桜ノ宮駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(2ページ目)

土曜日限定で営業していた間借りカレーが、桜ノ宮駅近くに実店舗OPEN。 その日のカレー3種類が全て味わえる「3種あいがけ」に「スパ石井煮たまご」をトッピング。 先ずは「鶏お出汁のチキンカレー」。 ごろっとした鶏もも肉の入ったカレーは、サラッとスッキリの鶏節の旨味＆スパイス感。 いりこ・昆布のキリリとした締まりのある味わいで、これぞ出汁カレーの本領発揮といった感じ。 綺麗な着地点のバランス型カレーですね(^^) 続きまして「和だしのポークキーマ」。 乾物系の出汁に豚挽き肉を合わせたカレーは、グッと旨味の厚みが感じられる仕様。 挽き肉由来の濃厚さに出汁の旨味のアクセント。 何気にスパイスの効きもグイッと高めで、味わい的にはかなり強めの主張ですね。 1番スパイスカレーらしい立ち位置のバランスではなかろーか。 ラストは週替り「さんま出汁のレッドカレー」。 お名前からタイカレーっぽいスタイルを予想したのですが、全体的な印象はやはりスパイスカレー寄り。 さんま出汁って初めていただきましたが、クセの無い済んだ感じの旨味がイイ感じ。 ほんのり感じる甘味はココナッツミルクなんかな？分からないくらいの隠し味的要素かも。 具の大根の染み具合がめっちゃ旨味出してて良い組み合わせです(^^)

#カレー

【麺　紡木(大阪府大阪市北区)】 🏠店舗をはじめスタッフからラーメンに至るまで随所に拘りが伝わる新店。 date:20.6.28  🍜鶏白湯煮干しらぁ麺(鶏だんご)　¥930  ●スープ 《鶏ベース　塩　魚介》 干し海老と花鰹に国産煮干しと徳島産天日塩で仕上げた塩ダレに、 肉付きの九州産鶏ガラに伊吹イリコから抽出した出汁を合わせて臭みを取るグレープフルーツオイルが優しい丸みを与えている ‪ ‪●麺 《中細　ストレート》 北海道産小麦『ゆめちから』をベースにブレンドした、 加水高めの艶やかで弾む歯応えのある絡みの良さと力強いコシを備えている森製麺謹製の麺 いずれは自家製麺へシフトされるとの事 ‪●トッピング ・低温調理肩ロースチャーシュー イタリア産ブランド豚を塩に１日漬け込んで4時間かけて調理した、 適度な脂から来る甘みと肉本来の旨味を凝縮させてしゃぶしゃぶの様なしっとりとした味わいを楽しめる ・鶏だんご やげん軟骨を入れたふわジュワ食感で、 紫蘇と柚子の2種の味わいを楽しめる ※オーダー時に『バラチャーシュー』か『鶏だんご』を選択 《その他》 ・ヤングコーン　・白ネギ　・スプラウト  ●寅レポ ‬ 鶏と煮干しの香りが湯気に乗ってやってくるスープは、 コラーゲンを纏ったソフトなトロミの付いた重たさと雑味の無い鶏のバターの様な風味広がる旨味を全面に押し出し、 香ばしい風味と共に煮干しのクリアな旨味に干し海老と鰹の甘みを引き出す岩塩でマイルドに纏めたかえしと、 グレープフルーツオイルでスッキリとした味わいに仕上げています。 細めながらしなやかでリフトさせるとグッと引いてくる麺は、 麺芯からソフトにグミッとした弾力からスープに負けない小麦の風味が伝わって噛む毎にモチッとした食感から麺自体の味わいが広がり、 鶏と魚介も取り込んで段階的に溶け込んでいき均等なバランスで纏まっていきます。 素材の個性を余す所無く活かす事で一体感を生み出す香りと旨味を丁寧に主張させたクリーミー鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！！  #麺紡木 #大阪ラーメン #鶏白湯ラーメン #天満 #紡木 #らーめん #拉麺 #ラーメン #🍜 #麺 #チャーシュー #味玉 #煮干し #ramen #noodles #ramennoodle

のどぐろの塩焼き。脂のりも良く美味しい！ . #大阪#大阪市グルメ #地酒#日本酒 #天満#ノドグロ #美味しい#酒の肴 #塩焼き #ディナー

これの為に今回足を運びました♡ いやはや生きてて良かった(●´ω`●) お酒が進んで仕方が無い♡

#チャーシューエッグ #毛沢東スパイス #チャーシュー #目玉焼き #焼豚

具材は卵のみと至ってシンプル。卵がふんだんに使われた塩胡椒ベースの焼きめしは、キラキラと輝いていて、見た目から美味しさが溢れています。ややしっとり系のホクホクタイプの焼きめしで、玉子かけごはんをサッと中華鍋で炒めたような感じで、これは万人が好きになるだろうと思わせる一品でした。 #焼きめし #玉子焼きめし

