つけ麺　200g(鶏に恋した日 寺田町店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  3.52024/2/13

  🍥【鶏に恋した日　寺田町店(大阪府大阪市生野区)】

  ▲大阪・八尾市にある【鶏に恋した日】の２号店として

  JR寺田町駅駅前に’２３年４月にオープンしたお店

  Date. '23.12.2

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  🍜つけ麺　200g　¥1000

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  ■麺

  細☆☆☆☆★太

  コシの強さが生むムチッとした張りのある艶やかな肌で

  モチッと弾む歯応えから味わいと風味が広がる

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  ■つけ汁

  淡☆☆☆☆★濃

  丸みある鶏の濃厚な旨味にカドを立たせたかえしを合わせ

  野菜の甘味に風味のある魚介を効かせている

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  ‪□トッピング‬

  ・チャーシュー

  タレを程良く効かせてハムの様な風味と味わいが広がる

  ・メンマ

  コリシャキ食感から適度な味付けによる旨味が広がる

  ・ネギ　・貝割れ大根　・柚子皮

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  ◇寅レポ◇

  食べ応えのある【ツルミ製麺】製の麺が抜群の絡みの良さで

  ドロッとした口当たりのつけ汁が飛躍的に味わいが増して

  食べ進める程に鶏の旨味が力強く際立っていく

  濃厚鶏白湯つけ麺を頂きましたっ！！