聖天坂駅のつけ麺の人気おすすめランキング
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こちらは聖天坂周辺で食べられるつけ麺の人気ランキングページです。
聖天坂周辺では9件のつけ麺が見つかりました。
聖天坂周辺では、岸里 らぁめん５のしょうゆらぁめんや五弦屋の五弦屋とんこつなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、9件の中からとっておきのつけ麺を見つけてください！
今日不明
聖天坂駅から650m
大阪府大阪市西成区潮路１丁目９-１９
今日11:00~14:00,18:00~21:00聖天坂駅から973m大阪府大阪市阿倍野区王子町２丁目１７-２０レビュー一覧(4)
mypace_tiger【五弦屋(大阪府大阪市阿倍野区)】 🏠大阪シティバス【王子町】バス停の真前に ’２２年５月にオープンしたカフェの様なお洒落なお店。 🗓'22.6.9 🍜五弦屋とんこつ ¥900 🍥スープ 《豚ベース 醤油 魚》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細☆☆☆★★太 🍥トッピング ・チャーシュー タレを程良く効かせて肉の旨味とバランス良く馴染ませた 甘味の乗ったしっかりとした味わいが噛む程に広がる ・味玉 ホロトロ食感のまろやかな黄身のコクと 適度に効かせたタレの塩味と優しい甘味が馴染んでいる ・貝割れ大根 ・白ネギ ・海苔 🐯寅レポ🐯 カプチーノの様な色合いの ブレンダーで攪拌された泡立つ猫舌殺しの熱々スープは、 油分厚めでサラリと流れるテロッとした口当たりで、 まろやかで甘味の乗った豚骨の旨味と風味を カドを立たせず旨味支えるコクのかえしと 後に風味が広がる魚介出汁で引き立てて、 しつこさが一切無いミルキーな飲み易さ仕上げています。 ムチッとした張りのある黄色掛かったソフトに波打つ麺は 軽くワシッと入り込む口当たりで スルリと入る啜り心地から豚骨の風味を自然と運び、 しなやかなコシが生むモチッと芯から弾む歯応えから 麺の風味と味わいがしっかり主張し、 絡みはあまり無いものの適度に持ち上げたスープの旨味と 重なってそれぞれの味わいを引き立て合います。 豚骨の旨味をかえしと魚介のアクセントで 持ち上げるスープに 食べ応えと味わいがコシと共に 力強いインパクトを放つ麺が良く馴染む、 丁寧に作り込まれたマイルドでクリーミーな 豚骨ラーメンを頂きましたっ！ 🏠#五弦屋 🍜#豚骨ラーメン 🗾#阿倍野区 #大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝#ramen #noodles #ramennoodles
king42泡に閉じ込められたクリーミーな豚骨スープは魚介スープと合わさり濃厚ながらサッパリした後口 太麺と良く絡み、なるほどそう来たか？て言うラーメン 美味しいかったです #ラーメン
hage_barrel_mtn#ラーメン #豚骨ラーメン
ランチ今日11:00~15:00,17:00~20:00聖天坂駅から516m大阪府大阪市西成区岸里２丁目３-３レビュー一覧(1)
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【らーめん工房 麺作(大阪府大阪市西成区)】 🏠大阪・阿倍野にある老舗【阿倍野 めん家】で修行された店主が、 '１７年３月にオープンされたお店。 date:20.8.3 🍜つけそば 並 ¥900 📢半熟味付け玉子 ¥100 ●スープ 《鶏ベース 醤油》 鶏と水で炊いた濃度の高い出汁を醤油ダレで合わせている ●麺 《中太 平打ち》 引き締まった肌と強いコシを備えた【麺屋棣鄂】製の麺 ●トッピング ・バラチャーシュー 肉にしっかりと味が染み込んでタレの塩味が旨味を引き出し、 噛む程に仄かな香ばしさと共に広がりをみせる ・メンマ しっかりとした歯応えから染み込ませた味わいが主張する ・半熟味付け玉子 まろやかな黄身のコクが染み込ませたタレのカドによって濃厚なスープと良く合う 《その他》 ・ネギ ・アーリーレッド ・三つ葉 ●寅レポ しっかりとしめられて引き締まった艶やかな肌の中太平打ち麺はみずみずしさから滑りの良い啜り心地で、 箸で持ち上げると引き付けるコシの強さで噛むと跳ね返る弾力を備えており、 小麦の風味と仄かな甘みが噛む程に広がって存在感を示します。 