大阪府のごはんの人気おすすめランキング (4ページ目)

お店自慢のとんかつを使った「カツ丼」は、割り下で半熟にしたとろとろの玉子をカラッと揚がったとんかつにかけただけのシンプルなもので、これが脂身がなく芳醇な豚肉とこだわりの油で揚がった衣との取り合わせが絶妙で、まさに「うどん屋さんがつくる絶品カツ丼」と言ってもいいくらい美味しいです。カツカレーうどんが人気というのも納得でした。 #カツ丼 #とんかつ #ごはん #どんぶり

🍥【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】 ▲鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや 朝ラー営業もされている’１９年３月にオープンしたお店 Date. '23.9.14 ⁡ 🍜シャンピニオンつけSoba(ごはん付き並盛り)　¥1400 ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 滑りが抜群の絡みを生みみずみずしくしなやかなコシで モチッとした弾力で噛む程に小麦の風味と甘味が広がる ⁡ ■つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 まろやかな鶏白湯に玉葱の旨味にバターとかえしのコクを 効かせてマッシュルームの味わいを引き立てている ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 仄かな塩味を効かせて肉の旨味を活かした味わいが広がる ・三つ葉　・プチトマト ⁡ 🍽️サイドメニュー ・ごはん チーズを炙ってありつけ汁と絡めると麺と違った味わいに 変化してリゾットとして楽しめる ⁡ ◇寅レポ◇ 全粒粉の風味と胡椒が味わいを引き立てる縮れ平打ち麺に マッシュルームを他の素材で厚みを加えた濃厚なつけ汁が 抜群に絡んで食べ進める程により旨味が加速していく 独創的なつけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ #鶏Soba Toraや #シャンピニオンつけSoba #鶏白湯つけ麺 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺

お造りの盛り合わせ。 戻り鰹、金目鯛、白えび . #お造り盛り合わせ #大阪市グルメ #新町 #私のお気に入り #和食 #日本酒

ランチはラーメン専門店。夜はイタリアンの2毛作。醤油と塩がありますが今回は塩をセレクト。ベースの鶏そばに塩のゼリーを溶かすと味変する進化型ラーメン。

かやく御飯は 具が細かく少し入っているだけで旨みがフワっと優しい

西天満のTHE MOTiVATiON SHOP（ザ・モチベーションショップ）にてスパ活！！🔥 ◆エゾシカ肉のライスカレー 950円 ◆ミニロースカツ ＋200円 ゴールデンカムイ・リスペクト企画再び！！ 前回も大好評だった、「ヒンナ過ぎるオソマ」こと「エゾシカ肉のライスカレー」がまたまた登場しました😋 ほろほろにとろけたエゾシカ肉の旨味をカレーに溶け込ませた、半端無き旨味の厚み。 人参＆じゃがいものゴロゴロ具合もノスタルジックさを醸し出しててGoodです👍 当然ながらロースカツが合わない訳が無い。 隠し味（バリバリ主張してくるけどww）のガーリックバターがまたイイんすよねコレ。 鹿の旨味満載な一皿で禿げウマ！！！∑(ﾟДﾟ) #カレー #欧風カレー #カツカレー

秋刀魚ときのこの炊き込みご飯。秋刀魚の小骨を丁寧に取り除き自慢の醤油たれで炊き込んだ秋刀魚尽くしの炊き込みご飯で、お持ち帰りして後日解凍したおにぎりは風味も味も変わらず、さすが！と唸らせた一品です。

少し甘めコクのあるスープ。 麺はつるつるちぢれ系でするっといただけます。

インパクト見た目だけでもありますが、味もインパクトありあり。↵めっちゃ美味しい↵硬めにしてもらった中太麺も美味しくて一気食い↵こりゃ並ぶよね、みんな。

#ラーメン #ポタージュ系

懐石料理 笹庵 卵かけご飯「3.5」 なんで3.5？ それは、いくら1、明太子1、に卵が1もしくは2の二黄卵を使用しているからなんです。 試しに3つ割ってみましたが、全て双子の卵黄でした！ 超！通風丼に続く第2弾！ ますます通風から逃れられませんねー／(^o^)＼ #卵かけ御飯 #丼 #海鮮丼 #丼もの

丼の真ん中に生卵、その周りに甘辛く煮込んだ牛スジ、厚切りバラチャーシュー、白ネギ、メンマ、刻み海苔とジャンキーな盛り付けながら、ツルツルッとした食感の中太麺を卵で混ぜながら食べるスタイルは、かま玉うどんを応用したまぜそば。 鶏と魚介の清湯のスープをベースに少し甘みのある醤油ダレと鶏油が混ざり、もちっとした食感のまぜそばは、それぞれの食材とバランスが取れ、途中でお酢を加えることで、酸味と油分それぞれ感じるスッキリした味わいが楽しめます。 とくに、牛スジは国産和牛なのか、肉質も柔らかく、甘辛い味付けが濃厚で美味そのもの。〆に追い飯と鶴橋の丸金商店のキムチを残ったスープに混ぜていただくとこれまた絶品な「ダイブ飯」が堪能できます。 #まぜそば #かま玉 #牛すじ

