拝島駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

オープンは2024年５月15日。昆布やイリコの滋味と阿吽の呼吸を奏でる、鴨＆丸鶏のリッチなうま味が甘美な余韻を刻むスープは、技巧の粋を凝らした渾身の出来映え。もち姫・セモリナ粉を駆使した幅広平打ち麺の舌触りも秀逸。これは凄い、鳥肌ものの美味さだ！#ラーメン

先日戴いた「醤油」の印象が非常に良かったため、日を置かずに再訪。鴨・丸鶏・イリコ・昆布等の素材の魅力を極限まで引き出した出汁と、柔和でふくよかな食味が味蕾に心地良い塩カエシとのコラボは、思わず感動の溜息が零れるほど秀逸。麺も超絶的な美味しさだ。#ラーメン

この日はラーメン友達とふらっと食べ歩き。 気になってたラーメン屋に訪問しました。 お店の名前はらーめん凛々。 場所は福生市熊川というところ。 拝島駅というところからほど近いところにありました。 専用駐車場もあるようですが、知らずにコインパーキングに止めて訪問。 お店のつくと6名くらいの並びが出ています。 なかなかの場所だけど人気のお店なんやねー。 個性的な外観などを見ていると順番が来て店内へ。 こちらはカウンターのみで5席かな。 まずはチケットを券売機で購入します。 今回は凛々しい特製地鶏中華ソバをチョイス。 案内された席を見るとサニーデイサービスの方が座った席みたい。 サインが置かれていました♪ さて、提供されたのがこちら。 おー、すごく具沢山な一品です。 たまらずスープを一口飲んでみると これが鶏の旨味が満載でめっちゃ美味しいです。 最近は魚介系のスープが好みだったんだけどこれはたまりません♪ 醤油と鶏がストレートに感じられてほんと美味しいな。 具材は2種類のチャーシューも赤身メインで好きなタイプだし、 煮卵やつみれもスープに浸して食べるといいアクセントになります。 いや、これはほんと美味しい一品だと思います。 食べ終わると割りスープをいただけるんだけど この日は柑橘系の割りスープでした。 よくわからないままお願いしちゃったらこれまた味変します。 ただ、私はそのままのスープで飲み干したかったかなー。 色々限定もされてるみたいでそちらも気になるお店でした。 もっと近くにあってほしいなー。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

麺はストレートの細麺。 これもスープにピッタリでやや硬い目の湯で加減がちょうどいい。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ランチ 日替わりのスープ割が出来る この日はトムヤムクン　良き

約2年振り、通算3回目の味幸にやってきました！赤地に黄色の文字を見るとアドレナリンが出てきます。食べたのはデフォの中華そば。着丼した瞬間すぐに嬉しくなるような美しさ。味幸の中華そばは色鮮やかですね。八王子ラーメンの中では珍しい、なるとを入れるタイプです。フレッシュでキリっとした醤油が感じられスープ。表面に多めに浮いたラードが飲みごたえのあるスープにしてくれています。デフォでやや固めな印象の、角がしっかり残った中細ストレート麺。独特の細裂きのメンマ。そしてこの店のバラチャーシューは非常に人気があり、僕が食べていたときもバラチャーシューメンを注文している人が多かったです。最後にメニュー。こちらは黄色地に赤文字。外観も内装も風情があってとても好きです。徒歩圏内にあったら人生が豊かになるであろう、うまいラーメン屋です。 #ラーメン #醤油ラーメン #八王子ラーメン

八王子を中心に広がる「八王子ラーメン」。名店揃いのご当地ラーメンではあるが、私が強く推したいのは、ここ「味幸」である。 まず、見た目が尋常ではない。絶対に美味しい、というオーラがビシビシと伝わってくるのだ。 スープは醤油ダレが鮮明に効き、くっきりとした輪郭を描いている。ラードや動物性の出汁が醤油ダレの旨味をしっかり受け止め、見事、バランス取りに成功。八王子ラーメンに欠かせない刻み玉ねぎも至上の相性を発揮する。 加水の少ない、ぽくっとした食感の麺も最高の組み合わせだ。 最初に感じた強いオーラを、全く裏切ることのない名杯であった。

着丼した瞬間から芳香を宙へと放つラード油は、他の同系店舗にも増して層が厚く、食べ進めるにつれてスープと交ざり合い、うま味を大幅に引き立たせる仕立て。細く裂いたメンマも『味幸』の1杯を特徴付けるキーアイテム。裂け目を入れることで、メンマにまで甘辛いスープの風味が浸透し、一体感のある食べ口を演出。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

比内地鶏の丸を贅沢に使った深みが あるのにすっきりとした極上のスープに 村上朝日のパキッとした細麺がマッチ ラーメンなのに最後に割りスープを 提供してくれるのだが牡蠣と どんこ椎茸の日があり、どちらも 美味いが個人的には牡蠣の割りスープ が好み。通常のラーメンの時点で 極上なのに割りスープの味変も 更に美味くなる。 ご馳走さまでした。 さて、皆さんは何ラーメンにする？（＾ω＾）