クリーミーでカプチーノの様な色合いと泡立ちの見た目よりはさらりとした口当たりのつけ汁は、 醤油のシャープなカドを捉えた直後から鶏のまろやかで厚みのある旨味が勢いよく主張を始め、 かえしのコクが濃厚な鶏の旨味と鶏油の甘みが馴染み、 胡椒やアーリーレッドのアクセントで味わいに変化を見せます。 麺を浸すと程良い絡み具合から醤油と鶏の風味と旨味を運んで、 口溶けの良さから麺の味わいが広がった瞬間からつけ汁の旨味が包み込んで纏まっていきます。 鶏の厚みをアグレッシブなインパクトのかえしで力強い味わいを放つつけ汁を、 しっかりと受け止めて纏めていく麺とのバランスが見事な鶏白湯つけ麺を頂きましたっ！ #らーめん工房麺作 #大阪ラーメン #鶏白湯 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #つけ麺 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles
ランチ今日11:00~15:00,17:00~20:00聖天坂駅から516m大阪府大阪市西成区岸里２丁目３-３レビュー一覧(1)
btrb2000#つけ麺
ランチ今日11:00~14:00,18:00~21:00聖天坂駅から973m大阪府大阪市阿倍野区王子町２丁目１７-２０レビュー一覧(1)
amagasakiosaka西成区の名店「かしや」の店主が新たに立ち上げたこちら。 平日の昼過ぎの訪問で2名待ち。 五弦屋特製つけ麺（大盛）1300円 1日20食限定の一杯だが何とかありつけた。 麺は中太程度の全粒配合。 もちゃっとした食感で伸びやかさもあり、そのままで食べると小麦の甘味も感じれてウマい。 思わず1口のつもりが2口、3口と麺のみで啜ってしまった。 つけ汁は濃厚な豚骨だがクリーミーでほんのり甘味もあり、一味の辛みも途中で味を引き締めてくれる。 さらにレモンの酸味も足すことで飽きずにラストまでしっかりと、どころか大盛でも足りないほど。 ぜひ、実食を！ #JMA2023 #関西xつけ麺 #五弦屋
ランチ今日不明聖天坂駅から813m大阪府大阪市西成区橘1-1-8レビュー一覧(1)
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【つけ麺 まるぶし(大阪府大阪市西成区)】 🏠大阪・西成区に'１６年６月にオープンした、 つけ麺がメインのお店です。 date:19.10.21 🍜つけ麺 並 ¥850 ●スープ 《醤油 豚 鶏 魚介》 ●麺 《太め 縮れ 多加水》 ●トッピング ・スライスバラチャーシュー 大ぶりで脂のノリが良く味付けがしっかりしており、 炙りが入って香ばしさも広がります ・メンマ コリッとした食感とみずみずしさが広がるアクセントを楽しめます 《その他》 ・ナルト ・海苔 ・魚粉 ・唐辛子 ・玉ねぎ ，かいわれ ●寅レポ 縮れた曲線から艶やかに光る太麺はみずみずしさを保っていて滑りの良さで短めな事もあり、 もっちりとした食感でややグミッとした反発する歯応えから風味がほんのりと入ってきます。 トローッとしたつけ汁は豚と魚介の香りがふわりと広がり、 豚の濃度のある旨味に煮干しや節に魚粉の香ばしさが負けじと追い付く魚介の風味を鶏のまろやかな旨味で割って、 重たさを少し軽減させつつ厚みを出してかえしのコクでしっかりと受け止めています。 麺を潜らせると艶肌ながらも縮れた形状からつけ汁を程良くホールドして運んで、 麺の味わいと重なり旨味に甘みとかえしや魚介のカドに唐辛子のピリッとした刺激と玉ねぎの軽快な渋みで幅を広げていきます。 動物系一辺倒に見えて屋号通りに魚介の存在感と麺が旨味を支える濃厚つけ麺を頂きましたっ！ #まるぶし #西成区 #つけ麺 #豚骨 #魚介 #鶏 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #汁麺人愛家族 #ramen_cp #ramen #noodles #ramennoodles #youtube #ラーメン動画 #sarah_gourmet #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #チャーシュー #🍜 #ラーメン
