鶴ケ丘駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(2ページ目)

鶏白湯専門店の絶品の冷しつけ麺は、鶏、ホタテ、鰹出汁を冷やした専用冷製スープに、特注のモッチモチの平打ち麺が山盛りになって登場する完全オリジナル。この平打ち麺の幅がパスタのようで、箸でも掴みやすいのがまずもってグッド！のどごしも良く、ツルツルの食感がたまりません。 #つけ麺

冷製スープが具たくさん。彩りを考えて、紫キャベツのザク切りでメインのシャキッとした食感の主人公にし、赤タマネギとタマネギのスライス、刻み青ネギ、白胡麻、竹メンマに糸唐辛子がトッピング。その上、つけ麺には珍しいアオサがたっぷりと浮かんでいます。 #つけ麺

#つけ麺 麺大盛り つけだれまで冷たいひんやりつけ麺です、さっぱりしすぎて物足りないかも？と思ってましたけど、割としっかりした味で野菜もたっぷり入っていてなかなか食べ応えありです

うなぎがびっしりと敷き詰められたお重とお吸い物、自家製漬物とうなぎ好きにはたまらないビジュアル。 この日は三重県産のうなぎで、ふっくら柔らかな食感に仕上がっていて、脂ののりもよく、蒸しているので身もほろほろです。なにより肉厚なのがすばらしく、濃厚ながら熟成された自家製だれは、ご飯とのバランスもすばらしく最高のうな重でした。 #うな重 #うなぎ #うなぎ #昼ビー #エクストラコールド

コーントッピング、オーソドックスなとんこつラーメンなんですが、それが逆に安心して味わえます、麺とスープの相性もいいので、安定感のある仕上がりです #ラーメン

デフォルトで玉子入りだなんて嬉しい出汁のきいている豚骨ラーメン！そんな濃いくなくスイスイとイケます　チャーシューが柔らかいのが嬉しいー麺は中細麺のストレート！程よいかたさで美味しいです！肉厚もGOODトロトロなので、評判良いみたいです！キクラゲで食感を楽しむ系ですね❤︎細かくカットしてくれてるのは、有難いなーー(*ฅ́˘ฅ̀*)♡たまにそのまま乗ってる所あるんですよね～↵味しないので細かくしてるのが好きですね～

この店の人気ラーメンはとんこつ醤油。ねぎやキャベツの大盛り無料がうれしい。とくにほろほろで柔らかいとろとろのチャーシューは美味の一言。中太のストレート麺は、コラーゲンたっぷりのスープと相性バッチリ！ #ラーメン #豚骨醤油 #ねぎたっぷり #チャーシュー

豚バラ、食べるラー油、キムチ、半熟玉子付きのまぜそばならぬ、混ぜうどん。 キムチとラー油なので「きむら君」とネーミングされた創作うどん。 手打ち麺と絡みながらいただくピリ辛のうどんは、一度食べるとクセになります。 #うどん #混ぜうどん #きむら君

大きなうどん鉢をはみ出し、圧倒的な天ぷらの存在感に驚愕するボリュームたっぷりの具材は、野菜かきあげ、海老天、とり天、ちく天、黄卵、わかめ、大根おろし、青ねぎ、摺りおろし生姜、刻み海苔、鰹節、プチトマト、レモン、白胡麻と彩りもよく、身体にもよさげな食材で埋め尽くされています。 麺は善通寺の伝統を継承したエッジのあるコシのある歯ごたえを楽しめる自家製麺で、鰹と昆布が効いた出汁のぶっかけつゆとよく絡みます。 揚げたて天ぷらの衣もサクサクで、とくに海老天はプリプリ、ちく天にはごぼうがサンドされ最後まで飽きること無く至福の天ぷらと麺を楽しめます。

