鹿児島市で食べられるざるそばのランキング
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こちらは鹿児島市で食べられるざるそばのランキングページです。
鹿児島市ではざるそばが26件見つかりました。
26件のメニューから、あなたが食べたいざるそばを見つけてみてください!
レビュー一覧(3)
- takahiro_m
ホンモノです。 香り高く喉越し抜群の蕎麦。 深いダシにたまりのようなつゆ。 余計なものを削ぎ落とした凄みがあります。 小洒落たインテリアもBGMも無いけれど"洗練"とはこういうことかと思い知らされます。 #そば #蕎麦 #ランチ #鹿児島市 #おろしそば
- takahiro_m
ホンモノです。 香り高く喉越し抜群の蕎麦。 深いダシにたまりのようなつゆ。 余計なものを削ぎ落とした凄みがあります。 小洒落たインテリアもBGMも無いけれど"洗練"とはこういうことかと思い知らされます。 #蕎麦 #そば #鹿児島市 #ランチ #おろしそば
- takahiro_m
おろし天ざるの蕎麦。 弾力があって新そばの香りがして美味しい! #おろしそば #そば #鹿児島市 #天ざる #ランチ #蕎麦
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
お見事!特注のおろし天ざる。 香り高く喉越し抜群の蕎麦。 深いダシにたまりのようなつゆ。 余計なものを削ぎ落とした凄みがあります。 小洒落たインテリアもBGMも無いけれど"洗練"とはこういうことかと思い知らされます。 #蕎麦 #そば #鹿児島市 #ランチ #おろしそば
レビュー一覧(6)
- takahiro_m
十割の細切り蕎麦を、柚子の効いた鴨南蛮のつゆに潜らせて頂く幸せ! #鹿児島市 #そば #鴨せいろそば #ランチ #ざるそば
- takahiro_m
原了郭の黒七味をかけた鴨葱スウプに細い十割蕎麦をくぐらせて。#鹿児島市 #蕎麦 #そば #鴨 #鴨せいろそば #十割蕎麦
- takahiro_m
鹿児島と北海道の蕎麦を自家製粉。十割と思えない喉越しの細い蕎麦に濃厚な旨味の鴨汁が絡み会います。#蕎麦 #和食 #鹿児島 #鴨せいろそば #ランチ
レビュー一覧(1)
- plain_spice_iz7
#天ぷら #ざるそば #ランチ #ディナー #鹿児島
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
閉店間際に入ったにも関わらず、厨房の正社員さんも、時給で働くパートタイマーさんも嫌な顔一つしない。 北海道から来た両親に風情ある外観や設えやBGMの民謡と、郷土色有る"蕎麦前"と、鹿児島の大衆に支持されている蕎麦を食べさせることが出来た。 鹿児島県内のローカルチェーン店。 料理をどうこう言うのは野暮。 地方のサービス業の責任を理解して事業を展開されているから、全国メジャー企業は鹿児島になかなか入って来れない。 それは排他的とは違う。 フェニックスさんの店舗はどこに出て行っても恥ずかしくない接客と品質とスピードと価格。👏 従業員全員で行う開店前の店外清掃を見たことがある。 やっつけ仕事でテキトーなことをする従業員は1人もいなかった。 #豚しゃぶ #そば #蕎麦 #黒豚 #つけそば #鹿児島 #平川 #瀬々串 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食#今日のひとさら
レビュー一覧(5)
- takahiro_m
二八蕎麦の正統派。 鹿児島独特の甘いつゆにもっさりした田舎そばとは一線を画しますが鹿児島のお客のニーズに合わせて満腹ランチを出してます。 名店「ばんしゃ」のご主人の修行先でもあります。 #そば #ざるそば #鹿児島市 #ランチ #蕎麦
- takahiro_m
ソツなく丁寧な江戸前砂場系二八蕎麦。ご自身で挽いて手打ちした無農薬蕎麦に本枯節で出汁を引いた甘過ぎないつゆ。 量と安さと確かな蕎麦の質で大人気の蕎麦御膳。 #ざるそば #そば #蕎麦 #鹿児島 #谷山 #鹿児島市 #和食
- takahiro_m
ソツなく丁寧な江戸前砂場系二八蕎麦。ご自身で挽いて手打ちした無農薬蕎麦に本枯節で出汁を引いた甘過ぎないつゆ。 量と安さと確かな蕎麦の質。 #もりそば #せいろそば #そば #蕎麦 #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市 #ざるそば #和食
レビュー一覧(1)
- iwatobi
ここの鴨せいろはめちゃくちゃ個性的なんです! スパイスが効いてるし、鴨の脂もたっぷりでラーメンスープのようなどっしり感があります。
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
おろし天ざるの天婦羅。 車海老x2、茄子、南瓜、苦瓜、焼き海苔。花咲く揚がり方は蕎麦にピッタリ。 #天ぷら #天ざる #鹿児島市 #和食 #ランチ
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
