河堀口駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(4ページ目)

かぼちゃ特有の甘さとベーコンの塩味が絶妙な一品。

白湯スープに、イカ、エビの海鮮に、キャベツ、ニンジン、タマネギ、セロリ、モヤシ、キクラゲと具たくさんの野菜が中華鍋で炒められてからスープと合わせて煮込まれているので、野菜と海鮮が白湯スープに溶け込みコクと旨味がたっぷりの栄養満点のマイルド味のちゃんぽんに仕上がっています。 麺は、中細の中華麺ですが、スープに絡んで喉ごしもよく、具とスープがメインだけにうまくマッチしています。 #ちゃんぽん #味玉子 #白湯スープ #具たくさん

スパイスが効いています。卵でまろやかになり、美味しいです。

あつあつのうどんは、すでにこだわりの玉子「蘭王」でからめてあり、甘辛く炊いた黒毛和牛のバラ肉が覆っています。揚げたての鶏天も存在感あって、真ん中に鎮座している「蘭王」の色鮮やかに輝いている黄身に目が奪われます。 麺はモチモチとした、しなやかな弾力がある極太麺で蘭王としっかり絡みまろやかで美味しいうどん。最初は生醤油を少量かけて、後半は和風テイストなかけ出汁をかけて味を楽しめます。 #うどん #釜玉うどん

極楽うどんah麺で、おろしぶっかけうどんの鶏天トッピングを食べました。麺の量は普通の400gにしましたが鶏天が大きいので十分満腹になりました。シンプルなうどんも美味しかったですが、早くシルバー会員になって裏メニューを食べてみたいです。 #極楽うどんah麺 #ぶっかけうどん #ざるうどん

麺硬め以外はデフォルト。 家系ながらしょっぱさ控え目なスープ。ライト豚骨の旨味と鶏油のコクが合わさりウマい❗ 選べる麺は太麺チョイス。ぼそっとした食感。 セオリー通りスープに浸した海苔でご飯を巻いて食べると最高😍

リンゴのコンポートで作った大輪のバラの下からアールグレイのカスタードクリームが香ります。 #キッシュ #スイーツ #りんご #リンゴのコンポート #コンポート

フワトロのタマゴとシャキシャキの水菜、冷たくさっぱりしたおろしポン酢と青ねぎ、もみ海苔がたっぷりかかった大根おろしに温かい玉子がベストマッチング。和風の出汁が軽く炒めたライスと混ぜ合うことでしっとりとリゾット調になって胃にもやさしいオムライスです。 #オムライス

🍥【鶏に恋した日　寺田町店(大阪府大阪市生野区)】 ▲大阪・八尾市にある【鶏に恋した日】の２号店として JR寺田町駅駅前に’２３年４月にオープンしたお店 Date. '23.12.2 ⁡ 🍜つけ麺　200g　¥1000 ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 コシの強さが生むムチッとした張りのある艶やかな肌で モチッと弾む歯応えから味わいと風味が広がる ⁡ ■つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 丸みある鶏の濃厚な旨味にカドを立たせたかえしを合わせ 野菜の甘味に風味のある魚介を効かせている ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー タレを程良く効かせてハムの様な風味と味わいが広がる ・メンマ コリシャキ食感から適度な味付けによる旨味が広がる ・ネギ　・貝割れ大根　・柚子皮 ⁡ ◇寅レポ◇ 食べ応えのある【ツルミ製麺】製の麺が抜群の絡みの良さで ドロッとした口当たりのつけ汁が飛躍的に味わいが増して 食べ進める程に鶏の旨味が力強く際立っていく 濃厚鶏白湯つけ麺を頂きましたっ！！

ひらめ肝ぽん酢 ¥280 @あべのルシアス 恵比寿家 #刺身

とろっとした半熟玉子で覆われた歯ごたえのある鶏肉がたくさん、隙間から長ネギが見える昔ながらの親子丼は、上品なうどん出汁にちょっと甘く濃い口の醤油がアクセントになってご飯に染みて実に美味しいです。素朴だからこそ、職人の腕が光る昭和レトロな親子丼に感激しました。 #親子丼 #ごはん #どんぶり

冷水で締めた手打ちうどんは、細目ながら、角は立ってコシがしっかり伝わって、つるしこの食感。包丁で切った跡が不揃いなのも手打ち感があって食べやすいのが特徴。 うどんつゆは、メジカ、鯖、鰯などから摂った無化調で、ネギと生姜と胡麻でいただきます。めんつゆは、少し甘辛めながら、うどんによくからんできます。できればわさびを頼んだら良かったと後悔しつつ、老練の大将が打った細うどんは美味し！ 天ぷらは、ギリギリまで衣を薄くして揚げられ、海老、南京、さつまいも、大葉、椎茸、ごぼうとごま油の香りが漂う揚げたての天ぷらがいただけます。 #うどん #そば #ざるそば #天ざる #天ぷら

【ふく流らーめん 轍 寺田町総本家(大阪・生野区)】 特製ふく流らーめん ¥980(税込) ●醤油の香ばしいコクと鶏の円やかな旨味が融合したスープに柚子風味のエスプーマで爽やかな風味が突き抜け、口当たり滑らかなでモチッとした自家製中細麺が馴染んでいく個性豊かな鶏白湯らーめん！ #ふく流らーめん轍 #ふく流 #鶏白湯 #エスプーマ #自家製麺 #轍 #大阪 #天王寺区 #寺田町 #ラーメン #つけ麺 #まぜそば #特製ふく流らーめん #ラーメンブロガー #麺インスタグラム #麺スタグラム #麺スタグラマー #instagram