フランスパンと食パンの中間の柔らかさが特徴の羽曳野にあるパン屋さん『クワエ ベーカーズ』で特別な割合で焼き上げたこだわりの四角いキュービック状の食パン。 そのキュービック状の食パンのあたまの部分をくりぬいて器状にし、自家製カレー（欧風ビーフ、印度風チキン・キーマ、白いカレー、マサラ黒、シーフード、ほうれん草のグリーン）を注いで、スプーンですくっていただくという新スタイルのカレーパン！！まさにフォトジェニックで見映えするランチプレートです。 ほぐし牛肉に玉ねぎのコク、香ばしく深みのある自家製欧風カレールーが、この固すぎず柔らかすぎない箱パンと一緒に口に入れると、ライスカレーよりもこのパン生地が「めちゃうまい！」と感じるくらいまた食べたくなるカレーパンです。 #カレー #ビーフカレー #パン #カレーパン #惣菜パン

ご覧の通り厚切りの身で石垣の塩がパラッとかけられていて、そのままでも新鮮でプリッとしたカツオのタタキがまさしく「口福」にさせてくれます。にんにくと玉ねぎと青ネギ、そして柚子コショウを添えていただくとさらに絶品な本場の味わいを堪能できます。 #カツオの塩タタキ

カウンター前で藁焼きのパフォーマンスを観てさばく名物かつおのたたきは絶品。

旬の鮎を一匹丸ごと塩焼きした夏でしか味わえない逸品。

自家製のほろほろと柔らかい角煮がたくさん入った角煮半チャーハンも香ばしい香りと薬膳スパイスが効いていて、麻辣麺との相性も抜群で、食べ終わった後も満足感にひたれます。

厚切りのヒレ、ロースのとんかつ、海老フライは、衣が揚げたてで油切りの良いサクッとした食感。肉は赤身のみで、丁寧に下ごしらえしたとんかつ職人の技が冴え渡ります。 まずはそのまま、次に自家製ソースにつけていただきます。肉肉しくも上品な味わい。ソースも旨し。シャキシャキサラダには自家製の酸味の効いたドレッシングのフレンチとオニオンの2種類をかけながら箸休め。 お待ちかねの大ぶりのブラックタイガーの海老フライには、自慢のタルタルソースをたっぷりつけてから、身がたっぷり詰まったフライを堪能。タルタルソースがとにかく美味しいので、単品でも注文したいほどです。 デザートは、生クリームがトッピングされた珈琲ゼリーで、お口直しにピッタリ！！ #とんかつ #エビフライ #定食 #ランチ

スープは系ライトな塩とんこつ。塩辛くも無く乳化しているのでクリーミーな味わいが特徴。麺は中太縮れ麺で少し柔らかめに茹でられています。具は豚バラ肉のチャーシューに、ネギ、モヤシを使用。スープには香ばしい白胡麻がトッピングされ、全体的にやさしい味わいの一杯に仕上げられています。 小ぶりで厚めのトロトロチャーシューがほどよく塩気を含んでいて、ホロホロそしてジュワッと脂身の旨味が口に広がって絶品なチャーシューが味わえます。 #焼豚

大盛り、味玉のせ、まぜろんち〜ののトマトソースバージョンです、まぜそばなのにどこかイタリアンな風味がおいしくて、トウガラシの粉がかかっているので少しピリ辛、混ぜ具合によって食べるところが少しづつ味が変わるのも面白いですね #まぜそば

鮮やかな見た目も注目ポイントの「トマトソースのち〜の」は、パルメザンチーズと自家製トマトソースと温泉卵の3色のイタリアンテイストのフォトジェニックなまぜそば。 さらに、国産小麦を使った太麺に自家製醤油ダレ、チリソース、鶏ももチャーシュー、メンマ、青ネギ、オニオンスライス、ガーリックチップなどたっぷりの具材をトッピングした自信作で、しっかりと混ぜ合わせて、麺にたっぷり絡めていただく、パンチのあるまぜそばです。 トッピングの具材が多いにも関わらず、意外とあっさりと食べられるので、女性にもオススメメニューなんだとか。これからの暑い季節にぴったりのメニューとして人気が出そうです。 #まぜそば #ラーメン #鶏そば #トマトソース

歯ごたえと柔らかくコリコリしたさつま知覧鶏のもも肉を炭火で炙った魂心の黒焼き。にんにくに絡めて食べるとまさにパワー全開！焼酎にはとくにベストマッチします。 #焼き鳥 #炭焼き #さつま知覧鶏

