平川駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

鹿児島のそばは量が多くて、ツユは甘め

スッキリとしてまったくしつこくない本鮪の #中トロ #お造り #刺身 #マグロ #本まぐろ #鮪 #トロ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #海鮮料理 #会席料理 #懐石料理

蓋を開けると芳しく立ち上がる松茸の素敵な香り 🍄🍂　奥行きが深い鰹出汁をひと口頂き銘酒を呷る。沈めた酢橘の爽やかな酸味としっとり蒸された鮑をかじると日本に産まれた幸せを感じる。 #土瓶蒸し #蒸し料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

付出 茄子の煮浸し 冷んやりした舌触り、しんなりとした歯応えを残して、鰹だしを含んだ茄子の旨さが口中に広がり、初っ端からKO🍆 #一献すだち さん 谷山に出来た新しい和食の名店。 黒を基調としたシックな外観。 清潔な白い暖簾に吸い寄せられるような石畳のファサード。　 鮮やかな立華に木の温もりが映えるモダンなインテリア。 #なす #懐石料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #煮浸し

波佐見焼きの器の中でグツグツと煮たつ鰹だしの醤油餡。中央に鎮座するカリっとほっくりもっちりと仄かに甘い里芋饅頭は、海老のプリっとした食感にフィットして、思わず顔が綻ぶ旨さ。 #饅頭 #里芋 #海老 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理 #あんかけ

山葵が合う一番だしの銀餡に浸かった#里芋饅頭 の表面はカリっと中はホックリ。 滋味深さに海老の風味のフォロー🦐 割烹料理を食べに行く為だけにもう街まで出かけなくて良い。 #饅頭 #里芋 #海老 #会席料理 #懐石料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

磯の香りが優しい出汁に浮かぶ #あおさ海苔 の茶碗蒸し🍲 #茶碗蒸し #蒸し料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #懐石料理 #会席料理 #和食

潮風の流れを感じるもっちりとした#真鯛 #お造り#刺身 #海鮮 #海鮮料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

鹿児島の秋の風物詩。バショウカジキの秋太郎。さっくりとした歯応えに程よいて粒の旨み。キハダマグロとマカジキの中間にシビを足した様なスッキリした赤身。 #お造り #刺身 #バショウカジキ #カジキマグロ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #海鮮 #海鮮料理 #懐石料理 #会席料理 #和食　

閉店間際に入ったにも関わらず、厨房の正社員さんも、時給で働くパートタイマーさんも嫌な顔一つしない。 北海道から来た両親に風情ある外観や設えやBGMの民謡と、郷土色有る"蕎麦前"と、鹿児島の大衆に支持されている蕎麦を食べさせることが出来た。 鹿児島県内のローカルチェーン店。 料理をどうこう言うのは野暮。 地方のサービス業の責任を理解して事業を展開されているから、全国メジャー企業は鹿児島になかなか入って来れない。 それは排他的とは違う。 フェニックスさんの店舗はどこに出て行っても恥ずかしくない接客と品質とスピードと価格。👏 従業員全員で行う開店前の店外清掃を見たことがある。 やっつけ仕事でテキトーなことをする従業員は1人もいなかった。 #豚しゃぶ #そば #蕎麦 #黒豚 #つけそば #鹿児島 #平川 #瀬々串 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食#今日のひとさら

鹿児島の山海の旨いものが続いたところで、焼き物は北海道❄️#銀鮭 の幽庵焼き 🐟に #磯ツブ貝 の旨煮 🐚 顔が綻び酒が進む🍶 #うま煮 #煮物 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #会席料理 #懐石料理 #鮭 #つぶ貝 #和食 #焼き魚 #幽庵焼き

地魚三昧のお造り盛り合せ 天然本鮪の中トロに始まり秋太郎、縞鯵、締め鯖、蒸し鮑、阿久根の紫雲丹。 同じ海で育った同士。 #お造り #刺身 #盛り合わせ #海鮮 #海鮮料理 #懐石 #懐石料理 #会席料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