特製オニオンソースが、パチパチと弾ける鉄板にカットされたちょいレアの牛肉とスイートコーン、ブロッコリー、玉ねぎをさらにアツアツにそして美味しく仕上げます。 焼き加減が職人技で、お肉も柔らかく、おろしポン酢のようなさっぱりした味わい。ライスも炊き具合もいい塩梅で美味しくいただきました。 #ステーキ #ごはん #ソース #ライス #サイコロステーキ

#うどん#カレーうどん

#ナポリタン #パスタ

鶏ガラベースですが、主役は魚介＝サバ ヾ( ´ー｀) サバの身はほとんど食べないんですが出汁は好きです♪ 非常にわがままで好き嫌いの多いラーメンブロガーで (*ﾟ.ﾟ)ゞ （今日はいらんことばっかり書いてます） 多めの油分に軽い酸味を感じる醤油ダレの相性もバツグン！ いつもながらパンチの効いた かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン #醤油そば

豚骨ベースの動物系の出汁≧(´▽｀)≦ それに、やや強めに醤油ダレが合わせられております(*^▽^*) オーソドックスなYEAH系豚骨醤油の仕上がり\( °∀° )/ 油分のバランスもちょうどええ按配の ウミャイ スープ♪ #ラーメン

パクチーとライムに薬味いろいろ、夏にぴったり

自家製デミグラスソースとホワイトソースのあいがけオムライス。ライスは、オリーブオイルで鶏肉と玉ねぎで炒めたチャーハン風。あっさりとヘルシーなオムライスが女性に人気のカフェです。 #オムライス

プライム豚を甘辛く煮込んだ分厚いチャーシューに酸っぱい梅干しと細ネギをトッピングすることで、さっぱりと後口の良いミニ丼。 #ごはん #炙り焼き

#パフェ #パンナコッタ #デザート #桃スイーツ #桃 #大阪カフェ コンポートした桃も好き🍑

運ばれてきた丼は、プリッとした海老天2尾に斜め切りの長ネギと玉子がたっぷりかけられたいかにも大衆食堂の天丼で、アツアツです。出汁を吸ったご飯がとても優しい風合いで、しかも懐かしさも染み込んだ天丼。素朴な味に感動しつついただきました。 #天丼 #丼もの

京風おでんのお店でいただく関西風の鰹だしで炊いたご飯にふわとろ玉子とホワイトソースにベーコンが入ったダブルオムライス。和洋折衷の味が楽しめるオムライスです。 #オムライス #ごはん

#カレーうどん #大阪 #大阪グルメ #うどん #肉

ひきわり納豆の旨味と風味、そして泡立つ玉子の円やかさが煮干と合う❗ つけ汁に沈んだ納豆を専用のレンゲですくいながら麺を楽しむ。 〆のスープ割りまで一気に完食😊

#寺田町 #つけ麺　大盛り、煮干しが効いた醤油タレのつけ麺です、麺や冷やして締めてありぷりぷりの食感です、つけだれは脂分すくなめで冷たい麺をつけても油くどくならず食べやすいですが、香ばしい風味はとても強くて美味しいです、後半はテーブルにある煮干し酢をかけて食べると一気に味が変わるので最後まで楽しめます

玉子でとじたうどんに、きつね揚げと大きな海老天が入って、ボリュームあり。 #うどん #きつねうどん

2017年4月にオンエアーされた「孤独のグルメseason6第１話」のロケ地になったお好み屋さん『甘辛や』。 ほどよく焼きあがった「ネギミックス」は、鰹節が湯気でゆらゆら揺れています。そして、カリカリの豚バラに、青ネギとキャベツが目一杯絡み合いながら、時折はみ出したイカが食指を動かします。 まずは、レモンを一絞りし、定番のコテでカットすると、しんなりそしてふんわりと醤油がかかった生地とネギが、さっぱりした旨味を増幅してくれます。 #お好み焼き #ねぎ焼き

📍【らーめんセンター　トミオ(大阪府大阪市生野区)】 📖【煮干しらーめん　玉五郎】で修行された店主が ’２０年１月にオープンした煮干し推しのお店 Date. '24.12.30 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜手仕事メンマざる　¥1080 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆★★太 🍥つけ汁　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★★濃 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー タレをしっかりと効かせて肉の旨味と重ねている ・メンマ　・海苔　・玉ねぎ　 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 瑞々しくつるりと滑る啜り心地とグミッと弾む歯応えから 小麦の風味がふわりと広がる麺に、 丸みのある動物系に香ばしさが広がる魚介の旨味を力強く 落とし込んで塩味の立つかえしと油分を厚めに効かせて 酸味と甘味も感じるテロリとしたつけ汁が、 適度に絡んで煮干しの風味を運んでいき、 麺をリフトさせる度に絡み付くメンマが軽やかな食感と 凝縮された旨味を放って更に味わいに厚みを増していく クセになる煮干しざるを頂きましたっ！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 豚骨軸の動物系の旨味負けない煮干しの香ばしさが広がる 魚介の旨味がかえしと油分に乗ってくるつけ汁と、 それぞれの味わいを楽しむバランスで絡む麺に解された メンマを纏わせる事で味わいが一気に飛躍して、 トミオさんならではのパフォーマンスを楽しめます。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #手仕事メンマがホントええ仕事してて堪らん ⁡ 🏠#らーめんセンタートミオ 🍜#煮干しラーメン #煮干しざる 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#大阪 #寺田町 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