全国のそばの人気口コミランキング(温かい,ガッツリ)(5ページ目)

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【丿貫 布施(大阪・東大阪市)】 濃厚煮干しそば+自家製赤油 ¥870+￥100 ●見た目より繊細で上品なネガな部分が一切感じられない煮干しの旨味溢れる中で仄かに甘味も感じる円やかなスープに、やや低加水の喉越し良いストレート細麺が抜群に馴染む絶品煮干しそば！ 赤油でピリ辛に！ #丿貫 #大阪 #東大阪市 #布施 #ラーメン #煮干し #濃厚 #煮干しそば #ラーメンブロガー #麺スタグラム #麺スタグラマー #そば #煮干しラーメン

#鶏ラーメン #鶏白湯ラーメン #ラーメン #そば

甘エビ50尾を使用したという濃厚なスープと、だしガラの海老粉を練りこんだという自家製麺で海老づくしな一杯。海老の風味たっぷりで、コクのうまみが詰まっています。蕎麦のような麺もさらりとしていてとてもおいしい。卓上の黒山椒を少しふって食べると、また違った味わいです。

創業40年以上の、中野駅北口すぐのところにある立ち食いそば店で、黄色いひさしが目印。L字カウンターで、6〜7人も入ればいっぱいの立ち食いそばらしいコンパクトなつくり。メニューはベーシックの田舎そばとうどんの2種に、様々なトッピングを加えたバリエーションになっている。トッピングはたぬきやわかめ、アジ天やイカ天など9種類あり、かき揚げそば(390円)に。そばは、一般的な田舎そばのイメージ(厳密な田舎そばの定義はないらしい)らしく、太くて黒い特徴的なビジュアル。食べ応えのある食感の太麺は、濃いめのつゆをしっかりと受け止めている。

地元タクシーの運転手も推薦する名店！ 見た目こってりだが意外とあっさりしたスープがストレート細麺に絶妙にマッチして激ウマ⁉︎^_^; 久しぶりにスープ全飲み⁉︎^_^; 次回は赤天降(一味ピリ辛)にしてみようっと⁉︎^_^;

前回よりもまた塩味のバランスが良くなっている印象で、飲み干せる一杯です。低音チャーシュー、味玉、パツッとした細麺、相変わらず素晴らしいです。 #煮玉子 #そば #塩ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン

肉増し×② 低音調理、バラ肉 、炭火焼チャーシュー 濃厚ドロ系魚介！ こいつはうめへ！久しぶり！！ 魚介CLASSIC!!

10/17 だしと麺 とろとろ鶏と鯛の魚介節パンチ熟玉そば¥980(麺大盛無料) 鯛出汁がいい感じに効いている濃厚な鶏白湯でかなり美味🍜🤠👍✨

食べログで3.71(5/17時点)と高評価の『神楽』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))｢神楽そば(醤油)｣は2種のチャーシュー、肉ワンタン3個、半熟味玉入りの当店一番人気メニュー(^^)デフォは醤油だが塩や味噌も選択可(^^)スープは口当たりが柔らかく自然と身体に染みていく感じの優しい美味しさがたまらない🍜😉👍✨こういう感じの店もイイよねぇ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))濃厚民族向きでは無いけどオススメだわぁ🖖😎🤘

カリカリアッツアツのかき揚げに温かい蕎麦。↵ 揚げたて茹でたての割には早く出てきた、油をよく切っていないのではと思ったが、油っこさは全く感じなかった。↵ 実は、冷たい蕎麦の方は他店で何度も食べているのですが、温かいそばなるもの、ほとんど食べたことが無い。↵ よく出来た冷たい蕎麦と比較すれば歯応えという点では当然劣りますが、危惧していたよりは柔くないといいますか、けっこうしっかりとした感じ。↵ あと、「新そば」と書いてあった割にはそれほど蕎麦の香りはしませんが、それは値段からして仕方のない事かと思う。

ボリューム肉の量最高です。 本店は歌手倖田 來未のご実家の近所で 時々彼女も訪問されるお店でも有名です。 とにかく濃口のとんこつで チャーシュー麺でなくても肉、ネギの量が多いです。

