良温そば（醤油）太麺(良温 （Ra-on）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
oyabun土浦の良温へ。
この辺りで評価が良かったので立ち寄ってみました。今回は良温そば醤油をチョイス。
提供されたのを見るとやや雑然と盛り付けられてるかな。
赤身のチャーシュー2枚、細切りメンマ、ネギ。
麺は低加水細麺ストレート。かなり麺量がかなり多い印象でした。
スープはかなり魚の方が強い印象。
このスープがめちゃくちゃ美味しいです。
やや濃いかなとも思ったけどゴクゴクと飲みたくなります。
チャーシューも好きなタイプでしっかりと味も付いてて噛めば噛むほど味わえました😄
生海苔のまぜそばってのの注文率が高かったのでこれも気になりました♪
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_key_やや濁りのあるスープですが動物系の力強いスープ！脂がやや多めのなのもありますが、これはかなりの物。醤油はマイルドでやや塩分強め。でも力強い出汁にはこのぐらいの方が引き立ちます。
