台東区で食べられるまぜそばのランキング

夜限定のトマティーナ。単純にイタリアンに寄せただけではありません。 豚骨の油と魚粉、醤油、エビのエキスで太麺を和え、ローストトマト、トマトソース、白髪ネギ、レタスがのせられてます。鉢の隅っこにクリームチーズが添えられてて味変に使います。 ローストトマトの焦げ目の仕事っぷりに降参。 サービスの追い飯は茶碗1杯分あって満腹満足な一杯です。 #ラーメン #まぜそば #豚骨ラーメン

これはラーメンなのか混ぜそばなのか、もはやパスタなのか チーズ追い飯いれるとうまい！ #ラーメン #ディナー #浅草橋ランチ #まぜそば #油そば

来る度に新鮮な味に出会い、すっかりファンになってしまった！ 紙にみそラーメンと、書いてあるメニューで、選択釦が無いので若い店員に声を掛けた。オプションで特製には出来るかと聞いたが、無いとのことてことで、店員は同金額のチケットを選択してくれた。 程なく着丼した味噌ラーメンは、 しっかり煮込んだトマトの酸味と味噌の旨味が交わって、味噌と言うより、Italianのパスタ。でも決してスパゲティではなく、ラーメンの麺が歯応えもしっかりとあり白髪ネギならぬ、青髪とトマトのラーメン。 癖になりそう！ 一気に食べて、満足感1杯の夕食でした！

うま味のある醤油のかえしにトッピングされた魚粉の味わいとコクがしっかり伝わってきます。”台湾”で味わった美味しさがここに蘇ります。「キャー！，，，美味しい！」と数口進むとその味わいが段々と遠くの方に逃げてゆき全体の味水っぽくしてしまうよう。これは何？と思うもよ～くあじわってみると玉子の黄味の水分がジンワリとうま味の間に溶け込んできているみたいです。黄味独特の甘みとコクの個性の強さはこのタレと魚粉だけではカバー仕切れないというのが実態みたいです。台湾のミンチの濃厚さと自身の脂感があって玉子の黄味をしっかり受け入れられるみたいです。一見綺麗なビジュアルですがその玉子の黄身のアクの強さは最強のものみたいで、重厚な味わいのみがその甘みとコクを受け入れて滑らかな味わいに仕立ててゆくんだと実感した次第。

まぜはるのまぜそばは良い感じにニンニクが香り、辛さも程よく美味しいです！ なんと言ってもおい飯無料なんて素敵！ #ラーメン #まぜそば #汁なし #おいめし #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #食べスタグラム #旅スタグラム #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #夕飯 #夜ご飯 #浅草橋 #秋葉原 #卵 #yummy #yum #food #foodstagram #japanesefood #heritage #worldheritage #ramen #noodle #noodles #dinner #akihabara

鰹節がたくさんかかっていて、優しさを感じました。チャーシューは脂っこ過ぎず、でも柔らかくて好みでした♡ 写真はのりトッピングです。

#鶯谷 #ラーメン #まぜそば

#ランチ#汁なし麻婆まぜそば#ニンニク#あぶら#マヨネーズ#追い飯#麺屋まるいち#浅草 #春グルメ

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食べてると汁なし麻婆が提供されました。 ニンニク、脂ありにしています。 全体をしっかりと混ぜながらいただくと麻婆は適度な辛さでじんわりと汗ばむ感じです。 全粒粉麺は歯応えもあってタレや麻婆によく絡んで美味いな。 アブラも全然くどくないし、ニンニクやマヨネーズがいいアクセントになっていて飽きることなく食べられます。 　 #夏のひとさら #まぜそば

今話題のラーメン台湾まぜそばを食べに行きました。 麺とタレや具材との絡みが凄まじく箸が止まらない状態になりました。 はまる人が続出だと思います。

これが噂の台湾まぜそば！ 初めて食べましたが、病み付きになりそうです。

うどんくらい太くてもちもちした面を台湾風で。 #ラーメン #まぜそば

辛さがJr.。これでも十分辛い。でもウマイ。追いごはんチーズトッピングは必須。　#まぜそば

坦々麺の汁なしバージョンうまし！ ＃汁なしそば

うま激辛 これはかなりの辛いもの好きじゃないと挑戦しないほうがいい💦卵追加牛乳がぶ飲みした😂 #激辛混ぜそば #激辛　#浅草橋　#浅草橋ラーメン　#テイクアウト　#東京