12/10 福島壱麺 【85食限定】師走そば ¥980 ブリの旨味溢れるパイタンスープが美味すぎてたまんねぇぇぇえ🍜ε🤗з👍✨

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ぶっかけ天そば、絶品♪冷たいお蕎麦の上に熱々揚げたてエビ天🍤 #定食 #ぶっかけそば #天ぷらそば #そば

醤油そばは、見た目！すごく綺麗です。↵スープは鶏出汁の淡麗醤油！深いコクと、旨味がすごいです！オープンしたばかりですが、クオリティーが高いですね！麺は細麺。スープとの相性もグッドです！

夏になると必ず食べに来るすだち蕎麦☆ すだちびっしりでおだしとのマリアージュが最高 ( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*

立ち食いそば巡り127軒目！船橋駅南口にある車やにて。かき揚げはなんと別皿提供。かなり大きめで、カリカリの揚がり具合がよいです。そばは店頭で粉を挽いており、本格的。太めの平打ちですが、香りも良く美味しかったです。つゆはだし感はよいものの、やや辛かったかな。またかき揚げが大きくてつゆを吸いまくり、終いにはかなりなくなってしまったのはご愛嬌w 船橋駅に美味い路麺店ができて嬉しいです。 #そば #かき揚げそば #天ぷら #かき揚げ #天ぷらそば

#中華そば

サイフォンで作る鰹の風味が際立っているスープ #ラーメン #そば #醤油ラーメン

ヌルいから、旨味は楽しめました。

よくある海老の身を使った白湯に全く負けない終始続く海老の香りや甘みも含めたキレのある旨味を、 香ばしい油分とスッキリとしたカドをあまり立たせず円やかに仕立てた塩ダレで厚みを加えたスープに、 みずみずしさが伝わる多加水でコシのある、 弾力も持たせ食べ応えと麺自体の美味さも主張させた中太平打ち麺がスープの旨さを馴染み毎に輪郭描く、 大根の漬物のアクセントが、 海老の違った旨さを引き立て、 妙にスープに合う、 やめられない止まらない海老好き必食の1杯っ！ #そば #塩ラーメン #エビラーメン

鶏の出汁がベースですが、讃岐らしくイリコ出汁があわせてあって、すっきりとした中にコクとイリコ独特のクセが効いています。

二子玉川には年に一度しか来ないので、後輩オススメのお店に寄ってみることに。 ランチなので鮎ラーメンは注文できなかったものの、これは美味い！しょうがの優しい味に、やや縮れた麺がマッチ。レンコンとゴボウのチップスが香ばしさをプラスしてくれます。炙りチャーシューも香りと肉肉しさを感じられ、これは夜に来てメインの鮎ラーメンを食べなければ！と感じさせてくれました。年に二度目の二子玉川、計画しなければ。。 #生姜そば #そば #ラーメン

箱根湯本駅から歩いていけるお店です。歴史のあるお店で、店内の雰囲気がとても良いです。シーズンだと込み合います。箱根といえばこのお蕎麦だと思います。この土地のおいしいお水とおいしい自然薯が練りこまれた香りがよいお蕎麦が特徴です。このお蕎麦にさらにあまみがある自然薯がかけてあり、蕎麦との相性は抜群です。

お蕎麦の香りとモチモチしたお蕎麦が美味しかった♥ついでに、おつまみで頼んだ天ぷらも(* • ω • )b

今年オープンしたニボラーの店。煮干好きならもう行ったでしょうか？この日の特厚最後の1杯いただけました。味玉追加しています。チャーシューを含めワイルド系ですね。 #煮干しそば#焼豚 #煮干しラーメン

夏季限定 和えそばですがスープ多め 煮干しが効いて美味しい 夏季限定 #そば #ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン #まぜそば #和え物

クリーミーで濃厚なスープと、味付けの良い野菜、柚子風味の半熟煮玉子、国産鶏など全てが美味しい #ラーメン #そば #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン

立ち食いそば巡り120軒目！そばは茹で上げで中庸なれど、甘みがあり優しくほっこりとしたつゆとのマッチングは上々。体の芯から温まった感じがしました。年内29日で閉店されるとのこと。またひとつ老舗がなくなると思うと寂しいです…。 #そば #かき揚げそば #天ぷらそば #天ぷら #かき揚げ