ほほぅ、土日スペシャル？  本気のビリヤニ？なかなかなボリュームやね♪おぉ、これはめちゃくちゃスパイスきいとるな～ 思ったよりも普通に・・・　いや、相当美味いぞこれ。チキンもゴロッと食べ応え満点～♪ けっこう辛口やぞ。んじゃ、マトンなカレーをどっぱ～っとかけて・・・めちゃくちゃ美味いっ！ スパイス感がより複雑になってこりゃスゴイね～♪いや～　さすが「本気のビリヤニ」めちゃくちゃ美味いがな～

🍥【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】 ▲鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや 朝ラー営業もされている’１９年３月にオープンしたお店 Date. '23.11.13 ⁡ 🍜パインバーグ鶏Soba(ご飯付き)　¥1500 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 強めに効かせた魚介出汁にふくよかな鶏の旨味を合わせて まろやかなかえしのコクが全体をバランス良く支えている ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 つるりと滑る啜り心地でモチッとした食感と多加水による 馴染みの良さで麺の味わいと共にスープの旨味も取り込む ⁡ ‪□トッピング‬ ・ハンバーグ 肉肉しくジューシーで焼き目の香ばしさと共に旨味溢れる ・パイン ・プチトマト　・人参　・レタス　・大根　・ソース ・マヨネーズ ⁡ 🍽️サイドメニュー ・ご飯 トッピングを添えディッシュならぬパインバーグ丼にも。 ⁡ ◇寅レポ◇ 魚介強めのスープにハンバーグの旨味が溶け込んでいき 幅広めの麺がスープとトッピングを絡めると旨味が増して 更にマヨが溶け出すと酸味の効いた鶏白湯にも変化をする びっくりドンキーもびっくり鶏Sobaを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#鶏SobaToraや 🍜#塩ラーメン #びっくりヤンケー鶏Soba 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #朝ラー #びっくりドンキー

📍【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】 📖鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや 朝ラー営業もされている’１９年３月にオープンしたお店 Date. '25.5.11 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜つけSoba バードック　〆ごはん付き並盛り　¥1650 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆☆★太 🍥つけ汁　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・鶏もも肉 食べ応えのある大きさで赤ワインで煮込まれて柔らかく 凝縮された甘味の乗る肉の旨味が溢れ出す ・揚げごぼう ・豆苗 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 鶏もも肉のワイン煮の肉汁に浸ってそのままでも味わえる コシの強さが生む食感からそばの様な香ばしい風味と 甘味の味わいが広がる【ミネヤ食品】製の麺に、 風味と味わいを前面に押し出したごぼうの旨味に玉ねぎを落とし込んでかえしとToraや特製の鶏清湯がバランスを 担った濃厚ながらも重たさのないつけ汁が抜群に絡んで、 麺とつけ汁の味わいが噛む程に纏まっていく 個性を打ち出した創作系つけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 鶏もも肉の大きさと炙りチーズの乗った〆ごはんだけでも値打ちを感じますが、もも肉の煮汁だけでも麺を食べられる上に、アグレッシブに伝わるヘルシーなごぼうがここまで主役になれるのかと驚くつけ麺でした。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #細かな点まで拘りが詰まり過ぎで食べていて飽きないつけ麺 ⁡ 🏠#鶏SobaToraや 🍜#ごぼうつけ麺 #つけSobaバードック 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#大阪 #西成区 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

炙りチャーシューの細切れ、フライドオニオン、刻み赤玉葱、青葱が茶碗いっぱいに敷き詰められた「ほぐし丼」は、混ぜると炙りチャーシューのオイリーなタレの香ばしい香りが放たれ、シャキシャキの刻み赤玉葱が後味をさっぱりさせてくれます。しかもこれで200円！！これは単品でも主役級の美味しいどんぶりですので、ぜひ味わってください。 #ごはん #チャーシュー丼 #具たくさんご飯 #丼もの

店主自慢の「かやくごはん」は、細かく刻んだにんじんとひじきと薄揚げと白米をうどんの出汁で炊き上げたもので、米粒にしっかりと味が染みこんでいて炊き上がり加減も良く、うどんにはやっぱり「かやくごはん」が良く合います。 #かやくごはん #炊き込みご飯 #ごはん

厚切りチャーシューを細かく切ってふんわり柔らかご飯の上に散りばめてあります(^^) らーめんを戴いた後に歯応えバッチリのチャーシューと柔らかご飯のハーモニーを楽しんで下さい(^^) らーめんとセットで頼むと丁度腹八分目です(^^;