昨晩のマツコの知らない世界に触発されて浅草橋のまぜはるへ。 台湾まぜはるスペシャルをいただきました。 ニンニクも入れてもらって全体をしっかりと混ぜると美味い😁 もっちりとした太麺にミンチやらニラ、生卵が混ざってワシワシ書き込んで瞬殺でした。 おい飯までしっかりいただいて腹一杯。 辛さはそれほどなかったけどにんにくでかなり汗をかいて満足の晩飯でした♪ #まぜそば #台湾まぜそば

#デリバリー #まぜそば

#ランチ #まぜそば #激辛 #激辛混ぜそば #坦々麺 #冷やし担々麺 #辛いはうまい まぜはるの数量限定メニュー。味は美味しいが本気で辛いので、注文する際はお気をつけて(笑)

四川まぜそばJr 花椒や香辛料の効いたパンチのあるまぜそば #まぜそば #辛旨 #浅草橋

#まぜそば #ラーメン

グレイッシュグリーンの煮干しのビジュアル。しかしながら、苦みやエグみは抑えられ、煮干しの旨みを前面に極上のまぜそばに仕立てた逸品。

「カレー」は鬼門と思いあまり「カレー味」のラーメン、つけ麺は食べないが、「台湾まぜそば」と「カレー」の組み合わせに魅かれて・・・・これが大正解だった！ベースになる「台湾ミンチ」に含まれる唐辛子とカレーの辛さがうまくかみ合い美味しい。さらにサービスで提供される「追い飯」は麺を食べ終わりトッピング各種が残った丼に投入して食べる。そのジャンク加減がいい。なぜか「ねこまんま」を思い出す。そう、味噌汁をご飯にかけて食べるヤツ。隣で見てると下品な感じがするが、同じようなことを自分が「まぜそば」のお店でしてるのが不思議。でも、この「追い飯」がドライカレーみたいで、１食で２度美味しいまぜそばであった。

「カレー」は鬼門と思いあまり「カレー味」のラーメン、つけ麺は食べないが、「台湾まぜそば」と「カレー」の組み合わせに魅かれて・・・・これが大正解だった！ベースになる「台湾ミンチ」に含まれる唐辛子とカレーの辛さがうまくかみ合い美味しい。さらにサービスで提供される「追い飯」は麺を食べ終わりトッピング各種が残った丼に投入して食べる。そのジャンク加減がいい。なぜか「ねこまんま」を思い出す。そう、味噌汁をご飯にかけて食べるヤツ。隣で見てると下品な感じがするが、同じようなことを自分が「まぜそば」のお店でしてるのが不思議。でも、この「追い飯」がドライカレーみたいで、１食で２度美味しいまぜそばであった。

チーズは絶対後のせ！ カレーリゾットむちゃうまい！ #カレー まぜそば　#まぜそば　 #浅草橋ランチ #ランチ

ニンニク少なめ・野菜アブラカラメで注文。 醤油のしっかり効いた汁と極太麺、ふわとろチャーシューで間違いのない美味しさですが、黒コショウがそれを引き締めてレベルアップさせてくれます。また、+50円で頼める肉カスアブラがとてつもなく旨い！序盤は野菜、後半は麺を絡めながら、感激しっぱなしでした。 #ラーメン #二郎インスパイア #まぜそば

ニンニクありで注文。 昨年リニューアルされたようで、タレと背脂が入った状態での提供に変わっていました。ジャンクな旨さは変わらず、卓上の揚げネギと胡椒で風味を加えて満足の完食でした。 #ラーメン #まぜそば #二郎インスパイア

ナッツの香りとちょうど良い辛味が食欲をそそる一杯。初めは肉味噌で野菜をいただき、後半はしっかり混ぜてムチっとした麺を楽しみました。 #ラーメン #まぜそば #担々麺 #冷やしラーメン

「台湾まぜそば」の王道のビジュアル よく混ぜていただきます 麺は中太で平打ち気味のストレート↵ モチモチした食感 タレがよく絡んでいます 全体の印象としては「はなび」や「こころ」を伝承していると思いましたが、この店ならではのオリジナリティはもう一つ伝わりません とはいえ、よくこなれた印象の味わいで、麺はどんどん入っていきます