綺麗な見た目、比内地鶏を豊富に使った出汁とくれば上品な味を想像しがちですが、意外なほどパンチ力があります。蛤の旨味を醤油に溶け込ませたカエシの塩気が粗削りな方向に引き寄せているのでしょう。地鶏と蛤の風味も良く出ています。麺はやや硬め。具材ではコリコリした食感の山くらげが面白いですね。ラーメンには珍しいスープ割りも楽しめます。レモン、牡蠣などを使った「スープ割り用に特化したスープ」が日替わりで提供され、和食料理人だった店主のこだわりと技術も伺えます。店は元々スナックだったスペースで、カウンター5席のみで狭いですが、アットホームな雰囲気。

様々な素材を炊き出した濃厚なスープでめっちゃ美味しかった😋 アクセントで付けられる刻み青唐辛子もgood 👍 スープ割りの「どんこ干しいたけ」での味変も最高でした🎵 #拝島 #ラーメン #東京

#炒飯 #拝島

しぼりたてミルク #ジェラート #アイスクリーム #瑞穂町

濃厚なスープがとても美味しい🎵 牡蠣も見つけたぞい🦪 太麺も良い感じでした😋 スープ割りは白菜でこれまた美味しい！ #拝島 #ラーメン #東京

🍵おつかれさまです 今日の夜勤前の腹ごしらえは、地元拝島の駅そばをいただきました。 中華そば ムタヒロ 拝島駅店 東京都昭島市美堀町5-21-2 西武拝島駅 2F 改札前 中華そばの駅そばです。 デフォルトの鶏そば(¥800)を🍜 此方へ来てからラーメンも醤油スープが中心で何杯かの醤油ラーメンを食べましたが、そのほとんどが八王子ラーメンといわれるご当地ラーメンで、昔ながらの東京中華そばを食べるのはずいぶんと久しぶりな気がします。 ムタヒロさんの中華そばを食べるのは以前東京にいた10年以上前の、今の本店以来。 ビジュアルこそ今風に変わっていますが、その凝縮された濃厚な鶏ガラ出汁のスープの美味しさは今でも変わらぬ味わいですね。 平打ちのストレート麺もしっかりとスープに絡み、独特のモッチリ感も心地よい美味しさ。 以前には無かった鶏チャーシューには少し違和感を感じはしたものの、総じて満足のいく美味しさに納得しました😋 #鶏そば #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#ラーメン #中華そば #鶏そば 鶏だけどあっさりというわけでなく、多少クセあり

#東京#立川市#ステーキ

揚げ餃子とドリンク付き #ランチセット #ラーメン #昭島

森のおくりもの（アーモンド、くるみ、カシューナッツ）と臼井農園さんのみかんソルベ #ジェラート #アイスクリーム #瑞穂町

そんなに煮干しは強くなく、とても美味しいラーメンでした😋 特製なので、岩手県館ヶ森アｰク牧場高原豚の「低温調理ﾁｬｰｼｭｰ増し＋肉団子、味玉」がトッピングされていて最高です🥳 今日の日替わり割りスープはトムヤンクン！ これまた美味しかった🎵 #拝島 #しょうゆラーメン #煮干しラーメン

中華そば鴨福＠八王子(東京都八王子市)　特製中華醤油1500円 惜しまれつつ閉店した鴨と軍鶏の移転再出発店。 平日9:50着先行列2人。10:30で15人ほど。 11:00開店時20人ほど。行列中に女性スタッフに発注先払い制。 着席後10分強で提供。 『使用食材 麺(三層麺)　表層部…もち姫、さぬきの夢　中心部…セモリナ粉 スープ…天然羅臼昆布、うるめ煮干し、瀬戸内産煮干し、埼玉県産合鴨、奥久慈しゃも 香味油…岩手がも チャーシュー…ハンガリー産マグレカナール(鴨肉)、ガリシア栗豚肩ロース 醤油ダレ…湯浅醤油濃口、湯浅醤油生一本、大久保醸造甘露醤油、福来純長期熟成本みりん、大和川酒造店蔵の素、貝類、各種乾物 塩ダレ…クリスマス島の塩、ぬちまーす他、福来純長期熟成本みりん、大和川酒造店蔵の素、貝類、各種乾物 薬味等…炭火メンマ、国産長ネギ、三つ葉、ラディッシュ 特製トッピング…奥久慈卵、鴨の串焼き、鴨肉ワンタン』 出汁も含め、ありとあらゆる調理法と鴨肉部位を駆使した、鴨カモかも鴨なラーメン。強烈な鴨攻撃にノックアウト。鴨の波状攻撃にも負けないインパクト絶大な平打自家製麺も魅力。地味に炭火焼きしたメンマも好みだった。美味すぎる。 鴨丼は燻製鴨ロース炭火焼きサイコロがご飯に乗ったもの。わさびを添えて。 #東京 #東京都 #八王子市 #八王子 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #特製 #特製ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #鴨肉 #鴨ラーメン #鴨チャーシュー #たまご #温泉卵 #温玉 #ワンタン麺 #ワンタン #雲呑 #鴨 #鴨ロース #鴨肉焼き #鴨焼き #鴨のロースト #鴨出汁 #鴨肉ラーメン #鴨のコンフィ

