駒込駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(3ページ目)

サガリ刺しは生ではなく低温調理された物。 サガリとはあまり聞きなれないかも知れませんが、横隔膜の一部分で肋骨に近い部分みたい。 まぁ、ハラミとは兄弟みたいなもんです。（たぶん） ただ、ハラミと違い完全な赤身。 #ディナー #刺身 #肉刺し #もつ刺し #モツ刺し

ブリオッシュ生地に卵をたっぷりと使ったようなカスタードクリームが入っていました。大きさも小ぶりで、おやつにピッタリサイズ。柔らかいパン生地なので、小さいお子様にもおススメです。 ＃パン＃クリームパン

ブリオッシュ系のリッチな生地は、サックリとして歯応えがあり、タマゴ感が強く程良く硬めのカスタードとマッチ。表面のアーモンドスライスと焦げたグラニュー糖で生地のしっかりとした食感が増されて芳醇な後味と共に存在感がある。小ぶりだが一個で十分に満足できるクリームパン。 #クリームパン

2019年の秋にオープンしたばかりのカフェ。 やや浅煎りのコーヒーで淹れられたカフェラテですが、ミルクとのバランスがとれていて美味しかったです😊 #コーヒー #カフェラテ

#カフェ#cafe#ラテアート

スープは醤油ベースの透明感のあるタイプ。 ダシは、ゲンコツ、サバ節、カツオ節などから取っているようで、表面にはラードも浮いています。 また、ラーメン１杯には５グラム以上の生姜が使われているようですが、スープと上手く調和しているせいか違和感はありません。 麺は平打ちのピロピロ縮れ麺。。。 全粒粉の小麦粉を使っているので、麺の表面にツブツブした物が見えます。 #ラーメン #ランチ

福島「宮泉銘醸」の「寫楽 純米酒」 #日本酒 #純米酒

揚げなすに味噌が掛かっています。 煎った蕎麦の実が香ばしいですね。 #そば

あまり甘くなく、柚子の爽やかな香りが清々しいです。 炒った蕎麦の実が散らしてあり、お煎餅のような香ばしさが良いアクセントになっています。 #ゼリー

沢庵とキュウリの糠漬けです。 #お新香 #ランチ

焼酎をトマトジュースで割ったお酒です。 #焼酎 #カクテル

スジは牛ではなく豚みたいですよ。 塩ベースのスープに梅干しをプラスしていますので、梅の酸味でさっぱり感があります。 #煮込み

#ラーメン #塩ラーメン #淡麗 #東中野 旨い！ 透明度の高い黄金色のスープには旨味が凝縮されています。 一口目、ぷわっと香るいい匂いは何から来る匂いなのかさっぱりわかりません。 魚介系であるのは間違いないのですが。 複雑でありながら眉間にシワがよるのではなくハッと驚き目を覚まさせるような、思わず口角が上がってしまうような、そんな感じのスープなのです。 だんだん嗅覚が鈍ってきてただただスープの旨味だけが感じられるようになった頃、縁に添えてある桜の花を入れて味変。 ただし思ったより地味であんまり変化しません。アンパンの上に乗っている程度に短調さから少し解放されます。 するする滑らかな細くてソフトなストレート麺はやや長めで啜るのが心地よいです。 麺量もしっかり。 淡麗だからといって軽くは終わらせない心意気を感じます。 具材がには2種類の肉と穂先メンマ、カイワレ、小松菜？がのりますがどれも意味があり、味があります。 トッピング追加した味玉はサイズがSですが中の黄身には味が染みていて旨いのなんの。 トッピングして正解でした。 バランス良く完成度の高いラーメンでした。

巣鴨にオープンしたらぁめん生姜は文化。の塩生姜らぁめん。神田マニッシュ、池袋桑ばらの姉妹店。鶏清湯に香る生姜でやや多めの鶏油もさっぱりに感じます。 内側から温まる一杯です（猛暑向きでないかもね） #ラーメン #塩生姜らー麺 #生姜ラーメン

#生姜ラーメン #ラーメン #ランチ

#キンパ #野菜キンパ #韓国料理 #すがもキンパ

金華ハムとキノコから出た旨味が春雨によく染みていますね。 #スープ #ハム #中華料理

杏仁豆腐かと思いましたら、豆乳１００％で作ったプリンだそうです。 上に乗っているのは胡桃の飴絡め。 胡桃の香りが良いです。 #プリン #ディナー #中華料理 #スイーツ #デザート

豚肉は柔らかく、ネギの風味が染みています。 味のベースはよく分からないですねぇ。 #和え物 #ディナー #中華料理

焙炉の引出しに入っていて湿気らないようになっています。 焼海苔のようなパリッとした歯触りと磯の香りが味わえます。

目の前に熱々の鉄板、そしてレア状態のハンバーグ！ ソースは7種類から選べ、サイズも4種類から選べます。 オススメはクイーンサイズのハンバーグ。 肉肉しい食感は、ハンバーグ和の概念を覆すこと間違いなし！ 一度食べると、必ずリピートしたくなる美味しさですよ。#ハンバーグ#千石#ランチ #ボリューム #洋食

#ハンバーグ

#巣鴨 #ハンバーグ #炭火焼き #ビーフ100% #洋食 #ランチ マイルドブラックソース（デミグラス+ブラックペッパー）で♪

具は、豚バラ肉、大根、ごぼう、シメジ、油揚げ、豆腐、小松菜、人参など具沢山。。。 #豚汁 #ランチ #味噌汁

豚汁は大きめのお茶椀にたっぷり入ってお肉もたっぷり！！ 豚肉と白菜だけのシンプルさが、また、良いですね。 #豚汁 #ランチ

ジュージュー音を立てる、粗引きで肉々しいハンバーグ。 まさに肉の塊を食べている感覚の、美味しいハンバーグです。 選べる手作りソースは、オニオン唐辛子（和風）をチョイス。 アッチアチに熱された鉄板の上で、飛び跳ねます。

しっとり系チャーハンが、豚の旨味オイルにまみれる一皿。ガツガツ掻き込め！ #巣鴨 #町中華 #ランチ #昼食 #チャーハン #炒飯 #角煮 #東京 #千石 #推しグルメ

ナンコツの食べ比べをしてみました。 普通のナンコツの方には肉みたいな物が付いています。 上ナンコツはとても柔らかく、仄かに脂ものっています。 #串焼き #やきとん

イワシは青魚独特の臭みも無く美味しいです。 白菜が添えられています。 #和え物 #ディナー #中華料理

いわゆる”よだれ鶏”。低温で調理されています。 辛さも痺れもマイルド。鶏肉は旨味が濃いです。 #ディナー #中華料理 #蒸し鶏 #棒々鶏

挽き加減の違う挽肉を配合しているとのこと。 しっかり下味が付いているので、醤油は付けずそのまま食べます。 #シュウマイ #ディナー #中華料理

これはそばがきを揚げた物で、ムチッとした食感があり、揚げているので実に香ばしいです。 濃いめのそばつゆをかけていただきます。 天ぷらのかき揚げとはまったくの別物。 #そば

濃厚ティラミス。おいしー( ˙³˙)~♡

#駒込#かき氷

生クリームが美味しい❤️ ショートケーキが美味しいお店〜〜♪

上品な甘さで、さすが日本一のショートケーキって言われているのがわかります。クリスマスシーズンなので喫茶は休業で販売のみでした。 #ショートケーキ #ケーキ#苺#いちご

#期間限定 #キンパ #すがもキンパ #韓国料理