江戸前砂場系の二八蕎麦。 ざるに乗っているけど海苔が無いのでもりそばです。 #ざるそば #そば #天ざる #天ぷら #鹿児島市 #ランチ #蕎麦
レビュー一覧(3)
- takahiro_m
辛味大根おろしのざるそばに立派な海老の天婦羅が乗ったミニ天丼をセットにしました。 #おろしそば #ざるそば #天丼 #丼もの #和食 #天ぷら #鹿児島市 #ランチ #そば #蕎麦
- takahiro_m
この内容でこの価格に満足です。 #おろしそば #ざるそば #そば #丼もの #天ぷら #天丼 #蕎麦 #ランチ #鹿児島市 #和食
- takahiro_m
ソツなく丁寧な砂場系の二八蕎麦を出す良質な蕎麦屋さん。ミニ天丼¥480を追加してこの価格。 #おろしそば #ざるそば #そば #丼もの #天ぷら #天丼 #蕎麦 #鹿児島市 #ランチ
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
鹿児島に在って唯一無比の王道を往く江戸前藪系の二八蕎麦。 #鴨せいろそば #そば #鹿児島市 #ランチ #ざるそば #蕎麦
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
鹿児島で更科そばは貴重です。 異常にあっまーいつゆに厚衣の天麩羅が地元民の心を掴んで離しません。 #鹿児島市 #ランチ #蕎麦 #天ざる #天ぷら #そば #ざるそば
レビュー一覧(1)
- miki427
黒豚が入ったつゆにつけていただきます。
レビュー一覧(2)
- takahiro_m
豚しゃぶ風に蕎麦出汁に浮かんだ雑味のない鹿児島黒豚のバラ肉に柚子胡椒が合います。#鹿児島 #つけそば #黒豚 #ランチ #そば
- takahiro_m
東京には至るところに有った立ち食い蕎麦屋が鹿児島にはほぼ無い。 代わりに有るのは鹿児島県民に絶大な人気を誇る蕎麦屋のチェーン店。 厨房では半製品を調理するだけなのだけれど、キットそのものの質がしっかりしているから間違いが無い。 蕎麦粉を感じない麺は立ち食い蕎麦と変わらないレベルだけれど趣向を凝らして郷土色を演出。 黒豚つけそば ¥960 蕎麦つゆにたっぷりの長ネギで万人に受け入れられる黒豚しゃぶしゃぶを開発し、全国進出を果たしたいちにいさんを擁するフェニックス社の専売特許は小麦粉ばかりの蕎麦風の麺に良く合っている。 #そば #つけそば #蕎麦 #板そば #鹿児島 #平川 #瀬々串 #ランチ #鹿児島市 #和食 #黒豚
レビュー一覧(2)
- takahiro_m
印象的なコシの強さ。 次に行くとしたら讃岐うどんを頼もう。 うどんならこのつゆを許せる気がする。 薮粉をニハの田舎そば コシが強くてもっちり。 蕎麦がきの様な歯応えともっさりした弾力。 蕎麦打ちとしては良い腕前だけど鹿児島あるある…甘いつゆで蕎麦の甘みが消されている。 天ぷらザルそば ¥950 海老、カボチャ、茄子、ピーマン、と新玉ねぎ、人参、カボチャの切れ端のかき揚げ。 どれも家庭の天ぷらレベル。 天ざるなのに、塩はなく、デフォルトで市販の天つゆ。 街道沿いのバラック。 トタンにペンキで書いた看板。 古そうに見えるけど記憶では3年前くらいに開業。 厨房には腰が曲がったおばあちゃん。 白髪のお爺さんは矍鑠としている。 #そば #蕎麦 #ざるそば #天ぷら #天ざる #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市
- takahiro_m
海老、カボチャ、茄子、ピーマン、と新玉ねぎ、人参、カボチャの切れ端のかき揚げ。 どれも家庭の天ぷらレベル。 天ざるなのに、塩はなく、デフォルトで市販の天つゆ。 #天ぷら#天麩羅 #和食 #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市#蕎麦屋
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
平日15時までの限定ランチをショッピングモールのレストラン街で。 博多本社の九州ローカル和食チェーン そば茶屋華元 さん。 殻抜き砂場系更科蕎麦。 鹿児島では純然たる更科蕎麦は手打百芸比良さんだけだから期待。 天ざる膳 ¥1,173 甘めの枕崎鰹、天草鯖とウルメイワシの出汁 つゆが比良さんより旨いけど蕎麦は期待した一番粉の蕎麦ではなかったけど旨い方。 天ぷらは実に残念。 "コツのいらない天ぷら粉"のようなバリっとした厚めの衣。 原価の低いしば漬けは食べ放題。 #そば #天ざる #ざるそば#もりそば #天ぷら #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #鹿児島市 #和食#蕎麦 #天麩羅
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
町の蕎麦屋の佇まいだけど製麺工場に外注した柔らかいそばを茹でています。 #ざるそば #そば #ランチ #鹿児島市
レビュー一覧(1)
蕎麦が採れる鹿児島では昔からそばがきやそばだんごが家庭の味でした。 そんな家庭の蕎麦とは一線を画す江戸前の正統派のざる蕎麦は都内に在っても行列必至のクオリティの高さ! #ざるそば #鹿児島市 #ランチ #そば #蕎麦