旨さで素材感のハンドリングが絶妙💯 サグとジャガイモの旨さがマイルドなカレーに存分に溶け込んでいて、ローガンジョシュとは違ったリッチな旨さが味わえます🥰 アチャールもどれも秀逸で、特にゴボウと牡蠣が最高でした(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋ｸﾞｯ！ わんぱくなのに繊細な旨味のハーモニーが味わえるのはサンラサーマジック🎯🎯🎯 優しさと力強さが同居した元気の出るカレーですねっ\(´ω` )/🍛⤴️ #カレー #サンラサー #東京スパイスカレー #ローガンジョシュ

定番キーマが南インドチキンキーマカレーで、週替わりが、トマトのラッサムです。 トマトのラッサム、優しい✨ わんぱく盛りは2種あいがけに炙りチーズ、そしてお任せアチャールなのですが、どうしてもほたるいかのアチャールが外せず、リクエスト✨ 結果今日のアチャール4種は、 ほたるいか、ごぼう、切り干し大根、鶏モツでした❤️なんて豪華なランチ✨ #ランチ #カレー

#サンラサー 🍛✨ #3つの薫りのポークキーマカレー #週替わり #冷製　は #みょうがとはんぺんの冷やしラッサム この冷たいカレーが優しくて、酸っぱくて、暑い時にぴったりなのだ😋 この2種のカレーあいがけにアチャールなどついた#わんぱく に、大好きな#氷室豚 さまをトッピングです🐷 豚肉のあぶらが美しくあまぁーい😍 #カレー #盛り合わせ