【麺処　にしむら(大阪府大阪市鶴見区)】 ▲現店舗で【鶴麺　鶴見本店】の店長を務められた店主が そのまま引き継いで’２０年５月にオープンした 元気を貰えるTwitterでも話題の屈指の人気店 Date. '23.2.28 ⁡ ★豚バラスライスとゴボウのつけ麺　¥1250 ⁡ ■麺 細☆☆☆★☆太 みずみずしい口当りでつるりと入る啜り心地と 適度な滑りがつけ汁を程良く絡めてつけ汁の風味を運び しなやかなコシが生む芯から弾む歯応えが味わいを広げる ⁡ ■つけ汁 淡☆☆★★☆濃 香ばしく甘味の乗るコクのあるかえしのキレと引き締める 酸味がまろやかな鶏の旨味と魚介と思われる風味が重なり 落ち着く程に纏まって食べ進めたくなるヒキが増してくる ⁡ ‪□トッピング‬ ・豚肉 スライスされたバラ肉は脂乗りが良く甘味まろやかで 肉の旨味とつけ汁が重なって味わいがより増していく ・メンマ 柔らかく炊かれてシャキッとした食感から酸味を帯びた 出汁感溢れる味わいがしっかり主張する ・牛蒡 シャキシャキ食感で少し甘辛く味付けられており 時折心地良いピリ辛感が差し込む ・ネギ　・鷹の爪　・柚子皮 ⁡ ◇寅レポ◇ 牛蒡と絡めると食感と味わいを楽しめる麺に 味の付いた牛蒡の旨味が溶け込んだつけ汁を絡めて 豚バラを更に巻いて食べると味わいが格段に上がる 食感と味わいを楽しめるつけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ #麺処にしむら #醤油つけ麺 #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺

#ヘルシー #豚汁定食 #ホワイティうめだ #スペアリブ #卵かけご飯 いつも大行列のこちら。今だからこそ入れたみたいな。スペアリブの至極柔らかい肉に感動。大根、人参も細かく切らず形を残してるけど、柔らか。煮込み具合半端なし。紅生姜が大阪らしいのかなと思ったり？でも香りと味が強すぎて、ちょっと残念。卵かけご飯も食べられるごはんセットは正解！ちなみに、この豚汁は、ホワイティうめだ限定のメニュー。

枝豆がトッピングされた「かやくご飯」は、地鶏やにんじん入りで、餅米を混ぜて炊くためもちっとした食感が特徴。これも出汁の美味さが際立って、アクセントの枝豆がいい仕事をしています。

セットで100円追加でいただける「高菜チャーシュー丼」は、ゴロゴロチャーシューたっぷり。高菜とマヨネーズが非常にマッチしてピリ辛＆マイルドな味わいはクセになる味わい。これはたまりません。 #ごはん #チャーシュー丼 #チャーマヨ丼

新潟県産のお米を中心にお米マイスターが独自にブレンドしたお米とあって、お米がつやつや！ピカピカ！！こだわりの出汁で炊いているため、こんにゃくやしいたけ、鶏肉などのかやくはもとより、お米の中までしっかりと出汁が染み込み、割烹料理店の味と言ってもいいくらい美味しいかやくご飯でした。 #かやくごはん #ごはん

【中華そば食堂　IKR51(大阪府大阪市中央区)】 🏠屋号にも掛けたイクラをはじめとした本格的な海鮮丼とラーメンを頂ける、 ’２０年１０月にはメニューもリニューアルした’１２年１月にオープンのお店。 date:21.3.16 🍚ミニいくら丼　¥580 ホックホクのご飯にたっぷり乗ったプッチプチのいくらの甘じょっぱい旨味が弾け出す #いくら丼　#どんぶり #海鮮丼 #ごはん #いくら #元気メシ

モチっとしたご飯に香ばしい海老と甘いオニオンが美味しい

蟹ラーメン専門店 香住 北よし 蟹の羽釜ごはん 蟹ラーメンとセットで1,000円と超お得。 香住産のお米を羽釜で炊き上げ、軽く蒸らすことで焦げを作ります。 蟹ラーメンの出汁を少し入れて食べるのがベスト‼️ #ごはん #丼もの

鶏肉自体はあまり入っていません。でもこのご飯がすごく旨いんです。これは店内に入ってすぐに注文しておかないと時間が遅くなってくると売切れるんです。

契約農家のこだわり米を羽釜で炊いた銀シャリ 有明海の海苔と高知県の天日塩でいただき〜。

#カレー #スパイスカレー #スープカレー

鯛の身を解してご飯に盛ってあるところに別口で付いてくるスープをかけてお茶漬け風にして戴きます(^^) 美味しいのですが量的にもう少し欲しくなります^^; 塩らーめんと共にあっさりしてるので難なく食べれます^^; 飲み会の後に食べてもあっさりしてて良いかもです(^^)

旨みたっぷりのお出汁がしっかり効いていて、牛蒡の香りがぷーんと引き立ちながら、にんじんやシメジの具だくさん。硬すぎず柔らかすぎずほどよい炊き上がりで、味もしっかりめで人気なのが十分伝わる満足いくかやくご飯です。 #ごはん #かやくごはん #炊き込みごはん

リッツカールトン大阪のクラブラウンジでいくらご飯と、蒸し海老餃子など。ビールは麒麟ラガー。#いくらご飯