天ざる膳(博多綱場町そば茶屋華元 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  takahiro_m

  2.52023/12/5

  平日15時までの限定ランチをショッピングモールのレストラン街で。

  博多本社の九州ローカル和食チェーン

  そば茶屋華元 さん。

  殻抜き砂場系更科蕎麦。

  鹿児島では純然たる更科蕎麦は手打百芸比良さんだけだから期待。

  天ざる膳　¥1,173

  甘めの枕崎鰹、天草鯖とウルメイワシの出汁

  つゆが比良さんより旨いけど蕎麦は期待した一番粉の蕎麦ではなかったけど旨い方。

  天ぷらは実に残念。

  "コツのいらない天ぷら粉"のようなバリっとした厚めの衣。

  原価の低いしば漬けは食べ放題。

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