豊かな旬の食材を確かな技量で引き出しまくる　住宅地の割烹。 潮風の流れを感じるもっちりとした#真鯛 🐠、スッキリとしてまったくしつこくない本鮪の #中トロ 🍣、噛むとねっとり旨み凝縮の #スズキ 🐟。 大人向けのお店だけれど、娘を魚好きにする為に個室を予約して連れて行こう。 #お造り #刺身 #盛り合わせ #海鮮 #海鮮料理 #会席料理 #懐石料理 #地魚 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

綺麗な低温揚げの衣😍 いくらでも食べられる軽さ😋 全部塩でいけるうまさ😋 ソースの味に負ける繊細なうまさの豚👌 塩と和辛子だけでちょうど良い😌 #ヒレカツ #定食 #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #とんかつ #洋食

黒マグロと錦江湾で採れた新鮮な地魚八種が丼からはみ出す極上の数量限定の海鮮丼😍 本鮪🐟、地ダコ🐙、海老🦐、カマス、コゼン、ネイゴ、アイゴ、イクラ。 海沿いの大衆食堂。 とり勝亭。 期待しないで入ったらクオリティの高さに驚く🤩 食材のあしらいもお上手でサイドの小鉢も旨い。 腕の立つ料理人が厨房を仕切る食券制の掘りごたつの食堂。 素晴らしい海鮮丼が税込¥1,800 😮 バブル期の鹿児島で、一番ラグジュアリーだったレストランの名残りが残る重厚な石造りの壁。広い窓から望む錦江湾と桜島。 時代に取り残された瀟洒な設えの令和の時代の活かし方。 老若男女問わず満足できる鹿児島郊外の海の駅。 #丼もの #海鮮丼 #鹿児島市 #ランチ #和食 #海鮮料理

水が良い所のかき氷は美味い…。 白玉団子ももっちりつるんとしていました。#鹿児島 #スイーツ #かき氷 #抹茶

締めは肉厚で脂がのった鯖がピシッと酢を利かせたしゃりに鎮座する名物鯖炙り棒寿司 #寿司 #棒寿司 #炙り焼き #サバ #鯖 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #鮨 #炙り寿司 #会席料理 #懐石料理

旨み汁が迸る丁度良い脂乗りのカンパチの鎌の塩焼きに、たっぷり酢橘を絞って頂くと唸る美味しさ、贅沢なご馳走。 #かんぱち #カマ焼き #焼き魚 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

くどさゼロの #黒毛和牛 フィレステーキ🥩 🐃は和食としての肉料理　 #ステーキ #フィレステーキ #ヒレステーキ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

何しろ数量限定の海鮮丼が美味しいお店だけど、気分を変えてミックスフライ定食を。 ガツンとヴィネガーが効いた自家製タルタルソース。 薄衣でさっくり揚がった真鱈🎣、鮭🐟、海老🦐、ナス🍆、ズッキーニ🥒。 食堂メニューばかりの店だけど、クオリティの高さから察するに、一線を退かれたベテランの元一流料理人さん👨‍🍳が厨房を任されているのだと思います。 #フライ #ミックスフライ #定食 #鹿児島市 #五位野 #平川 #洋食 #エビフライ

花かつおが香るみぞれ醤油にとろける茄子🍆 #揚げ出し #茄子の揚げ出し #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #ランチ #和食

抑えようとしてもどうしても無理 日本酒がぶ飲み🍶😂 鹿児島の数少ない日本酒吹上町の純米吟醸#天賦 はスッキリした飲み口で今までで1番旨い、レベルアップしてる。柑橘系の酸味と優しい切れ味の山口の特別純米 #貴、華やかな香りにしっかりとした旨みの青森の純米吟醸 #豊盃 秋月。 #日本酒 #酒 #お酒 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #山口 #青森

鮮やかで儚い黄緑色の誘惑。ひとつぶ頂き、酒を口に含んだらもうエンドレス。 #銀杏 #銀杏揚げ #揚げ銀杏 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #ランチ #和食 #懐石料理 #会席料理