今日不明聖天坂駅から813m大阪府大阪市西成区橘1-1-8レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺はウェーブのかかった太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギメンマナルト海苔を使用。↵ このお店は西成にあった『麺屋 らうめん OSAKA 天下茶屋本店』跡地に、6月19日にオープンしたお店です。ハニーさん情報で早々の訪問です。豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、一味のピリ辛感をアクセントに、豚骨と魚介出汁をバランスよく合わせたコクと旨みのある仕上りになっています。麺は東京の松本製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。麺量は200g～300gまで同一料金になっています。
今日11:00~14:00,18:00~21:00聖天坂駅から973m大阪府大阪市阿倍野区王子町２丁目１７-２０レビュー一覧(2)
user_37921819あったかい和風魚介出汁。 #つけ麺
- user_37921819
自家製の全粒粉入り麺。 #つけ麺
今日11:00~14:00,18:00~21:00聖天坂駅から973m大阪府大阪市阿倍野区王子町２丁目１７-２０
レビュー一覧(4)
鶏をベースにされた出汁で、しっかりと旨味が表現されて！ そこに醤油ダレの深いコクを感じることが出来ます☆(*≧ｍ≦*) 鶏油の使い方などもナイスで、正統派の中華そば、という 完成度の高いワシ的好みの かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ #つけ麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
【岸里 らぁめん5(大阪府大阪市西成区)】 🍜しょうゆらぁめん ¥750 🍚味付玉子 ¥100 🏠’19年３月オープン 【鶏soba座銀】【中華そば うえまち】等で修行あり ●スープ 《醤油 鶏》 クリアで重たさのない鶏のまろやかな旨味を、 キリッとしたコクとほんのりと伝わる酸味を効かせたかえしでグッと浮き立たせ、 昆布かと思われるじわりと染み渡る出汁感とプカプカと輪を作る油分で厚みを持たせている。 ●麺 《やや中細 平打ち やや縮れ 加水高め 森製麺工場製》 艶やかな肌と啜り易い長さが特徴的で、 モチッとした口当たりから口溶けの良さで風味が良く伝わる。 程良いスープとの絡みからふわりとした小麦の優しい風味が広がりをみせる。 ●トッピング 緑が映えて爽やかな風味を運ぶ水菜 しっとりとした口当たりで優しい旨味を活かした味付けの鶏胸肉 赤と白のコントラストが華やかさを添えるラディッシュ 黄身のコクとスープのバランスをを損ねない丁寧な味わいの味玉 ●寅レポ 序盤はかえしの香ばしさと鶏のジワッと舌を包み込んでくる旨味のインパクトで攻めてくるも後半は落ち着いた出汁感へとシフトし、 スープを程良く纏ってスルスルと啜れる心地良さの麺が素材の旨味を活かしながら麺自体もさり気なく存在感をアピールする、 丁寧な作り込みを感じさせる醤油ラーメンを頂きましたっ！ #ramen #ramennoodles #noodlesoup #noodles #sarah_gourmet #ラーメン #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #味玉 #麺活 #らーめん #麺スタグラム #ラー活 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンパトロール #ラーメン部 #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #汁麺人愛家族 #大阪ラーメン #西成区 #岸里らぁめん5 #醤油ラーメン #しょうゆらぁめん
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