中華そば鴨福＠八王子(東京都八王子市)　特製中華醤油1500円 惜しまれつつ閉店した鴨と軍鶏の移転再出発店。 平日9:50着先行列2人。10:30で15人ほど。 11:00開店時20人ほど。行列中に女性スタッフに発注先払い制。 着席後10分強で提供。 『使用食材 麺(三層麺)　表層部…もち姫、さぬきの夢　中心部…セモリナ粉 スープ…天然羅臼昆布、うるめ煮干し、瀬戸内産煮干し、埼玉県産合鴨、奥久慈しゃも 香味油…岩手がも チャーシュー…ハンガリー産マグレカナール(鴨肉)、ガリシア栗豚肩ロース 醤油ダレ…湯浅醤油濃口、湯浅醤油生一本、大久保醸造甘露醤油、福来純長期熟成本みりん、大和川酒造店蔵の素、貝類、各種乾物 塩ダレ…クリスマス島の塩、ぬちまーす他、福来純長期熟成本みりん、大和川酒造店蔵の素、貝類、各種乾物 薬味等…炭火メンマ、国産長ネギ、三つ葉、ラディッシュ 特製トッピング…奥久慈卵、鴨の串焼き、鴨肉ワンタン』 出汁も含め、ありとあらゆる調理法と鴨肉部位を駆使した、鴨カモかも鴨なラーメン。強烈な鴨攻撃にノックアウト。鴨の波状攻撃にも負けないインパクト絶大な平打自家製麺も魅力。地味に炭火焼きしたメンマも好みだった。美味すぎる。 鴨丼は燻製鴨ロース炭火焼きサイコロがご飯に乗ったもの。わさびを添えて。 #東京 #東京都 #八王子市 #八王子 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #特製 #特製ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #鴨肉 #鴨ラーメン #鴨チャーシュー #たまご #温泉卵 #温玉 #ワンタン麺 #ワンタン #雲呑 #鴨 #鴨ロース #鴨肉焼き #鴨焼き #鴨のロースト #鴨出汁 #鴨肉ラーメン #鴨のコンフィ

☕️おはようございます まだ一月半ばだと言うのに各地からは雪解けや春の花の便りに… 東京都下も例外なく暖かな日々を迎え、電車待ちのホームで震えずに済むことに肩をなでおろしている寒がりオヤジです😅 夕べの帰り道、いつもならラーメン一直線なオヤジなんですが、ラーメン屋さんには違いないんですが何故かラーメンを食べなかった不思議なオヤジだったのです。 中華料理 芳葉 東京都昭島市松原町５丁目１−２５ 芳葉さんに通うためにも一度は食べておかなければならないメニュー。 フォロワーさんのオススメもあり、単品でのチャーハン(¥730)をいただいてきました🤗 こんなことなら、なんで今まで、なんでもっと早く食べてなかったのだろう💦 チョー私好み😻 だいダイ大好き💕チャーハンでした🥰 少しオイリーな柔らか系で、醤油感控えめな優しい味付け。 ラーメン屋さんチャーハンではない、典型的な中華料理屋さん炒飯でした。 はじめはそのまま美味しくいただいていたのですが、卓上にあるオロシにんにくをそれでもと思って少し加えてみると… これがコレが大当たり🎯👏 見事な美味しさのニンニク炒飯に激変しました。 下地の味付けがシンプルかつしっかりしているからこその、成せる変身技だったのです。 今日がお休みだったので遠慮なくニンニクにしましたが、この炒飯ならブラックペッパーをたっぷりと加えてのペッパー炒飯も間違いなく美味いはずです。 ボリュームもあり単品でも十分な満足度でした。 半チャーハンメニューもあるので麺類との組み合わせも🆗 でも私なら、このチャーハンなら単品か大盛りでいただきたいくらい、大好きな美味しさですね。 #炒飯 #焼めし #ごはん

#昭島#町中華 #炒飯 塩味強めのパラパラ系 福神漬けは個人的にはいらない 餃子との相性はヨシ

#小作 #青梅

#埼玉　#カレー #ハンバーガー #入間 たまごトッピング200円 玉ねぎの甘みがあるカレー 辛くはない　ハンバーグがうまい そもそもハンバーガー 屋

本日はくまのあゆの「鮎煮干」を使用した特製スープ🐟️ 特製なので、岩手県館ヶ森アｰク牧場高原豚の「低温調理ﾁｬｰｼｭｰ増し＋肉団子、味玉」付きです🎵 スープ割は梅スープ！ めっちゃ美味かった〜🥳 #拝島 #ラーメン #東京 #しょうゆラーメン

人気のご隠居カレー(辛口)です。ビーフが良く煮込まれていますが、パサパサしていません。ご飯の量がとても多いので、カレーのおかわり出来ます。オススメです。

#ジェラート #アイスクリーム #デザート #日帰り温泉

#ミルク #東京　#ジェラート

#八王子

ご隠居カレーの辛口に、まろやかなチーズのドリアです。辛口とまろやかさが合わさると、チーズの旨味が出て、あっという間に完食してしまいます。