赤坂の豚肉を使ったメニューBEST30

チャーシューは表だけでなく、裏側にもしっかり。 横から見ると、チャーシューでできた山。 厚切りチャーシューなので、食べ応えもしっかり。 チャーシューの下には、野菜がたっぷりです。 ジワジワと汗が出てくる、辛味噌スープ。 スープとの相性の良い麺です。、 セットにしなくてもかなりボリュームで、美味しくいただきました。

こんがり焼いた もち豚の炭火焼にゆずコショウが良くピッタリ。生卵も合わせて、大盛りオーダーした麦飯をペロリ。さらにおかわりした麦飯は、とろろでさっぱりと。鶏スープ、漬物も合わせて、おいしくいただきました。

こちらのお店にある人気の激辛メニューで、スープの中にたっぷり入った唐辛子と、舌を刺すような山椒の刺激がクセになります。 添えられた普通のサラダが甘く感じるほどのインパクトです。

まさか、さ行でポテサラを出してもらえるとは！ ジャガイモは男爵・きたあかり・メークインを使用。具はほぐした鯖に枝豆。マヨネーズとクリームチーズで和えた後にスライスした酢橘をのせてオーブンで焼き上げた逸品。 温かいポテサラの3種のジャガイモの食感と鯖の風味を口の中で楽しみながら、冷酒とともにおいしく味わいました✨✨✨ #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #男爵のポテトサラダ #さ行 #赤坂のポテサラ #potatosalad

豚肉は柔らかく、食べ応えのあるボリューム。ピーマンの彩りもいいですね。 付け合せの品と、漬物付き。 食後の自家製杏仁豆腐も美味しくいただきました。

豚肉がたっぷり入った彩りのいい野菜炒め。

醤油ベースのたれにつけたものなので柔らかくてすごく美味しい！行ったらまた食べたいです。

#カレー 柔らかい豚とたっぷりの豆と淡路島玉ねぎのフライドオニオンとキャベツのピクルス。全てがバランス良く飽きない味。今日は1辛にしたけど、次回はさらに辛くしてみたい

こんもりと盛られたポテサラの上にかかっているのはおぼろ玉子。 これはゆで玉子の黄身だけを裏ごしした後、湯煎したり乾煎りしたりととても手間のかかる料理なんですよねぇ。 ポテサラにここまで手間をかけるというだけでも好印象。 そしてポテサラの周りをぐるりと囲む炙りベーコン。 ポテサラの中には刻んだセロリが入っていました。 このセロリのほろ苦さとシャキッとした食感がまたいいアクセントに。 おぼろ玉子はほんのり甘く、黒胡椒との相性もバッチリ。 そしてベーコンは程よく脂気が残った上等な味。自家製とお見受けしましたが。 美味しゅうございました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #並木橋なかむら #分店なかむら食堂 #おぼろ玉子 #炙りベーコン #日本酒 #赤坂のポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真

コース料理の焼き物で出てきた鯖の炭火塩焼き。その鯖の中には大葉に包まれたゴーダチーズとベーコンが入っていてなんという手の込みよう！ そしてこの真ん中の皿の鯖の下に隠れていたのは何とポテサラ❗😲 男爵芋の新じゃがに使われている具材は刻んだ蕗の薹とアンチョビ、クリームチーズ。 蕗の薹のほろ苦さとアンチョビとクリームチーズの風味が混然一体となった逸品。 これまた日本酒とよく合いましたまぁ。 美味しゅうございました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #さ行 #新じゃが #ふきのとう #蕗の薹 #アンチョビ #クリームチーズ #日本酒 #赤坂のポテサラ #港区のポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真

極限まで研ぎ澄まされた 濁りのない清らかな豚骨スープを、 相性の良い細麺とお召し上がりください。 お店の看板より。 豚骨スープだからそうはいっても癖があるかも？と思いましたが、本当に清らかなスープ、細麺最高、煮卵の味付けがとってもとっても美味しかったです！ #ランチ #そば #ラーメン #和食

#ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

#冷やし中華 冷やし中華的なさっぱり麺。ちょっと辛味があったような気もする。夏におススメ。

#ラーメン #醤油ラーメン

透き通る純粋豚スープに豚バラの柔らかい叉焼トッピング。 #ラーメン

香りがすごい！ 味：コクサリ（あっさりして食べやすいが豚の旨みはしっかりしている） 衣：バリサク 具：豚の存在感！

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ポテトはかなり厚めでたべ応えあり。 #ポテト#セットメニュー #冬の味覚

ボリューム満点！ #炒めもの #ランチ #定食 #豚肉 #ニンニク #ピリ辛 #中華

#豚キムチ #キムチ #定食 ご飯がすすむ！

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#ソース

ポテサラの具は玉ねぎ、ニンジンにいぶりがっこ。 上に燻製卵が載っています。 刻んだパセリ、黒胡椒をたっぷりかけてあるあたりが「大人の」味付けなんでしょうかね。 お店のスタッフのアドバイスに従って、しっかり崩して混ぜていただきます。スパイシーな味付けに玉ねぎのシャキッ、いぶりがっこのポリポリとした食感がいいですね。 #ポテトサラダ

まずトッピングが驚きの12種類！スープは油、タレ、調味料主導。美味い塩ラーメンな感じで、パツッとした細直線麺は豚骨ラーメンらしく"非豚骨"ならぬ"疑豚骨"。あと豚足料理が無いのに厨房で豚足をバキバキ割ってたのは何でやろ？ #ラーメン

とんこつだけど淡麗なラーメンな、なかごの数量限定なのどぐろ出汁のラーメン。ビジュアルもそうですが、味のバランスも良い。替え玉追加でスープも飲み干しましたよ。 #ラーメン#ノドグロ

ランチはいつも並んでいる人気店。この値段でおいしいしゃぶしゃぶが食べられるのはうれしい。満足！ #しゃぶしゃぶ #赤坂 #ランチ #東京 #定食 #和食 #サラダ #肉 #もち豚 #イベリコ豚 #豚しゃぶ