岐阜県のおすすめ人気グルメランキング(8ページ目)

#巻き寿司 #肉寿司 #握り寿司 #寿司

#肉寿司

これも爽やかでミルクシロップもかかってておいし～

これも爽やかでミルクシロップもかかってておいし～

モーニングなのでお代はドリンク代のみ。ふわふわちぎりパンを選びましたがパンが本当にふわふわで甘みを感じられて朝から幸せになれます。 #モーニング #パン

かめやまさんで名物のこの料理名物だけあっておいし～まろやかなお味完全に酒飲みのおつまみだけど、お酒なしでもすすむすすむ

かめやまさんで名物のこの料理名物だけあっておいし～まろやかなお味完全に酒飲みのおつまみだけど、お酒なしでもすすむすすむ

日本酒が進みます☆ #イカ焼き #日本酒

訪問してみたかった岐阜の名店 そば前のアテに評判の卵巻きで一杯 #そば前

卵巻き ふるふるとふるえるような繊細さ、ほんのりと効いた出汁が絶品　辛味大根をのせるとまた違う味わいで美味しい #岐阜 #ランチ #サラ活 #蕎麦屋巡り #蕎麦屋巡り日記 #そば #絶品グルメ#岐阜ランチ #卵巻き#蕎麦ランチ #胡蝶庵仙波#岐阜蕎麦の名店

鶏白湯 塩【ラーメン翼】@岐阜県各務原市。今や岐阜で人気絶好調であるNageyari@各務原の派生。奥美濃古地鶏の丸鶏やガラを軸に、濃度や粘度に申し分のない濃厚で鶏由来の旨味が存分に堪能出来る完成度の高い一杯だ。その濃厚なスープを纏う麺の軽快な啜り心地も堪らない。 #鶏白湯 #ランチ #ラーメン #鶏ラーメン

バターと特製シロップでワッフルを食します

バターと特製シロップでワッフルを食します

ピタパンセット #ピタパン

#岐阜#やな川#鮎 #鮎甘露煮

安くて美味しくてメニューも豊富なお店はここ以外見たことはありません。近所にあれば全メニュー制覇してみたい。 #塩タン #ねぎ塩タン #焼肉 #ディナー

飛騨高山 他にも、ジビエラーメンなども…

とび肉はもちろん、塩そばも素晴らしい味わいでした。 レモンとブラックペッパーが何気ないのですが非常にいい働きをしています。 スープに関しては肉の旨味が際立つ塩味で決してお互い邪魔をしない最高の組み合わせだと思います。 お肉は時間が経つにつれ段々と火が通っていきますが、逆に自分の好みのタイミングで食べることも可能なのでそういった意味ではとび肉を楽しめる一品だと思います。 値段はそれなりにしますがそれに見合いますし、これを食べるために高山に行くのも悪くないと思います。 是非高山にお立ち寄りの際は寄ってみてください。

新進気鋭店で、有名店のあっ晴れグループの中心核ともいわれていた成重氏が手掛けるお店。デフォの肉そばは、豚出汁×魚介と昆布に、背脂が掛かったやや甘味のある清湯系。魚介や海老の風味が突出するも、ほぐしチャーシューをスープに溶くと旨味が一転変わり動物優位になる。摩り下ろし生姜をスープに解くと、更にすっきりとした味わいに。混在した素材に一体感を持たせたスープです。他にも、つけ汁を石焼鍋でグツグツ煮立たせた濃厚魚介豚骨のつけ麺も不動の人気。味変アイテムのお酢を毎週単位の異なる内容で提供しており、ブルーベリーやトマトのお酢等、毎回違う素材の酸味を加えた楽しみ方に工夫をされており、開店から瞬く間に人気が急上昇したお店です。 #肉そば

スープはほとんど飲まないで麺だけ楽しみました

洞戸観光ヤナ(岐阜県・板取) ☆鮎の塩焼 一番王道で一番好きな鮎の食べ方。 今の時期が一番身がしっかりしていて美味しいんだとか。 艶々新鮮な鮎、岐阜の夏の味覚体感。 #鮎の塩焼き

長良川SA(岐阜県・長良) ☆ソフトクリーム 朝ごはんは、ソフトクリームに限る。 結構濃厚なミルクです。 #ソフトクリーム #スイーツ #デザート #アイスクリーム#バニラ#バニラアイス

TRAIN BLEU(岐阜県・高山) ☆エピ エピはベーコンの塩気とペッパーが効いているフランスパン生地のパン。表面には醤油が塗られているんだそう。 パンの良い香りがたまらない。 ここのパンは本当に美味しい、オススメです！ #エピ#惣菜パン#フランスパン#ベーコン#パン

本日のミニ丼【SHIGE】@岐阜県各務原市鵺沼川崎町。玉葱と豚バラ肉を焼肉風に味付けした日替りなるミニ丼も美味い。 #丼もの #ランチ #どんぶり #丼

ふわっとして、もちもちっとしててしっとりなパンケーキ激ウマ

ふわっとして、もちもちっとしててしっとりなパンケーキ激ウマ

ジビエの素晴らしすぎるコースでした。

野性味あふれる森のごちそう！ 自然の恵みに感謝。 #gibier #瑞浪 #岐阜

野性味あふれる森のごちそう！ 自然の恵みに感謝。 #gibier #瑞浪 #岐阜

上段は軽い口当たりのクリームに下段は少しぽてっとしたムースっぽいもので、かぼちゃの風味もがつんとじゃないけど、ほわんと感じますこれもじゃがいものお菓子と近いのでとても好きな味でした