すごい玉子感！ #焼きめし

かなり辛いものを頼んだけど、まだまだ範囲内v もっと辛くてもいいかな、でもご飯が欲しくなるーー

秋刀魚と牛蒡の旨味が染み込んで最高に美味しかった(๑'ڡ'๑) #炊き込みご飯

大阪天満、春駒の上うなぎ！ 美味すぎて上うなぎだけ追加4皿！ 安くて美味い大衆寿司店。 半分以上観光客。 #寿司

鰆、黒ソイ、伝助穴子、鯛、ヒラメ 獺祭スパークリングでいただきます(*^_^*) #盛り合わせ

日本酒でちびちびするのに最高です(❁´ω`❁) #美味しい#蟹味噌#冬の味覚

ホタルイカたっぷり(^^) 筍のシャキシャキ食感と風味も美味しく食べ応え充分。 お酒のしめにホッと癒されるご飯。 #美味しい #ディナー #地酒

昨日つけ麺専門店としてリニューアルオープンしたサバ６plus来店‼️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))つけ汁は濃厚だがサバの旨みに溢れ、麺との絡みが抜群で美味‼️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))美味すぎて450g余裕完食😉👍✨次回は辛つけ麺ですね🖖😎🤘

ふわふわジューシー♡ トリュフ塩だけでも美味しい♡ タレ&卵黄でまったりいただくのもたまりません♡ #つくね

ぐるぐるねぎまの名物料理。文句なしの美味しさです。

醤油の香ばしい香りとクリーミーな白子の相性抜群(●´ω`●) #白子焼き #醤油焼き

半チャーハン【中華そば花京 天六店】@ 大阪府大阪市北区菅栄町。味付けも炒め具合も絶妙なチャーハンは、めちゃくちゃ美味く、こってり背脂中華そばの最高の組み合わせだ。 #ランチ #炒飯

天ぷらとお出汁料理が美味しいお店😊 . #天ぷら　#天満 #天神橋筋六丁目 #大阪グルメ　#日本酒に合う #お出汁

この時期ならでは(●´ω`●) セコガニの濃厚な甘みと旨みが染み込んだたまらない釜炊き御飯♡ #ごはん

濃厚な魚介スープ #つけ麺 #魚介つけ麺

見た目はシンプルやけど、カニのエキスたっぷり ミソのコクがねっとりとして病みつきの味🤤 3人前ぐらいのボリュームあるので注意！ #大阪 #天満 #居酒屋 #イタリアン #パスタ

具材は豚バラ肉、玉子、イカ天、もやし、青ねぎの5種類。麺はそばかうどんが選択できます。今回はそばを注文。カウンター前で焼いてもらえるので、焼き上がるまでの醍醐味もグルメなポイントになります。 薄い生地とそば麺とシャキシャキのキャベツ、豚バラ2枚をしっかり焼き上げてから仕上げに山盛りの青ねぎがトッピングされ、さながら「ねぎ焼き」のようですが、広島焼の定番甘辛の「オタフクソース」とマヨネーズがたっぷり具材と絡み合っているため、青ねぎがサッパリとした味わいと食感を引き立てる脇役としていい仕事をしてくれます。 モチモチ生地の中にもやしとキャベツがギッシリ詰まっていて、まさに野菜たっぷりのお好み焼きで美味しくいただきました。

#大阪 #天満#初夏グルメ #お好み焼き

#うな重 #丼もの #鰻 #鰻丼

2019年のセコガニ。昨年より500円ほどお値段アップしてたのね🤭 それでも美味しいなら良し😊日本酒と合わせてチビチビ行くのが最高なんだよなぁ🦀😋 #セコガニ#セコ蟹 #今が旬 #日本酒のお供に #大阪グルメ

レベルが高いと評判のうどん屋さんにようやく初訪問してきました。 噂どおりの美味さに悶絶！ #うどん #醤油うどん #牛肉 #山かけ #卵黄

大阪・天神橋筋六丁目の古参的カレー屋。 欧風カレーがメインながら、月替りカレーにはスパイスカレーやエスニック的テイストなメニューも。 1番人気の「和牛厚切りカレー」は、サラリとしたコク深欧風ルーにホロホロとした柔らか食感がマッチしまくりで旨い！( ^ω^ )

↵えと・・・こちらは千草焼です。仕上げのケシの実が珍しいですね。これだけはお店の方が焼いてくれるのは、中に入ります分厚い豚肉の関係でしょうね。甘みがあるお肉が美味しかった〜

蟹の旨味がびっしり詰まった印象の出汁で！ 蟹油にて厚みを持たせた香ばしいテイストが魅力です　(*^o^*) 醤油ダレにもひと工夫ある、コクの深い味わい　(≧ε≦ｏ) ワシはカネもカニも大好物（笑） かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

キリッとした数種の煮干し 優しめの鶏白湯 #ラーメン #煮干しラーメン #鶏白湯ラーメン