大将自慢の豚バラなんこつを3時間かけて煮込んだトロトロの逸品。あっさりポン酢と唐辛子と青ねぎでいただくコラーゲンたっぷりな絶品なお酒の肴です。 #豚肉 #なんこつ

鯖のきずしを絶妙な汁だくのおから（卯の花）を和えたもの。あしらいはベニ蓼。

揚げたてのサクサクな食感のごぼうのかき揚げと、いりこ出汁の旨味をたっぷり口に運んでくれるツルシコのエッジの効いた自家製麺が絡み合うことで、かき揚げがしんなりとなって、表面に旨味成分を含んだ油膜が広がります。 ごぼうのかき揚げには細く刻んだ紅生姜がアクセントになって、出汁もやさしく上品な味わいになって最後の一滴まで完食！後口もさっぱりで、気合い十分の美味しい一杯です。 ＃うどん #かき揚げ #讃岐うどん

店主自慢の「かやくごはん」は、細かく刻んだにんじんとひじきと薄揚げと白米をうどんの出汁で炊き上げたもので、米粒にしっかりと味が染みこんでいて炊き上がり加減も良く、うどんにはやっぱり「かやくごはん」が良く合います。 #かやくごはん #炊き込みご飯 #ごはん

ふんわりした土佐ジロー卵でくるんだとん平焼は、ふわふわカツオ節と青のりをマヨネーズをトッピングしたお好み焼き風で美味し！！ #とん平焼 #土佐ジロー卵

品な関西だしの味わいを纏った出し巻きは、大葉と一緒にくるまれた明太子が出し惜しみなくびっしり詰まっていて、熱を帯びているにもかかわらず、プチプチッとした食感が味わえ、大葉がピリッといいアクセントになったさっぱりした味わいが楽しめます。 これは、醤油などかける必要もなく、そのままでいただくのが一番。白ご飯のおかずとしても絶品です。 #出し巻き #玉子焼き #明太子

豚バラと白ネギをじっくり煮込んだカレーは、お肉も柔らかく、ネギもスープに溶け込んでいます。 目に入るのは、たくさんの種類の香辛料が混ざり合ったスープカレー。早速、スプーンで口に入れると、ガツンとくる主張や刺激よりも意外にもやさしい味わい。ネギの持つ甘味も合わさって、香辛料とのバランスもよく、豚バラ肉を使ったカレーがこんなに美味いと思ったのも初めて！！というくらい、カレーに詳しくない私でも絶品な一皿でした。 また、添え物のポテトサラダやシシトウ、オクラのぬた、いちじく、水菜と手間暇かけたのが伝わってくるのはもちろん、カレーの引き立て役として彩りよくいいアクセント映えしていました。 #カレー #スパイスカレー #創作カレー #大阪カレー

2日間かけて作った自家製ラー油と中国から取り寄せた特製唐辛子や薬膳、香辛料を使用。食べ進めるとコクと旨味がじんわり口に広がりつつ、辛さも控えめなため、子どもからお年寄りまでマイルドな味わいでいただける本格的な四川麻婆豆腐となっています。 定食には、炊き加減が絶妙な国産コシヒカリのブレンド米、中華風玉子スープ、鶏のササミの小鉢、お香物がセットになっていて、とにかくご飯がすすむ麻婆豆腐と相性もバッチリ！！クセになること間違い無し！！です。

長時間茹でてトロトロの角煮状態にした豚肉を、油でカラッと揚げることで身がしまり、外側はサクッと中はホロホロと独特の柔らかい食感の酢豚になって、これは一度食べるとやみつきになります。 彩りの良い赤や黄色のパプリカとタマネギが甘酸っぱい真っ黒の黒酢タレと具材が絡み、ごはんのおかずにぴったり！！見た目が真っ黒の黒酢ですが、手間ひまかけた感がしっかり伝わる絶品な酢豚です。