上段は軽い口当たりのクリームに下段は少しぽてっとしたムースっぽいもので、かぼちゃの風味もがつんとじゃないけど、ほわんと感じますこれもじゃがいものお菓子と近いのでとても好きな味でした

ほわほわでしょわっと溶ける～ガリガリ感はまったくないとにかくふわふわで口どけがいいし、桃もデラックスだけあって、たっぷりジューシー

ほわほわでしょわっと溶ける～ガリガリ感はまったくないとにかくふわふわで口どけがいいし、桃もデラックスだけあって、たっぷりジューシー

脂の甘味をしっかり感じられます。さすが幻の豚！！塩で食べるからこそ旨味がよくわかります。 #定食 #とんかつ #TOKYO-X

口に運ぶ途中から抹茶の香りがします。口の中で抹茶とチョコとほんのりなオレンジとしっとりしたスポンジがとろけ合います。 #ケーキ #抹茶

ふわふわスポンジハーブス並みのボリュームがあります甘さもひかえめなので、おっきいケーキもぺろりと美味しく完食です

ふわふわスポンジハーブス並みのボリュームがあります甘さもひかえめなので、おっきいケーキもぺろりと美味しく完食です

つけ麺すごく久々に食べたけど、あっさりスープでおいしぃこだわりにもあるシンプルイズベストです麺も太すぎず、スープにしっかり絡みます

つけ麺すごく久々に食べたけど、あっさりスープでおいしぃこだわりにもあるシンプルイズベストです麺も太すぎず、スープにしっかり絡みます

岐阜若宮町にある京料理のエッセンスを取り入れた魚料理を得意とするお店。創業20年となり、店主は日本魚検定である「ととけん」で1級合格、しかも1位を獲得したという豊富な知識を持つ。その確かな目利きで選ばれた新鮮な魚介類の様々な料理を楽しめるお店。岐阜といえば、海なし県であるが、だからこそ海への想いは強く、海の幸を求める人たちを日々満足させている。照明暗めのダイニングバー的な雰囲気ではあるものの、そのクオリティは確か。料理の出るスピードやサービスにやや難を感じるものの、名物の海鮮おこげをはじめとした料理からは、丁寧な仕事が伝わってき、魚を知り尽くしたからこその、味がそこにはあった。

街中華のお店。中華鍋で作られるため着丼したては熱々過ぎるので火傷に注意。細ちぢれ麺のため激辛スープがよくからみます。 #担々麺 #大垣 #ラーメン

海老の風味と味がしっかり感じられます。辛味は程よくあります。 #つけ麺 #ラーメン #エビ #エビつけ麺

海老と辛さのハーモニーが絶品です。

TRAIN BLEU(岐阜県・高山) ☆飛騨牛カレーパン 飛騨牛カレーパンは、飛騨牛に豚肉も使用、野菜をたっぷり使って作っている手間暇かけた自家製カレーを包んでいます。 ぷっくりとした丸みのあるフォルムのカレーパンは、揚げているのではなく、焼き上げているそうです。 #パン#飛騨牛カレーパン#惣菜パン#カレーパン#カレー# #肉#ビーフカレー

#ラーメン #つけ麺

大垣市の常に行列の出来る人気店舗「中村屋」で修行経験があり、職人気のある伊藤店主。此方の人気メニューは、「鳥そば」。岐阜県産の奥美濃古地鶏の丸鶏・ガラを使った鶏白湯を軸に、上品な香りがする上質な煮干しと、カドの立たないフランス産の海塩をバランス良く配合したトロミある濃厚なスープ。円やかな口当たりで、鶏の凝縮した旨味や甘味にコクを深く寄与する魚介とのマリアージュがとても秀逸な一杯で、毎回気が付けば飲み干しています。具材のひとつひとつが丁寧な仕事をさせれいます。1人1人のお客さんに対しての細かい配慮もとても素晴らしく、その味わいに、その対応に、心打たれるリピーターも多く、現在では行列必至でハードルが非常に高いお店です。 #そば

鳥そば【鳥そば 真屋】@岐阜県大垣市熊野。岐阜県産の奥美濃古地鶏の丸鶏・ガラを軸に、上品な香りがする上質な煮干しと、海塩で合わせた鶏白湯。円やかな口当たりで、鶏の凝縮した旨味や甘味と、ベースに深みを持たせる魚介との絶妙な合わせ方が素晴らしい。久々に心が和んだ。ただいま。 #ランチ #ラーメン #鶏白湯ラーメン

鳥そば【鳥そば 真屋】@岐阜県大垣市熊野。前回は自家製麺にシフトした時以来で臨休に二度振られ、ようやく久々の再訪を果たした。前回に違和感を感じた自家製麺は見事にその親和性の乖離を無くし、東海トップクラスを駆け抜けて来た同店の鶏白湯が更に昇華したと垣間見た一杯だった。こうなると、もう無我夢中に啜ってしまうじゃん。（嬉）職人気質の強い店主なんで、納得いくまで立ち止まらない進化を続けていくのが凄く楽しみだ。ホンマ美味かったー。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #ランチ