繋ぎなし。炭火でレア、鉄板でミディアムに焼くハンバーグ。 私はドミグラスよりジャポネソースが好み。 "昔のオシャレ" は今のノスタルジー。きっとバブル期を迎える前の鹿児島で、湘南を思わせるわたせせいぞうのシティポップなイラストや、ユーミンの「海を見ていた午後」の横浜のドルフィンの世界観を表したかったのだと思うカフェレストラン。 鹿児島で大人気の昔のデートスポット。 #ハンバーグ #鹿児島市 #ランチ #洋食

1979年創業、"バブル期のおしゃれ"な海沿いレストランの練らないタイプの名物レアハンバーグステーキ。 #ハンバーグ #鹿児島 #平川 #瀬々串 #ランチ #鹿児島市 #洋食

表面こんがり中はレアの炭火焼きハンバーグ200gr。 紙ナプキンを指で立ててソースをひと回し、昭和の終わりの匂い。 わたせせいぞうのイラストにありそうな佇まい。 '70sに流行したシティポップスに出てきそうな海沿いのカフェレストラン。ロケーション場最高。テーマパークのレストランのようなインテリア。 ひと昔前のデートスポットでランチミーティング。 #ハンバーグ #鹿児島 #平川 #瀬々串 #ランチ #鹿児島市 #洋食

生地がもちもち！

ハンバーグが有名なお店ですが、敢えてのパスタセットを。 この日は海老とオリーブを使ったトマトのパスタでした。 海が見える素敵な所でのランチはより美味しく感じました。 #ハッピーポイント #パスタ #鹿児島市

シティポップが流行った時代、バブル期に青春時代を過ごした年代に絶大な人気を誇るシーサイドの洋食屋。ハンバーグはレアで好みが分かれる。チキンは素材がイマイチ。TDSにありそうな内装。 #グリル #ハンバーグ #鹿児島市 #ランチ #チキングリル #洋食

名人五段みたいなネーミング的蕎麦

本場の名古屋の八丁味噌を沸かしたつゆにういろうを思わせる極太蕎麦のようなコシが強過ぎる食感の麺のオリジナルより、鹿児島の万人受けする味噌煮込みうどん。 鰹だしと麦味噌と九州の柔らかな細うどんの食べ易い仕様。 全国展開している蕎麦つゆの黒豚しゃぶしゃぶや、天ぷら左膳等を運営するフェニックスグループの鹿児島でのドル箱店。 蕎麦屋、天麩羅屋、しゃぶしゃぶ屋って東京でも大阪でも"酒を飲むところ"。 日本酒文化が殆ど無い鹿児島ではがっつり系の"食事をするところ" #うどん #味噌煮込みうどん #鹿児島市 #ランチ #和食

地方色豊かな鹿児島の和風ファミレスチェーン。 何を食べてもマズイものが無い。 どの店でも嫌な接客が無い。 設えは鹿児島が故郷ではない者にも懐かしく、カウンターの中や厨房も整然としている。 自社製造かOEMなのか分からないけれどもセントラルキッチンのレベルが高い。 首都圏だと華屋与平衛、夢庵、とんでんなんかと同じ客層と価格帯。 でもこのレベルは東京にはない。 鹿児島の会社の企業努力に恐れ入る。 味噌煮込みうどん。 本場のよりずっとソフスティケートされた麦味噌と米味噌に鰹だしのマイルドなつゆに柔らかめの九州うどん。 噛むと甘みを感じる黒豚の薄切り。 名古屋のとは別物だけど、 名古屋のより私は好き。 #うどん #味噌煮込みうどん #ランチ #鹿児島市

鹿児島限定で圧倒的な人気の和食ファミレスチェーン店の一番人気。 峠鍋という名の鍋焼きうどん。 餅が2つも入っていて満腹感が凄い。 華屋与兵衛もとんでんも鹿児島にはないのは地元企業 #フェニックス の #そば茶屋 #吹上庵 があるから。 #うどん #鍋焼きうどん #鍋 #和食 #鹿児島 #平川 #瀬々串 #鹿児島市 #ランチ