東京都のそばの人気おすすめランキング (9ページ目)

#蕎麦 #そば

#そば #蕎麦 #いかかきそば #私のお気に入り 普通一般的に路麺店では、比較的安価なアカイカやムラサキイカを使用する。 だが川一は、厳選したスルメイカを使用し、しかも丁寧に皮を剥くなど、仕込みにもしっかり手間を掛ける。

#蕎麦 #そば #かき揚げそば（冷し） #私のお気に入り ワンコインで収まらない価格的にも、そばや天ぷらの質をとっても、路麺店として片付けられない範疇に達している。

#蕎麦 #そば #貝柱かき揚げ #私のお気に入り 二葉@神田和泉町！ 東京路麺の最高峰と言って差し支えないだろう。 粋な暖簾と豊富な天種が魅力だ。 貝柱のかき揚げにキクラゲを追加する。 二葉の真髄は天ぷらとキクラゲにある。 あさりのかき揚げや貝柱のかき揚げなど、江戸っ子好みの天種があり、胡麻油が香る江戸前天ぷらである。

#ラーメン #ニラ肉そば

#そば ＃蕎麦

極太の田舎蕎麦が食べたくて久しぶりの恒さん。 辛味大根鬼おろしせいろそばを大盛りでいただきました。 …なめてました、辛味大根。 こちらの店主、ドSですwお客さんが辛さに驚く顔を見たくていかに辛くできるか、おろし方を研究し尽くしてます（店主談）。 福井県坂井で食った辛味大根そばの辛さを30年ぶりに更新しましたw 唐辛子や山葵とは違う辛味で頭頂部から汗は流れるし、目から青い焔が上がりっぱなしw でも、手繰る箸がやめられないとまらない！ 辛みに負けないガッシガシの極太の田舎そばとかえしの効いたそばつゆも好き！…蕎麦を噛み締めるからより辛いのかもw 懲りずに次回も辛味大根鬼おろし頼んでしまいそう #本所吾妻橋 #東駒形 #手打ち恒 #恒 #辛味大根 #鬼おろし #そば #soba #極太 #田舎そば #せいろそば #蕎麦

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#南千住 #三ノ輪橋 #東京 #そば #蕎麦 #冷したぬきそば

#岩本町 #東京 #そば #蕎麦

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お蕎麦は細め。 茹で加減が硬めな為か、かなりコシの強さを感じます。 つゆはやや濃いめのカエシがキリリと立ったタイプ。 鰹節のだしもしっかり利いています。 #せいろそば #そば #ランチ

特別に作ってくれてるのかも？

上湯より上級な頂湯のよう。

#ラーメン

格安十割蕎麦の東京バッソさんの韃靼蕎麦（サービスの大盛）とかしわ天のセット。心地良い苦味の韃靼蕎麦とさっくりふわっと揚がったかしわ天。美味いっす #そば #天ぷら

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#人形町 #水天宮前 #そば #蕎麦

見た目、あれっと思ってしまったけど薄切りレアチャーシューがとぐろを巻き、おろしポン酢風のタレが新境地です(^^) 担々麺のお供に最適です(^^)

立ち食いそば巡り124軒目！一由から近いということで、一○そばへハシゴそばです（笑）一由そばの暖簾分けだけに、店の作りも味も一由そば系です。五目かき揚げは土日祝のみボリュームアップということで食べましたが、確かにかなりのボリューム！ゲソ、春菊、干アミ、玉ねぎ、人参を使っていて、味も上々でした。本家にないネタがあるのもいいですね。ふき天がありましたし、名物のとり天やナポ天なんかも食べてみたいです。ってことで、また伺おう^_^ #そば #かき揚げそば #かき揚げ #天ぷらそば #天ぷら

#そば #きしめん #ひもかわうどん

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#コロッケそば #そば #モーニング

立ち食いそば巡り179軒目！小伝馬町のかめやです。かき揚げそばになす天を追加で。 粉が多めでもっちりとしたかき揚げは減りつつありますね。つゆを吸わせればドシッとした食べごたえになるので、これまた良いです^_^ なす天もケチケチせず1/2本使ってるのは嬉しいです。 つゆはほんのり甘めだけど、だしの旨味も感じられてバランス良く、優しい味わい。じわり後を引くお味でした♪ ラーメンもおいしそうなので、食べてみたいなぁ。 #そば #天ぷら #天ぷらそば #かき揚げ #かき揚げそば #なす天 #立ち食いそば #路麺

#そば #蕎麦

#ラーメン

最初に鯛の風味がすっと通り抜け、その後から貝の甘味のある味が広がる。そして動物系・魚介系・野菜類からなる幾重にも重ねられた旨味が全体を包み、それらを醤油ダレがきっちりまとめている。 ほん田系列の心の味食品の中細ストレート麺は、表面が滑らかで舌触りが良く、シコシコとした歯応え。スープとのバランスが取られた上品な風味です。