天ぷらザルそば(蕎麦一)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
takahiro_m印象的なコシの強さ。
次に行くとしたら讃岐うどんを頼もう。
うどんならこのつゆを許せる気がする。
薮粉をニハの田舎そば
コシが強くてもっちり。
蕎麦がきの様な歯応えともっさりした弾力。
蕎麦打ちとしては良い腕前だけど鹿児島あるある…甘いつゆで蕎麦の甘みが消されている。
天ぷらザルそば ¥950
海老、カボチャ、茄子、ピーマン、と新玉ねぎ、人参、カボチャの切れ端のかき揚げ。
どれも家庭の天ぷらレベル。
天ざるなのに、塩はなく、デフォルトで市販の天つゆ。
街道沿いのバラック。
トタンにペンキで書いた看板。
古そうに見えるけど記憶では3年前くらいに開業。
厨房には腰が曲がったおばあちゃん。
白髪のお爺さんは矍鑠としている。
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#鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市
海老、カボチャ、茄子、ピーマン、と新玉ねぎ、人参、カボチャの切れ端のかき揚げ。
どれも家庭の天ぷらレベル。
天ざるなのに、塩はなく、デフォルトで市販の天つゆ。
#天ぷら#天麩羅 #和食 #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市#蕎麦屋