開業以来継ぎ足し続けた化学調味料や添加物を一切使用していない100％の手作りスープ。豚骨を一度醤油の中で煮て、アクと余分な油を取りのぞいた「車庫前系」の調理法を踏襲し続けている芝中店主の一杯は、和歌山の『本家 アロチ 丸高』と同じ製麺所から取り寄せたストレート麺を使用。 しっとりした食感のチャーシューの重ね盛り、ザクッとした食感のメンマ、かまぼこ、青ネギと始めからパラッとかかったコショーと食指を動かされる懐かしい中華そばのビジュアル。 一口飲み干すと、やや酸味の感じられる醤油の風味。麺やチャーシューなどのトッピングはどれも主張控えめながらスープとの相性がよく、あとから醤油と豚骨の旨味がじわじわと口内を占領していく感じは、安心していただけるラーメンそのものです。まさしく細く長く愛される一杯に感動させられます。

四川麻婆豆腐、唐揚げ、キムチ、ご飯を半チャーハンに変更してのボリュームたっぷりのスペシャル定食。 四川麻婆豆腐は、花椒がたっぷりかかっているものの、豆板醤や自家製香辛料やラー油も激辛ではなくほどよく上品な味わい。みじん切りの長ネギがいいアクセントになって絶品な一皿となっています。 半チャーハンは、シンプルな薄口の醤油味で、この濃厚で後からじんわりと辛味が押し寄せる四川麻婆豆腐にぴったりです。 カラッとジューシーな手羽先の唐揚げも箸休めにはとっておき。あっさりペロリといただきました。 #四川麻婆豆腐 #麻婆豆腐 #チャーハン #手羽唐揚げ

四川料理の代表格の麻婆豆腐。このお店では薬膳をたっぷり使用し、辛いのが苦手な方も、ピリ辛の旨味を味わってもらいたいと香りにも工夫を凝らした一品。麻婆好きな方も絶賛です。 #麻婆豆腐 #四川料理 #薬膳料理 #豆腐

鶏ガラベースの味噌ラーメンは、コクと甘みにこだわった北海道産の赤味噌、甘みの強い麹味噌を併せ、香味野菜をブレンドしたスープで煮込んだもので、芳醇な味噌の香りが特長。 麺は自社製麺でもっちりしたコシのある平打ちの中太縮れ麺で、ブレンドされた味噌スープとの絡みもよく、のどごし良くスルスルッといただけます。 トッピングは、札幌ラーメンの定番であるたっぷりのスイートコーン、豚バラ炙りチャーシュー、材木メンマ、白髪ネギ、モヤシ、味玉、そしてコショウが一振りかかったサイコロバターという全部のせ。 #ラーメン #味噌ラーメン

造りの盛り合わせは、彩りはもちろんのこと、盛り付けられた刺身には炙りものもあって、思わず食指が動く新鮮なネタばかり。刺身のツマも彩りよくカットされ、まるで芸術作品のような盛り付けに一瞬にして目を奪われます。 #造り #刺身 #旬 #盛り合わせ

#西田辺

キャノーラ油で揚げた大えび天ぷらとふわっとそしてしっとりとした食感のあげもちは、利尻昆布、鰹節の厚削りを使用した甘くて上品な出汁にひたしていただくとさらに美味しさが倍増！ つるつるもちもちの麺は、強いコシがありながら伸びがよく喉越しの良さも抜群で文句のつけようがない、本当にうまい一杯です。 #ぶっかけうどん #うどん #冷やし #えび天 #揚げ餅

柔らかく揚がったお餅と海老天と大葉と彩りよく盛り付けられた人気のぶっかけうどん。ツルモチの麺が鰹出汁の効いためんつゆとからみながら、生姜と青ネギのさっぱりした薬味のアクセントがたまりません。 #ぶっかけ #うどん #天ぷらうどん #餅の天ぷら #エビ天

ホロホロと柔らかい黒毛和牛のバラ肉を丁寧に出汁で煮込んだぶっかけうどんは、さっぱりした味わいに温玉をトッピングすることで、すき焼き風の冷たいぶっかけうどんが堪能できます。 #ぶっかけうどん #うどん #肉うどん #黒毛和牛

しっかりとしたコシの麺で、噛んだ時に押し返してくる弾力の良さがたまらないですね。 良い麺です。 黒毛和牛肉の方は、甘辛く煮込まれています。 とても柔らかくてジューシーで旨い！ ぶっかけ出汁があっさりタイプなので、お肉の味を上手く引き立てています。 大変満足させていただきました。 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん#肉ぶっかけ