角煮カレー(グリルアンドバー ハナヤ)の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

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  onakasuitaaa

  3.02019/9/30

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  spicymaruyama

  4.02019/6/5

  新宿の中華ダイニングバー「ハナヤ」の人気のメニュー“上海角煮カレー”を初トライ！ほんのり中華スパイス香るエッジの立ったカレーにドーンと乗った分厚い角煮！！なるほど、これは旨いっすね！！ #中華風カレー #上海角煮カレー #角煮カレー #角煮 #カレーライス

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  cozy

  4.02018/9/12

  #カレー #カレーライス #角煮 #角煮カレー

  強烈にでかい豚の角煮がど真ん中に鎮座している。

  スプーンで切れて、柔らかホロホロ。

  コッテリ脂身がたまらん。

  加えてカレーも脂ギッシュ。

  角煮の脂だけでなく香味油に近い油が出されているように思います。

  今まで食べてきたカレーライスの中でも最も油っこいカレーの１つかなと。

  ヒリヒリする赤いチリペッパー以外にもピリリとしつつビターなブラックペッパーも結構効いていて辛さに厚みがあります。

  ニンニクはすりおろすのではなく粉微塵切りにしてあり、香りよく、また、時々サクッと歯ごたえを引き出して存在感がありました。

  重厚なスパイスとニンニクなどの香味食材が混じり、かつコッテリ強烈な脂の塊はとても男前でした。