汁がないので即麺をずず～ぅ，，，油の波が押し寄せてくると臨戦態勢を整えた口の中ですが、軽い油感はあるものの、味わい深い醤油系のかえしが節系の出汁をまとってしっかり抽出されていて、それが最初に感じた油でコーティングされてまろやかになっており、一口ずず～といった瞬間一気にうま味が押し寄せてきます。甜麺醤と豆板醤で味付けされた挽肉でまわしたジャージャー麺の様相はありますが、味付けは全くの和風ベースのラーメンスープ。凝縮されたうま味のあるスープがコシがバッチりある太麺にしっかりまとわりついていて、その咀嚼に負けず喉に送り込むまでしっかり味を染み込ませています。挽肉のツブツブ感が良い食感で、噛み砕く時のジューシーさが味わいをさらにひきあげます。「台湾」と言わる分だけピリ辛感があって少し大人の味わいになっているのもいいです。油のしつこさは全くなく口の中をめちゃくちゃ刺激する味わい。これ，，，めちゃくちゃウマイ！！！ですよ～。

スープなしのまぜそばにしたらむっちゃうまい！！ #浅草橋ランチ #ランチ #ラーメン #二郎インスパイア #まぜそば

台湾まぜそばに黒マー油がかかった期間限定メニュー マー油の甘さを感じ辛さはほとんど感じなかった。 角切りのチャーシューは柔らかくボリュームもあり良かった。味玉はトッピングメニュー（120円）になります。 〆に追い飯無料サービスがあります。残った汁の量をみて適量のライスをいただけます。 #まぜそば ＃台湾まぜそば #ラーメン ＃マー油 #黒マー油 ＃追い飯

#ラーメン #まぜそば #ポワレ #あんこう #あん肝 #きんぴら #下仁田ネギ #春菊ソース

きゅうり入ってて最高！ 山椒オイルトッピングでよりうまい #浅草橋ランチ #ランチ #まぜそば #山椒

具がたっぷりで混ぜるよりまず具から食べる感じです。 中辛でしたが、次回は大辛にチャレンジしてみたいです！

辛さが選べる。最初大辛をリクエストしたが、店主に相当辛いといわれチキンな自分は中辛にした。 大量の(印象として)白髪ネギとその下にトッピングされるモヤシが唐辛子とラー油で構成されたタレをマイルドにしてくれる。コロコロ刻まれたチャーシューもいい。 麺は中太麺。ヴォリュームあり。

チャーシューは、流行りの燻製風とブロックの2種類でボリュームも味も良し。そして白髪ねぎもシャキシャキっとして、辛味に合います。麺は、もちもちとした太麺で、めちゃ好みです。底の方に辛味のソースがあり、それが辛いは辛いのですがコクのある辛さ。辛いのが苦手な方は厳しいかもですが、キムチとか普通に食べられる方なら、美味しいと感じられるかと。ただし後から辛さがくるので、がっつかない方が良いですが(^_^;)とにかく高レベルでまとまっている印象のラーメン。

浅草橋限定の一杯。見た目も味わいも確かにもんじゃで、やや柔らかめの中太麺に各種トッピングがよく絡みます。追い飯は我慢しましたが、絶対に合います。 #ラーメン #まぜそば

湯島に本店があり、浅草にもお店がある阿吽に初めて行きました！ 辛さと痺れは3を選択！ 初めて黒汁なし坦々麺を食べましたが、美味しい！ 次は普通の食べにいってみます！ #ラーメン #まぜそば #汁なし担々麺 #坦々麺 #山椒 #激辛 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #食べスタグラム #旅スタグラム #グルメ #グルメ好き #グルメ #麺スタグラム #夜ご飯 #よるごはん #夕飯 #華金 #お盆 #浅草 #yummy #yum #food #foodstagram #japanesefood #ramen #noodle #noodles #dinner #f4f #follow

辛くて痺れて美味しい 山椒好きにはたまらない 辛4シビ3 #汁なし担々麺 #浅草 #阿吽

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カレー台湾まぜそばを注文。 ちょっぴり辛めでとても美味しかった。 しめに追い飯も頼める。(無料) 単品でご飯を頼んだけど、無料追い飯で満足できそう。 #台湾まぜそば カレー台湾まぜそば #ランチ #まぜはる #浅草橋

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#つけ麺

やや濃いめ＆甘めの味付けがまぜそば的にはちょうど良く、美味しいです。追い飯との相性も抜群で、辛子高菜を少し入れることで更にレベルアップ。 #ラーメン #まぜそば #豚骨ラーメン

#ランチ #ラーメン #冷やし担々麺 #まぜそば 限定メニュー♪

#鶯谷