南与野駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

2023年５月１日にオープンした新店。店主は、丸長系の名門『栄龍軒@獨協大学前』の出身。甘・辛・酸のバランスが絶妙な塩梅へと調整されたスープは、啜った瞬間、味覚中枢が歓喜とノスタルジーに咽び泣く会心の出来映え。麺の形状、啜り心地も極上。これは美味い、激ウマだ！#つけ麺

２度目の訪問で、つけ麺の実食も２度目。スープは、甘み・辛み・酸味の三味が各々自己を明確に主張。スープ内にセットされたほぐし豚から沁み出る動物系素材のうま味の支えも相まって、どれだけ啜っても風味は明瞭。合わせる麺も、麺肌滑らかな極上品だ。#jma2023 #つけ麺

つけ麺ではなく“つけそば”を謳うあたり、昭和の都内名店が連想されます。鶏ガラ出汁中心のスープは“甘・辛・酸”のレトロなつけ麺テイスト三要素でいう甘味を抑え、辛味と酸味を前に出した印象ですが、自分の体調のせいでそう感じたのかもしれません。麺は歯応えあります。かつて、東池袋大勝軒や目白丸長でつけ麺に目覚めた世代には感涙ものの一杯。麺量が並で240gもあるのも嬉しいなぁ。 #jma2023 #つけ麺

ワンタンの皮は厚め。 ワンタン1個に1尾の海老が入っています。 スープはちょっと変わっていて、淡い色のあっさり醤油味。 まるで、塩ラーメンかと思うくらい色が薄いです。ただ、味自体が薄わけではなく、出汁もしっかり出ています。 ニンニクの風味もあり、不思議な感じのスープですね。 麺はピロピロの平打ち縮れ麺。 手打ち麺っぽくてコシもあり、のど越しも良いですよ。 #ラーメン #ワンタン麺 #ランチ

写真は、穴子天せいろの天婦羅と、海老天せいろの天婦羅。繊細に揚げていてサクサクのふわふわな天婦羅でした。

穴子天せいろの蕎麦。大盛(+350)を頼みました。コシが有ってとても美味しいです。かえしも、魚臭くなく、甘めのつゆは、蕎麦の美味しさを引き出してくれています。

この値段で、このボリュームは、コスパ最高。揚げ方も最高です。

チャーシューもワンタンも美味しかった😋 もちろんラーメンも🍜😋 #埼玉

五目と言ってもホタテなども入って、五目以上の具材で溢れてます。とろみのあるスープも◎ #ラーメン

牛•鶏•豚などで炊いたスープに若鶏と鴨の鶏油を加え、香りとコクを重ねている。麺は、全粒粉を練り込んだコシのある細ストレート麺。やわらかく煮た厚切りの豚バラチャーシューが3枚ものる (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号

#極正油SOBA #ラーメン #麺 #しょうゆラーメン #トリプルスープ #醤油ラーメン

こってりし過ぎないスープ… 飽きがこないタイプ… 次回は油そばにチャレンジ⭐️ #つけ麺 #ラーメン #油そば

#埼玉 #和光市#成増 #テイクアウト #スイーツ #デザート #プリン

#そば#東浦和 細く綺麗に切られていて蕎麦の風味と歯応えが最高でした。天ぷらもサクサクで絶品。美味しかった。

鶏肉の一夜干し… 若干肉が引き締まってる感じ⭐️⭐️

砕いたポテチがふられ…ベーコン多めの肉肉しいポテサラ…こういうのも悪くない✨✨

ピーマンの千切りと塩昆布… ごま油で和えたとこにレモン… これ絶品です❗️

ウドのような食感でえぐ味はない感じ…美味しかった👍🏻✨✨

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土日限定の十割そば。相変わらず美味です。只、二八と十割の差が分からなかったな(泣)

ねぎたっぷり…意表を突かれました💦💦

思いのほかちゃんとした海老天の海老マヨ…これも意表を突かれた😅💦

#ラーメン

#ラーメン #南与野

サイズがぜんぜんハーフじゃありません（笑）しっかり1人前あります。 具は、チャーシュー、ハム、玉子、ねぎ。 しっとり系とパラパラ系のちょうど中間的な炒飯です。 味はやや濃いめながら全体的に纏まっていて美味しい！！ 特に具材であるチャーシューが良い仕事をしています。 #炒飯 #ランチ

#町中華 #炒飯 #半炒飯

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ふらっと埼玉。 この日は丸長系の新店の情報を聞いたのでドライブがてら行ってみることにしました。 お店の名前は航龍。 場所はさいたま市中央区鈴谷6というところ。 専用駐車場があったのでそちらに止めて訪問。 店内はカウンターと小上がりで15.6席くらいかな。 まずは券売機で食券を購入します。 今回は特製つけそば大盛り、生卵をチョイス。 しばらく待ってると提供されました。 生卵は別器で提供。 麺の上には分厚くて大きいカットのチャーシューと味玉。 つけ汁にもカットされたチャーシューが入ってます。 麺は自家製のストレートの太麺。 適度なコシがあって食べ応えもあって美味しいです。 他の丸長よりもしっかりとした歯応えかなって思いました。いいなー♪ つけ汁は動物系も感じられるタイプで濃いめの味わい。 甘辛酸ではなくて今風な感じだろうか。 これはこれでありだと思います。 卵を溶いて麺を絡ませてからつけ汁につけて啜るのが私の好み。 卵のまろやかさが麺に絡まって美味しいです。 具材のチャーシューは赤身メインでほろっと柔らかい。 つけ汁にしっかりとつけて美味しくいただきました。 麺を食べ終わるとスープ割りをいただけて完食です。 想像していた丸長系の味とは違ったけど美味しいつけ麺をいただけました。 #激熱ぐるめ #つけ麺

美味しすぎるが、小さすぎる… あっという間に食べ終わってしまいます(T ^ T) #チョコレート #生チョコレート #スイーツ #デザート＃シナモンロール #パン

甘すぎるくらいの甘さだけど、美味しい！ 中毒性があるので危険。 ミニボンにしなくて良かったけど、このサイズでもあっという間に幸せなひとときが終わりました… #スイーツ #デザート #パン#シナモンロール

甘さ控えめでさっぱりとしていて美味しかったです。 #ヨーグルト #スイーツ #デザート #アイスクリーム#いちご#ストロベリー #埼玉

カツ丼とカレーを両方楽しめる丼✨✨ #かつ丼 #チキンカツカレー #カレー

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#ラーメン#冷やし担担麺#与野 エアコン故障中で普段は1200円のところ1000円でした。 #埼玉　#坦々麺

#ラーメン 裏メニューです

航龍＠南与野(埼玉県さいたま市中央区)　本日のごはん(チャーシュー丼)300円 丸長のれん会期待の新店。 本日のごはん300円は、チャーシュー丼だった。ものすごい量の丼もの。奈良漬けが個性的。 #埼玉 #埼玉県 #埼玉県さいたま市 #さいたま市中央区 #さいたま市 #南与野 #ラーメン屋 #丸長 #丸長のれん会 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #ごはん #ライス #チャーシュー #チャーシュー丼 #丼もの #丼物 #どんもの